Jiri
Citação: Albina
E como isso me desagrada
Albina, maridos de Khlebopechkin - (para dizer o mínimo comia) isso também acontece conosco
Mikhaska
Katyusha, Helen, Alyona! Claro que vocês estão certas meninas! Te agradece!
O cupcake saltou do molde mesmo na fase de viragem, Albisha! Eu mal consegui pegá-lo ... Há um revestimento incrível dentro da forma!
Citação: Albina
E como isso me desagrada
Oh, o que é você! Quando isso acontece, eu desanimo. Por muito tempo...
Mikhaska
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Aqui está um corte de cupcake. Simplesmente assado de forma incrível! E tão perfumado!
Obrigado, Irishka - Jiri, para uma receita maravilhosa!
Jiri
Mikhaska,
Cvetaal
mur_myau, Sails, aí está você receita de caçarola de-lis:

queijo cottage 9% - 4 embalagens de 180 g
açúcar - 100 g ou a gosto, dependendo do queijo cottage
ovo - 1 peça (grande)
semolina - 100 g
leite - o suficiente para levar a massa à consistência de creme de leite bem grosso, quando "a colher já não vale a pena"
manteiga - 70 g, derreta (normalmente não coloco manteiga nas caçarolas, mas aqui decidi fazer uma versão em cupcake)
passas, cranberries secas, frutas cristalizadas - 150 g
Misture todos os ingredientes, unte a forma com manteiga e polvilhe com semolina, preencha quase completamente, não atingiu o topo por cerca de 1-1,5 cm

Asse a 180 graus por 50-60 minutos

link para receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417914.0
Cvetaal
Mikhaska, Ira, as árvores estão com tanta neve e são muito bonitas!

Franky, o queque é excelente !!!
Mamãe
Sveta.... 5 embalagens de queijo cottage chorar na geladeira .. Dê-me uma caçarola! Eu fui interferir! Como você chegou a tempo com a receita?
Cvetaal
Olga, eu seguro meus punhos para você, se qualquer coisa, pergunte, estou em contato
Mikhaska
Cvetaal, Svetulka! Obrigada pela receita, querida! Já reescreveu.
Obrigado pelo elogio do queque de mel!
Albina
Citação: Mikhaska
Quando isso acontece, eu desanimo. Por muito tempo...
Com certeza, depois disso, me recomponho por um bom tempo (muitas vezes isso me transforma assim). Mas não precisamos relaxar, porque os marcadores estão inchados de desejos. Deixa para lá esposo o mundo inteiro vai esperar até que eu me desvie completamente. NÃO, ESPERE
IRISHKI, Obrigado pela compreensão e apoio
Kara
Citação: Mikhaska

Por causa dela, na verdade, comecei meu golpe com Ebey ...:

Já te escrevi sobre as árvores

E quanto ao golpe? Ou eu perdi tudo de novo
Mikhaska
Citação: Kara
E quanto ao golpe? Ou eu perdi tudo de novo
Bem, um golpe no sentido de comprar secretamente da família, fih sabe onde, (subindo a colina), e por dinheiro barato ..
Kara
Isso é compreensível, aqui somos vigaristas - a cada segundo, senão a cada primeiro, estou interessado em informações bastante práticas: onde e quanto, quanto custou a entrega, quanto tempo demorou?
Anis
Meninas, comprei um molde aqui na Amazon, embora não seja nórdico, mas muito parecido com ele. Gostei muito, mas não me atrevi a comprar, durante vários meses coloquei-o no cesto, depois apaguei, mas no final não aguentei e encomendei, e anteontem Eu finalmente recebi. Já que ela não é nórdica, vou colocar tudo no spoiler, quem se importa, dá uma olhada.

A forma é chamada Chicago Metallic Non-Stick Ribbon Loaf Pan
Fabricado em alumínio fundido, revestimento antiaderente, garantia de 25 anos.
Tamanho 32,5x13,75x8,75 cm, volume de 10 xícaras (2366 ml). É um pouco mais leve do que os nórdicos. Não havia receitas na embalagem. Esta é a aparência do formulário:

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Assado para experimentar bolo delicioso de Elena Bo, a porção estava certa para este formatoA massa preencheu o molde exatamente até a metade e subiu até a borda durante a prova. O molde estava untado com manteiga. 10 minutos depois de assar, ela deixou repousar em uma forma e virou sobre uma gradinha para esfriar. O bolo correu bem, não sobrou nem migalhas na forma.

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Kara
Enfim, bem, é por isso que você mostrou Bem, como dormir agora ah?

Onde você pediu, fale com urgência

Mikhaska
Para três formulários, irlandês, algo em torno de 13 mil com um pouco ... (para cada não lembro exatamente quanto) ... Cerca de 750 entrega. Eu pedi através do nosso querido T. A., aderindo a ela, como uma folha de banho ... Porque - nenhum boom boom nos negócios com zabugor. No total, cerca de três semanas se passaram de lá para mim. Mas, não se esqueça que então o euro estava a uma taxa completamente predatória do que agora. E esses formulários custarão muito menos.
Kara
Citação: Mikhaska

Para três formulários, irlandês, algo em torno de 13 mil com um pouco ...

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Mikhaska
Anis, Anechka! O molde é maravilhoso! E o cozimento ficou lindo!
Obrigado por compartilhar!
Mikhaska

Eu adoro esse rato-ah-ah! Ele tem galifeshki tão exuberante!

Anis
Citação: Kara

Enfim, bem, é por isso que você mostrou Bem, como dormir agora ah?

Onde você pediu, fale com urgência


Kara, Irin, você sabe, eu sofri por tanto tempo: pedir - não pedir, peguei na cesta de um lado para outro, dobrei-a e então a paciência acabou e eu decidi.
Solicitado aqui: 🔗
Loksa
Anis, Anya eu não me levantei, beleza sobrenatural. Achei que só houvesse fios na parte inferior, e houvesse bordas perfuradas, muito bonitas!
Kara
Citação: Mikhaska

Eu adoro esse rato-ah-ah! Ele tem galifeshki tão exuberante!


Já teremos mais luxo

Loksa
Mikhaska, Irina, e sobre suas árvores, digitei uma mensagem de raiva de admiração e ela voou para o metrô, então vou escrever apenas coisas boas: você já esteve na floresta? pelo menos uma vez? Você viu as árvores? tipo um bando de cinco? Acho que não, porque o seu funcionou melhor do que o criador! : rose: Eu estava na floresta, e mais de uma vez, e vi as palhaçadas de Evan com patas inclinadas! então continue assando, estou esperando! Próximo episódio!
Bukabuza
Anis, Anya, forma muito agradável e bons assados.
Anis
Mikhaska, Loksa, bukabuza, meninas, obrigada por compartilharem a alegria do molde comigo! É bom ter alguém com quem compartilhar!
Kirch
Anyaque forma bonita. Eu também gostei muito
Pchela maja
Anis, formato lindo e o cupcake foi um sucesso!
Eu tenho este formulário também pendurado na cesta))))))
Anis
Citação: Pchela Maja

Eu tenho este formulário também pendurado na cesta))))))

Oh, pensamentos convergem! Tão feliz!
Obrigado pelo elogio dos produtos assados!
Umka
Anis, Você escolheu a forma mais bonita de Chicago
Mamãe
Sveta, onde estão seus punhos aí? Vamos comer de manhã já. Obrigado pela receita. A massa estava deliciosa

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Contei um pouco para minha quantidade de queijo cottage. Ficou assim:

1 kg de queijo cottage 9%
140 gr. Saara
2 ovos médios
140 gr. iscas
120 ml de leite (1/2 xícara)
100g manteiga.
180 g de passas + cerejas secas

O formulário está quase preenchido até a borda. O favo também tem um volume de 2,4 litros, portanto essa quantidade é bem possível em um lírio. Não me arrisquei em uma forma profunda justamente por causa do volume da massa. E é sem fermento em pó, por isso não sobe quase. Tive medo de que não fosse assado. Talvez em vão. Assado por 1 hora a 180 graus (dez superior e dez inferior, sem convecção). Era possível segurar por mais tempo, para que dourasse um pouco. Mas eu também gosto desse aqui.
O molde foi borrifado com spray de cozinha (os restos do antigo luxo pré-sancionado ...), então eu não borrifei com nada. Com essa lubrificação, os produtos assados ​​saem do molde instantaneamente. Eu nem segurei por 10 minutos, ele imediatamente caiu.

As ranhuras foram decoradas com caramelo da Parfait. Mais pela beleza e definição do relevo. Pode ter sido geleia ... Em geral, coloco a receita em uma cartilha.
Cvetaal
Olya, que beleza, JOVEM, ela abriu os punhos, gosto dos seus favos de mel, são tão claros, mesmo, são simplesmente adoráveis! HURRAY !!!
Emilia +
Mamãe, Olga, que favo de mel branco. A beleza!
Mamãe
Svetlana, Como a maioria. Tive medo de que os pastéis de coalhada não caíssem. Mas não. O principal é uma boa receita.

Irina, sim, pequeninos brancos.E então tudo fica escuro, querida. Mas ainda não havia brancos
Pónei
Anis, AnyaForma maravilhosa, bolo de Páscoa maravilhoso. * Resmungo para mim mesmo * "É necessário desligar nafig do meu laptop esta Máquina de Pão, nem um minuto de descanso, nenhum dinheiro será suficiente, minha mãe disse que eu deveria casar com um astronauta ..."
Pónei
Mamãe, Olga, ideia legal! Meus favos de mel favoritos! E o mais importante, eu os tenho! E eu não preciso querê-los!
Loksa
Mamãe, Olga, que lindos favos de mel, mas escuro é uma passa? E eu vi cerejas e pensei, vespas? Como se: segredo: as abelhas descansaram em ..... um cupcake ou sentam e atormentam o cupcake por dentro! : pad: linda decoração, linda caçarola!
Mamãe
Oksana, principalmente cerejas, mas também existem algumas passas. Terminamos de comer os restos. São os mais, vespas, cerejas

Tatyana, Bem, isso é ótimo! E você precisa experimentar essas formas em todos os tipos de produtos assados. Eles são bons em qualquer lugar
Pchela maja
O favo de mel é obrigatório para um nórdico. A caçarola é incrível!
mur_myau
Citação: Cvetaal
Aqui está uma receita para uma caçarola em de-lis:
Muito obrigado!
Eu anotei, vou cozinhar depois do jejum.
Você o organizaria em uma receita separada, com sua foto. Seria bom para todos.
Mais uma vez, repito, está lindo e suspeito que tenha o gosto deste, hum ...
Jiri
Anis, Anya, forma muito bonita, choque após choque neste segmento, que lindo bolo de Páscoa!
Jiri
Mamãe, Olya ficou muito surpreso e feliz porque a caçarola não se desfez nos favos de mel, a caçarola ficou ótima, bonita. E o que você regou entre os favos de mel, da bolsa? Eu também vou tentar repetir
Emilia +
Mamãe, Olga, você precisa embeber a sêmola no leite para o inchaço? Ou use seco imediatamente?
BlueOrange
Meninas, ajudem !!!
O formulário foi lavado em pmm ...
Acabou sendo muuuuito delicioso e ... não caiu como de costume. Todos os favos de mel estão presos ...
O que posso fazer, posso de alguma forma revivê-lo?
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Cremoso
Agora o molde deve ser manuseado como se fosse normal - untado e polvilhado com biscoitos finamente moídos.
Mamãe
Citação: Emilia +

Mamãe, Olga, você precisa embeber a sêmola no leite para o inchaço? Ou use seco imediatamente?

Não, não disse. Mas depois de mexer tudo ela deixou repousar uns 10 minutos, eu só esquentei o forno, lavei a louça. Manka teve tempo suficiente para inchar.

Citação: Jiri

Mamãe, Olya ficou muito surpreso e feliz porque a caçarola não se desfez nos favos de mel, a caçarola ficou ótima, bonita. E o que você regou entre os favos de mel, da bolsa? Eu também vou tentar repetir

A própria ficou surpresa. Com a adição de semolina, resultou uma massa bastante densa, devido à manteiga não tem uma estrutura de coalhada solta, mas sim densa. Ao mesmo tempo, a caçarola ficou muito saborosa. De manhã ela ficou quente e tomou café da manhã. Entre os favos de mel regei com uma decoração pronta de Parfait. Ele está em tubos como pasta de dente. Você cava um buraco na bica e rega. Quanto maior o buraco, mais espesso ele flui. Em princípio, geléia simples também será deliciosa. O leite condensado também é bom. Xarope de chocolate. Nada. Dá um toque especial ao paladar.
Cvetaal
Citação: mur_myau

Muito obrigado!
Eu anotei, vou cozinhar depois do jejum.
Você o organizaria em uma receita separada, com sua foto. Seria bom para todos.
Mais uma vez, repito, está lindo e suspeito que tenha o gosto deste, hum ...

Com certeza vou providenciar à noite
Mikhaska
Também vou esperar por uma receita separada, Svetulya!
Cvetaal
Agora dirigindo em Moscou, escrevendo em engarrafamentos, até a noite
Velas
Cvetaal, Svetochka, hoje fez meia caçarola em uma pequena Proforma. Acabou sendo uma delícia tão saborosa, especialmente a crosta crocante, que quase me livrei com creme de leite. Obrigado pela receita Bakeware Nordic Ware: compra, recursos, comentários, receitas
Kara
Citação: Cremoso

Agora o molde deve ser manuseado como se fosse normal - untado e polvilhado com biscoitos finamente moídos.

E não é verdade que o próximo cupcake cairá normalmente. Em um molde de alumínio simples, você só pode assar massa de fermento (claro, com untar e polvilhar

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