Sopa fria com suco de tomate

Sopa fria com suco de tomate

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Batatas cozidas	1 PC.
Pepino fresco	1 PC.
Ovo cozido	1 PC.
Carne / salsicha acabada	75-100 g
Cebola verde	0,5 pacote
Dill, salsa, coentro, etc.	gosto
Suco de tomate	1 copo
Creme azedo ou maionese	1 Colher de Sopa. eu
Sal, pimenta, açúcar, ácido cítrico	gosto
Água mineral	por consumo

Método de cozimento

• Corte as batatas, pepino, ovo, carne / salsicha em cubos. Moa a cebola e a salsa com sal, acrescente o endro, o creme de leite, misture, despeje o suco de tomate, dilua com água mineral. Regulo o sabor com açúcar e ácido cítrico.

O prato é projetado para

1 l

Hora de preparar:

15 minutos

Observação

Suco de tomate misturado com creme de leite - era um café da manhã barato e delicioso em meus anos de estudante sem um tostão. Em nossa cantina de estudante, se eu comprasse esses dois copos cheios, eles silenciosamente e sem pedido adicional lhe davam um terceiro - vazio ...

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Suco de tomate misturado com creme de leite

Em tempos muito antigos, quando no inverno ainda não havia tomates frescos à venda e o suco de tomate era vendido "derramado" por 10 copeques o copo, nós (suco com creme de leite) imitávamos deliciosos restos de uma salada de verão. Obrigado pelas memórias nostálgicas, Tanya!

Você pode misturar perfeitamente kefir com suco de tomate! Menos rico em calorias, mas não menos saboroso!

[Vitória]

Vitória, só há uma colher de sopa de creme de leite ... com uma colina ...