Sobremesa de maçã

Sobremesa de maçã

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
maçãs	500g.
ovos	2
açúcar	3 + 1 º. eu.
farinha de trigo	3 colheres de sopa. eu.
passas de uva	50 g
licor	50 ml
óleo de milho	50 ml
laranja	1/2

Método de cozimento

• Uma sobremesa de maçã muito leve.
• Lave as maçãs, descasque e corte em pedaços não muito pequenos. Não esfregue com um ralador, você deve obter pedaços. Eu coloco dois ovos nas maçãs (sem bater); passas; três colheres de sopa de açúcar (tenho maçãs doces); três colheres de sopa de farinha com uma lâmina; suco de meia laranja; licor (pode ser substituído por suco); óleo de milho (qualquer inodoro ou manteiga). Misture tudo bem, as maçãs devem ser "untadas" com a mistura. Unte a forma com óleo e disponha a mistura. Alise com uma colher e polvilhe com açúcar para obter uma crosta bronzeada. Em um forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos. O topo deve ser dourado. Delicioso quando quente e frio.

Hora de preparar:

1 hora

Muito saboroso e relevante na hora da maçã! Vou ter que tentar.

Se desejar, você pode adicionar queijo cottage, damascos secos e açúcar de confeiteiro por cima. Asso para casa, vai tão doce e como fruta junto.

[ok sana]

Também gostei da receita. ok sana, diga-me, é como torta? Ou seja, você pode cortá-lo em pedaços ou comê-lo fora da forma com uma colher?

O frio pode ser cortado em pedaços como uma torta, quente eu uso uma espátula. Não tive tempo de fotografar a incisão, comeram ainda quente ontem à noite. Depende da variedade de maçãs, aqui uso uma variedade parecida com a nossa nevada, só que mais doce. Embora delicioso com outros, eu apenas corrijo o açúcar.