Bread Maker Midea AHS15BC

Obrigado! Você já ferveu o leite antes? Li que é necessário ferver.

[Novato]

Novato, desculpe o atraso na resposta: o leite não foi fervido, porque já está pasteurizado ou esterilizado ... Não adianta fervê-lo uma segunda vez.

Fiz um bolinho delicioso. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Muito saboroso e perfumado, só a farinha deve ser colocada 400 g por 100 g. líquidos. Tive que colocar um líquido, a massa ficou grossa e o bolo encostou na janela da porta. Ficou enorme.

Olá meninas e não só!
Diga-me quais são os programas do seu fogão? Pelo que eu entendi, há centeio e grãos inteiros? E também outra pergunta: existe um prato nas instruções com uma divisão do tempo por etapas, amassar-levantar-assar, etc. P.? Não encontrei as instruções na Internet, mas considero este fogão uma opção de dacha.
Agradecemos antecipadamente por suas respostas!

[Maria]

Maria, não há programa de centeio. onde escrevi as instruções de download em um





A tabela não corresponde a 100%, mas está muito próxima, há diferença na duração de alguns modos

Muito obrigado, que programa você usa para pão de centeio ou de trigo?

[Maria]

Maria, pão de centeio no programa principal. E ainda não consigo cuidar do centeio, não temos todos os ingredientes à venda para assá-lo. E por isso recomenda-se combinar o programa amassar massa e revolver + assar ou apenas amassar em qualquer programa, depois revolver e assar

De qual máquina você baixou a tabela? Eu uso Scarlett - tudo parece igual a cada minuto.

E alguns fogões (não vou apontar um dedo) no modo de centeio têm um programa incorreto (várias amassar e revisar). Portanto, é perfeitamente possível combinar modos (amassar -> assar).

Fiz um bolinho delicioso. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Muito saboroso e aromático, só a farinha deve ser colocada 400 g por 100 g. líquidos. Tive que colocar um líquido, a massa ficou grossa e o bolo encostou na janela da porta. Ficou enorme.

Você está falando de tamanho grande ou pequeno? Oh, sobre o grande.

No programa principal? (Assei bolo duas vezes, mas esqueci de qual programa). Deve ser repetido.

[Novato]

Novato, pão doce. A mesa também é escarlate. Mas se você checou a duração dos estágios intermediários, então no pão doce não combina, no grão inteiro nem tudo. Não existe um programa de cupcake, existe uma torta. Tem uma duração mais curta e ainda não tentei.

Exatamente doce! Que bom ter vindo para cá, senão teria começado a fazer o principal.
E eu tenho uma tabela um pouco diferente, alguns pontos não coincidem com os seus. Sweet não verificou. Eu identificarei então.

[Novato]

Novato, de qual escarlate você tem uma mesa?
Pão de maçã com nozes https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388719.0 de instruções

Pegue os resultados da medição (em ordem decrescente de tempo), modo Doce, 1000g:
2:53 - 1º lote
2:42 - fim
2:17 - 2º lote
2:12 - jogando ingredientes
2:08 - fim
1:38 - 1º treino
1:37 - fim
1:17 - 2º treino
1:16 - fim
0:56 - panificação

Talvez possamos criar nossa própria mesa por esforços conjuntos? E torná-lo público na primeira página?

Kulich (manteiga) - ficou bom.

Olá queridos proprietários do Midea AHS15BC. Também vamos comprar essa máquina de fazer pão. O preço é atraente e os comentários dos clientes nas lojas online não são ruins, embora haja principalmente primeiras impressões entusiasmadas. Já que a diferença entre os produtos de uma marca conhecida (cara) e de outra barata, como se costuma dizer, está justamente no trabalho de longa durabilidade, e não na presença de muitas loções, então gostaria de ouvir a opinião de quem tem um fogão em funcionamento há muito tempo e como ele se comporta. Não há muita informação sobre o fogão na internet, mesmo no site do fabricante há uma instrução por algum motivo apenas para Midea AHS 20.

PS. Faz tempo que fazemos pão em casa, embora em um forno comum.Tenho alguma experiência. E com relação ao pão de centeio discutido aqui, quero compartilhar que é praticamente inútil usar mosto kvass e kvass seco em vez de malte. Embora contenham malte, não é o mesmo, mas principalmente malte vermelho fermentado que é usado para adicionar cor tanto ao kvass quanto ao pão. Portanto, não importa o quanto você coloque o mosto no pão, ele não melhorará nada, exceto a cor. O cozimento normal requer malte branco não fermentado, que é um melhorador de panificação natural e fermento em pó. A propósito, é muito fácil de fazer você mesmo (muito mais simples do que o vermelho), porque na verdade é grão moído que brotou. E o que você quiser, cevada, centeio, aveia, milho, etc.

respeitosamente

[spod1]

spod1Este HP apareceu no início de 2014, portanto não pode haver estatísticas sobre o tempo de uso.
Da experiência direi um ou dois anos, então o balde flui, então informe-se imediatamente sobre a disponibilidade deles no serviço e, em geral, a presença de tal.
Malte, preparações de malte - uso em padaria https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fazendo malte em casa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110567.0

[spod1]

spod1, Comprei por minha própria conta e risco. Eu também sofri com esse problema. No site onde o tirei, esse modelo está muito bem desmontado. E o preço de 2300 também me deixou feliz, mesmo se quebrar em 2 anos, parece que não vou lamentar tanto por esse dinheiro.

Por experiência, direi um ou dois anos, então o balde flui, então informe-se imediatamente sobre a disponibilidade deles no serviço e, em geral, a presença de tal.

Você é proprietário ou militar?

Bem, o vazamento do balde é um problema com muitas máquinas de fazer pão.
A propósito, se a conversa mudou para isso - por que o balde está vazando e como evitá-lo?

Eu gosto do meu bebê.

é quase inútil usar mosto kvass e kvass seco em vez de malte

Bem verdade. Acrescento mosto kvass (na ausência de malte) - praticamente não afeta o sabor, apenas a cor.

spod1, Este HP apareceu no início de 2014, portanto não pode haver estatísticas sobre o tempo de uso.
Da experiência direi um ou dois anos, então o balde flui, então informe-se imediatamente sobre a disponibilidade deles no serviço e, em geral, a presença de tal.
Malte, preparações de malte - uso em padaria https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Fazendo malte em casa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110567.0 Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379455.0

Obrigado pela resposta. Quanto ao malte, eu entendo que o post está fora do tópico, apenas um pouco surpreso que este seja um problema tão grande. Quando criança, minha avó, que sempre fez pão, me ensinou como fazê-lo. Então, ficamos viciados em fazer nós mesmos o malte. Acontece bem. Então, compartilhei minha experiência. E na internet tem muita informação sobre isso. Você está absolutamente certo.

Sobre o balde, vou entrar no SW. "Novichok_ya" Se esses fogões surgiram apenas em 2014, de onde vem a informação de que em dois anos o balde está fluindo?
Ou isso é um problema para todos os fogões? Ou seja, se os baldes não forem vendidos separadamente, o fogão é para jogar fora?
Embora, por esse tipo de dinheiro, você provavelmente não possa comprar um balde para uma marca bem conhecida.

spod1, comprei por minha própria conta e risco. Eu também sofri com esse problema. No site onde o tirei, esse modelo está muito bem desmontado. E o preço de 2300 também me deixou feliz, mesmo se quebrar em 2 anos, parece que não vou lamentar tanto por esse dinheiro.

Você está certo, você não se arrependerá particularmente. Se ela, é claro, aguentar esses dois anos.
O dinheiro é muito engraçado. Escolhendo um fogão, tentei analisar o que há de tão interessante, em contraste com o barato Midea, que uma panificadora de um fabricante conhecido pode fazer por 17.000 rublos. Pensei que, para tanto dinheiro, ela simplesmente teria que saber, por exemplo, lavar roupa ou passar aspirador. Acontece que não.

Por que o balde está vazando e como evitá-lo?

Infelizmente, todos os HPs com um selo de óleo de silicone rosa / laranja aberto estão sujeitos a falhas prematuras. Como recomendação para manter o interior do balde e as partes metálicas adjacentes à sobreposta perfeitamente limpas, o menor farelo pode servir para rupturas e futuras falhas.
PS: Meu Delogi tem um selo de óleo desse tipo, funciona há dois anos.

[sazalexter]

sazalexter a colocação dos produtos afeta de alguma forma a durabilidade da caixa de espanque? Água / farinha prejudicam? (Ainda não encontrei uma resposta definitiva)

Em qualquer receita de pão, os produtos assados, que são publicados pelas instruções do forno, também são fornecidos farinha e água - são componentes obrigatórios da massa! Sem a combinação destes componentes em qualquer proporção, não haverá pão e pastelaria!

Portanto, o mecanismo do balde x / fogão é afiado justamente para a conexão desses componentes, para os quais esta máquina foi realmente concebida.

Se você olhar atentamente para as receitas de pão nas instruções para qualquer x / forno, você pode ver que eles contêm diferentes tipos, variedades de farinha em combinação com diferentes quantidades de água, ovos, leite, manteiga e outros líquidos - isso significa que o o fabricante inicialmente o colocou em seu dispositivo / fogão usando esses produtos.

É que existem x / fogões que podem inicialmente servir por um longo tempo (minha Hitachi nasceu em 1994 e ara com força e principal), e existem x / fogões "descartáveis" com uma vida útil curta - é assim que o fabricante pediu para comprar x / fogões com mais frequência

Pessoas! AJUDA !!! SOS !!!
Só agora notei - na parte inferior há pó de algodão preto. É de fricção de metal ou algo mais sério? (soluçando e espalhando lágrimas em meu rosto)
Olha voce esta bem

a colocação de produtos afeta de alguma forma a durabilidade da glândula

Ninguém sabe disso.

É de fricção de metal ou algo mais sério?

Provavelmente devido ao atrito do balde no ninho.

Ninguém sabe disso. Provavelmente devido ao atrito do balde no ninho.

Todo! Batidas, assobios, trovões E a haste do balde cambaleia. O que fazer? Como assim? Bem, eu cuidei disso, como o azul de um olho, soprei as partículas de poeira dele. E isso depois de alguns meses de operação sem esforço? (puxa o cabelo dela).

Bem, eu cuidei disso, como o azul de um olho, soprei as partículas de poeira dele.

E quem aqueceu o apartamento com um x / fogão?

Uh-uh, que insinuações vis? Para isso, tenho um aquecedor. E esquentei o fogão por vários minutos.

[Novato]

Novato, Para o serviço.

Todo! Batidas, assobios, estrondos

[sazalexter]

oops, navegou

sazalexter, e como descrever corretamente o mau funcionamento do ponto de vista técnico?

E pode ser explorado por enquanto ou não?

Uh, uh, que insinuação vil? Para isso, tenho um aquecedor. E esquentei o fogão por vários minutos.

Que tipo de insinuações são essas? Pelas suas palavras, está escrito corretamente, como posso ver

Eu aqui de bobeira liguei o fogão para esquentar (assar), estava frio em casa. Nossas instruções não mencionam que é absolutamente impossível fazer isso com o fogão vazio. Ela estava chateada diretamente. A tampa pareceu entortar ligeiramente.

[Aquecer]

Pois é - porque estava frio em casa (bem, muito frio) e o fogão parecia mais um freezer, ligou o fogão Aquecer.

Eu, sobsno (última vez), e pensei que você estava pensando errado. Mas eu não dissuadi - de repente, não pensei da maneira que você pensava.

Paz - amizade - um pão fresco!

Oh, pães são um problema agora

"Novato".

sim. É desagradável. Eu realmente compreendo. Queria ouvir mais coisas positivas sobre o fogão. E então ... Bem, não fique chateado. Para o serviço ... É muito interessante como o serviço deles vai se comportar em tal situação. Você escreveu que a tampa levava um pouco ao aquecer para inativo. Você olha para eles, não fala sobre isso. O cais trovejou e é isso ... Porque se chocalhar e sacudir, com certeza alguma coisa com o fuste ou cinemática e dificilmente aconteceu por aquecimento impróprio, ao contrário, as cinemáticas são apenas casamento frágil ou banal, mas astutos militares, tendo descoberto uma tampa empenada , pode começar a culpar tudo pelo mau funcionamento para não realizar reparos dentro da garantia. Se sim, então você só vai ter que dar a mínima para esse fabricante de tecnologia para moer, esquecê-lo em geral e contar para todos os seus amigos e conhecidos, para que ninguém fique neles.
E se reparado sem problemas, então este é um bom sinal. No final, tudo pode quebrar, é mais importante como o fabricante resolve esses problemas ...
Você cancelará a assinatura após se comunicar com o serviço. Muito interessante.
Sinceramente.

Peço desculpas por enganar - não, a tampa não se deformou. Estou tão desconfiado (sinto tudo e parece - apenas movi o fogão e a luz ficou de uma forma diferente).
E eu sempre amasso o pão de forma mais abrupta (gosto de pão denso), é a carga aumentada.

E se reparado sem problemas, então este é um bom sinal.

Como regra, a HP desta categoria de preço não é reparada, mas substituída por uma nova.

Como regra, a HP desta categoria de preço não é reparada, mas substituída por uma nova.

Eu entendo que substituir o balde não resolverá o problema.

Novato, para o serviço.

Como a loja não emitiu um cartão de garantia, suspeito que ela tenha um serviço "próprio".

Iogurte de coalhada "activia". 1 pacote de ativação, 0,5 l. leite, 2 colheres de sopa. eu. Sahara. Programa de iogurte por 6 horas.

6 horas são suficientes? Você aquece leite a 40 gramas? (como é certo - aquecê-lo ou não?). Você esteriliza o recipiente? E a atividade da coalhada - o iogurte fica mais fresco? Ou é devido à menor quantidade de leite? Em todos os lugares eles escrevem uma receita - para 1 litro de leite, 100 gramas de iogurte (e nas nossas instruções, como as proporções não são indicadas).
Minhas mãos estão loucas para tentar, mas o fluxo de perguntas se acumulou e só agora consegui comprar iogurte natural sem recheios.

[Novato]

Novato, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389045.0 Aqui está a receita. Com a ativação, eu só tentei fazer, gostei. Leite em temperatura ambiente. Não havia leite suficiente. portanto, o fez. O resultado foi satisfatório. Com o tempo: quanto mais longo, mais azedo.

A mesa também é escarlate.

Você parece ter uma mesa de Rolsen. Scarlett não faz iogurtes.

Talvez eu não me lembre mais.

Feito de iogurte. Acabou sendo amargo (a culpa é minha, eu o expus demais). E muito mesmo nada.

Fiz iogurte pela segunda vez. Reduziu o tempo de "languidez" para 6 horas. Algo que não gostei do resultado. A primeira vez foi mais como kefir azedo, desta vez como iogurte azedo. De alguma forma, nem mesmo iogurte. Vou mudar a cultura inicial para seca (não é realista encontrar bioiogurte natural vivo à venda).

Fiz iogurte pela segunda vez. Reduziu o tempo de "languidez" para 6 horas. Algo que não gostei do resultado. A primeira vez foi mais como kefir azedo, desta vez como iogurte azedo. De alguma forma, nem um pouco iogurte. Vou mudar a cultura inicial para seca (não é realista encontrar bioiogurte natural vivo à venda).

Qual é o nome correto - iogurte, kefir, iogurte? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0

Bem, espero algum sabor específico do iogurte (e não é realista determinar se os lactobacilos se multiplicaram ou se o leite fermentou devido a outros "agentes").

[Novato]

Novatocomo está sua máquina de fazer pão?

Seguro o balde com as mãos enquanto amasso.