Pãezinhos e tortas de ar

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
leite	0,5 l
farinha de trigo	1 kg
fermento seco para panificação	1 saqueta
açúcar	1/2 xícara
sal	1h
manteiga	50 g

Método de cozimento

A receita foi retirada do site da cozinheira. ru, mudou um pouco. Acontece pastéis muito agradáveis, saborosos e arejados. Você pode fazer pães, tortas, etc.))
Dissolva um saco de fermento no leite morno, acrescente sal, açúcar, manteiga derretida + farinha. Se o leite for gordo, você pode diluir com um pouco de água morna (o que eu fiz).
Cobrimos a nossa massa com um guardanapo e num local aquecido, quem tem uma multicozinha, pode colocá-la no modo Iogurte para crescer. Em uma hora, aumentou três vezes)))
Cortamos e fritamos normalmente com qualquer recheio.
Para mim, por exemplo, parte da massa foi para uma torta no forno com maçãs, e parte para tortas com linguiça (as minhas gostam muito).
Estou feliz com o teste - viva)))