Multicooker Philips HD3134

Cortei ... não, tá tudo meio bacana, a receita precisa ser ajustada pra multicooker, é espiritual ...
O teng superior esquenta, eu acho ... não havia condensação alguma

Isso significa que a massa deve ficar mais florida

Meninas, fiz um cupcake Minute em filé, o tema 701 da Brand. Ficou bem, foi a primeira coisa que fiz, não me gabei porque saiu com uma cúpula, por isso não ficou legal por dentro.

[Maná]

Maná, tempo e temperatura - de sua receita para Redmond, em "assados" do Filev, o tempo e a temperatura devem ser definidos por eles mesmos, bem, eu coloco estes, "do autor"
a massa era grossa (eu até acho, é muito grossa? talvez não tenha crescido bem com isso?), mas a espessura não era apenas da farinha, mas também do purê de frutas vermelhas.
com esse purê, coloco um pouco mais de 150 ml - cerca de 170 ml. Não sei se isso é crítico. talvez o purê de frutas vermelhas deva ser tão espesso quanto o suco da loja com polpa?

[vernisag]

vernisag, sim, experimente, por favor, eu realmente quero entender - se eu cortei com receitas ou meu Filya cortou com temperatura.

Angellina0205, Você vai me mostrar a receita? apenas para Fili!

Não sei se isso é crítico.

Não, 20 ml não é crítico. Muito grosso? Ainda aumentaria - há uma reação muito violenta de refrigerantes e frutas ácidas.
Até fiquei sem especulação.

Virgem, você provavelmente deveria tentar fazer algum tipo de bolo em três panelas elétricas para comparar o resultado. Descreva apenas com precisão todo o processo e a quantidade de ingredientes

você precisa assar um biscoito banal, onde você só precisa bater os ovos com o açúcar e adicionar a farinha. Aqui está um cupcake por um minuto, não entendi tudo três vezes, não tento mais (só estava em outros desenhos)

agora eu coloquei a charlotte para assar, vou te contar como vai!
a receita é banal:
Bata 2 ovos em uma batedeira com 100 ml de açúcar, acrescentados ali, sem parar de bater, 100 ml de farinha e um pouco de refrigerante apagado,
misturado com 0,5 l. maçãs picadas - e em uma panela elétrica, 1 hora por 130 *
espera ...

[Angellina0205]

Angellina0205, Você vai me mostrar a receita? apenas para Fili!

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Fiz tudo de acordo com esta receita, a única coisa foi que coloquei menos óleo pela metade! Temperatura 130 a 1:20
Misture tudo sem bater, é melhor usar garfo em tudo)
Eu ainda sou o mesmo padeiro de xícaras, mas isso não tem uma opção ganha-ganha, você simplesmente não pode vencê-lo quando eu amassei pela primeira vez com um mixer.
Então eu assei em 37501

[Maná]

Maná, e o refrigerante no bolo de frutas vermelhas é exatamente 1/4 colher de chá.? Bem, isso é um pouco, talvez seja necessário mais?

[Angellina0205]

Angellina0205, e o que, em Phil, ele também cresceu tão bem e assado? (com esperança em sua voz)

[Maná]

Maná, e o refrigerante no bolo de frutas vermelhas é exatamente 1/4 colher de chá.? Bem, isso é um pouco, talvez seja necessário mais?

É possível até 1/2 hora. eu. (Nunca acrescentei mais nada) acrescente se as frutas estiverem muito azedas.

Eu espremi creme de leite na minha torta favorita ... Eu deveria ter assado melhor ...

Irina, qual é a receita, onde procurar? E então eu preciso prender o creme de leite com urgência.

[Mila]

Mila, olhe aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224556.0

[Irina]

Irina, Isto é o que você precisa! Só tenho maçãs, vou assar.
Levei agradecimento na receita.

[Angellina0205]

Angellina0205, e o que, em Phil, ele também cresceu tão bem e assado? (com esperança em sua voz)

e no filete também, era apenas uma cúpula, eu não torci direito, então não carreguei a foto. O que é mais interessante com o fermento em pó eu não funcionou, mas com o refrigerante funcionou imediatamente, provavelmente vendemos fermento em pó ruim (
Como ficou a charlotte?

[Angellina0205]

Angellina0205, a charlotte revelou-se uma espécie, por assim dizer, de duas camadas: todas as maçãs acumuladas na parte inferior e um biscoito na parte superior
em geral, rosa e assado, mas de alguma forma é muito tenro em comparação ao forno, como se um pouco aguado ...
meu marido já está brincando - dizem, sua Filya decidiu nos arruinar em experimentos!

em resumo, ainda não consegui assar o que gostaria de repetir. talvez seja hora de fazer uma pausa no cozimento

[Angellina0205]

Angellina0205, e o que significa "era uma cúpula, não torceu corretamente" - ?! a receita não diz nada sobre "torcer"))

Bem, sim, eu não torci) Eu acho que isso não está escrito nas receitas, as anfitriãs devem saber os truques))))

em geral, ele rosa e assado, mas de alguma forma é muito macio em comparação com o forno, como se um pouco aguado

Charlotte em uma panela elétrica sempre sai mais molhada.
Depois de cozido, isso significa que você só precisa se adaptar ao cozimento na multicozinha, e a própria multicozinha coze normalmente.
Você precisa encontrar exatamente a sua receita - talvez algo que já tenha sido testado anteriormente (basta colocar um pouco mais de farinha). O principal é começar com algo bem-sucedido para ter uma ideia exata de como você precisa assar em uma multicooker.

Virgem, pensei ... afinal, muitos de nós não nos adaptamos imediatamente a assar em uma panela elétrica quando começamos. E então um dia ... e começou a funcionar. Mas agora pergunte para que era "uma vez" e você não dirá e não será capaz de descrever na receita

Então eu me perguntei que "tempo" eu tinha. Mas realmente, o cozimento não saiu imediatamente no desenho animado. E agora eu só cozinho nele. O fogão milagroso está desaparecido há um ano.

E para mim, por incrível que pareça, os assados ​​apareceram imediatamente no desenho animado. Cozinhei de acordo com a receita do livro de receitas da Panasonic "Orange Charlotte" e ela me deixou feliz. Ela começou a assar todas as suas receitas comprovadas que fazia na AG - o sabor e a textura do biscoito e da caçarola são ligeiramente diferentes, mas saborosos. Mesmo assim, pela primeira vez, é necessário assar de acordo com uma receita comprovada para um multi específico, para entender como ele coze e onde deve ser ajustado.

E eu metade de todas as receitas para multicooker grande, então não há incidentes com não cozimento.

de acordo com comprovado para uma receita múltipla específica

Tudo bem, mas onde posso conseguir para 3134? Aqui estão as meninas (e meninos) no local e experimentando

Nos desenhos animados, não há corrente de ar, como nos fogões, então não é de se estranhar que os produtos assados ​​estejam molhados. E os volumes internos em comparação com as formas dos desenhos animados são menores que os dos fogões. Eles são comparáveis ​​aos fabricantes de pão, mas os últimos têm uma ventilação mais forte. E me parece impossível levantar a tampa ou retirar a válvula, pois o fundo queimará devido ao acionamento tardio do termostato. E mais uma coisa: não gosto do tampo, que é muito leve, eu acho, pelo fato de o assado ficar fundo no copo. É bem possível experimentar o forno em um formato compatível em tamanho e temperatura, que será 2 vezes menor em altura. Mas isso é uma teoria, eu mesmo não tentei nada ainda, exceto caçarola ..

[Arkady]

Arkady, os produtos assados ​​em uma panela elétrica ficam sempre claros no topo.

Garotos, garotas, mas posso pedir que meçam cuidadosamente o tamanho da tigela. Altura, circunferência sob a lateral, diâmetro do fundo externo, circunferência da tigela no ponto médio aproximado da altura. Isso eu quero esclarecer com certeza se o copo vai caber na Marca 701

Tudo bem, mas onde posso conseguir para 3134?

Peguei os primeiros biscoitos do livro de receitas da Panasonic, então por que não posso pegar a primeira receita de biscoitos do livro de receitas da Phillips?

Oh, não, é melhor não usar o livro de receitas Aparentemente, apenas a Panasonic provou receitas para este livro

Aqui fiz um bolo, receita comprovada, mas como uso constantemente manteiga, margarina, margarina, também compro coisas diferentes o tempo todo, e às vezes compro ovos pequenos ou muito grandes. Portanto, o resultado é sempre ligeiramente diferente.
De qualquer forma, a torta estava muito bem assada no filme, seca, assada, lisa, de cor linda, não havia condensação nenhuma. A massa que ganhei hoje ficou um pouco mais grossa do que o normal, então com este com uma cúpula. Cozido por 1 hora e 10 minutos a 130 °



200 gr de manteiga ou margarina
250 gr de farinha
150 g de açúcar
3 ovos
10 g de fermento em pó
vanilina

Bata os ovos com o açúcar em uma espuma grossa, acrescente a manteiga derretida e acrescente a farinha com o fermento e a baunilha na primeira velocidade da batedeira.
Você pode misturar ou colocar em cima de frutas, nozes, frutas secas. Acabei de adicionar gengibre e noz-moscada hoje.

[irlandês]

irlandês, poste aqui uma receita detalhada desse bolo, para que Leo_L poderia repetir

Altura do maná 10,8 sob o aro 60,6, fundo 15 e mais perto do fundo 60 cm.
A propósito, as tigelas de Redmond não são muito adequadas! Eles são mais largos do que 61,5 sob a borda, se alguém estiver interessado, especialmente na parte inferior!

assar em uma panela elétrica é sempre claro no topo

Isso não é surpreendente, uma vez que a parte superior é geralmente isolada dos elementos de aquecimento e há apenas uma sauna a vapor na parte superior. Agora vêm as formas com ozônio, vou tentar assar no que couber. No geral, fiquei com a impressão de que seria bom levantar mais a xícara para assar, já que ela fica bem pressionada contra o disco de aquecimento (e ficaria bem, já que pelas paredes). Mas o design não permite. Na verdade, cozinhar em desenhos animados é rebuscado.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, você ainda não entendeu bem o que é uma multicozinha, a tigela deve ficar bem apertada no disco e encostada nas paredes, e na tampa há um elemento de aquecimento apenas para secar o condensado. Produtos de panificação multicooker são geralmente virados para o topo "pop", como este

Aqui eu assei uma torta

Bonita) Eu parecia a mesma por um minuto e também não havia condensação)
Feliz nova Ava Irina! Eu não reconheci! E todos, aliás, no primeiro dia de primavera!))))

você ainda não entendeu bem o que é uma multicozinha, a tigela deve ser bem apertada no disco e encostada nas paredes, e na tampa há uma resistência apenas para secar o condensado

Copo de disco inferior não interessa toca, mas não há paredes, e não há elementos de aquecimento na tampa (que ainda tem uma tampa não removível). Isso é bom para cozinhar, mas não para assar. Portanto, altas temperaturas de cozimento em desenhos animados são contra-indicadas, que o fundo vai queimar, o topo fica branco e, como resultado, um bolo não assado com um topo claro e um fundo queimado.

Aqui fiz um bolo, uma receita comprovada, mas como uso constantemente manteiga, margarina, margarina, também compro coisas diferentes o tempo todo, e às vezes compro ovos pequenos ou muito grandes. Portanto, o resultado é sempre ligeiramente diferente.
Em todo caso, no filme, a torta estava muito bem assada, seca, assada, a cor era uniforme e bonita, não havia condensação nenhuma. A massa que ganhei hoje ficou um pouco mais grossa do que o normal, então com este com uma cúpula. Cozido por 1 hora e 10 minutos a 130 °



200 gr de manteiga ou margarina
250 gr de farinha
150 g de açúcar
3 peças de ovos
10 g de fermento em pó
vanilina

Bata os ovos com o açúcar em uma espuma grossa, acrescente a manteiga derretida e acrescente aos poucos a farinha com o fermento e a baunilha na primeira velocidade da batedeira.
Você pode misturar ou colocar em cima de frutas, nozes, frutas secas. Acabei de adicionar gengibre e noz-moscada hoje.

Adicionada descrição da receita.

O copo não toca o disco inferior, bem como as paredes, e não há elementos de aquecimento na tampa.

Como não interessa? A tigela está em cima. E nas tampas existe um elemento de aquecimento, em quase todos os desenhos animados e é APENAS para secar o condensado!

[vernisag]

vernisag, sim, olhou, preocupações. Fili tem um aquecedor superior na tampa, agora eu verifiquei. Mas aquece muito fracamente, já que o condensado ainda permanece, embora muito pouco (portanto, o capacitor é de um tamanho ridículo). Não existe tal coisa no Redmont 4504, existe uma tampa removível. A diferença entre assados ​​de filé e este redmont é grande. No último, a parte superior não parece assar. portanto, secar o condensado ainda ajuda.

[Lina]

Altura do maná 10,8 sob a borda 60,6 cm, fundo 15 e mais perto do fundo 60 cm.
A propósito, as tigelas de Redmond não são muito adequadas! Eles são mais largos do que 61,5 sob a borda, se alguém estiver interessado, especialmente na parte inferior!

LinaObrigado pelas medições. A tigela phillips é 2-3 mm mais baixa e mais estreita. Lina, por favor meça a altura de fora para o lado
Também tenho um cromax 61,5 cm. Ele teve um ajuste apertado em 701.

[Lina]

LinaObrigado pelas medições. A tigela Philips é 2-3 mm mais baixa e mais estreita. Lina, por favor meça a altura de fora para o lado

Nem um pouco Mannochka) Eu tenho 10.4 e o Redik 10
Acontece que eles não são substituíveis, todos são feitos de outros (eu me pergunto se a tigela na lapidação vai ser multivariada nas paredes, como isso afetará o trabalho? Ninguém encontrou tal coisa?

Eu tenho 10,4

Uau! E o 701 tem 10,8-10,9cm. Tigela Philips apenas trava
Se a tigela estiver confortável, não haverá espaço suficiente ao redor da tigela para a convecção. Isso também não é uma opção.

O copo PHILIPS HD3736 / 03 não é adequado?
🔗.
E sua qualidade é melhor do que a de redmond.

Ela tem 4 litros ...

Altura do maná 10,8 sob a borda 60,6 cm, fundo 15 e mais próximo ao fundo 60 cm.
A propósito, as tigelas de Redmond não são muito adequadas! Eles são mais largos do que 61,5 sob a borda, se alguém estiver interessado, especialmente na parte inferior!

Experimentei uma xícara da Panasonic 10:
altura -10,8, sob o aro 61 cm, parte inferior 17 cm e circunferência 60 cm perto da parte inferior. No prato da NEC, as tigelas da Panas 10 e Redmond 3L vão em uma coluna, pois são intercambiáveis.

Liguei para Moscou na linha direta (gratuita, essno), eles deram o endereço do centro de serviço em São Petersburgo. Liguei para lá e deram o endereço da loja online Orbis-shop ru, que os contata. Caso não tenham esta posição (não há taça para este cartoon), é feito um pedido no site. As mercadorias serão entregues em casa, em um s / c ou você irá retirá-las no aterro da Oktyabrskaya. O custo do copo mais caro é 1500 r, mas a qualidade é muito melhor do que o redmond. E o serviço da Philips deve ser o melhor, este não é um supra pelo qual você não pode comprar nada de sua família.

Experimentei uma xícara da Panasonic 10:
altura -10,8, sob o aro 61 cm, parte inferior 17 cm e circunferência 60 cm perto da parte inferior. No prato da NEC, as tigelas da Panas 10 e Redmond 3L vão em uma coluna, pois são intercambiáveis.

Acontece que a tigela Panasonic está mais perto do filme, como em outras coisas, e para 701, se realmente pressiona especificamente

Aqui está um link para baixar o s / c atual no Excel, que acaba de ser enviado do suporte da Philips (1,2 MB): 🔗

Acontece que a tigela Panasonic está mais perto do filme, como em outras coisas, e para 701, se realmente pressiona especificamente

Se as medições forem precisas, então ele irá lapidar no Philips e no 701 irá travar.

E nas lojas você pode experimentar tigelas, se houver um novo Philips lá, sempre haverá uma pequena panasik.