Risoto caseiro

Risoto caseiro

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
Óleo vegetal	2ª colheres
Cebola (grande)	1 PC.
Vegetais congelados	200gm
Frango picado	200gr
Pasta de tomate	1 º. a colher
Arroz	2mer. copos
Água	3mer. copos
Alho, sal, pimenta, curry, folha de louro.

Método de cozimento

• Porque caseira, porque ela recolhia tudo que estava na geladeira como uma avó do conto de fadas "kolobok", colocava na panela de pressão, e era o risoto.
• Cebola frita, vegetais, carne picada, temperos adicionados (no final, coloque uma colher de pasta de tomate 0,5 xícaras de água e cozinhe por 2 minutos)
• Adicionei arroz, água e coloquei arroz no programa.
• Honestamente, ficou delicioso. Até que os vegetais sazonais apareçam, vou cozinhar assim.

Gostei da ideia, vou fazer. Obrigado.