Aperitivo de tomate verde picante

Categoria: Em branco
Aperitivo de tomate verde picante

Ingredientes

Tomates verdes 2,5 kg
Pimenta Doce 0,5 kg
Pimenta amarga (de preferência verde) 2 pçs.
Alho 0,5 xícaras
Óleo vegetal 1 copo
Sal 2 colheres de sopa. l sem slide
Açúcar 0,5 xícaras
Vinagre de maçã ou outro 6% 0,5 xícaras
Ervas favoritas opcional

Método de cozimento

  • Eu acredito que em nosso país de tomates sempre-verdes, um lanche tão picante é um lugar e tanto para se estar.
  • Corte os tomates em pequenas fatias.
  • Pique a pimenta e o alho com um processador de alimentos ou moedor de carne, adicione sal, açúcar, vinagre e óleo. Despeje na tigela multicooker, no programa "Sopa", cozinhe até ferver, acrescente os tomates, misture, cozinhe por 5 minutos após a fervura. Sem desligar o multicooker, enrole.
  • Você também pode cozinhar no fogão. E, claro, você pode variar a quantidade de ingredientes: mais ou menos pimenta, alho, açúcar, sal, vinagre.
  • Não adiciono temperos e ervas, porque gosto de abrir uma jarra e misturar o aperitivo com endro verde fresco e salsa.
  • Aperitivo de tomate verde picante

O prato é projetado para

pouco mais de 3 l

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

"Sopa" ou fogão

Observação

É assim que cozinho os últimos tomates, que não estão mais destinados a amadurecer na horta. Tenho cozinhado assim há muitos anos, por isso não me lembro de onde tirei esta receita. Sim, a receita é ridiculamente simples. Se o autor for encontrado - reverencie-o por mim. Porque o sabor do aperitivo é notável: picante-salgado-azedo-alho-doce.

sweetka
Eu sou estúpido. Sem desligar a tigela multicooker, enrolar é como?
TATbRHA
Coloque em latas diretamente de uma multicozinha em funcionamento, para que a bebida não esfrie, e enrole as latas.
sweetka
aaaaaaaa ... ooooooo ... Tanya, mas me oriente, pliz, eis o momento: se você fizer no fogão e NÃO enrolar, mas comer imediatamente, quanto deve ferver?
Rarerka
Tatyan, marque nos favoritos até o último pomorkoff
TATbRHA
sweetka, Eu acho que os tomates, neste caso, devem amolecer ligeiramente. Talvez os mesmos 5 minutos.

Rarerkasim, porque é limpo, mas gostoso, principalmente no inverno.
Rada-dms
Que bom que eu vi!
sweetka
eh ... você tem que ir para os tomates verdes do papai da cama do jardim!
TATbRHA
sweetka, não: no outono de tomates verdes à venda será incomensurável, barato. Sim, e vá para o seu pai no outono, depois vá para os tomates verdes - até agora, os vermelhos são lindos!
sweetka
Tan, o outono é uma música separada :)) Eu adoro tomates verdes mais do que vermelhos. Estou muito, muito calmo com o vermelho
TATbRHA
Pois então, sim, agarre-se ao jardim do papai: a filha vai!
sweetka
e não só do papai! ninguém quer me convidar para uma visita - para mostrar as camas? Eu posso!
TATbRHA
Vir, sweetka, para mim em Yeisk! Ao mesmo tempo, você vai descansar da loucura do ucraniano.
sweetka
Obrigado, Tanyusha! Eu realmente quero visitar sua área de alguma forma - ela puxa com uma força terrível. mas à custa da insanidade ... Eu simplesmente não permito que isso entre no meu mundo. mas os tomates verdes nele (o mundo) estão bem em um lugar muito honrado! :)
TATbRHA
Bem, então estou esperando. Não permito que os tomates amadureçam.
sweetka
oh, deixe-os amadurecer! por que torturar um animal?
Sésamo
A receita, arrasto-a para os marcadores, pois o jardim vai ser o fim com certeza farei o meu marido, a corrente de pimenta para ele mais 3 vezes terei que colocar: louco: Schaub aqui foi
Sésamo
Fechei, todo mundo gostou muito, acho que vai ficar mais gostoso no inverno, porque agora tudo melhorou.
TATbRHA
Para sua saúde!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão