Sela de veado (Rehruecken)

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: alemão
Sela de veado (Rehruecken)

Ingredientes

Chocolate escuro 100g
Manteiga macia (margarina) 100g
Açúcar 150 g
Açúcar baunilhado 1 colher de chá
Sal na massa 1 pitada
Dr. Pudim de Chocolate em Pó Original Oetker 1 PC.
Fermento em pó 2 colheres de chá
Ovos 3 pecas.
Leite 2 colheres de sopa. eu.
Amêndoas moídas 100g
Farinha de trigo 50 g
Para cobertura e decoração: chocolate amargo 150 g
Óleo vegetal refinado 1 Colher de Sopa. eu.
Amêndoa 50 g

Método de cozimento

  • Sela de veado (Rehruecken)
  • Rehruecken significa uma sela de cervo ou um bolo com pedaços de amêndoa em cobertura de chocolate! :)
  • Preparação
  • Observe que substituí o pudim por 40 gramas de amido de milho e 10 gramas de cacau excelente.
  • Bata a manteiga ou margarina em um processador de alimentos até ficar branca. Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha e o sal aos poucos. Adicione cada ovo separadamente e bata por cerca de ½ min na velocidade máxima.
  • Chocolate ralado (moer mais forte), farinha peneirada e pudim em pó (tenho cacau e amido), amêndoas moídas, misture e coloque no recipiente onde foi batida a mistura de ovo e manteiga. Conecte tudo manualmente, misturando bem com movimentos de baixo para cima.
  • Coloque a mistura preparada para bolo em uma forma untada e enfarinhada, enchendo 2/3 da forma.
  • Asse em forno pré-aquecido até ficar cozido a 180 °. (Assei por bastante tempo, cerca de 45 minutos, - verifiquei com uma lasca)
  • Retire o bolo acabado do forno, deixe repousar 10 minutos e retire delicadamente da forma com espátulas, pois o bolo é longo e frágil.
  • Esmalte
  • Quebre o chocolate finamente, coloque em uma tigela de vidro, adicione 1 colher de sopa. eu. óleo vegetal e aqueça no microondas na potência 600 por 2-3 minutos, mexa e cubra o bolo com um pincel de silicone. O esmalte demora muito!
  • Após a vitrificação, decore o dorso do cervo com amêndoas descascadas. (Pré-demolha as amêndoas por algumas horas e descasque, divida as nozes em duas metades.

Observação

Tive que adicionar algumas colheres de sopa de farinha, aparentemente os ovos eram grandes, então traga a massa para uma consistência de muffin. Parte da massa não cabia em 2/3 da forma, então tive que assar três pequenos muffins.
Da próxima vez, tentarei esmagar as nozes um pouco maiores!

Tumanchik
Começasse!!!!! Olga é ridicularizada novamente !!! Jogue fora uma foto e escreva para escrever ... E a gente espreme com saliva ...
Rada-dms
tumanofaaaa, schA, eu rápido !!
ang-kay
É hora de eu fazer dieta, e você está brincando aqui! Você não tem consciênciaOlga!
MariV
Olyae onde está o método de cozimento?

... e estou perdendo peso, estou perdendo peso!
Rada-dms
ang-kay, agora, por Deus, vou postar a receita mais dietética depois do corço! Vou descansar um pouco, senão estou cansado de caçar ...
ang-kay
Sim, está claro! Vá caçar, rastreie o cervo e corra atrás dele para pegar a sela!
Rada-dms
Citação: ang-kay

Sim, está claro! Vá caçar, rastreie o cervo e corra atrás dele para pegar a sela!

Sim, isso mesmo, corra e com uma arma e um mixer! Em seguida, pegue e coloque 100 amêndoas em sua sela! E você tropeça torto, então você tem que cutucar a régua, que é saliente! : girl_haha: Você sabe como está desgastado !!: girl_red:
MariV
Eu realmente amo muffins de kasholadny, mas, tendo me recuperado desde o início deste ...
Lerele
Rada-dms, tu és a nossa Cinderela, é tanto morrer para cozinhar ...
Mostre-me o corte ???
Rada-dms
Citação: MariV

Eu adoro muffins de kasholadny, mas, tendo me recuperado desde o começo deste g .... o concurso já está com 6 quilos, é isso, amarrei ...
Minha salvação, eu não gosto de pastéis de chocolate, então eu tenho um cervo, meu marido - uma sela!
Vejo que você começou o concurso, e você tinha receitas tão maravilhosas, e em todos os aspectos maravilhosas!
Rada-dms
Citação: Lerele

Rada-dms, tu és a nossa Cinderela, é tanto morrer para cozinhar ...
Mostre-me o corte ???
Sim, estou entre os mais atrasados ​​em termos de quantidade - veja a lista!
Vamos cortar amanhã? Não vou poder tirar foto para que possa ser vista
Gala
Eu decidi que era uma sela de cervo real. Olya, e todos vocês se deliciem com pãezinhos.
Como você decorou a sela como um dinossauro, e Mani tem pão com redemoinhos de punk?
Rada-dms
+ Gala +, onde posso encontrar um cervo em Moscou agora! exceto que você pode substituir por carneiro! mas o veado tem uma cor diferente de carne (meu pai era um caçador - ele apenas experimentou)

E a sela ou o dorso de um cervo em outras traduções deve ser decorado de acordo com uma receita ou apenas polvilhado com amêndoas

MariV
Citação: Rada-dms

Minha salvação, eu não gosto de pastéis de chocolate, então eu tenho um cervo, meu marido - uma sela!
Vejo que você começou o concurso, e você tinha receitas tão maravilhosas, e em todos os aspectos maravilhosas!

Meu bebê, eu geralmente nunca participo de competições; isso é verdade, ela estava descontente nostalgicamente por Deutschland, por seu amado Vogtland.

Mas ela se conteve a tempo.
Sonadora
Olya, confessar! Você ficou preso na cozinha?
Cool Kasul! A combinação de amêndoas e chocolate é sempre ganha-ganha. Eu sinto que preciso assar!
Citação: Rada-dms
Em seguida, pegue e coloque 100 amêndoas em sua sela! E você tropeça torto, então você tem que cutucar a régua, que é saliente! Você sabe como está desgastado !!: girl_red:
E se, para simplificar o processo, você primeiro delinear uma linha diretamente no esmalte, pressionando um fio bem esticado sobre ele?
Letra a
Citação: Rada-dms
Sela de veado (Rehruecken)
Olyayaya, eu tinha acabado de decidir que não assumiria essa forma - não há onde colocá-lo, e aqui está você, com uma sela! Por quanto tempo você correu atrás de veados?
Uff, você ainda tem que comprar um uniforme
Sobremesa muito boa
Citação: Sonadora

Olya, confessar! Você ficou preso na cozinha?
De outra forma, como eles disseram, até que você ganhe o cartoon, eles não vão lançar
Tumanchik
Aqui você deve rir! Pare de beliscar o Sanador! Ninguém fechou a parede na cozinha. Ela vai apenas me ver em Minsk e preparar presentes! Está claro para você? Não preste atenção a Olga neles! Prepare-se, querido!
Quem vai ganhar a competição senão por você? Então você levará os prêmios com você!
Ludmil_a
Oh, como eu amo tudo de chocolate!
Rada-dms
Citação: Lettera

Uma sobremesa muito bonita: nyam: Do contrário, como eles disseram, até você ganhar o cartoon, eles não vão lançar

Aqui posso tirar uma foto! Eu tenho um desenho animado na minha coleção, e até duas coisas !!
Estou lutando pela Irisha !!!!

Comprei este formulário apenas sob receita, pensei que iria rolar mais tarde! E como eu cozinhei, olhei como ficavam os cupcakes ali na mesa, mas cortados em pedaços, então não me arrependi!
Talvez eu faça um gelatinoso de alguma forma :)
O supérfluo não será! Pegue!
Rada-dms
Ludmil_a, sim, Lyudochka, super chocolate! Obrigado por passar pelo queque !!
Letra a
Citação: Rada-dms
O supérfluo não será! Pegue!
Eu persuadi, vou levar
Ela cortou círculos em volta dela semana passada, eu também pensei que tudo estava ficando mais caro, eu tinha que pegar ou nueyenafih
Citação: Rada-dms
Eu tenho um cartoon na minha coleção, e até duas peças !!
"Eu não acredito!" sem Shteb no perfil
Rada-dms
Citação: Sonadora

Olya, confessar! Você ficou preso na cozinha?
Você sabe o que é dms? Vou revelar um segredo! Me dê liberdade!
Escrevo algo assim nas notas que jogo pela janela para os transeuntes! Mas ninguém !! Ninguém salva!
Sobre o tópico! Um traço ficará no esmalte, não ficará muito bonito. E no geral, da próxima vez que enfiar uma "costela", ficará mais interessante, e talvez eu faça palitos de amêndoas! Bem, o recheio por dentro!
Rada-dms
Letra a, mas me deparei com o fato de que nem todos os meus podem ser carregados em meu perfil e não comecei a preencher mais!
Mas eu tenho dois - um para minha nora que estou testando, o outro é meu, pessoal!
AnaMost
Sim, esta é a boca de um crocodilo! Fascinante o que tem dentro ...
Eu conheço um prato de carne - a parte de trás de um veado com bagas, e aqui está, e há um rolo assim.
nar-din
A sela é maravilhosa! Temos muitos veados, mas nenhum com sela.
Rada-dms
AnaMost, dentro do cupcake da categoria de seco! Adoramos muffins mais úmidos, então vou escolher uma receita de massa diferente para este formulário e serviço!
Marca
Rada-dms, quando li o nome, pensei que esta é a própria sela de cordeiro - no sentido literal - a carne, ou seja, não procurei na receita, porque onde posso arranjar essa carne !!! E hoje a curiosidade cobrou seu preço - então fiquei surpreso ao ver que era um bolo. No entanto, delicioso!
dopleta
Então eu, como muitos, corri para a carne! Eu acho - e como eles deram a ele essa forma? Resumindo - chatice com carne, mas ganhe com sobremesa! Muito agradável !
Rada-dms
dopleta, quando no começo eu também biquei o nome, e então uma chatice, pensei, isso é apenas algum tipo de Parajanov! Você só precisa de muuuuito paciência para enfiar tudo!
Obrigado Larochka por ver a receita e aprová-la !!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão