Girassol com espinafre (Fiore di pasta bris)

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: italiano
Girassol com espinafre (Fiore di pasta bris)

Ingredientes

Massa folhada 1 pacote.
Espinafre 200 gr.
Queijo tipo cottage 280 gr.
Queijo 140 gr.
Clara de ovo 1 PC.
Migalhas de pão 2-3 st. eu.
Sal gosto.
noz-moscada gosto.
Papoula gosto.
Gema 1 PC.

Método de cozimento

  • Tiramos a massa da geladeira e enquanto ela esquenta fazemos o recheio. Cozinhe o espinafre em óleo até que o excesso de umidade evapore. Rale o queijo, acrescente o queijo cottage, o espinafre, a proteína, o pão ralado e a noz-moscada.
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  • Sal a gosto. Estenda a massa folhada, corte dois círculos idênticos, você pode usar um prato para fazer um círculo uniforme. Coloque o recheio no centro e ao longo das bordas, recuando um pouco da borda. Cubra com uma segunda camada de massa e molde. As bordas são bem fixadas com um garfo.
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  • Marque os cortes e corte pela massa recheada, deixando a meio. Vamos dobrar bem. Lubrifique com gema e polvilhe com sementes de papoula no meio.
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  • Asse a 200 ° C até dourar bem.
  • Girassol com espinafre (Fiore di pasta bris)
  • Mudei a receita. No recheio, coloquei tudo o que não havia reclamado. No original, o autor acrescenta parmesão, mussarela. Perdi esta receita junto com o resto dos favoritos da ópera. Minha placa de vídeo está coberta. Lembrei-me de onde poderia ser encontrado, mas me deparei com esta receita e não procurei a antiga. É verdade que a massa aqui não é escamosa e o recheio é um pouco diferente, mas mesmo assim mudei, descartando o resto dos produtos, e resolvi criar um link para esta receita do site italiano - 🔗.
  • Desfrute de sua refeição.
  • Girassol com espinafre (Fiore di pasta bris)

O prato é projetado para

Serve 18-22.

Hora de preparar:

45-50 minutos.

Programa de culinária:

Forno.

Observação

Antes disso, também perdi receitas interessantes e incomuns de sites chineses com esta placa de vídeo.

mur_myau
Uma receita muito boa e master class!
É estranho que não haja comentários.
Coruja
Obrigada, Lena Nem todo mundo gosta de espinafre
mur_myau
E eu amo espinafre.
O enchimento pode ser alterado. Leve apenas queijo caseiro, por exemplo, e verduras para provar. Alguém gosta de coentro, alguém de endro. Sem falar no fato de que você pode rechear pizza a la ou geralmente doce.
O principal aqui é o formulário. Parece que faltam duas horas, mas na verdade com suas explicações é bastante simples. Muito agradável.
Coruja
Linho, hoje eu só pensei que você pode adicionar verduras com endro e aqui você escreve também eu tenho massa ainda
mur_myau
Citação: mocho
e aqui você escreve também
Os pensamentos convergem.
Estamos em "você"? OK!

Coruja
Citação: mur_myau

Estamos em "você"? OK!
Linho bom - bom

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