Costeletas de coalho de cenoura (Topfen karotten laibchen)

Costeletas de coalho de cenoura (Topfen karotten laibchen)

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: austríaco

Ingredientes
ovo	2 pcs
semolina	150 g
cenouras cruas	3 pecas
salsa, sal, pimenta	gosto
queijo cottage macio	500 g
arco	1 PC
farinha de grão integral	para desossar

Método de cozimento

• Desde a infância, o medo de costeletas de cenoura rastejou em minha mente, no jardim de infância eles davam costeletas ou caçarola de cenoura, eu não conseguia lutar para comer esses pratos. Muitos anos se passaram, mas o medo ainda vive, e mesmo ouvindo o medo do "bolo de cenoura" rapidamente ativou e desestimulou a vontade de experimentar .... e aí teve um concurso, consegui uma receita de hambúrguer de cenoura, embora não só de cenoura .... em geral, peguei me recompus e disse: "Devo, então devo!" Quer dizer, você precisa se preparar para a competição e experimentá-los! Só me arrependi de ter cozinhado metade da porção! Eu sabia absolutamente tudo !!! Bem, muito gostoso! E por que não foram feitos com queijo cottage no jardim de infância!?!
• Corte verduras e cebolas, três cenouras em um ralador fino, acrescente o queijo cottage, a semolina e os ovos. Sal e pimenta.
• 
• Deixamos no mínimo 30 minutos para a sêmola inchar, depois formamos os hambúrgueres, rolamos na farinha e fritamos na frigideira. Meu queijo cottage era muito macio e, portanto, mais parecido com panquecas.
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Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

prato

Eu adoro requeijão e semolina, mas cenoura ... Não diria muito isso .., especialmente não gosto como recheio de tortas. Mas também ficou muito interessante combinar tudo isso, então muito obrigado pela receita, vou tentar!

[Tatyana]

Tatyana, vamos combater nossos medos juntos, é delicioso! e com creme de leite mais

[NataliARH]

NataliARH, acordado.

[NataliARH]

"Só me arrependi de ter feito meia porção! Eu sabia de tudo! Bem, muito gostoso! E por que não eram feitos com queijo cottage no jardim de infância!?!"
NataliARH, com bolo de cenoura o mesmo. Biscoito de laranja doce com creme azedo gostoso! e as cenouras não são sentidas.