Camarões cremosos em cestos de batata

Categoria: Refeições de peixe
Camarões cremosos em cestos de batata

Ingredientes

PARA CESTAS
Batatas 1-1,2 kg
Ovos 2 pcs
Manteiga 50 g
Sal gosto
Pimenta gosto
PARA PREENCHER
Camarões descascados congelados 300g
Ameixas 50 g
Pimenta Doce 50 g
Cenoura 1 pc (90 g)
Alho 2 cravos
Creme 20% 130 ml
Azeite para fritar
Queijo duro 70 g
Verdes
Sal gosto
Açúcar gosto
Farinha de trigo 0,5 colher de chá
Pimenta gosto
Limão 1 PC

Método de cozimento

  • 1. Descasque, ferva e salgue as batatas. Usei batatas não muito grandes e peguei 1,2 kg. Escorra todo o líquido, adicione óleo e esmague. Quando esfriar, acrescente 2 ovos, adicione pimenta e temperos a gosto, mexa bem.
  • Camarões cremosos em cestos de batata
  • 2. Usando um saco de confeitar, coloque as cestas de batata em uma folha untada e untada. Peguei 9 cestos com um diâmetro de 6 a 7 cm. Asse os cestos em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 1900Por cerca de 15 minutos - até dourar.
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  • 3. Despeje água fervente sobre os camarões e escorra para uma peneira. Descasque as cenouras e os pimentos, corte em tiras pequenas. Corte as ameixas em cubos grandes e o alho em cubos pequenos.
  • Camarões cremosos em cestos de batata
  • 4. Numa frigideira pequena, aqueça o azeite, frite as cenouras até ficarem macias, depois acrescente pimenta e ameixas secas e frite alguns minutos. Foi a vez do camarão e do alho. Frite também por alguns minutos, acrescente a farinha, mexa, frite por meio minuto. Despeje o creme de leite, acrescente sal, açúcar, especiarias, leve para ferver e desligue.
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  • 5. Coloque o recheio em cestos pré-fabricados. Polvilhe o recheio com suco de limão. Polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno por alguns minutos até o queijo derreter. Sirva as cestas quentes!
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O prato é projetado para

9 pcs

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

Um aperitivo delicado e quente também pode servir como prato independente e ser servido com qualquer recheio - carne, cogumelo, queijo.
A ideia das cestas é tirada do site 🔗

lana19
AlexandraObrigado por uma ideia tão interessante com cestas! Com certeza vou tentar fazer isso! E o recheio Uma combinação tão incomum de produtos
Pulisyan
Obrigado, Svetochka! Costumo cozinhar esses camarões sem cestos - com um pouco de massa, se o tempo for curto. Você também pode adicionar suco de tomate em vez de creme - também fica muito saboroso!
Elena Tim
Caramba!!! Essa é a receita! Sanya, você é simplesmente inteligente! Uma combinação tão legal! E a beleza!

Agora me sento e penso onde poderia conseguir um saco de confeitar rapidamente. E então meu pequeno.
Enquanto eu compro, vou cozinhá-lo imediatamente. Gosto dolorosamente da receita!
Pulisyan
Citação: Elena Tim
onde posso conseguir um saco de confeitar rapidamente. E então meu pequeno.
Oh, Lenus! Eu comprei uma bolsa recentemente. Antes eu usava uma seringa para pasteleiro. É muito pequeno e eu estava desgastado com ele - só para biscoitos é conveniente. E agora beleza! Comprei 100 sacolas descartáveis, diversos acessórios ... E é fácil de lavar - só o acessório, e a capacidade é grande !!!
Obrigado por olhar a página! Prazer em conhecê-lo tão tarde !!!
Elena Tim
Ah, eu sempre corro à noite! Acho que vou passar por Sanka. E aqui está tããão
Então eu amo todos os tipos de coisas de batata, mmm! Amanhã dirijo pelas lojas em busca de bolsas. Bem, agora eu também quero descartáveis! Obrigado por dizer!
mur_myau
Obrigado!
lana19
Alexandra. Agora eu não consigo dormir! Pensando em recheios para cestas. Eu quero fazer para o café da manhã. Também não tenho um saco grande: (vou fazer buracos no arquivo. E eu tenho um recheio de camarão em um futuro próximo!
Elena Tim
Bem, oh! Por que não terminei o arquivo? Vai correr para algum lugar com um deslize!
Menos arquivos entih ...
E há bicos de uma pequena bolsa! Liveoo!
Svetulyok, obrigado!
MariS
Sashul, ótima receita! Muito lindo, mas delicioso! Bravo!
Senhor
Eu subscrevo todos os itens acima. A última foto é apenas atas, o recheio é lindo e parece tão apetitoso
dopleta
E eu sou pelo seu banquete! Muito bonito, original e apetitoso! Obrigada, Sasha!
Gala
Sashunvocê é tão bom!
* Tanya *
Ontem fiz rosas de batata de Mistletochka, e aqui novamente a beleza Alexandra, Vou atropelar esse milagre para encantar, obrigado pelas fotos detalhadas! Parece delicioso!
gala10
Alexandra, que incrível! E para não dizer difícil demais ... Obrigado pela receita!
Pulisyan
Helena,Marishka, Tatiana, Larisa, Galinka, Tatiana, Galina, amáveis ​​senhoras! Obrigado por passar pelo meu banquete de batata! Espero que esta cestinha simples e fofa enfeite a sua mesa e agrade aos seus entes queridos !!! : vkusno-kiss: Que seja delicioso !!!
Pulisyan
Citação: lana19
Eu também não tenho um saco grande. Vou fazer buracos no arquivo
Svetochka, Eu também fiz isso quando a seringa quebrou! Mesmo sem bico você consegue !!!
N @ dezhd @
Alexandra, seu prato é a resposta à minha dúvida, que me atormenta há uma semana, meu marido logo terá um DR, acabei de quebrar a cabeça para cozinhar um tão lindo e saboroso.
Sua receita é só um salva-vidas para mim, pois os recheios podem ser trocados, já que a filha mais nova não come camarão.
Obrigado pela receita!
Pulisyan
Ter esperança, obrigado! Vai ser bom para uma mesa festiva! E não é muito difícil ...
julia007
Delicioso! Entrei furtivamente nos favoritos, então a postagem vai terminar e vou tentar.
Marusya
Sasha, que lindo e delicioso! o recheio é tão apetitoso, a cesta de batata parece tão fofa! Tudo acabou tão festivamente! Obrigado!
Pulisyan
Yulenka, Marusya! Obrigado pelas suas palavras gentis!
Irina F
Sasha, obrigado pela receita maravilhosa! Hoje dei vida a isso, bom, gostei muito !!! Fácil, lindo, delicioso!
Pulisyan
Irochka, obrigado por experimentar a receita! É ótimo que tenha sido útil !!! Boas festas! 8 de março!
Irina F
Iri55
Obrigado. Aqui está o que vou cozinhar para o ano novo. Acabei de comprar pequenos camarões hoje.

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