Mingau de leite de milho em Steba DD1

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Mingau de leite de milho em Steba DD1

Ingredientes

grãos de milho 1/2 m. St.
leite selecionado 3 m. St.
ghee 1 colher de chá
sal pitada

Método de cozimento

  • Lave as sêmolas (em um copo) e coloque em uma tigela de aço. Despeje o leite frio. Adicione óleo e sal.
  • Modo mingau 0,3 b x 20 min. Após o fim do modo, deixe a pressão ser liberada por conta própria. Durante esse tempo, o mingau vai suar por 15-20 minutos.

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

Mingau 0,3 b

Observação

Procurei na lista de receitas e não encontrei mingau de milho. Decidi escrever minha própria receita. O mingau é muito gostoso. Eu li na fita - muitos já vão tentar em diferentes modos. E no novo Stebe DD2, Masha apresentou a receita, bem, um lindo mingau. Só que essa panela ainda não existe)

Masinen
Tatyana, obrigado pelo refil com a receita de mingau)
E o tempo escrito - está definido ou está em comum com o conjunto de pressão?

Desculpe, vi 20 minutos))
Devemos também tentar cozinhar em DD1.
GTI Tatiana
Quando a válvula está aberta, a tampa ainda está bloqueada. A flutuação sobe 4-5 minutos após 0,3 ser exibido. No final do regime no meu 106 *, mas o leite não correu. A panela e a tampa estão limpas.
Loksa
Adoro cozinhar esse mingau. Tenho tempo em 15 minutos - também é delicioso.
GTI Tatiana
Loksa, Oksan, e eu tenho 15 minutos. não é suficiente) Eu gosto de mais cozido. Para que haja um grão na geleia de leite espessa.))
Alegria
Tatyanque mingau lindo ... Nunca comi milho na vida, que tipo de mingau tem gosto?
GTI Tatiana
Alegria, Marin, eu tentei pela primeira vez nesta primavera. E agora ela é minha favorita. Não vou nem dizer com qual é. Você pode pensar na aparência de milho, mas para provar? Você definitivamente deveria tentar você mesmo. Já experimentei canjica (milho) antes, não gostei muito e depois nem notei os grãos de milho. Agora eu recomendo a todos.
Alegria
Então devemos tentar
GTI Tatiana
E também comecei a colocar esse cereal na sopa em vez de aletria (frango). Sopa deliciosa e linda)
GTI Tatiana
Citação: Masinen

Tatyana, obrigado pelo refil com a receita de mingau)
E o tempo escrito - está definido ou está em comum com o conjunto de pressão?

Desculpe, vi 20 minutos))
Devemos também tentar cozinhar em DD1.
Masha, você pode definir para 15 minutos, mas depois em aquecimento (após o final do programa), você precisa mantê-lo por 25-30 minutos. O mingau vai moer, o grão não é muito "por dente".
Ninulik
Tatyana, tentei cozinhar mingau de acordo com a sua receita. Nunca comi um mingau de milho tão delicioso na vida, sempre ficava mal cozido, pegajoso, não importa quanto líquido você acrescente. E esta é apenas uma obra-prima, não mingau))) Já me apaixonei pela minha Shtebochka, embora a tenha comprado há 2 dias
GTI Tatiana
Ninulik, Nina, estou feliz por você. Stebe tem muito mingau! Obrigado pela dica de receita
Cozinhe com prazer)
Alegria
Hoje fiz esse mingau maravilhoso, só com abóbora. Que delícia ... E por que não cozinhei antes? .. As proporções para cozinhar são as ideais. Obrigado, Tanyusha, imenso
GTI Tatiana
Alegria, Marinochka, obrigado pelo seu feedback. Mingau é realmente delicioso e muito bom. útil. Experimente adicionar este grão à sopa de galinha. Mas ele fica lindo
GTI Tatiana
Mingau de leite de milho em Steba DD1

Eu gostaria de adicionar. O mingau acaba ficando saboroso e no programa Mingau 0,7 x 10 minutos + 10 minutos para equalização de pressão.
Em vez de 3 MCT de leite, você pode deitar 2 MCT de água + 1 MCT de leite.
RinaPetit
Comprei cereais hoje e vou fazer mingau. Vou tentar meio a meio com água
GTI Tatiana
Rina, Certifique-se de preparar e escrever sobre o resultado))))))).
RinaPetit
Hurrah, meu mingau acabou, apenas lamba seus dedos. Muito obrigado Tanyusha pela receita. Comprei um Steba no verão. Mas ela não cozinhava, ele ficava parado e esperava. E então eu vi seu lindo mingau e agora vou cozinhar. Mas eu só tenho uma tigela de aço inoxidável. E eu, por exemplo, não posso fazer assados. E também não tenho cronômetro, o que também é ruim, não posso comer mingau antes do trabalho no café da manhã.
GTI Tatiana
Rina, claro mingau delicioso. E não pode falhar. Seja saudável))))))
Costumo cozinhar mingaus em aço inoxidável. Eles ficam ótimos.
Você pode colocar tudo em uma tigela à noite (o leite deve ser frio e fresco), e pela manhã apertar um botão.
Como o cereal fica de molho a noite toda, ele cozinha mais rápido. Coloque o programa Mingau 07 x 5 min. + Alívio de pressão por 10 minutos e você vai tomar café da manhã.
RinaPetit
Sim, já anunciei estes mingaus de chedo da multi a todos os meus amigos. Meu marido finalmente não sabia o gosto do mingau e então o comeu. Sim, eu também tentei molhar a classe de painço acabou. Então danke Schön de nós.
Ninelle
Ontem fiz mingau de milho, passei à noite, minha mãe pediu para ser maior, portanto, marque o tempo - 15 minutos. Parecia que estava um pouco ralo, mas o sabor era maravilhoso, minha filha e eu polvilhamos açúcar, e minha mãe e meu marido - então comemos. Uma receita excelente - levei aos favoritos.
GTI Tatiana
Rina, Muito bom, seja saudável
GTI Tatiana
Ninelle,
Citação: Ninelle
Pareceu um pouco ralo, mas o sabor é maravilhoso,
Líquido porque quase não houve tempo para o "pacote".
Muitas pessoas gostam desse mingau. Eu também me apaixonei pelo do celeiro.
Obrigado.
Ninelle
GTI Tatiana, Eu entendi isso, só porque eu colocava à noite no final de semana, e a ciência não sabia quando eu ia acordar ... aí resolvi que só ia atingir a consistência certa. E a cevada deve ser experimentada, tenho um pouco de medo, é um alérgeno forte (de qualquer forma, meu cachorro deu uma alergia terrível a ela).
GTI Tatiana
Ninelle, o cachorro pode ser alérgico a glúten? É por causa do glúten que o yach é limitado em idade e para pessoas com alergia ao glúten. Para todos os outros, este cereal deve ser incluído no menu.
Eu coloco o ovo de molho durante a noite e gosto de água sem açúcar.
Kolombo
Coloquei 10 minutos + 0,7b despejei 1 mstk e 2,5 mstk de leite e joguei um pouco mais de manteiga e um pouco de sal) Agora vamos ver o que acontece, espero que o leite não escorra de mim)
Os meus sêmolas são pequenos, não consegui nem enxaguar, porque ia derramar metade na peneira ... joguei assim e acho que as regras)
GTI Tatiana
Kolombo, Você tem outras proporções de cereais: líquido. Para um MCT de cereal, você precisa de 6 MCT de líquido)))) Temo que seu mingau queime
E você precisa lavar esse cereal em uma tigela grande de prato. Despeje os cereais e regue por cima, mexa com a mão, escorra e mais uma vez. Para iluminar a água.
Kolombo
GTI Tatiana, sim, você está certo, então não queimou bem, mas acabou sendo muito duro, quase como uma espécie de caçarola) Então entendi errado, corri para cheto e olhei para a água de uma forma completamente diferente receita, que tolo)) Mas eu não cozinhei uma segunda vez ... Talvez um dia desses eu me cozinhe para amanhã)
GTI Tatiana
Kolombo, bem, isso acontece))) Certifique-se de cozinhar e não tenha preguiça de lavar os cereais, não é difícil)))))
Luchik121
Eu cozinhei esse mingau, é simplesmente indecentemente saboroso) Marido e filho estão comendo pelas duas bochechas. É verdade que cozinhei em outra multicooker, mas as proporções nos serviram perfeitamente. obrigado
GTI Tatiana
Luchik121, Obrigado pelo seu feedback e confiança)))))
Desfrute de sua refeição
Robin Bobin
Olá pessoal. Você cozinha sem açúcar? Caramba. Meu público não vai entender mingau de leite sem açúcar)).
Robin Bobin
Tatiana, obrigado pela receita. Eu costumava comer mingau de milho que de alguma forma era insípido e duro, mas este ficou ótimo. É verdade que essa quantia para meus três rapazes era catastroficamente pequena. Estava em fase de teste e, como todos gostaram, vou preparar nossa porção habitual).
GTI Tatiana
Citação: Robin Bobin
Você cozinha sem açúcar?
Lena, eu cozinho todos os cereais sem açúcar. Não gosto de doces, mas colocam leite condensado nos meus pratos)))
Robin Bobin
Obrigado novamente pela receita. E eles cozinhavam, e agora, quando a filha foi colocada em uma dieta sem glúten, mingau de milho é tudo para nós))
GTI Tatiana
Robin Bobin, Helen, estou muito feliz.Obrigado pelo feedback

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