Torta de sorrel

Torta de sorrel
Categoria: Padaria
Ingredientes
Sove a massa de fermento:
Farinha de trigo 350 g
Leite 1/2 colher de sopa
Sal 1/2 colher de chá
Açúcar 1 colher de chá
Manteiga 50 g
Fermento instantâneo 1 colher de chá
Ovo 1 unid.
Para preencher:
Sorrel 500 g
Açúcar
(menos açúcar, mais acidez) 5-7 colheres de sopa. eu.
Método de cozimento

Enxágüe a azeda, seque-a! Pique finamente, adicione o açúcar.
Abra a massa finalizada em uma camada de 1 cm de espessura e largura de acordo com sua forma (tenho cerca de 20 cm). Coloque o recheio preparado no meio da camada. Conecte e aperte as bordas da camada.
Coloque o bolo moldado em uma assadeira untada ou assadeira e deixe descansar por 15 minutos. Antes de assar, é melhor untar com um ovo, furar em 2-3 lugares.
Coloque a torta acabada em um prato, após deixar esfriar um pouco.

Tempo de cozimento: cerca de 40 minutos
Programa de cozimento: Asse a 200C.
Observação
A azeda está madura, já comemos a sopa dela, eis o que mais se pode fazer.

Pelo que entendi, você pode assar em x / n? e se você substituir azedinha por espinafre? minha familia gosta mais dele ...

Pelo que entendi, você pode assar em x / n? e se você substituir azedinha por espinafre? minha familia gosta mais dele ...

A massa pode ser feita em HP, mas o forno pode ser assado. Acho que não vai funcionar assar um bolo desses completamente na HP.

Pelo que entendi, você pode assar em x / n? e se você substituir azedinha por espinafre? minha familia gosta mais dele ...

Em uma máquina de fazer pão, você só pode fazer um cacho de azeda.

A torta de azeda tem gosto de maçã, e é aconselhável colocá-la em camada grossa, ela amolece e encolhe rapidamente de volume. A torta está deliciosa.

E o espinafre ainda é uma erva fresca. Embora - uma questão de gosto.

Pelo que entendi, você pode assar em x / n? e se você substituir azedinha por espinafre? minha familia gosta mais dele ...

Ainda não experimentei no HP, faço no forno. Com azeda - uma tarte doce, mas com espinafre - também é possível, mas sem açúcar .. Só coloco outro queijo fetaki nessa tarte de espinafre, misturo tudo e o recheio fica pronto, às vezes coloco também um ovo cru ali . Pts. delicioso de qualquer maneira.

[Mashenka]

Muito obrigado pela receita Mashenka ! Eu gostei muito disso. Só tive que colocar um pouco de farinha (3 colheres de sopa. L), pois fiquei uma massa fina. E novamente, muito obrigado.

Vou gostar da receita, vou usar, obrigada cozinhei a massa na panificadora, assei no forno. Muito saboroso!!!!

Meninas, vocês precisam fazer a massa e espalhar a massa em si? e quanto tempo?