Biscoitos "Moinhos de Vento" (Windmuhlen)

Biscoitos "Moinhos de Vento" (Windmuhlen)

Categoria: Confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
queijo tipo cottage	150 g
leite	6 colheres de sopa. eu
óleo vegetal	6 colheres de sopa. eu
açúcar	75 g
casca de limão	1/2 colher de chá
sal	pitada
farinha de trigo	300g
fermento em pó	1 saqueta
Além do mais:
esmalte de limão
cobertura de chocolate
lápis de açúcar

Método de cozimento

• Esses "moinhos" podem ser preparados para uma festa infantil ou simplesmente criar um clima festivo para sua família e amigos.
• Este prato é preparado rapidamente.
• Moa o queijo cottage com açúcar e leite. É preferível levar o queijo cottage baixo teor de gordura e na embalagem, pois tem uma estrutura homogênea. Eu peguei 5%.
• Adicione o óleo vegetal, misture novamente.
• Adicione as raspas de limão e sal.
• Peneire a farinha com o fermento na massa da coalhada e sove a massa.
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• Abra a massa em um retângulo. Se você não conseguir obter um retângulo uniforme, as bordas podem ser cortadas e desenroladas novamente.
• Corte a massa em quadrados. Você mesmo pode escolher o tamanho. Eles podem ser 8x8, 9x9 ou 10x10.
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• Faça uma incisão de cerca de 3 centímetros no meio de cada canto.
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• Em seguida, vire metade de cada canto para o centro e pressione bem.
• Assim, "moinhos de vento" devem ser obtidos.
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• Coloque os produtos em uma assadeira.
• Temperatura de cozimento 180-200 graus por cerca de 20 minutos.
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• Deixe os "moinhos" assados ​​esfriarem.
• Se você estiver usando cobertura de limão pronta, prepare de acordo com as instruções.
• Eu mesmo fiz. Para fazer isso, misture 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro com um pouco de suco de limão.
• Adicione o suco gradualmente para regular a espessura do esmalte.
• Agora cubra as partes expostas com a cobertura e polvilhe com chocolate ou granulado colorido.
• O meio pode ser decorado com bolas de açúcar.
• Use lápis de açúcar para fazer um esboço.
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Observação

Se você está preparando "moinhos para crianças, pode prendê-los em palitos de açúcar usando, por exemplo, chocolate derretido".

Lyudmila bem, esta é outra obra-prima digna de vitória! É simples e gostoso e lindo! E o mais importante, é fácil de preparar!

[Irisha]

Irisha, obrigada! Na verdade, muito rapidamente. E delicioso! O prato está quase vazio ...

Biscoitos deliciosos !!

[Nina]

Nina, obrigada!

Que delícia! Encantador!

Obrigado! : rose: Outra receita rápida e deliciosa! : nyam: Esses cookies também são adequados para a mesa festiva. : girl_claping: Com certeza vou assar! : garota-sim: Enquanto isso, marque

[Anastasia, Tatiana]

Anastasia, Tatiana, Que bom que você gostou da receita!

[Ludmila]

Ludmila, muito bonitinho! E o fundo da foto é tão temático! Coalhada assada é incrível!

[Alexandra]

Alexandra, obrigado! Também adoro pastéis com requeijão

[Ludmila]

Ludmila, pastéis deliciosos! E que linda você desenhou a receita! Bravo!

[Julia]

JuliaEstou muito feliz que você tenha apreciado a receita. Obrigado!

Olhei meus favoritos e lembrei-me dos doces! Imediatamente trago a maior salvação! : feer: Vkuuusno-não essa palavra! Só que, aparentemente, a massa precisa ser feita com mais firmeza e enrolada mais fina, não peguei flores pequenas, mas algum tipo de flor ..., mas de bom gosto ... não transmite!

Parecia estar dando certo, como na receita, estava tudo bem:,
mas como eu tirei do forno, e então ...
: girl_haha: flores sólidas, não farináceas
Sou eu no velho ano novo, eu tentei o meu melhor, vamos entrar em delícias saborosas!

[Tatyana]

Tatyana, bem, muito bonito! Obrigado pelas palavras bonitas! E na foto eles parecem moleiros

Só não resisto a mais um obrigado! Decidi no dia do nome assar strudel com a massa que sobrou dos moinhos (era todo esse tempo no freezer). A massa rolou de forma notável depois de descongelar na geladeira e temperar em temperatura ambiente - girei o pão

Ele derreteu rapidamente, o aroma é deslumbrante! : girl_dance: Verdade, o recheio acabou ficando muito suculento e o corte ficou quente de impaciência

Descobriu-se: otpad, vkuuusnoo Obrigado!

[Tatyana]

Tatyana, obrigado pela ideia! Deve-se tentar este teste strudel também. E muito obrigado pelas fotos!

Eu continuo a "izgolyatsya" com essa massa milagrosa Agora eu tenho pãezinhos recheados com chantilly (merengue)

Gostoso! não essa palavra!
Mais um OBRIGADO pela receita sempre maravilhosa!

[Tanya]

Tanya, muito obrigado pelas ideias! Os pães são deliciosos! Agora estou fazendo experiências com este teste também.