Máquina de fazer pão Kenwood BM-256

[Manual da máquina de fazer pão Kenwood BM-256]

Manual da máquina de fazer pão Kenwood BM-256

Descrição da máquina de fazer pão Kenwood BM-256

Teste de cozimento na máquina de fazer pão Kenwood BM-256: misturas de pão prontas



Se alguém tiver instruções em russo. Por favor, poste o arquivo no fórum. Obrigado.

🔗
multilíngue, incluindo russo.

[Economia maluca dos fabricantes em rolamentos]

Comprei x / p Kenwood BM-256 em novembro do ano passado. Aproximadamente no segundo mês de operação, o ruído durante a mixagem apareceu e posteriormente ficou mais alto. Ao examinar o x / n, descobri que o motivo era que o lubrificante no mancal de suporte inferior do motor de acionamento havia secado (vazou, estava ausente inicialmente), o que causou um ruído desagradável durante o amassamento. Mas o que mais me surpreendeu foi que o motor tinha mancais de deslizamento, embora o acionamento por correia crie uma carga de cisalhamento significativa no eixo do motor. O pão era assado quase que diariamente (quilo), às vezes algumas vezes ao dia. Portanto, havia uma carga no forno. Mas muitas vezes tive que desmontar e lubrificar o motor. E hoje, devido ao esgotamento da bucha inferior, o motor "morreu" completamente. Economia maluca dos fabricantes em rolamentos e esse é o resultado! Vou ter que procurar um motor normal para trocar, mas por enquanto - amanhã irei comprar o Moulinex 5002, embora as análises sobre este fabricante sejam misturadas ...

P.S. A qualidade dos pastéis não tem reclamações.

Meninas e meninos aceitam o novato!
Acabei de escolher HP e já estou girando, quase parei em Kenwood256, diga-me quem tem e como adicionar sementes de frutas secas, definitivamente não há dispensador, mas dá sinal sonoro?

[anutka-anutik]

anutka-anutik, Eu tenho esse xn há 2 anos já, até Não tenho queixas, uso quase todos os dias, e às vezes acontece duas vezes por dia. O pão ficou bom, a massa está maravilhosa (bem, não gosto de amassar com as mãos, então, para preguiçosos, posso fazer assados ​​agora pelo menos todos os dias)
A primeira vez que assaram pão rápido segundo a receita da HP, não deu certo, fiquei muito chateada, e aí minha filha encontrou esse site, leu as dicas e instruções dos experientes, principalmente obrigado Admin e tudo começou a dar certo. Não compramos pão na loja.
Quanto às sementes, etc., às vezes adiciono imediatamente junto com todos os ingredientes, às vezes em um sinal sonoro (há)seguindo a receita em exibição.

Obrigado pela resposta rápida! Agora está definitivamente decidido a aceitar. Ou seja, como eu percebi no livro anexo, receita não dá certo, fica melhor no site? Agora, a próxima pergunta é com que pão começar? E aí já anunciei para a minha família que faria um pão delicioso para eles!
E ainda (me perdoe se eu fizer um monte de perguntas estúpidas) você também pode fazer massa lá nos bolinhos, senão eu sempre tenho problemas com isso, muito fraco. Quero que minha assistente me ajude em tudo!

[anutka-anutik]

anutka-anutik , se meu pão não deu certo, isso não significa que você não terá sucesso. Só não gosto de receitas "secas", onde tem apenas uma lista de produtos e pronto. Aqui no site, geralmente tudo com fotos, as pessoas compartilham suas impressões, como alguém conseguiu, você leu a receita e as respostas e suas mãos coçam, asse alguma coisa. Leia a seção "O pão é a cabeça de tudo" na página principal do fórum, leitura fascinante e divertida, também há fotos passo a passo de como fazer o pão do Admin. A massa dos bolinhos também é excelente, existe esse programa. É um prazer mexer na confecção de pão, quando ele fica cada vez mais saboroso de assar para assar. Ouvindo meu entusiasmo e experimentando meus doces, 4 funcionários já compraram HP. Então, em qualquer caso, compre HP! Por 2 anos, graças a este fórum, tornei-me um deviceaholic, não tenho primbabas (mas quero mais).Sou uma menina adulta, esses são meus brinquedos de adulto.O marido diz que uma mulher deve ter todo tipo de acessórios para facilitar seu trabalho. Quem iria discutir

Sou uma menina adulta, esses são meus brinquedos de adulto.O marido diz que uma mulher deve ter todo tipo de acessórios para facilitar seu trabalho. Quem iria discutir

Eu concordo totalmente com seu marido! : girl_claping: E ​​ainda não tive tempo de comprar HP, mas já estou sonhando com um multicraft.
Muito obrigado pelo conselho!

[anutka-anutik,]

anutka-anutik, você deve sempre começar com o mais simples - pão de trigo branco (farinha, água, fermento, sal, açúcar, óleo). Se algo não funcionar, então com um pequeno número de variáveis ​​é mais fácil entender de onde saíram as "ombreiras". Dominamos a massa de pão mais simples, apalpamos, cuidamos para que não dependesse tanto da máquina de fazer pão, então já é possível pegar receitas mais complicadas. Basta familiarizar-se com as características dos diferentes tipos de massa (que consistência deve ser a massa com farinha de centeio, quão rica deve ser, etc.).