Pescada estufada com molho (multicooker Polaris)

Pescada estufada com molho (multicooker Polaris)

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
pescada	1 kg.
cenouras, cebolas	2-3 médias
sal pimenta	gosto
mel	1 º. eu.
nata	0,5 xícaras
molho de tomate	2/3 xícaras
limão	0,5pcs.

Método de cozimento

• Prepare o peixe (tenho uma pescada pesando 1 kg, cortada em porções) - levemente sal, pimenta, despeje sobre 0,5 suco de limão - deixe repousar nessa marinada por cerca de uma hora. Despeje um pouco de óleo na tigela m / w e frite levemente 2 cebolas médias e 2-3 cenouras médias, em seguida, coloque alguns vegetais em um prato. Em seguida (há uma camada de vegetais na tigela) coloque uma porção de peixe, regue com o molho (3/4 xícara de creme de leite + 0,5 xícara de molho de tomate + 1 colher de sopa. L. Mel + água na densidade desejada) , depois outra camada de vegetais, etc. Despeje o molho restante (meu líquido não cobriu o peixe), ligue o modo COZEDURA ou MULTI-COZEDURA por cerca de 45 minutos, no final do trabalho desligue o m / ve deixe o prato "amadurecer". Enfeite com purê de batata. Desfrute de sua refeição

Hora de preparar:

1 hora-1,5 horas

Programa de culinária:

fritar, ensopar

Ótima receita. Eu cozinho com frequência, mas só no forno. De alguma forma, não me ocorreu que isso é possível em um fogão lento. Obrigado pela ideia e pela explicação detalhada.

que bom que gostou da receita

Obrigado pela receita. Em quantos graus devo ligar o multi-cozimento?