Synichyk
Quero compartilhar minhas impressões sobre a máquina de fazer pão Mirta BM1613.

Recentemente, meu marido e eu decidimos comprar uma panificadora, já que a família é pequena, mas os gostos de todos são diferentes: dê pão branco para o seu marido, eu gosto mais de pão preto e, além disso, minha filha é alérgica a glúten. Lemos as informações nos sites, ouvimos as consultoras nas lojas, decidimos pela Delongy, mas no final compramos a Mirta modelo BM1613. E não nos arrependemos de maneira alguma da nossa escolha, mas pelo contrário, estamos muito satisfeitos. E é por isso:
Primeiro, POWER. Sim, a potência deste modelo é pequena: 550 W, e alguém dirá: aquele, o pão não vai ficar grande e fofo, e vai assar por muito tempo. Nada assim! O primeiro era Pão Básico. O pão ficou lindo, rosado, fofo (!) E muito gostoso. A crosta era simplesmente incomparável! E com o tempo, para tudo sobre tudo - 3 horas, mais ou menos. E por que pagar a mais pela capacidade extra de marcas caras e pela eletricidade consumida?
Em segundo lugar, DESIGN E EQUIPAMENTO. Invólucro de plástico resistente ao calor, graças ao qual o forno não aquece durante o funcionamento, na frente existe um display LCD com painel de comando por botões, na parte superior uma janela de inspeção e aberturas para saída de vapor, no painel na parte inferior existem pés antiderrapantes para estabilidade. Dentro, há uma forma de pão removível e uma pá para amassar a massa. O kit também inclui um gancho para retirar a lâmina do pão, um copo medidor, uma colher medida e - o que é muito importante para cozinheiros novatos e para donas de casa que não estão prontas para experimentos no início - um livro de receitas. Aliás, dentro há uma assadeira removível com revestimento antiaderente, para que o pão não queime. Em geral, tudo está no lugar, tudo é prático e compacto.
Terceiro, GOVERNANÇA. Uma amiga minha reclama que sua máquina de fazer pão está emitindo um sinal quase inaudível e ela tem que ficar em frente ao forno, ouvindo quando joga passas e nozes. Eu não tenho esse problema. Minha Myrtha tem um sinal audível distinto. Existem 12 modos no total (básico, francês, grãos inteiros, rápido, doce, super rápido, sem glúten, massa, geléia, queque, sanduíche, assar). Eu tenho o suficiente deles com a minha cabeça! Francamente, alguns ainda não tentaram incluir. O que mais gosto na minha Murta é a escolha da cor da crosta. Eu me deixo crocante como na infância. O bom é que o peso do pão é regulado (750 g ou 900 g), assamos uma grande porção para mim com meu marido, para minha filha fazemos 750 g sem glúten, esse é o suficiente por uma semana. O que é extremamente conveniente é o início atrasado. Gosto de arrumar tudo para que o pão esteja pronto quando minha filha e eu voltamos de um passeio. Também coloco todos os ingredientes para o cupcake no sábado à noite e no domingo de manhã acordamos com um cheiro alucinante. Então, nós até temos uma nova tradição familiar.
Aliás, graças ao programa Jam no verão fiz um cacho de geléia, coloquei os morangos em uma assadeira, coloquei açúcar, um pouco de suco de limão e escolhi o programa, após o que começou a mistura automática dos ingredientes. Perfeito para mim - odeio ficar perto do fogão o dia todo.
Em quarto lugar, LIMPEZA E MANUTENÇÃO FÁCEIS. Acho que qualquer anfitriã vai concordar comigo que isso é muito importante, pois economiza muito tempo e esforço. Todas as peças são fáceis de retirar e lavar. Basta limpar o corpo com um pano úmido.
Em quinto lugar, PROTEÇÃO CONTRA INTERRUPÇÕES DE FORNECIMENTO DE ENERGIA. Alguns modelos não estão equipados com essa função, e acho que essa é sua desvantagem. A proteção contra falha de energia estende a vida útil do instrumento.Temos um novo microdistrito, a construção e os reparos estão em andamento, então a tensão está constantemente aumentando (a julgar pela luz piscando). Fico feliz em saber que isso não vai quebrar minha máquina de fazer pão.
Em sexto lugar, FALTA DE DISPENSADOR. Muitos ficarão surpresos: como isso pode ser uma vantagem? É assim que. Nossos amigos e conhecidos, bem como consultores, aconselharam pegar uma máquina de fazer pão com dispensador, mas no final, o quê? Você paga dinheiro extra apenas para o forno adicionar automaticamente ingredientes adicionais (por exemplo, frutas secas) durante o processo de cozimento. Não acho que vale a pena pagar a mais por esse recurso!
Então, para resumir:
Vantagens do modelo Mirta BM1613: bom design e equipamento (plástico resistente ao calor de alta qualidade, display LCD, janela de visualização, assadeira removível, pá de amassar, gancho, copo medidor e colher, pernas antiderrapantes, livro de receitas), não - revestimento em vareta, fácil de usar no painel de controle, 12 programas digitais, 3 cores de crosta, 2 pesos de cozimento, função de manter o pão quente, fácil limpeza e manutenção, proteção contra falhas de energia.
Contras: ainda não encontrei nenhuma desvantagem neste modelo, realmente espero que não haja nenhuma. Por que mais você gastou tanto tempo com recomendações :)?
Mesmo assim, quero compartilhar uma receita do meu pão favorito de um livro de receitas de uma máquina de fazer pão.

Pão caribenho para chá
Ingredientes:
Manteiga derretida - 50 g
Leite -170 ml
Ovos - 2 unid.
Farinha de trigo - 280 g
Massa para assar - 1 colher de sopa. eu.
Sal - 0,5 colher de chá.
Açúcar em pó - 115 g
Frutas secas finamente cortadas - 75 g
Leite - 60 ml

Receita:
Retire a forma e insira as pás de massa.
Coloque todos os ingredientes na assadeira de pão na ordem em que aparecem na receita.
Coloque o prato na máquina de fazer pão e feche a tampa.
Defina o modo como "Doce".
Selecione a cor da crosta do pão e clique no botão “Iniciar”.
No final do ciclo, retire a forma da máquina de pão, após calçar as luvas. Retire o pão da forma.

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