Suflê de coalhada "Vkusnyashka para uma mulher magra" (baixa caloria)
Categoria: Confeitaria
Ingredientes
Queijo cottage 1,8% 180 gr.
Iogurte sem gordura 120 gr.
Bagas (framboesas ou groselhas) 100 gr.
Dr. Otker gelatina 5 gr.
Berry jam 2 colheres de sopa. eu.
Água 50 ml.
Método de cozimento

Misture a gelatina com água e deixe inchar (5-10 minutos). Misture o queijo cottage com o iogurte, bata no liquidificador de imersão leve. Aqueça a gelatina no microondas por 50 segundos. em 340W. Despeje na mistura de coalhada, bata no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione a geléia, mexa com uma colher. Despeje as bagas em um recipiente de plástico de 0,5 litro. Despeje a mistura de coalhada sobre as bagas, leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

O prato é projetado para 2 porções
Tempo de cozimento: 10 min.
Observação
A receita é dedicada a todos aqueles que fazem dieta e gostam de doces! Ele não contém mais calorias do que a coalhada e tem gosto de um bolo de suflê completo ou bolo. Outra vantagem importante é que não leva mais de 10 minutos para prepará-lo! Eu cozinho o tempo todo. Pode haver muitas variações na receita: use quaisquer bagas ou frutas (exceto kiwi), qualquer geléia. Mas depois de várias experiências, gostei desta sobremesa principalmente em duas variações: groselha + geléia de groselha preta, framboesa + geléia de framboesa. E em vez de geleia, você pode usar açúcar, mel, substituto do açúcar, se estiver em uma dieta restrita. Adicione vanilina, canela - uma questão de gosto. Eu uso frutas congeladas, descongelo antes de cozinhar. Não há mal nenhum nesta sobremesa, um dos benefícios são bagas e muita proteína do leite.
Quer agradar seus convidados? Esta receita pode ser facilmente transformada em um bolo de suflê. Para fazer isso, cozinhe em forma de divisão coberta com pergaminho. Faça uma crosta de biscoitos misturados com manteiga (200 g de biscoitos por 100 g de manteiga derretida). Tamp e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Em seguida, despeje a massa da coalhada e coloque de volta na geladeira até solidificar. Você também pode derramar geleia para a beleza - uma questão de gosto e imaginação! Só falta tirar a forma e você terá um bolo maravilhoso com pouca gordura pronto!
Yulia Antipova
Ah ... como eu amo esses ultrajes ... Valeu pela receita !!! Acabei de coalhar leite ontem, preciso processar meu "requeijão" em algum lugar
princessa_yuga
Bem, isso não é um ultraje, mas sim uma inofensividade. e você pode comer muito e sem prejuízo da figura

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