Máquina de fazer pão Moulinex 613E32

Ontem tornei-me dono de uma máquina de pão com uma potência incompreensível e um modelo incompreensível. Em todos os sites - a informação é diferente, em alguns eles escrevem - 700 W (em M-video, por exemplo), em outros - 1700. No site chamado "oficial", as informações não podem ser obtidas - nenhum link leva a algum tipo de anúncio de crédito em algum banco. A julgar pela descrição das funções, pelo número de programas e aparência, é um análogo completo do modelo indicado no meu perfil. Os mesmos 19 programas, dois elementos de aquecimento. dois agitadores. O conjunto inclui duas formas para baguetes e duas para pães. Exteriormente, tudo parece estar decente. Mas nem nas instruções para ele, nem em qualquer outro lugar NÃO há informações sobre o poder. E parece muito suspeito, faz você pensar em uma farsa. Alguém encontrou um modelo assim? Onde você pode descobrir seu poder? Ou talvez seja melhor voltar à loja imediatamente? Algo sobre o modelo que tem um monte de reviews negativas no perfil, e se esse aqui for análogo daquele então ... você já está pensando na conveniência dessa compra.

A única diferença entre o Moulinex 613E32 e o Moulinex 600230 que consegui encontrar é que o meu 613 tem um dispensador. Tudo o resto parece ser o mesmo.

A julgar pela descrição das funções, pelo número de programas e aparência, é um análogo completo do modelo indicado no meu perfil.

Na lista de fabricantes de pão locais, especificamente o meu modelo não é, então escolhi aquele que me pareceu mais parecido com o meu.

Parabéns pela compra! A alimentação pode ser visualizada na parte inferior da máquina de fazer pão, provavelmente em um adesivo.

Obrigado ! Esperançosamente. que as deficiências do modelo antigo foram corrigidas aqui, e não terei problemas com isso. Sim, então também pensei em olhar para baixo. Diz 1460 - 1700 como. Então, no M-vídeo - eles mentiram ... Em breve irei "curar no cano" com meus aparelhos elétricos ... 800-900 rublos cada, contas de eletricidade vêm por mês

Sim, este tipo de fogão, Mulinex, tem alta potência. Meu 5024 tem capacidade para 1650, mas sem sucesso, ele só consome energia. E o Panasonic 860w lida com tudo muito melhor. Mas mesmo assim o seu fogão é novo, lindo, e que ele te sirva por muito tempo e por favor!

Ela não é assim?

Sim, ela é! No começo também olhei para a Panasonic, mas em nossas lojas eu encontrei apenas com uma potência de 550 W - e de alguma forma me pareceu um pouco. E eu vi esse Mulinex no M-video, e lá estava escrito - 700 W (aparentemente, eles "esqueceram" de desenhar um). Então pensei - exatamente o que eu preciso ... Mas lá custou quase dez, então eu encontrei na loja online local. Hoje eu posso tentar fazer alguma coisa, se estiver tudo bem e o pão estiver delicioso, então vou perdoar M-video

E você está certo, a Panasonic tem 550 de potência. Eu confundi isso com o poder da minha multicooker.
E o Mulinex tem um alto poder e amassa uma massa dura com dificuldade. Meu cinto de alguma forma caiu algumas vezes e a levou para o serviço.
Panasonic é um bom x / n, mas pesado, e Moulinex é legal. Mas o Moulinex amassa ruidosamente e a Panasonic é inaudível, silenciosa no trabalho e o pão feito com ele é melhor, claro.

A potência indicada nas características é a potência do aquecedor (TENA) para Panasonic 550W, para Moulinex, são dois, e para tudo isso, ele vai consumir cerca de 1700 watts, senão como fazer baguetes na segunda prateleira

Claro. Isso significa que a potência é grande apenas por causa da presença do segundo elemento de aquecimento ...

No processo de fazer pão italiano com kefir, percebi: uma máquina de pão é boa! Mas se você deseja obter pão de verdade, não se entregue totalmente à vontade dos mecanismos.

Não sei como nos outros, mas no meu HP, parecia-me, muito pouco tempo é dado para levantar a massa. E agora estou fazendo uma experiência:
recentemente, por ocasião da KHP, comprei uma mistura pronta para o Borodinsky - Korneks, originalmente da Ucrânia.E agora resolvi experimentar fazer pão preto com massa.

Tomei metade desta mistura: 350 gramas, metade da água: 250 ml e metade do fermento seco (momento Saf) - 3,5 gramas. Primeiro, coloquei no modo "Massa de fermento" - o pão subiu um pouco. Após o fim do regime, mudei o balde HP para a bateria, cobri com uma toalha úmida e por cima com um cobertor. Em duas horas - OGO !!! A massa já aumentou três vezes, quase sai rastejando da forma. Acho que em breve será hora de adicionar o resto da mistura e água. Não vou adicionar mais fermento. Imaginando terrivelmente o que vai acontecer com isso ...

Em geral, quando assava pão sem HP e fazia tudo à mão, usava fermento apenas para o primeiro pão. Então ela deixou a massa na geladeira. e coloque a massa para o próximo. Parece-me que isso é mais fácil do que arranjar danças com pandeiros ao redor do fermento, então vou fazer o mesmo com HP. Você só precisa ter todos os modos. aparentemente, manualmente de alguma forma mudar. Infelizmente as proporções não foram preservadas, que foi o quanto eu acrescentei, mas lembro que a massa não era grossa, e grudava nas minhas mãos, mas o resultado era sempre - você vai lamber os dedos. Aí parei de assar, porque estava gostoso demais, e nosso saco de farinha sumiu quase um mês (éramos seis na época). E agora meu marido foi pego - um amante do pão. Talvez dois rolos por dia para encolher (e, ao mesmo tempo, aqui está um homem de sorte - magro como um vobla), então decidi voltar ao tópico "pão"

Este é um pão feito de massa madura. Eu também costumava cozinhá-lo uma vez, depois algo transbordava para outra. Mas gosto deste pão, e o fermento é menor ainda.

A experiência com a mistura Borodino foi definitivamente um sucesso !!! Acabou sendo incrivelmente saboroso, oh-oh-muito fofo, com uma crosta crocante e pão com alto teor de Borodino na massa. Em geral, o tempo era gasto: três horas - para levantar a massa, e depois mais uma e meia - para levantar a massa acabada, assada no forno por 70 minutos. E, claro, era insuportável esperar esfriar, cortar bem quente, então, provavelmente, alguns trapos estão visíveis. Bem, e eu ... comi aquele canto ...

Feliz cozimento! O pão é lindo. Não importa o tempo que demore, mas o que importa é que acabou ficando gostoso, não tenho dúvidas.

Sim, delicioso! Estou sentado aqui, comendo uma crosta de queijo ... Eu provavelmente gostaria. para que o pão seja apenas crosta, o marido resmunga o tempo todo que eu não lhe deixo uma única crosta

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Recentemente, em algum lugar eu vi um infravermelho que essa energia "liga" se um grande volume for cozido - 1,5 kg.
Não sei como isso se relaciona especificamente com o seu modelo, mas definitivamente com o moulinex, porque eu mesmo escolhi. Comprei La Fournet, embora quisesse uma como a sua por 4 baguetes ...

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[Tramp72]

Eu continuo testando meu HP

Tramp72, pão excelente acabou. a julgar pelo corte e delicioso. Sem dúvida! Parabéns pelo sucesso no cozimento!

Obrigada. O pão Borodino tinha um gosto melhor, é claro, mas aquele também era bom.

E aqui estão, finalmente, os resultados de minha última experiência. O pão KhP fica crocante e macio no forno. Eu nem sei o que é melhor. Gostei das duas opções.


Agora vou fazer massa fermentada com uvas. Já peguei uvas pretas, não oleadas, agora precisamos iniciar o processo. Em algum lugar aqui encontrei algo semelhante. É então interessante comparar se o gosto do pão se diferenciará na massa, na massa madura e na massa fermentada.

E estou com uma sensação de "desalinho" ... comprei o Moulinex 613E32 e parece ... me enganei)))) Comparado com o meu Panasonic SD-255, este tem uma capacidade adicional para assar baguetes ... E TUDO !!!! O resto é inferior em tudo. Mas fui à loja com a firme intenção de comprar a mesma Panasonic? apenas um modelo mais novo, caso contrário, eu o tenho há muitos anos, um lado do pão começou a queimar.
Contras do Moulinex 613E32:
- funciona não só ruidosamente, mas RUMBLES como um trator !!!
- Não há absolutamente nenhuma receita de massa (apenas duas), uma delas "para massa" para 1,5 kg de massa !!! Você pode alimentar "toda a aldeia" !!!
-e você pode assar baguetes e pãezinhos em um forno simples.
Então você tem que usar os dois fogões. A Panasonic nunca será jogada fora. Receitas de massa e pão ... MAR!
Algo parecido!
respeitosamente

E também fui presenteado com o Pão do mundo Moulinex OW613.

Eu queria que a LG fosse com iogurte.
Mas eles disseram que estavam quebrando.
E ainda não sou amigo do Mule.
Tudo acaba cru.
Uma vez que o pão acabou por não ser desgrenhado, mas com uma crosta de borracha TAAKA ...
Mas parece uma aldeia da infância.
E acaba sendo um cupcake, mas de acordo com a receita da Philips HD9015.

Acho que deve haver algum problema no livro de receitas.

Olá pessoal! Faz muito tempo que não olho para você.
Nosso Moulinex 6003 foi recentemente coberto e mudamos para 613. Somos muito viciados em pãezinhos
Portanto, o novo, de alguma forma, realmente cozinha demais a crosta do pão. O modelo anterior não tinha isso. No programa "Pão francês", cozemos pão branco simples com crosta média. Tentamos assar ciabats (no "pão italiano"), está tudo bem com eles. Mesmo na prateleira de baixo, nada está cozido demais. Mas com o 9º programa, uma coisa tão desagradável. Como você está com esse caso?

Saudações a todos! Estou olhando atentamente para a máquina de fazer pão Moulinex OW613E32, mas algo nela não é muito bom, queridos proprietários desta máquina de pão, por favor, compartilhem suas impressões sobre este dispositivo e fotos do pão.

[Ir-Ok]

Ir-Ok, Leia todo o tópico, por favor, há muitas impressões e fotos.

[Ir-Ok]

Ir-OkLeia aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.120

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=51911.120

Existem análises para este HP nestes tópicos!

Estou olhando de perto para a máquina de fazer pão Moulinex OW613E32, mas algo nela não é muito bom, queridos proprietários desta máquina de pão, por favor, compartilhem suas impressões sobre este dispositivo

Existem realmente poucas informações sobre este fogão. Então, vou compartilhar minhas primeiras impressões. Acho que muitos vão se interessar. Não conheço nenhum outro forno em nosso país que tenha meios regulares para assar pães.
Recentemente, pegamos o Moulinex OW613 para substituir o OW6003 com defeito. Parece que o 613 é um 6003 revisado. Eles claramente tentaram consertar os problemas específicos do 6003. Mas as características principais são as mesmas.
Externamente, o fogão parece muito mais sólido do que seu antecessor. A sensação de que os materiais se tornaram de melhor qualidade. E a construção parece ser de melhor qualidade, o que era um grande problema no 6003. O balde desliza para dentro e para fora com mais facilidade. Ele ainda funciona barulhento, mas visivelmente mais suave e suave do que 6003. Emite um bipe mais baixo, mas com frequência, até que consiga o que quer.
Um dispensador foi adicionado. Funciona em todos os programas e é muito barulhento. Demorou um pouco para me acostumar.
O número e os nomes dos programas são os mesmos, mas os próprios programas mudaram um pouco. Nesse caso, é bem possível usar receitas de 6003.
O forno coze pão relativamente denso. No programa francês, assamos principalmente pão branco puro. Assim, a crosta é bastante dura e crocante à maneira francesa. Comparado ao 6003, ele ficou mais frito, mas ao mesmo tempo parece mais fino e fácil de usar. A dependência da crosta em relação à cor da crosta exposta tornou-se mais forte. Passamos a usar uma crosta leve com mais frequência, já que a média ficava muito frita para o nosso gosto (talvez isso seja uma característica do nosso espécime?). No entanto, ao mesmo tempo, parece ser mais fino que leve. Em geral, como você gosta. A carne é firme, mas macia. E em comparação com 6003, a polpa do 613 permanece fresca por mais tempo. No terceiro dia, é quase tão fresco. É verdade que a crosta já está ficando bem dura. Nosso pão não vive mais. Guarde em uma toalha em um saco de papel. Os pãezinhos são cerca de 6003 (fazemos baguetes, ciabats e americanos).
O que é especialmente agradável é que o design das lâminas mudou. Tirar pão do 6003 foi um grande problema. Se as pás não fossem removidas após amassar, tirar o pão do balde causaria sérios danos. Em 613, as lâminas tornaram-se mais elegantes, removeram essa borda estúpida ao longo da borda inferior, o que de fato levou à destruição.Agora o pão sai muito mais fácil, e os vestígios das omoplatas são pequenos, por isso não é necessário vigiar as omoplatas.
Em geral, isso é claramente um avanço em relação ao modelo anterior. No geral, estamos satisfeitos. Vamos ver como fica com confiabilidade. Em qualquer caso, a garantia de 2 anos agrada. Alteramos o anterior apenas na garantia.

[sazalexter]

sazalexterInfelizmente, existem muito poucas impressões e fotos sobre este dispositivo, então peço aos proprietários que compartilhem suas opiniões.
Marca, obrigado, vou olhar mais nesses tópicos.
Alkenr, Muito obrigado pelo seu feedback! eu vou pensar

[Alkenr]

Alkenr, Não disse a coisa mais importante, o design do retentor de óleo HP mudou? A ferida desses CPs que não é tratada ao longo da história
lançamento do Mulinex, a inovação que foi feita com o anel de phtroplastic não salva a situação.

O design da glândula HP mudou

Você quer dizer em um balde? Eu realmente não olhei para isso ainda. Se você olhar para isso historicamente, por assim dizer, eles estão claramente cientes desse problema. O primeiro balde de 6003 era de péssima qualidade. Os eixos giravam com dificuldade ou, pelo contrário, com muita facilidade. Geralmente eram assados ​​depois de assados, então era possível rolar apenas a partir do fundo. Já depois de cerca de meio ano, às vezes comecei a notar vestígios de óleo ou algo parecido, tive que lavar periodicamente o balde especialmente no modo de amassar. E um ano depois, um eixo caiu completamente! Outro balde foi colocado na garantia. Já parecia muito melhor. E os machados giraram com mais suavidade. Por meio ano de operação, não notei nenhum problema. E então alguma coisa quebrou dentro do fogão, de modo que os eixos giravam apenas no modo inativo, e quando a farinha foi carregada, eles começaram a rolar. Como o forno ainda estava na garantia, não o desmontei, simplesmente levei ao armazém e mudei para 613. O balde do 613 causou uma impressão ainda mais favorável. É mais maciço, o revestimento parece mais impressionante e de alta qualidade. Os eixos giram suavemente, não asse. Em geral, não há reclamações até agora. Ainda é barulhento, no entanto. Vamos ver o que acontece a seguir.

Sofri muito, lendo críticas negativas sobre a Moulinex, e mesmo assim comprei este modelo, queria baguetes e ciabatts ... Enquanto estou em estado de choque, após uma experiência positiva com a Panasonic.
Diga-me, por favor, é "normal" que o balde, ao ser retirado, toque no dez, ou na montaria e seja arranhado nas extremidades ou de um lado?
Foi o que aconteceu, programa 9 - pão branco, a crosta é horrível, como o linguado, essa fritura está na ordem das coisas? Ou há algo mais pelo qual esperar? O pão é bastante denso e não houve falhas na Papasonia. Foi assim que me castiguei, já cansei de baguetes, recuperei o bom senso ....

Oh, minhas condolências, você não é novo na panificação.

[Zucchetta]

Zucchetta,

A caçamba do 613, ao contrário do modelo anterior, pode ser removida simplesmente verticalmente para cima. Não percebi que ele tocou ou arranhou algo. Talvez ele não tenha prestado atenção. Mas eu não arranhei.
Infelizmente, o seu pão não é o melhor. Como se costuma dizer, a primeira panqueca é grumosa. Mas não desanime. Poderia ser muito melhor Acho que depois da Panasonic você precisará se adaptar. Assamos pão branco puro. Pode ser preparado em 8 ou 9 programas. Aos 9, a crosta é mais dura, mas também mais fina, à maneira francesa. 8 mais macio, mas mais espesso. Em uma crosta média, também ficamos um pouco cozidos. Costumamos assar na luz. E os Moulinexes realmente fazem um pão mais denso do que o Panasonic. Eu escrevi sobre isso. E não só eu. Mas então quem gosta do que mais. Estamos bastante satisfeitos com essa densidade.
E experimente os pãezinhos, não tenha medo. Você comprou Moulinex para isso. Os pães são bons. Experimentamos baguetes, ciabats e americanos. As baguetes não são assadas há muito tempo. Ainda assim, pequenas baguetes de uma máquina de pão não são como as grandes francesas ou belgas. Assamos ciabats na maioria das vezes. Claro, eles também não são muito semelhantes aos verdadeiros italianos, mas realmente gostamos deles. Especialmente fresco e quente com vinho tinto. Os americanos são bons sanduíches. Mas não vamos experimentar brioches ...
Em geral, não desanime! Moulinex sabe assar.É muito diferente da Panasonic. Cada um tem seus próprios pontos fortes e fracos. Claro, todas as pessoas são diferentes em sabor e cor. Experimente, experimente e encontre o que você gosta.

O pão é bastante denso e não houve falhas na Papasonia. Foi assim que me castiguei, já cansei de baguetes, recuperei o bom senso ....

vai ficar denso, já que o pãozinho é fresco. e o fogão não tem nada a ver com isso.

[Cremoso]

Cremoso, obrigado!
Alkenr, obrigado pela resposta! A caçamba é bem inserida e sai para fora, puxar pela alça é simplesmente irreal, o lado toca na fixação, uma marca já óbvia no mesmo lugar, possivelmente um defeito de montagem, eu realmente espero que não haja problemas com o óbvio com o superaquecimento, a crosta acabou, pode-se dizer, queimada e pegajosa como borracha. Vou tentar dominar, talvez alguma coisa dê certo, como dizem, como uma bicicleta, girar os pedais ...
Novato, Realmente quero esperar que não tenha nada a ver com isso.

[Zucchetta]

Zucchetta, Gostaria de fazer amizade com o fogão (e a decepção oh, como eu sei).

[Zucchetta]

Zucchetta, não se preocupe muito !!! Em geral, os Moulinexes são caprichosos !!! No primeiro pão eu comi algo assim, mas depois de um tempo me acostumei (embora minha irmã da Panasonic tenha feito um pão bom da primeira vez) e agora há doces maravilhosos. Asso às 9 horas o tempo todo, gosto mais. Estou usando há 2 anos.

[Marca]

vai ficar denso, já que o pãozinho é fresco. e o fogão não tem nada a ver com isso.

Isso é verdade se você tiver muita experiência e fizer tudo à sua maneira. Se você fizer tudo de acordo com as instruções de um determinado fogão, o pão será diferente em diferentes fornos. Programas diferentes, receitas diferentes, geometrias diferentes, até mesmo a ordem de adição de ingredientes na Panasonic e Moulinex é diferente.

O balde está bem inserido e fechado

Acho que vai ficar mais fácil com o tempo. Concordar com MarcaOs Moulinex são bastante temperamentais, mas cozinham bem.

Posso dizer que para este fogão a configuração dos ingredientes não é tão importante, experimentei assim e assim! É importante se adaptar ao kolobok! Percebi que este fogão não gosta de pão duro. Se eu pegar um pãozinho apertado, então o pão fica torto e a crosta é dura, neste caso eu asso em MV (tem beleza em qualquer massa).
Embora assei pão idêntico no Forno Mistério - o resultado é excelente!

Meninas .. Estou desesperado, por favor me ajudem com um conselho Comprei uma máquina de pão Moulinex 613E32 e então meus problemas começaram ... o pão não cresce direito ... Eu mudei a farinha, mudei o fermento uma vez. .. ainda sai exatamente o mesmo ... que marca? por favor ajude (((((((((antes havia LG) nunca tive tais problemas com isso ...

Considerando que você é um padeiro experiente, não adianta se referir a não conformidade com tecnologias!
Eu tive isso quando tomei fermento há um ano, eu tive que correr para ver algo fresco! Eu pequei com fermento, talvez eles já estivessem armazenados incorretamente na loja ?! Tente fazer uma massa com esse fermento primeiro, e veja o que acontece, se estiver tudo bem, então os problemas da Pechka !!!

Bem, hoje de novo quero comprar um novo pacote dos mais frescos ... vamos ver o que acontece .. mas como fazer uma massa? Eu só nunca fiz isso por pão ...

Tome água morna (deixe 150 ml) + 1 colher de chá de açúcar + 1 colher M de fermento (como no pão, pequeno) + farinha (tanto para que não saia uma massa grossa), cubra com um filme e em local aquecido . A levedura deve começar a trabalhar, em 30 minutos o resultado será visível!

muito obrigado .. Estou tentando ..

Olá, como já escrevi antes, o pão nunca deu certo no centavo .. Experimentei de tudo e troquei o fermento e a farinha, coloquei a massa para os pãezinhos e saiu uma espécie de lixo líquido .. aí resolvi fazer pão de acordo com o livro de receitas lg e o que vocês acham, o pão acabou ficando perfeito .. alto .. e delicioso .. E agora eu sento e penso, mas como me adaptar ao resto das receitas .. isso é um erro no livro de receitas? Mais alguém encontrou isso?

[kcexa]

kcexa, experimente o pão do site e tem receitas para o Moulinex !!
Tem um pouco de sutileza no Moulinex, na versão anterior com certeza, esse é um copo que é impreciso !!! Talvez todo o problema esteja nele ?!
Agora eu asso trocando tudo na balança - o pão está excelente !!! No próprio livro as receitas são boas, ou seja, há um pequeno desvio, novamente se essa versão não tiver sido corrigida. É necessário adaptar-se a eles e não usar o copo medidor fornecido !!! E leia os tópicos sobre como amassar o kolobok corretamente, então o livro não é necessário! Vou escrever o link!

Leia aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

Você pode me dizer qual versão da crosta é escura, confusa? Achei que a foto de cima era preta, mas percebi agora que o tempo do programa está menor ... Obrigado!