Ginger Crunch

Ginger Crunch

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Manteiga (temperatura ambiente)	125 gr.
Açúcar	0,5 colher de sopa.
Farinha de trigo	1,5 colher de sopa.
Fermento em pó	1 colher de chá
Gengibre seco em pó	1,5 colher de chá
Esmalte:
Manteiga	75 gr.
Mel	2 colheres de sopa. eu
Açúcar em pó	3/4 Art.
Gengibre seco em pó	1 Colher de Sopa. eu

Método de cozimento

• Uma sobremesa muito popular na Nova Zelândia ...
• Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso
• 
• Peneire a farinha, o fermento e o gengibre em uma tigela separada
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• Misture os ingredientes secos com a manteiga. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove até ficar homogêneo
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• Unte uma assadeira ou cubra com papel manteiga. Distribua a massa em forma, aperte um pouco.
• 
• Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus. Asse até dourar
• 
• Enquanto o bolo assa, cozinhe a cobertura.
• Aqueça a manteiga e o mel em uma panela, em seguida, adicione o açúcar de confeiteiro e o gengibre
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• Mexa até ficar homogêneo (a massa é semelhante em consistência ao mel)
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• Retire a crosta do forno e cubra com glacê quente
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• Deixe esfriar completamente e corte em quadrados ou tiras (eu corto um pouco quente, então o esmalte escorre um pouco)
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Hora de preparar:

40-50 minutos

Programa de culinária:

Forno

cozinha nacional

Nova Zelândia

Observação

Receita daqui 🔗

O original usa uma forma quadrada. Eu não tenho uma forma quadrada pequena, então assei em um diâmetro redondo de 26 cm.

E esta é uma foto de "batatas fritas" completamente resfriadas. O esmalte não flui.

Deve ser uma delicia! Marque!

Para o meu paladar, o gengibre seria menos Seisas eu como com um pedacinho de chá, nada é tão gostoso, Mas só crunches nas bordas saiu, e no meio, onde tem mais esmalte, massa macia e esfarelada

Linho, que delícia Você comprou gengibre moído e pronto?

Sim, pronto, em uma bolsa

[Lena]

Lena você tem receitas uma melhor que a outra e as fotos são maravilhosas

[Sasha]

Oh, Sasha, você me envergonhou Muito obrigado!

Lena

Obrigado pela receita e pela foto!
Diga-me, entendi corretamente pela foto que gengibre em pó é gengibre cru, apenas finamente ralado,
ou ainda é gengibre SECO moído - o que se vende como tempero?
Eu concordo, sim, parece um bolo do que uma batata frita

[Helena]

Helena, para sua saúde!
O gengibre está seco.
O Google grunhiu "Crunch" como um crunch, então chamei de crocante

Depois de ficarem sobre a mesa até a noite, os "quadrados" começaram a esfriar

Depois de ficarem sobre a mesa até a noite, os "quadrados" começaram a esfriar

Sim, sim, eu sei o que é crunch.

Curiosamente, mesmo assim, eles começam a triturar, só precisam de uma chance.

Curiosamente, mesmo assim, eles começam a triturar, só precisam de uma chance.

Sim, vou deixar na mesa até de manhã, vamos ver o que acontece

Sim, vou deixar na mesa até de manhã, vamos ver o que acontece

Um experimento arriscado! Eu encontraria um prato vazio pela manhã

Um experimento arriscado! Eu encontraria um prato vazio pela manhã

Ela, com certeza vou viver até de manhã! Não sou amante de nenhum exótico, dê-lhes carne

Você é sortudo!

É muito interessante saber como o experimento terminou - eu amo crunch - assados ​​e saladas crocantes são tão simples.
O gengibre em produtos assados ​​tem seu próprio sabor único.
Obrigada Lena! Ela levou a receita para ela.

[Marina]

Marina, para sua saúde!
O experimento correu bem "Crunchies" ainda crunch
P.S: Adicionadas fotos da seção de "crocantes" completamente resfriados

Eu amo gengibre em todos os lugares e em tudo. Vamos ao forno !;)

[Klementina]

Klementina, Estou esperando feedback e fotos

Nós tentaremos!