Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

[Galina]

Galina, obrigado novamente!

Hoje recebi este aparelho da Alik, aqui me deram um link, decidi fazer o pedido para teste, ainda não há foto, mas ainda não experimentei. Pequeno tão compacto, pensei que seria maior, provavelmente amanhã irei testar

Bem, minhas fotos, isso significa eu. Este é um japonês ereto.

posso criar um link para ele?

posso criar um link para ele?

Digite ibey alemão. É o mesmo na Amazon.
Benriner Cook Helper Slicer

[_IRINKA_]

Hoje recebi este aparelho da Alik, aqui me deram um link, decidi fazer o pedido para teste, ainda não há foto, mas ainda não experimentei. Pequeno tão compacto, pensei que seria maior, provavelmente amanhã irei testar

_IRINKA_, parabéns, espero que os testes tenham sucesso,
e você ficará feliz em se juntar a nós!

________________________ ____

posso criar um link para ele?

Pchela maja, Junte-se Galine-gawala:

O espiralizador pode ser encomendado na American Amazon ou ibey. Digite o nome em inglês do dispositivo na pesquisa

Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas # 3036

Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas # 3051

Garotas! Quero relatar: afinal geramos uma espiral com a ajuda da Mulinex, que foi lançada graças ao Fórum. Nunca pensei que ali a fechadura fosse tão difícil de encaixar. No cone menor, corto abobrinhas jovens e cenouras. Ela colocou em uma panela de vidro, salgou e despejou um pouco de água fervente. Coloquei em uma micra, depois tirei, mixei e até tentei. Mas ela tolamente ligou mais um ciclo e depois o deixou no microfone. Mas em vão! Superexposto. Os vegetais são muito macios. Foi necessário retirá-lo após o primeiro ciclo. Mas, em princípio, um acompanhamento muito leve e agradável para um peru. Também fiz uma salada de pepino cozido no vapor. O pepino era comprido, as espirais tiveram que ser cortadas. Eu gostaria de ter um ralador para este espiralizador, que emite espirais mais finas. Será que meu sonho é realizável? Resumindo, pelo dinheiro que paguei, o brinquedo é bem fofo

Só fiz uma salada (muito). Espiral a abobrinha inteira, depois corte manualmente as espirais. Cortei as cenouras e o daikon longitudinalmente até o caroço, fazendo espirais curtas e legais. Daikon derramou água fervente sobre ele, esperou 5 minutos, drenou e lavou com água fervente fria. O repolho branco foi picado à mão. Cenoura, abobrinha, repolho enrolado em uma micra, todos separadamente, as cenouras resistiram por mais tempo. Piquei a cebola à mão, despejei em água fervente por alguns minutos, lavei com água fria. Salgado, em conserva com suco de limão. Em uma tigela, misturei vinagre de maçã, óleo de linhaça, óleo de girassol não refinado.
Os vegetais esfriaram, misturaram tudo em uma tigela, acrescentaram tempero para cenoura coreana, sal, pimenta preta moída e coentro (o sabor é louco),
adicionado tempero líquido.
Pode comer a salada na hora, colocar o resto em uma vasilha a vácuo, passar o aspirador, custa muito tempo. Tem um gosto melhor cada vez que você o abre.
Não adicionei molho de soja desta vez, então os vegetais ficam mais bonitos. Os interessados ​​podem regar a salada antes de usar.

[Oroma-Olga]

Oroma-Olga, que bom que gostei da máquina!

francevna-alla, , obrigado !
Você tem que tentar essa combinação!

Cortei as cenouras e o daikon longitudinalmente até o caroço, fazendo espirais curtas e legais.

francevna-alla, Eu também faço isso em relação às abobrinhas (pepinos),
embora eu não vá direto ao centro.

rolado no microfone, tudo é separado

Alla, quantos minutos e com que potência?
Obrigado pela receita!

Meninas, dêem a alguém uma foto de como cortar uma cenoura para que as espirais fiquem curtas

[Ksyusha]

Alla, quantos minutos e com que potência?

Ksyusha, Tenho um programa de “vegetais” na micra, tu escolhe o peso, coloca as cenouras 500g - 5'50
Abobrinha por 4 min.
No jantar comemos salada, crocante, legumes leves, não parecem cozidos, o sabor é agradável. Se eu não tivesse cozinhado, não teria adivinhado de que era feita a salada. O Daikon não é detectável pelo gosto, não há nem cheiro de cebola.

Mais frequentemente eu ligo na potência máxima, tenho 1000, foco no peso e na dureza do vegetal.
Cozinhando em uma panela de vidro com tampa

[afnsvjul-Julia]

Meninas, dêem a alguém uma foto de como cortar uma cenoura para que as espirais fiquem curtas

afnsvjul-Julia, Não tenho fotos, mas você pode simplesmente cortar a cenoura (lateralmente) até a ponta com a ponta de uma faca até uma profundidade de 0,5 - 1 cm, dependendo da espessura da cenoura.

E às vezes eu faço assim (já compartilhei):
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas # 543

[Francevna]

Francevna, Allochka, obrigado, devemos tentar!

Eu gostaria de ter um ralador para este espiralizador, que emite espirais mais finas. Será que meu sonho é realizável?

É claro. Eu pedi espaguete para ele. Deve vir em breve - vou relatar.

[Nathalte-Natasha]

É claro. Eu pedi espaguete para ele.

Nathalte-Natasha, e que tipo de lâmina é, onde você pode ver, ordem.
Desde já, obrigado ...

[franja]

franja, Natasha, para a lâmina de kenwood. Miranda deu o link, vou encontrar agora. Eu fiz o pedido, eles ligaram rapidamente, foi legal cooperar com eles)

🔗 Aqui, simplesmente não consigo encontrar um link para o produto. Código KW716606

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, a lâmina é adequada para Moulinex?

[Nathalte-Natasha]

Natasha, para Kenwood a lâmina. Miranda deu o link, vou encontrar agora. Eu fiz o pedido, eles ligaram rapidamente, foi legal cooperar com eles)
Código KW716606

Obrigado, Nathalte-Natasha , Compreensível; e eu pensei que eles tinham composto um pouco mais (e ainda tenho um conjunto completo (já que tenho um acessório espiralizador: d_teddy: para uma máquina de cozinha Kenwood com 5 lâminas cônicas (incluindo uma com tal artigo)).

[Francevna]

Francevna, sim, e para a mula e para a fita e, suspeito, para qualquer outra vertical)
franja, oh, exatamente o mesmo. Aqui estou eu um bastardo, você me mediu

Não estou confuso sobre cutucar? Ou não?

[Nathalte]

franja, oh, exatamente. Aqui estou eu um bastardo, você me mediu

Vamos, Nathalte, tudo pode acontecer, só isso ... Estou caçando (e se?) ...

Você não confunde nada, então combinamos

Meninas, encontrei um dispositivo desses para sua coleção de espiralizadores

🔗

Você só pode comprá-lo na Ucrânia, é improvável que seja enviado para outro lugar.

não me ofereça, eu não fico doente assim

E aqui está outro que acontece e nós vendemos

As meninas que têm um helicóptero espiral Moulinex tiram uma foto da escova pliz que veio com o kit ...

Galya, aqui:

[Lenusya]

Lenusya,
Obrigado ...

Meninas, talvez quem precisa, sobre o ozônio, uma travolka 1562 rublos

E estou desapontado. Envie minhas inserções de Kenwood. Peguei um pequeno, tipo espaguete, o número 2 está desenhado nas ondas, pensei que seria 2mm, mas é um algodão largo. Aqui, por exemplo, está a menor das mulas que vieram.

Meninas, por favor me digam se Kenwood tem cabelo de anjo e qual código? Obrigado.

Mostrou uma comparação de 2x2 e 2x4 em uma cenoura uma vez.



Não é cabelo de anjo (Kenwood não tem). Mas não tão largo quanto na sua foto. Talvez as cenouras tenham se levantado de alguma forma, o que cortou assim?

Cabelo de anjo é muito fino, provavelmente 1x1

Na caixa com o disco "Cabelo de anjo" para VB está escrito -2 mm .. então o corte é exatamente igual ao da foto esquerda.
Hoje eu não fui muito preguiçoso - para o experimento eu enrolei 4 beterrabas neste "cabelo de anjo". impressões mistas.

Hoje usei um disco de cabelo de anjo (2 mm) no VB - uma pasta de rutabaga e abóbora regular.
O resultado não me impressionou muito:
A abóbora não cortou até o fim na massa individual (visto na foto) e alguns pedaços disformes permaneceram na tigela.
O rutabaga resultou melhor, mas quase metade de cada rutabaga permaneceu sem moer.
Em seguida, escaldei o macarrão em água fervente com suco de limão (primeiro joguei a rutabaga e depois de ferver acrescentei a abóbora como uma mais macia), depois filtrei. Vou adicioná-lo como enchimento sem sal e de baixa caloria à salada de atum. a massa ryukvenny manteve seu comprimento. mas a abóbora se partiu em pequenos gravetos.
By the way, ontem no nosso m-não pela primeira vez eu vi uma "pasta" de beterraba e cenoura. pronto para cozinhar.

[Leostrog]

mas a abóbora quebrou em pequenos gravetos

Leostrog, Concluí que a abóbora (eu levo apenas batternat) no espiralizador é apenas crua. Havia uma amostra como a sua - também quebrou e o sabor era completamente inexpressivo.

O resultado não me impressionou muito

É um choque. Sinto muito

Nós vamos. Eu me consolo com o fato de que é impossível comprar o aparelho perfeito que se adapta a você em todos os aspectos. Claro . que o VB é incomparavelmente mais produtivo. do que Bella (agora procurando por seu "lar acolhedor").
Tem um saco no freezer. em que coloco todos os "bitucas" dos vegetais cozidos no vapor (não jogue fora os bons!).
Eu tenho os vegetais mais "populares" são a beterraba. cenouras e couve-rábano. Abobrinha é extremamente malpassada e eu não como pepino (não suporto vegetais crus).
Portanto, acessórios para massas finas são muito relevantes para mim.
No último fim de semana, as beterrabas se saíram muito bem. Eu escaldei em água com vinagre de vinho e sal, mas salguei. portanto, congelou para uso futuro. Hoje fiz borscht nesta beterraba (pré-cortei em pedaços menores com a tesoura) - ficou muito bom.

Estou me juntando às suas fileiras - Kenwood acabou de chegar, destacado. Nos problemas pré-Ano Novo, realmente não há tempo para testar ((mas no caminho eu derramei 2 cenouras para o jantar por 4 mm (enquanto estavam cozinhando na mesa), salgadas e apimentadas, adicionei coentro moído, nozes e temperado com uma colher de maionese caseira. Ficou muito gostoso! A filha recusou na primeira tentativa, depois pegou uma colher e ... comeu metade da salada))). Portanto, o espiralizador rege! Agora, depois das férias, vou encomendar uma pastilha de 2 mm e pronto! E amanhã quero cortar um pepino para decoração)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, e espirais de cenoura foram cortadas para salada? Ou correu tão bem?

Parabéns pelo seu novo assistente!

Se você quer dizer o comprimento, mexi umas duas vezes com a tesoura (em geral tava com pressa))), eles já se sentaram à mesa, mas não tenho paciência))), quebrei nozes só com o meu mãos)), mas ficou muito, muito gostoso! Obrigado pelo parabéns!

Ontem no jantar comi meu macarrão de rutabaga e macarrão de abóbora (eu escrevi sobre isso antes, espiralizador VB). Eu os misturei. Acrescentei atum em lata, maionese feita à mão e um pouco de vinagre de vinho. Achei que seria comestível no seu melhor, mas acabou sendo muito saboroso. A consistência acabou sendo bem-sucedida - apenas al dente. O comprimento do macarrão é de cerca de -4-6 cm. E é ainda mais conveniente comer macarrão de abóbora - você não precisa embrulhá-lo tediosamente no garfo, como o macarrão de rutabaga.
Bella deu o espiralizador a uma amiga para que ela também pudesse fazer uma dieta saudável.

Hoje fiz massa de abóbora de novo, mas dessa vez usei abóbora. VB usado.
Cortei a abóbora assim.

Usei um acessório de cabelo de anjo (2 mm).
Desta vez, a massa teve muito mais sucesso - cortou completamente e permaneceu por muito tempo.

Percebi que é mais conveniente cortar pedaços de abóbora quando eles não são muito longos, cerca de 12 cm. Ou seja, você precisa comprar abóboras curtas ou cortá-las ao meio no sentido do comprimento.

Misturei-os juntos

Como foi processado? Bem, ensopado ou frito aí?

Em água fervente com vinagre de maçã. fervido para amolecer, mas ainda crocante.
Usei muita água fervente. de modo que ao mesmo tempo o sabor específico de abóbora foi removido.
Eu escrevi acima que eu sirvo essa massa com atum.Como a porção estava com teor calórico reduzido, então com a consciência tranquila acrescentei biscoitos amanteigados com recheio de maçã de sobremesa;))

[Leostrog]

Leostrog, obrigado, uma forma interessante, eu não conheci isso.

[Jouravl]

Curiosamente, alguém já usou o acessório espiral da Kitchen Aid?
Compare os resultados.
No vídeo, o bico parece bastante volumoso e comprido, não sendo necessário montá-lo "de uma vez".

🔗

O que me agradou ontem ao cortar VB - um pedaço de abóbora de formato bastante irregular, com uma dobra, foi cortado. O principal era que a peça assentasse com segurança no tubo da haste. As sobras eram bastante escassas (também iam para o saco do freezer, onde ficam as sobras dos cortes anteriores - ficam esperando a vez da sopa de legumes). eu tinha razão Jouravl que a abóbora deve ser firme e densa, então a abóbora é cortada bem.
Novamente, após lavar todas as tampas e recipientes do VB. minha mesa de cozinha inteira estava cheia de secar peças removíveis do eletrodoméstico. Uma vez que todas essas conexões da tampa e da tigela parecem um tanto frágeis e, e Deus sabe quanto custará para substituir, se elas quebrarem, então eu jogo pelo seguro e coloco tudo ordenadamente para secar em uma superfície plana.

E por que todos nós o compramos, tudo ficou mais fácil poderia ter sido feito

[Cirre]

Cirre, cuja força deve estar na mão esquerda, você precisa pensar em outra coisa

E o que - muito bom tio! Eu elogio. O motor da Makita é potente e o investimento é mínimo. Basta comprar essa tampa de corte.

Isso me lembrou de como, em um fórum de tricô, eles ajustaram uma batedeira para desenrolar o fio em 2 fios separados)

[Leostrog]

Leostrog, também custa muito, mais o dispositivo, mais uma mão forte, senão vai arrancar essa tampa, e sai ao preço de uma bala

Bem, parto da premissa de que uma boa furadeira elétrica está principalmente nas casas de homens com mãos. Como pode ser sem ela?

leostrog, também não é barato, mais o dispositivo, mais uma mão forte, senão vai arrancar essa tampa, e sai ao preço de uma bala

Bem, vamos ser honestos, as espirais são mais ou menos

Fiz "macarrão" para mim com rutabagas. fervida em água fervente acidificada e temperada com pesto de abacate. Muito emocionante!

[ang-kay]

Espaguete de abobrinha feito hoje de acordo com a receita ang-kay .

Macarrão magro de trigo sarraceno estilo asiático com vegetais (ang-kay)

Ficou delicioso, a abobrinha absorveu tudo.

Então, por que estamos em silêncio? Hoje fiz uma salada ao estilo oriental: abobrinha, pepino no vapor, molho de soja derramado, um pouco de vinagre de maçã, alho, endro, sementes de gergelim. Agora vai ficar por meia hora e ...
E então, um pouco mais tarde, eu honestamente me permitirei uma tragada com queijo cottage e mirtilos.