Sopa com repolho chinês na panela elétrica
Categoria: Primeiros cursos
Ingredientes
Óleo vegetal
(você pode milho, azeitona) 1-2 colheres de sopa. eu.
Cebola 1 peça.
Peito de frango 300 g
Molho de soja
Sopa com couve chinesa em uma panela elétrica 2-4 colheres de sopa. eu.
Repolho chinês (Pequim)
Sopa com couve chinesa em uma panela elétrica 1 garfo
(200 g)
Macarrão de arroz fino 50-70 g
(zhmen)
Condimentos:
mistura de pimenta, sal (opcional)
Cebolas verdes
Método de cozimento

Eu tenho um desenho pequeno - 10k, então se você tiver um grande, você pode dobrar as proporções com segurança.
primeiro programa de cozimento por 40 minutos, isso é o suficiente:
despeje o óleo em uma panela, frite a cebola, corte em meias argolas, quando a cebola cansar, jogue o frango, o melhor é tentar cortá-la em tiras finas, pimenta, fritar até ficar macia (deixe 3 minutos até a final do programa), será ótimo se ficar marrom dourado (não consegui, se você é sincero) .. nos últimos minutos coloque seu molho de soja favorito. (será em vez de sal e a cor ficará bonita)
assim que o programa terminar -
coloque o cozimento novamente por 20 minutos:
despeje água fervente quase chegando ao limite, deixe ferver, colocamos um caldo gostoso, jogamos macarrão de arroz nele, fica cozido exatamente 10 minutos, agora é hora de picar o repolho em tiras finas (separei o repolho sai um de cada vez, corte o caroço, o resto picado), 2 minutos antes que o macarrão esteja pronto, é preciso jogar o repolho, e após 2 minutos desligar o programa à força, se houver ainda tempo.
é melhor não deixar em modo de aquecimento, apenas deixe com a tampa fechada por uma hora, e antes de servir pode polvilhar com uma cebolinha, só que não grossa.
empregada
obrigada pela receita deliciosa

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