Bife com ovo em sanduicheira (Steba)

Bife com ovo em sanduicheira (Steba)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne moída	500g
banha (manteiga)	50g.
Migalhas de pão	4 colheres de sopa. eu.
farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu. com um slide
amido	1 Colher de Sopa. eu.
leite	8 Art. eu.
ovos	11 pcs
lâmpada	1 PC.
sal, pimenta, temperos

Método de cozimento

• Misture a farinha de rosca com a farinha e o amido, adicione sal, pimenta e seus temperos favoritos. Adicione 1 ovo e leite à mistura seca, misture, deixe inchar por 3 minutos. Adicione a carne picada, o bacon e misture bem. Pique a cebola e misture com 1 colher de sopa. eu. amido e sal. Coloque em 1 dos dois triângulos, primeiro uma colher de chá de cebola, depois a carne picada (a cebola com amido reterá o suco e a gordura do bife e frite nele). Feche e leve ao forno por 7 minutos, abra nos triângulos vazios restantes, coloque novamente 1 colher de chá. cebola e cubra com um ovo inteiro, tampe e leve ao forno por mais 6-7 minutos. Sirva com o ovo por cima do bife. Acontece suculento e saboroso.

O prato é projetado para

10 peças.

Hora de preparar:

14 minutos

Observação

Você pode simplesmente fritar os bifes sem os ovos, depois simplesmente colocar a cebola e a carne picada em cada triângulo.

[Linadoc]

Linadoc, um inventor! O que ela inventou! Delicioso e rápido !!!

[Marca]

Marca, Marish, eu fazia isso no forno e com ovos de codorna. Mas você não quer dirigir o forno, e eles ficam secos no forno. Mas da próxima vez você pode tentar com ovos de codorna - faça uma marca no bife com uma colher e depois de 7-8 minutos coloque um ovo na fenda e leve ao forno. Eu faria, mas estou bloqueando meus ovos, então estou os remexendo.

[Linadoc]

Linadoc, deve funcionar !!! Em geral, a ideia é boa, tão na moda e com purê de batata, trigo sarraceno ... - o que não acompanha o ovo! Legal pela ideia