Coquetel verde "Salsa Doce" (V. Butenko)

Coquetel verde "Salsa Doce" (V. Butenko)

Categoria: As bebidas

Ingredientes
Salsinha	1 pacote
Maçã fuji	1 PC.
Banana	1 PC.
datas	5 peças.
Suco de limão * (a gosto) + água	250 g

Método de cozimento

• Corte as hastes duras da salsa. Cortei bem embaixo das folhas.
• Se as tâmaras forem duras (como as minhas), cozinhe-as no vapor por 5-10 minutos com água fervente. Remova o osso.
• Descasque a maçã do caroço (não é necessário descascar a casca). Eu não tive a nota especificada. Peguei o que estava à mão.
• * Em vez de suco de limão, preparei ovo japonês seco na quantidade especificada de água por 2 horas. eu.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
• Aqui AQUI Galya já descreveu os princípios básicos dos coquetéis verdes. Gostaria de acrescentar mais um, o mais importante para mim - Comece com deliciosos coquetéis.
• O que aconteceu é simplesmente MUITO gostoso !!! Como disse a criança: se é importante para você, então sim, é delicioso!)))

O prato é projetado para

600 ml.

Observação

SALSINHA - uma erva bienal picante-aromática de até 1,5 m de altura com um vegetal de raiz carnuda branca, folhas duplas e triplas e pequenas flores brancas em guarda-chuvas complexos. Os frutos são duas mudas verde-acinzentadas de sabor amargo e odor forte (contêm até 7% de óleo essencial). É cultivado em quase todo o mundo. A salsa tem um cheiro agradável, sabor adocicado e ácido. Contém óleo essencial, até 10 mg% caroteno, 150 mg% vitamina C (até 35 mg% nas raízes).

A salsa é usada como tempero para primeiros pratos, guisados, saladas. As raízes torradas e as folhas frescas são adicionadas aos vegetais picados. Salsa recém-picada é adicionada ao prato antes de servir, a raiz é colocada no prato no início do cozimento. A salsa fresca pode ser usada para decorar todos os tipos de pratos (saladas, pastéis, sanduíches e pratos completos). As raízes e folhas secas da salsa são incluídas nas misturas de vegetais secos. Para fins alimentares, a massa verde é cortada em junho-agosto. Pode ser enlatado com sal em potes de vidro, compactando bem. Como tal, a salsa mantém-se bem à temperatura ambiente ou no frigorífico. Os frutos são colhidos de julho a setembro, secos e armazenados em vasilhame fechada. Eles crescem salsa de dois tipos - folha e raiz. A raiz mais comum da salsa, que usa não só a raiz vegetal, mas também as folhas.

As melhores variedades de salsa: Bordoviciano e Açúcar.

[Visco]

E que cor linda ficou! Viscoe se em relação à fruta, quanto foi aproximadamente 1: 1 de salsa?

[Ksyunchik]

Ksyunchik, por favor me diga, com qual liquidificador você bateu? Não vou comprar um liquidificador para bater "suavemente".
E o coquetel, imagino como é delicioso m-mm.

[Maná]

Maná, sim, a cor é linda e a estrutura é muito delicada e arejada. Havia 135 g de salsa. Só não lembro se pesei as hastes ou não. Na minha opinião, a primeira coisa. Porque então ela cortou e imediatamente colocou no copo.

Ksyusha, Eu também atormento as meninas o dia todo por causa do liquidificador. Eu queria ter um volume menor, de modo que apenas para um coquetel desses. Agradeço a Admin-Tanya por me mostrar tudo. Bila com Thermomix. Melhor, não sei. o que pensar. O único aspecto negativo - tudo foi manchado nas paredes, tigela e tampa. Se você pegar o outro, então eu entendo. que o volume deve ser de pelo menos 600 ml. Enquanto estou pensando ...

a estrutura é muito delicada e arejada

Eu ainda não consigo fazer isso

Salsa 135 g era

Sim, eu entendi, um pacote tão bom.

Sim, eu entendi, um pacote tão bom.

A principal coisa é da horta local.

Eu ainda não consigo fazer isso

Eu também não tive sucesso no início.

O único aspecto negativo - tudo foi manchado nas paredes, tigela e tampa.

Para evitar respingos. Eu encontrei este: 🔗... Não sei, realmente, se as facas são removidas lá ou não.

Mistletochka, adoro o coquetel verde! Muito obrigado!

[Ksyusha]

Bila Thermomix

Ksyusha, e seu ProfiKuk não vai lidar com isso?

Graças a Admin-Tanya, ela me mostrou tudo

Me mande pra onde Tatiana apareceu, por favor

[Luda]

Luda, Obrigada por apareceres!

Ksyusha, Proficuk deve cuidar disso. Eu o levei para a dacha e ele é muito grande para tanto volume. Aliás, hoje comprei um pequeno liquidificador para o meu filho (800 ml) para que ele faça coquetéis sozinho. E para que você possa levá-lo para a estrada. Tão bêbado hoje maçã e banana.)

Me mande pra onde Tatiana apareceu, por favor

Escrevi na PM com ela. E aqui está o tópico em que ela mostrou seu liquidificador: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Você era como lá.

[Ksyusha]

E, Ksyusha, em um pessoal. Claro. E eu me lembro desse liquidificador Tatyanin. Eu quero com uma jarra de vidro. Embora eu possa querer em vão. Bem, em resumo, este é outro tópico para falar.

Comprei um pequeno com vidro ... Na estrada. Vou te contar sobre minhas impressões em uma semana. Se estiver desligado, espere, não desperdice seu dinheiro.)

Não queimou por mais de um ano, acho que não queimará em uma semana

Bem, isso é bom. Na verdade, já tenho impressões, mas para completar, quero praticar o uso de ingredientes diferentes.

Sim, estou esperando.

Sim, sim, também estou esperando. Não se esqueça de mim aí, ok?

[Ksyu,]

CERCA DE, Ksyu, já existe fila para o liquidificador.

MannyashEu sinto que você não será o último a esperar - ouça

Meninas, bigode entendido !! Só vou sair por uma semana (ou mais) quando voltar. tão imediatamente.

Meninas, aqui eu escrevi sobre liquidificadores: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.