Bolo Macchiato
(panela de pressão multicooker Marca 6051)

Categoria: Confeitaria
Bolo Macchiato

Ingredientes

1 lata de café com leite condensado 380 ml
ovos 3 pecas
açúcar 120 g
manteiga 120 g
farinha de trigo 170 g
afrouxador 1 colher de chá
avelãs (torradas) 100g
Impregnação:
licor de café 100-150 ml
Creme:
creme 33% de gordura 350 ml
leite condensado fervido 2-3 colheres de sopa

Método de cozimento

  • 1. Moa as avelãs o mais fino possível, misture com a farinha e o fermento.
  • 2. Bata a manteiga amolecida com o açúcar, acrescente os ovos um a um e bata todos até obter uma massa fofa. Adicione o café com o leite condensado e bata novamente. Em várias etapas, adicione farinha misturada com nozes e fermento em pó e sove a massa até ficar homogêneo.
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  • 3. Unte a tigela da multicozinha com manteiga e despeje a massa pronta. Ligue o modo "ASSADO", tempo - 1 hora e 10 minutos. Resfrie o bolo acabado em uma gradinha.
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  • 4. Bata o creme de leite resfriado até ficar cremoso. Aos poucos, introduza o leite condensado fervido e bata tudo novamente.
  • Montando o bolo
  • Corte a base resfriada em três bolos e deixe de molho no licor. Coloque o bolo de fundo no anel de massa, unte com o terceiro creme.
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  • Em seguida, faça o mesmo com a segunda e terceira camadas e cubra o topo do bolo com o creme restante. Decore como desejar.
  •  (panela de pressão multicooker Marca 6051)

Observação

Cozinhe com amor e bom apetite

Gasha
Marish, adote-me !!! Ou adote !!! Ou leve-o para comida permanente !!! Bem, ótimo!
Ksyushk @ -Plushk @
Ahhhh, bolo de café! Quer Quer Quer Quer !!!!
madames
Super fofo! Mas não é difícil de executar. Vamos tentar fazer isso. Não posso comer doces, mas quero experimentar. Obrigado.
Aula de culinária
O bolo é lindo! E até com sabor de café
Torção
Gashenka, Ksyusha, madames, KulinarochKA! Garotas, obrigada pelas calorosas boas-vindas à receita!
O bolo é muito simples de fazer e leva muito pouco tempo. Experimente, eu realmente espero que você goste.
Lunova-Moskalenko
Citação: Gasha

Marish, adote-me !!! Ou adote !!! Ou leve-o para comida permanente !!! Bem, ótimo!
Sim, aqui todo o fórum quer ser adotado-adotado pela Marisha! Quem é o último, eu sou o segundo depois de Gasha!
Eu marquei a receita. Tem de tudo menos avelãs, então vamos adiar o cozimento quando o provador principal e comedor de bolo vier nos visitar, filho!
MariS
O bolo é só um milagre Marisha! E tudo isso em nossa maravilhosa panela é incrível.
Marcando como favorito!
Torção
Marish, adote-me !!! Ou adote !!! Ou leve-o para comida permanente !!! Bem, ótimo! Bravo! Multar!
Sim, então todo o fórum quer ser adotado pela Marisha! Quem é o último, eu sou o segundo depois de Gasha!

Meninas, estou feliz!
o degustador-chefe e comedor de bolo virão nos visitar, filho!
Nadya, também adora doces? Meu principal comedor é meu marido.

Marisha, obrigado! Nossa panela pode fazer tudo!
Natali06
Como amo seus pastéis! Soberbamente como sempre! Obrigado!
Lunova-Moskalenko
Citação: Twist

Meninas, estou feliz! Nadya, também adora doces?
Eu também adoro doces, mas não posso terminar um bolo de uma vez, então preciso de uma assistente. O marido pode pegar um pedaço e pronto. Embora se você olhar para nós de lado, pareça que ele está sentado sobre assados ​​sólidos, e eu estou tomando kefir com água.
Vilapo
Vendo a physalis na foto, já adivinhei que essa marca é sua obra, não importa. no forno, também acho que vai acabar Marisha como sempre
porca
: nyam: Bem, como você pode sentar no kefir - depois Omelka com seus palitos de nozes, e agora também Marinka com bolo: parede: Eu fui chorar um pouco
Meninas, porque é que eu tenho natas batidas até ficarem fofas, com adição de leite condensado ou açúcar.os pós se transformam em líquidos? O que estou fazendo de errado ?
echeva
Eu tenho um Panassonik 18 .. há alguma diferença em fazer este biscoito do seu multi? E o bolo é BOM !!!!
Torção
Natasha, Muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras!

de lado, parece que ele está sentado em uma assadeira sólida,
Nadia, e o meu é tão doce que ela pode desistir do habitual almoço-jantar em favor de uma torta (e comer quase tudo) ou pãezinhos E ao mesmo tempo, pelo menos um quilo a mais vai dar certo!

Lenochkaque bom que você gostou do bolo!
Brand, isso não importa. A garota pensa. no forno também acho
Claro, você também pode assar no forno. Só a fecundação, eu acho, vai demorar mais. Na verdade, em MV, o cozimento é mais úmido, e a quantidade é indicada levando isso em consideração.

Yum-yum Yum-yum Yum-yum Bem, como você pode se sentar no kefir Soluçando
Não pude! Ontem tomei um chá com um bolo, fui ao fórum e vi os biscoitos de Ksyushin. Então, eu estava pronto para ir para a cozinha novamente. : rsrs: Salvo apenas pelo fato dos produtos não serem necessários!
Meninas, porque eu tenho creme, batido até ficar fofo, com adição de leite condensado ou açúcar. os pós se transformam em líquidos? O que estou fazendo de errado ?
Não faço esse creme com frequência, minha experiência não é ótima. Mas talvez seja apenas o creme usado?

Zhenyaobrigado pelo elogio.
Infelizmente, não estou familiarizado com a Panasonic. E na marca no modo "assar", a temperatura é 120C, o tempo padrão é 50 minutos. Mas demorou mais para tudo que eu fiz. Nesse caso, demorou 70 minutos.

echeva
Citação: Twist


Infelizmente, não estou familiarizado com a Panasonic. E na marca no modo "assar", a temperatura é 120C, o tempo padrão é 50 minutos. Mas demorou mais para tudo que eu fiz. Nesse caso, demorou 70 minutos.
Marina, que bom que você indicou a temperatura de cozimento, por isso vou "dançar" - em Panas assando 180C
Torção
Zhenechka, boa sorte!
pulmão
Citação: Gasha

Marish, adote-me !!! Ou adote !!! Ou leve-o para comida permanente !!! Bem, ótimo!
Gasha, pelo que entendi, os amantes do café e dos aromas de café guincharão de deleite.
Torção
Natasha
Lunova-Moskalenko
Marisha, e se o bolo não for embebido em licor de café, mas em conhaque e café? Você acha que vai rolar?
Torção
Nadia, é claro! Você também pode ferver xarope de rum.
Vilapo
Marisha !!! Fiz um bolo ontem, e hoje provei delicioso, super Agora estou lutando comigo mesmo para não ficar bêbado, estou tomando kefir à noite... Eu não tirei fotos, talvez então eu vou clicar em Pekla no forno, embebido com "Hit the fox". Ao assar o bolo, todos sentiram o aroma do café. Todos os amantes do café deveriam experimentar
Torção
Lenochka, Que bom que o bolo foi do seu agrado! Obrigado pela sua confiança e palavras tão amáveis!
Coma para sua saúde e divirta-se!
Vilapo
Citação: Twist

Lenochka, Fico muito feliz que o bolo veio provar! Obrigado pela sua confiança e palavras tão amáveis!
Coma para sua saúde e divirta-se!
Eu já copiei no meu caderno para salvar
Torção
Lenochka !

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