Máquina de fazer pão Sauter 106401

Mais de 50.

Não tenho paciência para esculpir tanto, se sobrar massa, congelo, descongelo conforme a necessidade, ponho um pouco de farinha para que não grude e abra.

Em vez de 50 bolinhos pequenos, você pode fazer 10 grandes ...

A propósito, a receita não diz quantos karoshka e cebolas ...

Eu costumo ferver 10-12 batatas médias, tenho o suficiente para 30 pedaços. Não gosto de cebola, então uma cebola média, aliás, frite em óleo vegetal, pode colocar manteiga no final da fritura. Não consigo indicar a quantidade de óleo em gramas.

Agora tenho um pão de 1,5 kg. de acordo com a receita padrão:






Não preso à tampa ...

Você pode me dizer o tamanho desta máquina de fazer pão (SAUTER 106401)? E então tememos que não caiba no armário da cozinha, e as dimensões não sejam indicadas em lugar nenhum ...

Largura: 39 cm, Altura: 33 cm, Profundidade: 23 cm

Muito obrigado!

Não muito alto e torto, disseram-me que provavelmente não havia líquido suficiente, embora o tenha feito de acordo com as instruções.
[/ qsuote]
seu pão é maravilhoso, é tão importante, torto, não torto. Asso sempre com a mesma farinha, mas o pão é sempre diferente !!!

Mudou ligeiramente as proporções de grãos inteiros e farinha de centeio

PÃO NA CERVEJA

330 gramas de cerveja preta sem álcool ("Malta")
Contém malte de cevada e lúpulo

100 gramas de água
2 - 2,5 colheres de chá sal
1 Colher de Sopa. eu. Saara
1 pacote de fermento em pó (10 gramas) (misture com farinha de trigo branca)
2,5 colheres de sopa de óleo vegetal
150 gramas de farinha de trigo branca - 2+
250 gramas de farinha integral - 6+
200 gramas de farinha de centeio - 7 +
2,5 colher de chá levedura
Programa de pão integral - 3, peso 1250, tempo 4 horas 10 minutos
Saída - 950 gramas

Outro dia conversei com um parente da América, ele deu uma receita interessante de pão sem fermento

1 copo de kefir
1 colher de chá sal
1 Colher de Sopa. açúcar mascavo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
0,5 - 1 colher de chá fermento em pó
0,5 - 1 colher de chá suco de limão
2 colheres de sopa de farinha branca

Sove a massa, se adicionar um pouco de farinha. Passe o pão na farinha para que a massa não grude na forma, faça uma forma redonda, alise um pouco e você pode assar em uma assadeira comum.
Asse no forno a 180 graus por cerca de 1 hora, depois desligue e segure por mais 10 minutos

Hoje um amigo assou este pão e agradeceu a receita.
ele também elogia o pão branco na cerveja normal.

Bom Dia! Eu gostaria de ajudar com a tradução.

Aqui você pode encontrar instruções, descrições, menus, etc. EM RUSSO !!!

🔗

Acontece que não é vendido apenas em Israel. É verdade que a marca é diferente. Na Rússia, eles são vendidos como "CENTEK CT-1402".

Muito obrigado, já estou usando há um ano, está tudo funcionando muito bem, mas ainda assim gostaria de ler as instruções em russo. Obrigado oh Romnoe pela dica

Esqueci de escrever.

Os técnicos verificaram o modo de espera (10 minutos) no programa 7, há de fato pré-aquecimento neste momento, nos programas 3 e 4 não há aquecimento por algum motivo.

Caros companheiros padeiros amadores! Já se passou um ano desde que comprei esta máquina de fazer pão Sauter milagrosa. Satisfeito, satisfeito. [Tentei assar os primeiros pães de acordo com as instruções, deu tudo certo, pesava tudo na balança, medindo copos. Ficou tudo lindo, maravilhoso, mas o sabor não é o que eu queria. Não gostei com açúcar, manteiga, mesmo que adicionasse apenas uma colher cheia E ..., oh, milagre, encontrei o que queria, como até neste site para alguma panificadora de outra empresa. Faz um ano que faço essa receita, mas quero te contar, o pão sempre acaba sendo diferente por algum motivo. Anteriormente, eu adicionei tudo à farinha, recentemente li o contrário, e agora eu despejo o líquido pela primeira vez e assei em Nikola kvass ou adicionei um pouco de água ao kvass.No geral, quero compartilhar minha receita, e você, adicionar e experimentar ao seu gosto !!! Também assei com soro de leite, que deixei quando faço queijo cottage em Eshel. Em geral, a receita de 670g e entre parênteses vou escrever para um pão de quilograma:
1. Farinha +1 ou +2 -370g (555)
2. Farinha +7. -90 g (135)
3. Líquido (água, kvass, soro de leite ou sua mistura) -275ml (415)
4. Sal - 1,75 colheres de medição pequenas do fogão (2,5)
5. Safmoment de fermento seco - 1,5 pequeno. colheres de medição de forno (2,25)
Experimentei fermento diferente, não gostei muito em embalagem vermelha. Despeje o líquido morno na forma, adicione sal, peneire a farinha e despeje o fermento por cima da farinha. Coloco 1 configuração, crosta ou memedium, ou forte e espero o pão acabado. Sim, você também pode adicionar tomates secos, sementes e nozes, o que quiser. Hoje assei puro, sem aditivos, em kvass. Incrivelmente gostoso acabou !!!!
Não foi possível inserir as imagens, parecia que estavam carregadas, mas não consegui adicionar à mensagem

Pão com leite

320 ml de leite
100 ml de água
10 g de manteiga
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de chá sal
1,5 colher de sopa de açúcar
600 g de farinha
2 colheres de chá fermento seco

Programa básico (3 h 35 min) peso 1250 g, massa média.
Peso do pão pronto - 950 g

Olá,

Depois de conversar com seu marido (especialmente obrigado), levamos a máquina de fazer pão com defeito recebida para סניף שקם אלקטריק (onde a compraram há 3,5 meses) e מנהלת הסניף simplesmente devolveu o custo ao meu cartão de crédito.
Serviço excelente.

Desta vez, compramos uma máquina de fazer pão em חשמל נטו
Morphy Richards 48291.
O pão é menor (900-950 gr.), Mas parece mais saboroso ...

Bem, espero que não haja problemas com o fogão Morphy, minha amiga já trocou o terceiro em 8 anos. O balde não resiste ao uso de longo prazo (assim como no Sauter, provavelmente), e o novo balde tem menos de 200 NIS, então é mais lucrativo comprar um novo HP.

minha amiga já mudou seu terceiro em 8 anos

Para encomendar Panasonic da Europa? Não? Ou trazê-lo da Rússia?

Pensamos nisso na hora certa ... E a garantia? Voltar e esperar até que sejam reparados na Rússia ou trocados?

By the way, por algum motivo, nem todo mundo elogia a Panasonic, eles costumavam elogiar Moulinex, um ano atrás eles elogiavam Brevil.
Mas meu Sauter me custou 50 dólares (devido aos cupons de presente) e custa cerca de 130 dólares, por que preciso da Panasonic para 200 ou Brevil para 400-450?

Eu compartilho minha experiência. Havia várias máquinas de pão, de marcas diferentes, a última "Sauter". Ela serviu por três ou quatro anos. Ontem eu desabei. Repartição típica de fabricantes de pão. A almofada de agitação tornou-se muito difícil de girar e eventualmente emperrou. Vou comprar um novo Sauter. Hoje custa NIS 400. Tolerável. E nem um pouco porque ela é a melhor. Mas ela tem o maior pão por peso. E, em geral, não é pior do que outros em qualidade. Sim .. Sobre experiência. Acho que depois de tirar o pão (sempre um incômodo), você não pode colocar água fria imediatamente no tanque para lavá-lo. Aparentemente, portanto, devido a uma mudança brusca de temperatura, a bucha da lâmina se deteriora. E para panificação .. Por ser adepto de uma alimentação saudável, engordei 1 kg. farinha (uma mistura de farelo grosso e farinha preta) 1 colher de chá. fermento seco, 1c. eu. açúcar mascavo, 2 colheres de chá. sal, 35 ml. óleo vegetal, cerca de 150 ml. Trago leite e água para 530 ml. Acontece um pão delicioso e provavelmente saudável. Às vezes, adiciono coisas como sementes. cebola, queijo ou algo assim. o que vem na minha cabeça.

Saudações, queridos padeiros. Eu uso esta máquina de fazer pão há meio ano. Gostei de tudo, de todas as receitas que experimentei, mais ou menos deu certo. Mas decidi tentar assar "Pão caseiro" no modo 13 e descobri que esse modo não está na minha máquina de pão. Quando eu escolho os modos, após 12 passa imediatamente para 1. Diga-me, nem todo mundo tem este modo, ou sou só eu que preciso fazer algo enquanto o forno está na garantia?

O 13º modo aparece no placar quando você pressiona o botão Feito à mão

Ashdod, muito obrigado por sua resposta. Acontece que tudo está escrito nas instruções, mas perguntar é muito mais fácil do que procurar você mesmo a resposta

Bom tempo. Então, eu quero comprar este forno maravilhoso.Mas estou atormentado por uma pergunta para a qual não recebi resposta em nenhuma loja. Qual é a diferença entre uma máquina totalmente automática e uma incompleta? Morphy Richards é declarado como "otomachi le halutin", e o sul com seu balde tão adequado para mim não é otomachi. Ajude-me por favor, esta será minha primeira máquina de fazer pão.

Talvez Mofri Richards ajuste o tempo com base no peso ...

Ou talvez as sementes, a própria cebola acrescenta na última amassadura ...

Bom Dia.
Comprei uma máquina de fazer pão sauter há uma semana.
Já fiz massa de fermento no programa número 9.
Acontece muito melhor do que manualmente.
Com a massa que fiz pãezinhos de chalá e pizza, ficou ótimo.
Além disso, ela assava pão com leite com uma mistura de centeio e farinha integral.
No programa 3.

Agora, em vez de leite, usei água, amasse no programa 9, asse no programa 12.
Mais 30 minutos e veja o que acontece.
Subiu bem para o pão de centeio.
Adicionado farelo de trigo.

Adicionado na segunda-feira, 21 de novembro de 2016, às 18h03

Por algum motivo, não consigo colocar fotos.
Mesmo usando a visualização.

Posso ter sua receita de pão sem farinha branca?

Adicionado na terça-feira, 29 de novembro de 2016, às 20h51

Hoje tenho um experimento - pão branco no programa "Cozimento caseiro"

330 ml de leite
80 ml de água
20 g de manteiga
1,5 colher de sopa. rast. óleos
2 colheres de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
610 - 620 g de farinha
1,5 - 2 colheres de chá fermento seco

Posso ter sua receita de pão sem farinha branca?

É claro.

600 ml de água (aqueço em 3-4 minutos).
1 Colher de Sopa. Uma colher de óleo vegetal.
1 Colher de Sopa. Uma colher de sal
350 gramas de farinha de trigo integral
370 gr de farinha de centeio
1 Colher de Sopa. Uma colher de açucar
0,75 st. Colheres de fermento seco.

Misture para 9 programas.
Quando grito, adiciono 3-4 colheres de sopa de farelo e 2-3 colheres de sopa de sementes de papoula.

Após o final do programa - desafinando por cerca de uma hora. Diretamente na máquina de fazer pão.
Em seguida, umedeci e nivelei o topo do pão e polvilhe com farelo.

Programa de cozimento 12 1:30

O resultado é um pão de centeio denso e nutritivo, com uma crosta crocante.
Bastante elevada.
Pão pronto com peso de 1200 gr.

Poppy, para o meu gosto - neutraliza levemente o peso do sabor do farelo.

Adicionado quarta-feira, 30 de novembro de 2016 10:10

Tenho uma pergunta sobre como armazenar pão.
Eu realmente não gosto das bolsas e da geladeira.
Onde você pode comprar sacolas de papel como em uma padaria?

Onde você pode comprar sacolas de papel como em uma padaria?

Temos uma seção Comunicação com conterrâneos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Faça esta pergunta aos seus conterrâneos

Eu pensei nesta parte do fórum todos os israelenses. É por isso que ela perguntou.

Não sei onde esses pacotes podem ser comprados.

Obrigado pela receita de pão

Adicionado quinta-feira, 01 de dezembro de 2016 00:26

Eu guardo o pão em um saco plástico na caixa de pão, você também pode armazená-lo no freezer.

Viva, comprei uma máquina de fazer pão! Assei dois pães de acordo com receitas diferentes e fiquei chateado. Por alguma razão, minha corcunda não assa e até cede um pouco. O pão em si ficou muito saboroso. Por favor, informe qual pode ser o motivo? Agradeço antecipadamente.

Por favor, informe qual pode ser o motivo?

Aprendendo a fazer massa de pão O pão branco mais fácil feito de farinha de trigo

Boa tarde, alguém assou pão francês nesta máquina de fazer pão? obrigado