Porco em alemão

Porco em alemão

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: alemão

Ingredientes
carne de porco	750 g
tomate	4-5 pcs
maçãs	4-5 pcs
vinho branco seco	125 ml
arco	4-5 pcs
sal pimenta	gosto
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu
açúcar 1 colher de sopa. eu
salsa (mena com endro)	gosto
ghee	3 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

• Este prato está associado a uma casa, a uma aldeia, a uma casa acolhedora e acolhedora.
• Você não encontrará tal prato em um restaurante, embora pareça muito impressionante, especialmente quando cozido no forno ou no forno. E é muito simples de preparar, e com a ajuda de uma multicozinha, o processo de cozimento ficou ainda mais fácil.
• Cortamos todos os vegetais: maçãs em rodelas, tomates em rodelas, cebolas em rodelas. Polvilhe os tomates e as maçãs com o açúcar, frite a cebola até dourar.
• Carne de porco cortada em rodelas, coloque em uma frigideira com manteiga, polvilhe com farinha, frite e envolva em uma assadeira onde previamente colocamos cebolas, maçãs e tomates fritos. Coloque os mesmos vegetais por cima dos pedaços de porco na mesma sequência.
• Esses são todos os preparativos. Agora despeje o vinho por cima e leve a forma ao forno, aquecido a 200 ° C. Assamos por 45 a 60 minutos, dependendo da capacidade do forno.
• 
• Cozinhei este prato em uma panela elétrica no modo Stew por 30 minutos.
• 
• Claro que o prato do forno tem uma aparência mais apresentável - os legumes não são tão cozidos, têm uma crosta dourada.
• Se desejar, antes de cozinhar na multicozinha, você pode fritar os vegetais adicionalmente e colocá-los por cima no final do cozimento.

O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

1 hora e 20 minutos

Programa de culinária:

forno (multicooker)

Observação

O aroma do vinho, maçã com tomate e cebola - tudo isso combinado com carne de porco acabou por ser tão saboroso e aromático. Mais uma vez, fiquei convencido de que uma combinação incomum de ingredientes familiares e tão comuns (aqui tomates e maçãs) dá um efeito maravilhoso! Vale a pena experimentar um novo sabor - experimente! Você vai gostar.

Bom apetite!

[Marinochka]

Marinochka, obrigado, ótima receita! Na verdade, é muito fácil de cozinhar, mas parece impressionante e certamente muito saboroso.

[Marina]

Marina, a receita é realmente muito caseira e deliciosa! Costumo usar uma combinação de carne de porco e maçãs. Eu levo para o cofrinho, com certeza vou cozinhar. Parece muito apetitoso.

[Galinka]

Verdade,Galinka! Tão simples, desde os ingredientes a que estamos habituados ... Mas com tomates e vinho e maçãs e cebolas. Tudo é frito em ghee e tudo tem um prato e um sabor completamente diferente.

[Anya]

Eu levo para o cofrinho, com certeza vou cozinhar. Parece muito apetitoso.

Anya, e como ficará depois do forno, mmm!

[Marinho]

Bem, voooot, assisto bastante aqui à noite olhando ... Agora eu quero urgentemente ... isso. Delicioso. Com cebolas e maçãs. E mais. Marinho, é desumano exibir de alguma forma tal delícia tarde da noite.

Marina, os ingredientes estão todos disponíveis e o prato é espetacular.
Agradecimento especial pela foto!

é desumano exibir de alguma forma tal delícia tarde da noite.

O que há para fazer? Só durante a noite e acaba por se sentar sozinho ...

Agradecimento especial pela foto!

Obrigado! E eu ainda tinha dúvidas se valia a pena espalhar?

Marin, que dúvidas havia?

Parecia algo comum e não muito apresentável.
Outra coisa - rosado do forno!

Uma receita muito interessante! Para marcadores! Nós tentaremos!

[Sveta, Ira]

Nós tentaremos!

Sveta, Ira, obrigado! Este é um prato simples de estilo caseiro! Também precisa de um barril de vinho caseiro.
Eh, na foto ele tá faltando ...

Marinka, que carne deliciosa você tem, eu anoto.Obrigado pela receita !!!

[Olesya]

que carne deliciosa você conseguiu

Olesya, obrigado! Vai ficar ainda mais bonito do forno - experimente para ter uma boa saúde!
Estou muito feliz por ter passado por aqui - não desapareça.

[Marinochka]

Ah, que gostosa acabei de comprar a carne e agora estou pensando - onde vou fazer essa carne, mas só na quarta - ontem cozinhei por 2 dias, agora estou descansando Marinochka - que tipo de vinho você precisa por nome, me diga - eu tenho um zero absoluto em vinhos, não gosto e não uso, e não tem garrafa em casa, mas para carne você precisa

[irlandês]

Irlandês, também sou um "alcoólatra", mas sempre o guardo por negócios. Adicione qualquer vinho branco seco. Eu tenho Fanagoria NR - este é Krasnodar (versão de exportação). Não é azedo, apenas bem aqui. Mesmo que outro vinho fique azedo, adiciona-se açúcar à receita - ele não ficará azedo.
Eu também não usei maçãs azedas aqui - tudo é como na foto deles.
Comemos com prazer. Agora vou tentar cozinhar peru e carne da mesma maneira.
irlandês, tente! Vou aguardar uma resposta, e espero que seja positiva!

[Marinochka]

Marinochka, hoje cozinhei uma coxa de peru segundo a sua receita. É algo!!! Gosto incrível!
À noite, tirei do freezer um lindo pacote de carne fatiada já preparada para cozinhar. Eu tinha certeza de que era porco. Parece um pedaço de pescoço de porco. Eu preparei. Bem, exatamente: um porco. Agora coloquei no freezer - meu porco está mentindo. E não há perus. E o sabor é indistinguível. Obrigado novamente pela receita.

[Anyuta]

cozinhou sua receita para uma coxa de peru. É algo!!! Gosto incrível!

Oh, como estou feliz que você gostou Anyuta! E também da turquia - estava pensando nela ...
Também costumo confundir peru congelado com porco.
Obrigado por experimentar o prato!

Marin, estou levando embora também. Então, eu queria cozinhar com uma maçã. Só eu tenho "Aligote". Provavelmente azedo, preciso comprar outro vinho: garota-th: eu ia mesmo assim.

Oh e lindo, oh e delicioso. E o mais importante, é adequado para as férias e, portanto, para jantar. Eu quero, mas depois. Embora no cartoon agora seja possível.

[Larissa]

Só eu tenho "Aligote". Provavelmente azedo, preciso comprar outro vinho. Ainda ia.

Larissa, é possível com azedo, há açúcar na receita e as maçãs não são azedas. Bem, se você ainda vai comprar outra coisa, então procure o meu - é muito bom.

adequado para férias e assim para jantar.

Que bom que bom Linho! Simples em casa, mas ainda assim você pode servir com ousadia na mesa festiva. E com CF é fácil - pelo menos todo dia é feriado!

Veja como você pode fazer uma dieta quando existe !!!!

Que receita interessante! Quando o vi pela primeira vez, de alguma forma não prestei atenção. Bem, carne com vegetais, bem, nada como novo. E hoje olhei mais de perto e fiquei impressionado A receita é muito interessante. Com certeza vou cozinhar no sábado!

Veja como você pode fazer uma dieta quando existe !!!!

Aliás, a receita é bem dietética, só para quem está de dieta. E se você também cozinhar peru como Anna, então

como você pode fazer dieta

O mais longe possível. Você se esqueceu dos copos? A cada duas horas comemos essa carne com vegetais, 250 g cada e entre as refeições - copo de vinho seco água, chá, etc.

[Ella]

Aliás, a receita é bem dietética, só para quem está de dieta. E se você também cozinhar peru como Anna, então

Eu concordo completamente Ella! Existem tantos vegetais - eles servem como acompanhamento.
À primeira vista, a receita é discreta, até indefinida. Mas existem algumas nuances - elas tornam a carne especialmente saborosa (uma combinação de maçãs com tomates, cebolas e em grandes quantidades, mais vinho).

[Marina]

Marina, Eu cozinhei esse prato! É verdade que eu fazia coxas de peru de filé (a carne de porco no mercado era gordurosa). Cozinhei no desenho, porque não tinha certeza sobre o peru) Ficou simplesmente super !!!!!!! A carne é macia, o aroma é extraordinário !!!! A receita agora está firmemente registrada em mim.Da próxima vez, com certeza vou cozinhar com carne de porco e no forno! Muito obrigado!

Marina, muito obrigada pela receita! Eu vi acidentalmente ontem e hoje já preparei. Tudo parece tão simples, mas o resultado é simplesmente maravilhoso. O marido ja esta cheio, cheio e satisfeito

[Elya]

A receita agora está firmemente registrada em mim. Da próxima vez, com certeza vou cozinhar com carne de porco

Que bom que gostei da receita, Elya!
Prepare-se para a boa saúde de toda a família!
Também nos apaixonamos por esta carne e agora estamos experimentando de diferentes formas.

Tudo parece tão simples, mas o resultado é simplesmente maravilhoso. O marido ja esta cheio, cheio e satisfeito

É justamente por isso que gosto desse tipo de preparo de carne: simples, rápido e saboroso. E o mais importante, há pouco esforço e o marido está bem alimentado e satisfeito!
Sveta, Obrigado pelo seu feedback.

[Marina]

Marina, Não gostei apenas da receita, mas gostei muito, muito mesmo. Hoje estava comendo as sobras, me parece que a infusão de carne ficou ainda mais saborosa (lembrem que comi um filé de peru na coxa) . Compartilhei a receita com um colega. Ela ficou muito inspirada e já galopou para casa para cozinhar! A receita é realmente muito simples de preparar, mas com um sabor muito "rico"! Eu mesma não entendi o que ela falou: rsrsrs: Resumindo, muito gostoso!

[Elya]

Hoje acabei com as sobras, parece-me que a carne em infusão ficou ainda mais saborosa

Oh-oh, e esse fato adiciona outra vantagem ao prato. Elya, para que você possa cozinhá-lo para uso futuro e desfrutar de um novo sabor no dia seguinte!

a receita é realmente muito simples de preparar, mas com um sabor muito "rico"!

Espero que meu colega goste!

[Marina]

Marina, meu colega gostou muito da receita, muito obrigado! Além disso, ela o elogiou tanto que eu tive que imprimir a receita várias vezes hoje. Carne de porco em alemão fez uma grande viagem

isso significa que você pode cozinhá-lo para uso futuro e desfrutar de um novo sabor no dia seguinte!

Sim, Marin, agora vou cozinhar mais. Eu acho que se você cozinhar para uso futuro, é melhor em uma multicooker, e se você "se embriagar", então não faz diferença.

[Elya]

O porco em alemão fez uma grande viagem

Isso é sim! E tudo isso vem da sua mão leve, Elya... Estou muito satisfeito obrigado.
Bom apetite a todos os colegas pela boa saúde!

[Marina]

MarinaMuito obrigado pela receita! Feita carne de porco nos fins de semana, em porções. Passei bem com um amaciante, fritei na assadeira e depois fiz tudo conforme a receita no forno. Ficou muito gostoso e lindo.
A filha aproveita as sobras para o segundo dia e concorda com Masyusha: "que a carne infundida ficou ainda mais saborosa"!
Obrigado mais uma vez, acho que esta receita está firmemente registrada em nossa cozinha!

[Olya]

A filha aproveita as sobras pelo segundo dia e concorda com Masyusha: “que a carne da infusão ficou ainda mais saborosa”!

Excelente! Estou muito feliz que todos estejam deliciosos!

nossa receita esta firmemente registrada na cozinha

Olya, boa saúde! Obrigado pelo seu tipo de feedback.

Hurrah, nosso regimento chegou E neste sábado vou cozinhar essa carne de novo! Normalmente não cozinho 2 vezes seguidas, mas aqui repito com um intervalo de 3-4 dias e não me incomoda! Além disso, Marin, meus colegas obrigado! Todo mundo que cozinhou carne usando essa receita adorou! Gente cozinhava no forno e na panela, todo mundo gostou muito! Muito obrigado!

[Elya]

Elya, Eu estou tão feliz! Obrigado aos colegas pelas amáveis ​​palavras e boa saúde a todos!
Uau - uma receita tão simples e tantas palavras calorosas de todos, obrigado.

[Marina]

Uau - uma receita tão simples e tantas palavras calorosas de todos, obrigado

Marinacomo os profissionais de marketing dizem "valor pelo dinheiro". Portanto, aqui também, "uma combinação de simplicidade e gosto refinado". Aqui!

[Elya]

Portanto, aqui também, "uma combinação de simplicidade e gosto refinado".

Também estou muito satisfeito com essas combinações. Obrigado, Elya - é bom que nossos gostos coincidam!

[Marina]

Marina, muito obrigado pela receita! Fiz uma porção grande, mais de 1,5 kg de carne de porco, porque cozinho nos finais de semana a semana inteira.Deixei a quantidade de cebolas, tomates e maçãs como na sua receita, levei mais vinho, na proporção da quantidade de carne.
Acabou por ser um porco agridoce muito saboroso e macio. Com certeza vou cozinhar um pouco mais!

[Svetlana]

Svetlana, muito feliz. que a receita irá para o seu cofrinho e viverá! Boa saúde!

Tomei mais vinho, na proporção da quantidade de carne.
Acabou por ser um porco agridoce muito saboroso e macio.

Você pode experimentar os ingredientes o quanto quiser, desde que toda a família goste.

[Marina]

MarinaGostei da receita obrigado
No fim de semana, os convidados ficarão pensando em como eu poderia cozinhar carne no forno!
Então espere com o relatório)

Então espere com o relatório)

Julia, obrigada por confiar na receita!
Aguardo impressões!

[PARABÉNS PELA VITÓRIA NA COMPETIÇÃO DE SIMPATIAS ESPECTATIVAS))]

PARABÉNS PELA VITÓRIA NA COMPETIÇÃO DE SIMPATIAS ESPECTATIVAS))
Marina, como prometi com um relatório estou preparando a segunda carne de porco de acordo com a sua receita. Pela primeira vez não tive tempo de tirar uma foto - estava ocupada com os convidados, por isso hoje relato duas vezes ao mesmo tempo)
A cada vez o prato ficava um pouco diferente para mim, mas os convidados aprovaram as duas opções
A primeira vez que cozinhei no forno em uma assadeira grande, pois a forma menor estava ocupada. E coloquei menos maçãs e tomates - só não me lembrava exatamente de quantos eram necessários. Com isso, a carne de porco ficou mais frita e os vegetais também. Só tive que lavar o forno, pois a gordura não respingava nas paredes.
Na segunda vez, assei tudo no forno também, mas em uma forma menor com lados altos, e coloquei um bloco maior e o tomate (como na receita). Desta vez, os legumes ficaram mais macios, como se estivessem cozidos.
Obrigado novamente pela receita

[Julia]

Desta vez, os legumes ficaram mais macios, como se estivessem cozidos.
Obrigado novamente pela receita

Que foto deliciosa Julia!
Que bom que a receita pegou e os convidados ficaram felizes. O principal é um grande número desses vegetais. E também gostamos muito dele e costumamos prepará-lo - é fácil de preparar e os hóspedes não têm vergonha de servi-lo. Muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras, Yulia, e pela boa saúde !!! (Talvez possamos mudar para você?)

[Marina]

Marina, com prazer vamos

Ótimo, Julia! Obrigado mais uma vez pela avaliação calorosa da receita e por uma foto tão colorida - dói olhar para o estômago vazio ...

Olá. Aqui estão meus cinco copeques.


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[pavel1963]

pavel1963, obrigado pelo seu relatório fotográfico! Espero que tenham gostado da carne de porco ?!

[Marina]

MarinaQue receita esplêndida! Como eu poderia não ver! Vou cozinhar amanhã para o Dia da Vitória!
Mas o meu vai começar a pegar maçãs. Vou pegá-los todos para mim!