Pilaf uzbeque com frango e passas (master class)

agora, 3-4 anos apenas de Jasmine.

Linho, existem nuances quando se cozinha com jasmim? Ou como sempre

Gente, ele não gosta de muita água. E você não precisa molhar, apenas enxágue em várias águas. Ao jogá-lo em um zirvak e nivelá-lo, não deve haver mais do que 5 a 6 mm de água acima dele. Quando toda a água ferver (você verifica movendo-a em algum lugar da parede com uma escumadeira, não deve haver água embaixo dela), colete-a em uma lâmina, como de costume, de modo que haja apenas óleo puro por aí. Faça alguns furos até o fundo e cozinhe por 12 minutos. Ainda há uma nuance que sempre ajuda, nesse caso. Quando o pilaf estiver pronto, retire a tampa e se observar que onde havia óleo puro, formou-se novamente água, coloque um pouco de fogo e deixe ferver, apenas certifique-se de que o pilaf não frite por baixo. Em seguida, desligue o fogo e mexa delicadamente o pilaf inteiro, tentando fazer o arroz de cima cair. Feche a tampa e deixe descansar por dez minutos. O arroz que desceu absorverá toda a umidade residual e a pá ficará esfarelada, o que é chamado de "grão a grão"! Olhar.

Shaw, não entendi seu humor pacífico, irmãos e irmãs. Lutar com base no cozimento do pilaf mais "correto" é algo sagrado. Pare de otmazyvatsya e peça desculpas, tryndi, não tryndi, mas comece (uma luta, no sentido) terá que !!!

Você ordenou uma luta?

No casamento:

"

- Você ordenou uma luta?

- Não!
- Não liga, pago! "(C)

Nesse ínterim, não tinha internet, e depois tinha tanto, fiz pilaf com arroz de jasmim e frango !!! E para estragá-lo completamente, acrescentou abobrinha
"Não atire ... nos cisnes brancos !!!!"

O que significa "estragar tudo"? Que bom que você estragou antes de estragar com abobrinha? Ou isso é uma piada de humor assim?

Bem, e como, com tsukinOm, nosso cisne?

[Elena Tim]

Elena Tim, bem, não como um clássico e não pilaf já (frango, panela elétrica, um pouco de manteiga adicionada :), e então abobrinha em zirvak e um pouco de pimentão :): menina-sim: Bem, para estragar a receita clássica! !!
Aaaaaaaa, descobri um nome, patente !!! Esta opção será - "Pilão neoclássico com frango e legumes" - patenteada !!!

Para patentear corretamente, vamos tirar uma foto! Do contrário, não vamos acreditar, sim, Vasilik?

[Vasilica]

Vasilica, gostoso, suculento, o principal não é estufar o arroz e nem despejar a água! Eu faço isso no forno, mas aqui só tenho multi e micro-ondas.
Sem forno, sem prato normal, sem processador de alimentos, e uma maçaneta de trabalhador e uma casa para demolição ... Que assustador viver ...

[Elena Tim]

Elena Tim, então veio o marido, veio a vizinha com a mulher, veio o cachorro correndo e. .....
Vamos ter que fazer e lay out, se alguém estiver interessado, praticamente substituir sob as balas!
Com seu peito, Len, cubra você praticamente !!

Bem, isso é bom! O principal é que é delicioso.
Em princípio, isso também está preparado. Apenas com repolho, é chamado - karam-osh. Eu realmente amo isso, mas por causa do meu marido, raramente cozinho.

Com seu peito, Len, cubra você praticamente !!

MINYA? O que eu fiz? Onde você já conseguiu safar?

E no geral chegava meu chapatnitsa (de que lado devo abordar?), Meu marido trouxe meu presunto de casa e traduziu de um livro uma receita italiana de risoto com aspargos. Aqui!

Ibiza, o coração parou! Dap apenas alguma coisa!

[Vasilica]

Vasilica, Eu não vi a opção com repolho - interessante! É adicionado ao zirvak? em que ordem?

[Elena Tim]

Elena Tim, Estou aqui, como um governo no exílio, não um figo, mas planos e ambição ...

[Elena Tim]

Elena TimEntão, vou colocar pilaf em vez de você ... embora eu tenha sentido pena de mim ...

Sim, lan, coloque! Sim mais!
Talvez não batamos ... ou talvez não com força ...

MariVann e Marivann! Relatório, você conseguiu alcançar a Omelka? Ou ela fugiu em uma raposa?

Por que alcançá-la? Somos amoras em aldeias quase vizinhas, a 10 minutos de passeio de hummer ...

[Elena Tim]

Talvez não batamos ... ou talvez não com força ...
Elena Tim, e onde estão as garantias ??? Não ....., nem abro a tampa da multicooker sem garantias !!! E, em geral, não estou no assunto agora, preciso estudar a cultura indiana! : louco: Porque sem ioga, e talvez até, sem medo dessas palavras, sem sexo tântrico, bolos em chapatnitsa fortemente não incham. Verificado esta noite!

[Elena Tim]

Elena Tim, obrigado!!! Espere, estou começando, só que não há caldeirão

pilaf acabou por ser bom: yahoo: graças ao autor (y) não consigo inserir uma imagem: desculpe: nunca tive uma como esta antes: girl_red: mas espere eu sou especial: girl_claping: então todos disseram

Espere, estou começando, só que não há caldeirão

U-Ha-Ha! Acabei de ver! Rindo com cólicas!
E o que você fez? E parabéns pelo excelente resultado!

[já]

MINYA? O que eu fiz? Onde já você conseguiu ser safado?

Lenus, no seu caso, você precisa perguntar não "já", mas "onde mais"

obrigado ao autor

Hesito em perguntar - e hto está aí depois ???

Hesito em perguntar - e hto está aí depois ???

Eu já dirigi olhei! Vocês!
O que você pergunta?

[Helena]

Hesito em perguntar - e hto está aí depois ???

O que adoro no nosso fórum é a atmosfera descontraída e divertida. Eles sempre irão apoiar e carregar você com energia vital. Mantem!!!!
Helena, relaxe, nossas piadas mistletochka tão bem !!! Eu entendi corretamente !?

O que você pergunta

Isso xs .. nós podemos

Ksyun, enquanto você estava mergulhando em seu caldeirão no jardim, estávamos brincando sem você! Porque, nós, tipo, não quebramos nada ... tem um lustre inteiro
Mas, você viu quantos foram?

Bem, vocês são bastardos notáveis. Há um pilaf cozido de 7 páginas.

[Omela]

Omela, não se ofenda, apenas a sua receita tornou-se um tesouro nacional, unindo todos ao mesmo tempo. Talvez onde mais jogar essa ideia de unificação?

Há um pilaf cozido de 7 páginas.

E lembre-se! Quase nunca esquecemos de mencionar pilaf! Eles não se desviaram das regras ... bem ... quase nem um passo. O que não acontece comigo EM PRINCÍPIO, todo mundo sabe!
Hospadya, que horror! Estou perdendo minha qualificação tryndelnaya! Nunca disse tanto sobre a mesma coisa em minha vida!

Estou perdendo minha qualificação tryndelnaya!

Bem, shosh você .. veja que a prática não é suficiente.

Talvez onde mais jogar essa ideia de unificação?

Então ela já está em toda parte ... no sentido de uma ideia ..

Eu cozinhei em uma panela elétrica))) !!! : você fez pilaf e não admitiu ??)): rancoroso: mas não sei como inserir uma imagem

Aliás: não fechei o cartoon, fritei tudo na assadeira, e na hora de fechar com um prato fechei a tampa por 10 minutos, depois desliguei, o resultado (y) pegou cansei de imaginar a cenoura: lol: mas vale a pena: uau: incrível !!!))

Hesito em perguntar - e hto está aí depois ???

Para mim, definitivamente você, Ksyusha, a autora Tanto para você

Meninas, obrigada! : rose: Ainda bem que as dicas foram úteis.

Não consigo inserir uma imagem

Para inserir uma foto, você precisa clicar no botão Responder. No topo, haverá uma inscrição vermelha: Insira a foto do autor na mensagem. Em seguida, clique em Álbum, selecione a foto desejada em seu computador, clique em Carregar e em Continuar. Em seguida, copie o código que estará ao lado da foto e cole-o no campo de resposta.

: Faça como

como isso

Eu consegui))) Não entendi muito bem como (no sentido de inserir uma imagem)))))))

Tãooo fofo! E o arroz cozinhado bem! Excelente! Parabéns!

Tãooo fofo! E o arroz cozinhado bem! Excelente! Parabéns!

obrigado!)): girl_red: Eu simplesmente não encontrei nenhum tempero, adicionei uma mistura de pimentão moído na hora: desculpe: bem, ainda é muito saboroso)): girl_dance: amanhã, leve dois! : o meus rapazes ficarão sobrecarregados com pilaf, eu sinto: lol: muito rapidamente eu consegui um nadador e o resultado

[tom]

tom, ficou lindo e delicioso !!

Ksyusha, muitíssimo obrigada pela receita - cozinhei o pilaf ontem na multicooker - gostei muito, gostei muito, mas acho que deveria ficar ainda mais gostoso no caldeirão (na multicooker, o momento da formação de uma lâmina de arroz não deu certo, só enchi até os olhos), então vou comprar um caldeirão grande algum dia, e então o pilaf vai ficar bem real

Ira, estou feliz por ter gostado. E o caldeirão, sim, uma grande coisa.

A propósito, sobre o caldeirão. Tivemos vários caldeirões. E já que nosso marido cozinha pilaf - ele não gostou de nenhum deles. Havia também 2 de ferro fundido. Bem, eles simplesmente não conseguiam lidar com isso. O que quer que eu tenha feito, isso o incomodou. Tentei escolher sem revestimento, lembrando que o caldeirão não deve ter revestimento antiaderente. Bem, pelo menos meu marido tem a capacidade de vender tudo. Não sei como ele consegue, mas todos os nossos caldeirões, e não só, ele vendeu. E já há algum tempo eu cozinhava pilaf em um cuco. E depois de seu pilaf, Ksyusha, e a demonstração do caldeirão, novamente participei da compra. Já queria pedir na internet, aí encontrei esse caldeirão de Kukmar na nossa lojinha. O pilaf já estava cozido e comido. Foi dito - uma boa caldeira. Graças a Deus, agora me acalmei. Então, Ksyusha, curve-se e respeite você