Torta de Maçã com Mel (Steba DD2)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Mel	150 gr.
Manteiga	100g
Ovos	2 pçs.
Açúcar	0,25 colher de sopa
Farinha de trigo	1,5 colher de sopa.
Refrigerante	0,5 colher de chá
Maçãs	500 gr.

Método de cozimento

Derreta a manteiga e o mel / se necessário /, misture, acrescente os ovos, o açúcar. Bata bem, acrescente um pouco de farinha e refrigerante, limão apagado. suco, continuando a bater. A massa é espessa e pegajosa. Adicione as maçãs, cortadas em rodelas, junto com a casca. Mexa, transfira para uma tigela antiaderente, ralo untado. óleo. Selecionamos o modo de fervura em + 120ºC, 45 minutos, primeiro configurei 35 minutos, mas depois adicionei 10 minutos, talvez. o topo estava úmido. Aí a parte de cima era dourada no forno, o bolo ficou fofo, e não caiu, o que acontecia várias vezes no forno.
Torta na saída de Shteba sem dourar.
Torta depois do forno.

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Languor +

Observação

Muito obrigado a Maria por sua ajuda na escolha do tempo e temperatura para este modo.

Masinen

Obrigado pela receita! O bolo é muito lindo !!

Ninulik

Muito obrigado pelas dicas Vamos continuar a dominar Shtebochka))) Estou muito feliz que tenhamos isso, até meu marido começou a comer mingau pela manhã, isso não acontecia antes

gala10

Obrigado pela receita! Vou só fazer uma torta no DD2, agora está tudo claro com os modos.

Alenka212

Ninulik, o deleite dos meus olhos! E eu acho que fazer com o mel !? A 150gr. quanto está nas colheres? (Não vou pegar todas as escalas).
Você pode sentir o gosto do mel quando terminar?

Vasilica

Ninaque torta de ouro! Tem gosto de bolo de mel? Queria ver como ficava o tampo antes do forno.

Loksa

Ficou muito interessante - bum para saber! Você também pode adicionar muito mel.
Você não precisa grelhar tortas de mel - elas imediatamente ficam cremosas, mas eu também olharia para a foto.
A quem a primeira sede seria anexada? Eu quero o segundo NiMagu, ok, vou esperar o terceiro!

Ninulik

Citação: Alyonka212

Ninulik, o deleite dos meus olhos! E eu acho que fazer com o mel !? A 150gr. quanto está nas colheres? (Não vou pegar todas as escalas).
Você pode sentir o gosto do mel quando terminar?

Alenka212, em uma colher resultou 28 gr., obtêm-se cerca de 5-6 colheres, mas o sabor do mel é sentido, mas não intrusivo, com moderação)))

Tashenka

Não há shteba, mas eu quero essa torta ... Será que vai sair na Panasika para "assar"?

Ninulik

Citação: Vasilica

Nina, que torta de ouro! Tem gosto de bolo de mel? Queria ver como ficava o tampo antes do forno.

Vasilika, o sabor é um pouco diferente, talvez as maçãs ainda afetem, mas uma torta tão macia e macia resulta. Acidentalmente descobri esta receita no meu caderno antigo só neste verão, assei 6 vezes no forno, então cheguei ao Shteba, agora vou adicionar uma foto.

Naroma

Oh, eu adoro essas tortas! E então há muitas maçãs. Devemos tentar fazer com mel. Obrigado pela receita !!!

Ninulik

Citação: Loksa

Ficou muito interessante - bum para saber! Você também pode adicionar muito mel.
Você não precisa grelhar tortas de mel - elas imediatamente ficam cremosas, mas eu também olharia para a foto.
A quem a primeira sede seria anexada? Eu quero o segundo NiMagu, ok, vou esperar o terceiro!

Oksana, Também não quis me incomodar com o forno ontem, mas ainda assim coloquei por 5 minutos.
Sim, langor + coisinha legal, principalmente com assados, ajuda experimentar em outros pratos)))

Ninulik

Citação: Naroma

Oh, eu adoro essas tortas! E então há muitas maçãs. Devemos tentar fazer com mel. Obrigado pela receita !!!

Natália, Eu fiz maçãs menores pela primeira vez - 400 gr., Pensei que 500 seria muito, porquea massa parece pequena, mal os envolve, mas as maçãs eram quase invisíveis, mas 500 gr. na medida)))

Andreevna

Ninulik,
Nina, é um bolo ótimo, obrigada pela receita.
Tashenka,
Natasha, Panas com certeza vai dar certo, nem hesite. No cozimento por 50-60 minutos e tudo está OK

Florichka

É muito interessante experimentar com mel. E então Antonovka ainda tem o seu, mas os charlottes já estão fartos. O segundo Shteba não é e é improvável que seja, o primeiro é muito feliz, minha querida. Bem, você pode fazer isso no forno. Não, não se engane, com certeza não recusaria a segunda, mas onde está o dinheiro, Zin? E não há espaço suficiente.

Ninulik

Citação: Tashenka

Não há shteba, mas eu quero essa torta ... Será que vai sair na Panasika para "assar"?

Natália, experimente, esta é a minha primeira panela de pressão multicooker. Pelo que entendi, o modo lânguido + transformou o Shteba em um verdadeiro malte, e o cozimento completo tornou-se possível.

Ninulik

Citação: Andreevna

Ninulik,
Nina, é um bolo ótimo, obrigada pela receita.

Alexandra, para a saúde)))

Ninulik

Citação: Florichka

É muito interessante experimentar com mel. E então Antonovka ainda tem o seu, mas os charlottes já estão fartos. O segundo Shteba não é e é improvável que seja, o primeiro é muito feliz, minha querida. Bem, você pode fazer isso no forno. Não, não se engane, com certeza não recusaria a segunda, mas onde está o dinheiro, Zin? E não há espaço suficiente.

Irina, nas minas do forno foram suficientes para ele. 30))) No início também sonhei muito tempo com o dd1 (queria comprar este verão), mas enquanto estava sonhando apareceu com a minha felicidade o dd2, então comprei, que é incrivelmente feliz

Ninulik

Citação: gala10

Obrigado pela receita! Vou só fazer uma torta no DD2, agora está tudo claro com os modos.

Galina, nem um pouco, feliz por eles terem aparecido.

Loksa

Ninulik, e eu tenho uma filha e ela não tem nenhum Shteba, e minha mãe também tem netttt: secret: Eu sinto diretamente que mamãe é vital para Shteba 1 - em bom estado .. PAHVASTALAS, estou esperando a terceira corrente!

Ninulik

Citação: Loksa

Ninulik, e eu tenho uma filha e ela não tem nenhum Shteba, e minha mãe também tem um nettt, sinto diretamente que mamãe é vital para Shteba 1 - em bom estado .. PahvAstALAS, estou esperando a terceira corrente!

Loksa, a mãe ou a filha vão ser úteis por qualquer motivo, não esperei pelo terceiro, ainda temos o segundo)))

Masinen

Oksana,

pAhvAstAlS, estou esperando a terceira corrente!

Mas o terceiro provavelmente não será por muito tempo))

Loksa

Masinen, Maria eu não escrevi exatamente, estou esperando o desenho animado XL. Peço desculpas! Este deve aparecer em breve ?! Desculpe

Masinen

Loksa, ao que parece, deve aparecer no final de outubro. Mas ainda não há tigelas anti-charuto para ele.

Alenka212

Obrigado, vou medir com colheres!

EvgeniaK

Obrigado pela receita, a torta ficou bem gostosa. As cores que acabei por não ser mel, mas não são nada importantes, cozidas em DD1

Ninulik

Citação: EvgeniaK

Obrigado pela receita, a torta ficou bem gostosa. As cores que acabei por não ser mel, mas não são nada importantes, cozidas em DD1

Que bom que você gostou. Estou muito contente))) A cor é diferente, talvez o mel fosse mais claro que o meu, o meu é bem escuro ...

Iskatel-X

Por favor, esclareça:
- Que óculos eles estão medindo? Ou 250ml?
Eles são diferentes para cada pessoa. Em algumas receitas, verifica-se que o Art. do autor - 350 ml.
Se você misturar errado, não funcionará!

- Farinha - quanto é em gramas?
A densidade da farinha é diferente - endurecida / em cima da embalagem / peneirada ...
Existe uma tabela de recálculo, mas por peso - mais precisamente.

Obrigado.

Umka

querido Nina, e a válvula deve ficar aberta ou fechada quando for assar esse gostoso ??? Grande avanço pela sua resposta !!! :-)

Umka

querido Nina, muito obrigada por uma receita de bolo tão equilibrada !!!

Loksa

Umka19, e quanto à válvula? deve estar aberto?

Loksa

Deixei a válvula aberta! Uma receita muito boa, quando eu me arrumava muito, nem esperava o que ia acontecer. A massa era muito estranha e um pouco um pouco, mas os planetas e as estrelas ficaram pralny. Assei por três ovos, ou seja, 1,5 porções + - coloquei um pouco menos de mel, compensado com açúcar.

Obrigada, muito gostoso!

Umka

Loksa, como não recebi resposta da Nina, assei com a válvula aberta. Em geral, Shteba eu tenho o primeiro pote para dominar. Pie OTs agradecem satisfação !!!
P.S.Fiz pastéis em Shtebochka pela primeira vez !!!

Umka

Loksa, Oksana, enquanto eu escrevia para você a resposta, você exibiu tanta beleza !!!

Também assei para 3 ovos e resultou quase um a um como o seu. Tomei 250 g de mel e 0,5 colher de sopa de açúcar. Maçãs comi 750 gramas de muito azeda + adicionei canela ... acabou sendo uma torta bem balanceada e deliciosa !!!

Sua foto é simplesmente ADORÁVEL !!! Apetitoso a assustador !!! Cultivarei PODER e VONTADE em mim até amanhã de manhã !!! OBRIGADO !!!

Kokoschka

Loksa, encontrado !!!
Curiosamente, vai funcionar na Panasonic?

Loksa

Umka19, Ludmila, e eu tenho maçãs 1kg 250g, mel economizou um pouco-200, açúcar um pouco mais de meio copo, tentei compensar mel com açúcar. O óleo do micro já está fervendo, infecção, bati com mel. Descobriu-se espuma, então ficou tudo de acordo com a receita. Lírio, Acho que vai funcionar, assando em uma temperatura um pouco mais quente. Normalmente asso a 110 graus, mas aqui está a 120 graus.

Umka

Loksa, Oksana, e adicionei + 30 minutos, experimentei com um espeto e estava úmido. Você não acrescentou tempo ???

Loksa

Sim, acrescentei o tempo, 1 hora e 10 minutos, e depois mantive a cobertura por mais 10 minutos sob a grelha (costumo ligar a grelha no final do cozimento e depois perdi, provavelmente pralA). Você precisa de mais 10 minutos sem grelha, ou talvez 20. Já duvido desses modos. A primeira vez que assei, foi quando fiz 10 tortas, direi mais precisamente que a temperatura é exatamente 120.

Marcello

Diga-me, no DD1 qual modo é adequado para esta torta?

marina-mm

Marcello, no cozimento DD1 no modo Mingau, pressão 0,3.

Marcello

DD1, modo mingau, 0,3b, 45 minutos. Ao terminar, ele mostra uma temperatura de 116 °. O bolo está totalmente úmido. Algo deu errado ... Adicionados mais 15 minutos.

UPD. 15 minutos não são suficientes. Fixo por 45 minutos. Fez aqui está um bolo, lá o modo é o mesmo, mas o tempo é de 1,5 horas. Lembro que ficou ótimo.

Marcello

O bolo está ótimo. O tempo total de cozimento é de 1,5 horas no modo Mingau, 0,3b, a válvula está aberta. Polvilhado por cima com açúcar de confeiteiro.

Jiri

Marcello, Torta Bonito!

Nastasya78

Eu tenho DD2. Um copo nativo não vai funcionar? Prata brilhante ... Você precisa de antiaderente?

Para fazer tortas ...

Gaivota-cisne

Obrigado pela receita! Imaculado, rápido, saboroso! Cozido em um modo de cozimento multicooker Gemlux, 50 minutos, outros 10 minutos por 150 gr. sob a tampa da grelha