Vogtlandische Kartoffelkuchen - Torta de batata ao estilo Vogtland

Vogtlandische Kartoffelkuchen - Torta de batata ao estilo Vogtland

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
Batatas cozidas em casca	250 g
Farinha de trigo	125 g
Ovo de galinha	2 pçs.
Manteiga	100g
Açúcar granulado	1 Colher de Sopa. eu.
Fermento em pó	1 colher de chá
Passas de uva	50 g
Açúcar baunilhado	1/2 colher de chá

Método de cozimento

• Ferva as batatas com uma casca e deixe durante a noite.
• Nós limpamos, esfregamos em um ralador.
• Misture a farinha com o fermento, o açúcar de baunilha e as passas.
• Moa 70 g de manteiga com açúcar granulado.
• Conectamos tudo
• 
• adicione os ovos batidos até formar espuma e sove a massa.
• Unte a forma ou assadeira com manteiga - 1 colher de sopa. l., espalhe a massa em uma camada fina.
• Colocamos no forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos. Em seguida, retiramos, despeje a manteiga derretida por cima - 1 colher de sopa. eu. e polvilhe com açúcar granulado.
• Recomenda-se usar a torta quente. Mas também é frio - muito gostoso!

Vou ter que tentar!

Tem um gosto muito simples, mas como toda cozinha tradicional alemã, farto! ..... oh, você precisa perder peso ....

Alguém aí falou sobre perder peso ... Bem, como você pode perder peso? Com tais baforadas?

Sim, fiquei animado ...

[Ol]

Hoje é definitivamente o dia do cozimento alemão! E tudo tão variado. Sua torta Oltão típico da pastelaria alemã: muito fácil de preparar. É muito bom para o café da manhã, e é perfeitamente possível jantar - enchê-lo!

[Marina]

Em todos os lugares, nos sites alemães, estava escrito - de preferência quente.
Enquanto meu marido voltava do trabalho, é claro, ele se acalmou - e até teve um sabor melhor!
Marina, Experimentei esta receita por muito tempo - bem, batata cozida, farinha, manteiga e ovos - sem sofisticação.
Mas acabou sendo delicioso!
Eu queria assar em uma pizzaria nova - não arrisquei ainda.

[Ol]

batatas, farinha, manteiga e ovos - nada de especial.

Ol, e a culinária alemã é tão completa - simples e satisfatória, e ainda muito semelhante à nossa. Principalmente receitas antigas.

Então tínhamos alemães! a primeira menção de sua aparência parece ser no século I, e Catarina mudou-se em massa; quase toda a família real é de sangue alemão.