Frango picante com ameixas secas em uma multicooker Redmond RMC-M4502

Frango picante com ameixas secas em uma multicooker Redmond RMC-M4502

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
frango	1 PC
canela em pó	1 colher de chá
zira	1 colher de chá
mel	1 colher de chá
lecho (pode ser adjika, ketchup)	2 colheres de sopa
alho	5-7 dentes
sal pimenta	gosto
agua	1/4 st
óleo vegetal	para fritar
ameixas (talvez passas)	1/2 xícara ou 8 peças

Método de cozimento

• Não corte o frango e empurre as ameixas pelo meio.
• Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker e coloque o alho picado.
• Coloque o frango por cima do alho.
• Doure no modo de cozimento por 40 minutos (20 em ambos os lados).
• Enquanto o frango está dourando, misture o resto dos ingredientes em uma tigela.
• No final do modo "Assar", despeje a mistura de especiarias na multicozinha. Defina o modo de extinção para 1 hora e 10 minutos. Se o frango for muito grande, o tempo de refogado pode ser aumentado.
• O frango acabou sendo macio e picante.

O prato é projetado para

6 porções

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Cozinhar + Estufar