Miúdos de frango fritos em massa de gergelim (panela de pressão multicooker marca 6051).

Miúdos de frango fritos em massa de gergelim (panela de pressão multicooker marca 6051).

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Coração de frango	150 g
Fígado de galinha	150 g
Massa	200 g
Sésamo	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Meus miúdos. Colocamos na tigela multicooker, despejamos água de forma que só possa ser coberta, configuramos "Comida de bebê" - 4 minutos.
• Quando esfria, tiramos, enchemos com a marinada - eu tinha 1 colher de sopa. eu. vinagre balsâmico + 1 colher de sopa. eu. vinho tinto. Sal e outras especiarias a gosto.
• Deixado na marinada durante a noite.
• Aí preparamos a massa - pode ser qualquer, o principal é que a consistência não seja mais fina que a da panqueca. Adicione sementes de gergelim à massa - para um copo de massa 2 colheres de sopa. eu. sementes de Sesamo.
• Despeje óleo vegetal no fundo da tigela, de forma que o fundo fique completamente coberto. Ligamos o "Fry".
• Um minuto após o início do regime, você pode colocar os miúdos - pegamos os miúdos com uma colher de sopa, colocamos na massa, depois pegamos a massa com uma colher e regamos, depois colocamos na tigela com a massa .
• Frite primeiro de um lado e depois vire. Quando terminar, você pode fechar a tampa e deixar no fogo por 5 minutos