fronya40
meninas, não esfregue a tigela se estiver queimada, mas ferva água com refrigerante. tão bom como novo. Eu tenho uma caçarola de coalhada hoje. fervido, tudo é bom.
nila
Irus, mas nunca adicionei água ao caviar. E eu cozinhei mulion uma vez e foi tudo! Frite as cenouras com cebola no óleo, tempo líquido! tomate moído ou moído, dois líquidos! e azul e pimenta assada, e depois em água salgada, os líquidos embebidos aqui, quanto vai ser depois de esfolar! tudo bem, endro, salsa, manjericão e alho não dão líquido ... mas muito mais líquido ... ou melhor, adicione água
Mas concordo que essa é a especificidade das panelas de pressão, com as quais ainda não estou totalmente familiarizado!
Mas com a capa de cheto, eles ainda têm dúvidas ... mas, Deus nos livre, que não seriam justificados! VOU PENSAR EM BOM!
E mais ...
Citação: irysska

Agora estou pensando - bem, por que não comprei uma panela de pressão antes? É adorável - rápida e saborosa
Irmã ! Bem, você acabou de tirar da boca ... Já estou pensando sobre isso desde o quinto dia)) e não olhei em tópicos SW antes? Em vez disso, o enunciado olhou, mas não pegou: (E aqui está direto para um momento dia decidiu tudo!
sima12
Citação: irysska


Agora estou pensando - bem, por que não comprei uma panela de pressão antes? É adorável - rápida e saborosa

Meninas, e já estou lendo o tópico das panelas de pressão há um dia, parece que o preço do Saturno é bom, e a tigela do Dex cabe (o que é melhor ainda), mas não me penetra. Além da rapidez no cozimento, que não me incomoda muito, qual é outra grande, grande vantagem? Se eu quisesse uma fritadeira Air, em dois dias decidi tudo e comprei, mas pensando bem. Provavelmente você ainda precisa comprar, porque todo mundo compra, mas eu não tenho.
Grypana
Meninas, que sucessos vocês estão fazendo aqui! Aula! Não veio para bolinhos. Mas os bolinhos de massa de Tanyusha parecem deliciosos - mmmm.
Estou tão encantada com minha panela de pressão! Então me ajuda, tanto no tempo quanto nas guloseimas. Todos os convidados estão cheios e surpresos
E ainda não cheguei ao leite. Planejei experimentar amanhã de manhã, vou fazer mingau de arroz com leite em Saturno. Espere, vou ler outro programa educacional.
nila
Sim,não repita meu erro! Compre é necessário!
E não é nem por causa da velocidade de cozimento! O sabor dos pratos é completamente diferente do MV, e os pratos são cozinhados sem ar)) o que significa que são muito mais saudáveis! Agora eu me repreendo porque percebi isso tão tarde e perdi o tempo!
Mas ela poderia ter trabalhado com uma panela de pressão por muito tempo. Mesmo quando comprei meu Weight14, me deparei com SVs, mas nem sequer os considerei. Problema de pensamento com aquela válvula, a pressão ainda é isso! E TORNOU-SE TÃO SIMPLES!
Portanto, embora você ainda possa suportá-lo por esse preço, você tem que agarrá-lo!
Mas eu simplesmente não entendo a fritadeira de ar, e não entro nesse assunto ... Tenho medo!
Grypana
Citação: sima12

Meninas, e já estou lendo o tópico das panelas de pressão há um dia, parece que o preço do Saturno é bom, e a tigela do Dex cabe (o que é ainda melhor), mas não me afunda.

Shema, Azaza-Tanya nunca pensou em mim com uma panela de pressão antes! Agradeça a ela pelo árduo trabalho de persuasão !!! Eu também pensei que havia 2 multi e isso é o suficiente. Talvez ela não tenha percebido, talvez não tenha chegado a hora. Quando eu comprei, posso comparar e colocar os pontos positivos na panela de pressão de várias maneiras. Cozinhar rápido é uma coisa. O que não cozinha como uma panela elétrica é diferente. Mas a carne, os cereais, as sopas são mais saborosos, mais interessantes, mais ricos.
Agora minha casa está cheia de gente, em nossa família estão chegando as celebrações de casamento. Essas pessoas já viram muita comida, mas o fato de os homens elogiarem meus pratos simples é para mim o argumento mais legal a favor da panela de pressão.
nila
Aha! Os bolinhos de Tanya acabaram sendo notáveis! Então você pode cozinhar macaroons assim! Só agora parei de comprá-los ... com o advento da minha folha de massa, mudei para a produção doméstica. E você não pode cozinhar macarrão caseiro em SV!
Natasha, e eu ainda quero cozinhar leite! Mas eu não compro leite no bazar, e nossa leiteira parou temporariamente de fornecer leite e eu não quero ir ao armazém. Mas se amanhã eu for ao mercado, com certeza comprarei uma abóbora e terei que ir ao mercado com mingau. Ah, quando penso em abóbora, e até em Saturno ... a saliva se destaca! Só sinto por causa da abóbora que tenho que ir!
metel_007
Meninas, agora coloquem "Herring em óleo cozido" de Elenka
(https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0)
Passo 1 hora para apagar, acha que vai dar tempo?
Ukka
Citação: Grypana

Estou tão encantada com minha panela de pressão! Então me ajuda, tanto no tempo quanto nas guloseimas. Todos os convidados estão cheios e surpresos
Estou tão animada com a panela de pressão desde fevereiro !!!
Natasha, quem te disse
Citação: ukka

você terá felicidade Em vida na cozinha - uma panela de pressão !!!
E você ainda duvidava ... Muito bem Tanya, te convenceu a Saturnik !!!
nila
Olya,Olhei a receita, 7 horas antes dos ossos amolecerem ... acho que 1 hora no CB deve ser suficiente. Mas mesmo se você ver um pouco de tempo, você pode, afinal, inicializar (orientar quando estiver pronto)
E agora eu cozinhava cevada com carne e molho de tomate - que bagunça, e isso apesar do fato de que nossa família não é amante da cevada!
Mandarei uma reportagem fotográfica mais tarde, mas agora estou numa encruzilhada! Eu preciso do seu conselho! Não vou postar olha aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284837.0
Grypana
Nelya, ela escreveu lá. Ainda é melhor começar com uma multicozinha e depois, entendido o processo, ir para a panela de pressão. Pelo menos também existe o preço de emissão. Custará 400 UAH ou 200 UAH. Melhor deixar 200 UAH trabalhar e sonhar com 400
sima12
Irmãs na loja! Encomendei na Comfi e vai entregar no dia 17. Queríamos duas peças de uma vez. com um funcionário para pedir (eu imediatamente a persuadi), como eles começaram a emitir, e então o vendedor disse - apenas um. Vou esperar sozinho, disseram para ligar amanhã e saber mais, talvez assim.
metel_007
Citação: metel_007

Meninas, agora coloquem "Herring em óleo cozido" de Elenka
(https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=65027.0)
Passo 1 hora para apagar, acha que vai dar tempo?
Eu cozinhei esse arenque, o que posso dizer? Superrrr !!! Pronto em uma hora, nenhum osso é sentido.
Tirei uma foto, mas amanhã provavelmente irei mostrar para você.
Marido aprovado
nila
Citação: sima12

Irmãs na loja! Encomendei na Comfi e vai entregar no dia 17. Queríamos duas peças de uma vez. com um funcionário para pedir (eu imediatamente a persuadi), como eles começaram a emitir, e então o vendedor disse - apenas um. Vou esperar sozinho, disseram para ligar amanhã e saber mais, talvez assim.
Este é o nosso homem! E não demorou muito para persuadir!
Bem, olhe lá ... não leve tudo, senão estou todo pensando. Meu marido teimosamente, leva o pequenino só SV (como o seu) e tenho medo que ela não aguente e empurre para o canto. Provavelmente irei consultá-la amanhã.
nila
metel_007, Olya! mas quão forte é um espírito vendido cheira mal é sentido? Vi uma ação sobre a cavala no Silpo agora, queria fazer cavala seguindo essa receita, mas quando sair não sei. E meu espírito de arenque não é forte.
Vou mostrar a minha cevada de hoje))
Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)
Primeiro, na Fritura de 15min, fritei 1 cebola e 400g de carne e no final coloquei sal, uma poacher e 1mst de rábano (tomate adjika).
Embebido 3 mst de cereais por 6 horas. Coloquei na carne + 4m de água e um pedaço de ameixa por cima. óleos. Cozido para legumes 30 min.
Ficou tudo certo e carne macia, e cevada como deveria!
chaki2005
Citação: paula

E eu fui ao site deles, e lá está, não há preços, então não há nosso SV lá apenas 9181

Citação: nila

Sima, parece que você tirou o último ... no site da Komfi, é o que eles já postaram))
Este produto não está à venda na loja online.
Informe-se sobre preço e disponibilidade por telefone:
0-800-303-505

É chamado quem não teve tempo, chegou atrasado ...

Este lote de SVs era um pedido especial para Komfi. Para os distinguir, foi atribuído o número 9184. Em Auchan, Foxtrot custam 200g.mais caro e numerado 9181.
metel_007
Citação: nila

metel_007, Olya! mas quão forte é um espírito vendido cheira mal é sentido?
Não cheira nada a arenque. Obtém-se o cheiro e o sabor de sardinha em óleo. Se você não disser que é um arenque, ninguém vai adivinhar. Só é preciso levar peixe, não salgado, mas fresco (congelado).
irysska
Citação: chaki2005

Este lote de SVs era um pedido especial para Komfi. Para os distinguir, foi atribuído o número 9184. Em Auchan, Foxtrot custam 200g. mais caro e numerado 9181.
sob o número 9181, há muitos deles em lojas online

mas também acho que não há panela de pressão 9184 no site do Saturn, mas agora está claro
sima12
Oh oh oh! Eu não queria levá-la, mas agora vou me preocupar que ela seja a última. E se eles não me pegarem. Embora um cheque com pagamento em mãos.
SSvetik
No modelo Yandex 9181 para 6 litros.
Paula
mas me parece que embora se pareçam com 9181 e 9184, são diferentes, as tigelas parecem ser diferentes, e em 81 escrevem as funções de comer carne com osso, eu não tinha tal coisa, mas temos stewing, mas eles não escrevem sobre isso em 81. e Power on nossa caixa 1000W é escrito, como 900W? Eu simplesmente não consigo olhar agora.
Lyudo4ka
900 watts
metel_007
Meninas, quero fazer um guisado. Qual programa é melhor fazer, você precisa ter 120 graus e um tempo de 90 minutos.
irysska
E aqui estou eu hoje com uma torta Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)

Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)

Programa de cozedura 45 min.
A tigela estava coberta com pergaminho, cortado no diâmetro do fundo (círculo de 18 cm). Para a pureza do experimento, eu não lubrifiquei a tigela (no Dex 60 eu nunca lubrifiquei a tigela de jeito nenhum) - conclusão, em Saturno, a tigela precisa ser lubrificada, porque aqui está o resultado Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)
Embora a torta, em princípio, saísse facilmente - empurrei a tigela para cima e para baixo várias vezes - e ela saltou para fora.
metel_007
Ira, linda torta, alto! Colocou algo embaixo ou ficou bem para trás?
irysska
Ol, obrigado
Se você não ler com atenção, eu escrevi
Citação: irysska


A tigela estava coberta com pergaminho, cortado no diâmetro do fundo (círculo de 18 cm). Para a pureza do experimento, eu não lubrifiquei a tigela (no Dex 60 eu nunca lubrifiquei a tigela) - conclusão, em Saturno, a tigela precisa ser lubrificada,
irysska
Eu experimentei uma torta - bem, muito saborosa Aqui está o corte Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)
Minhas conclusões: Saturno coze bem, mas: 1. a tigela deve ser untada ou forrada com pergaminho; 2. da próxima vez, assarei no Dex 60 - há um modo manual e a 150C a torta ficará pronta em 45 minutos também e não há necessidade de fazer gestos desnecessários sobre a tigela (ou seja, untar e forrar com pergaminho) - lá o cozimento sempre salta de uma vez
azaza
Citação: SupercoW


meninas, eu sento e sofro - eu quero, eu não quero, eu devo, eu não preciso ...
e todos os presentes têm um Saturno de cinco litros? ninguém tem seis litros?

Polinka, olá! Junte-se à nossa empresa amigável
Não direi para um Saturno de 6 litros, mas o nosso de 5 litros não é uma panela de pressão, foi erroneamente chamado assim. Esta é a nossa panela de pressão em breve (abreviada como CER) Bem, um cara muito ágil e quente. O único aspecto negativo é que você tem que colocar bamazh sob a assadeira. Mas, dado que você tem excelentes panelas do tamanho certo, não há nada em que pensar (na minha opinião tendenciosa). É uma pena que você não tenha conseguido levar isso por um dinheiro ridículo.
(e a sua caçarola de 6 litros vai funcionar com uma mabut de 6 litros, mas não vai saber antes de a comprar, porque aqui somos todas anfitriãs de 5 litros).
Em geral, para o seu edunov Saturik é apenas isso. Tenho um guisado, levando em consideração o conjunto de pressão, leva cerca de 15 minutos para cozinhar uma panela inteira.
SupercoW
Citação: azaza

e para um mabut de 6 litros sua panela de 6 litros serve. mas será possível descobrir sobre isso não antes de você comprá-lo
é exatamente nisso que estou pensando ... mas se não couber, terei que devolvê-lo. Mas agora sou intermunicipal, acabo de entrar e comprar na loja e não consigo devolvê-lo. agora tudo está encaminhado. Já tive a chance de devolver uma multicooker pelo correio, desde 16 de julho ainda não posso receber dinheiro do FALCON.

Bem, a tudo isso se somam os medos que Brand me concedeu.
fala um guisado caçarola em 15 minutos?
azaza
Citação: SupercoW


fala um guisado caçarola em 15 minutos?

Eu tenho sim. E as meninas, a julgar pela Temka, também não têm problemas com velocidade. Digamos que uma panela cheia de líquido leve mais tempo para ganhar pressão do que para cozinhar. Mas com os vegetais em geral, beleza: para não cozinhá-los no mingau, bastam 3 minutos sob pressão. Mas é preciso adicionar meio copo de água, senão, enquanto a panela ganha pressão, os vegetais secos grudam até a morte na panela.Atribuo isso não à "maldade" do revestimento, mas ao poder do próprio Saturik: aquece tão rápido que os vegetais não têm tempo de soltar o próprio suco, queimam crus.
Este método de cozimento produz excesso de líquido no prato. Eu "luto" com isso assim: cuidadosamente despejo o suco em um recipiente de plástico e coloco no freezer. Quando preparo os primeiros pratos, coloco ali caldo de vegetais congelado. Ele dá a eles tanta riqueza !!!
sima12
Hoje meu marido me trouxe minha nova assistente, ou melhor - uma assistente!
Girou e estudou as instruções, embora tudo já fosse lido aqui há muito tempo. E o primeiro prato foi comida para meus amigos menores, o gato e o cachorro. Coloquei kaltyki de carne de boi e de porco para cozinhar por 25 minutos. Depois de cozinhar, ficou normal e quando comecei a tirar tudo se desfez em pequenas partes, digeridas especificamente, e na kaltychka até cortei os ossos do meu cachorrinho com uma faca de aço macio. Mas ainda acho que acabei de comprar. Aparentemente, ainda não amadureci para entender todo o charme de ter uma panela de pressão.
irysska
E hoje eu cozinhei uma vitela gostosa
Cozinhei assim: fritei muita cebola no fogão, coloquei na panela, acrescentei vitela picadinha, temperada com sal e pimenta, acrescentei orégano seco (orégano), 1 copo medidor de água e para a Carne programa por 50 minutos - delicioso
Fique a vontade
Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)
sima12
Oh, eu acho que a vitela ainda está deliciosa. Eu amo isso. Quando há muita cebola e um molho rico. Mas minhas costeletas e bifes caseiros gravitam cada vez mais. O marido ainda come, e o filho só fritou um pedaço. Portanto, a fritadeira de ar dirige aqui.
nila
Sim,Parabéns!
Você diz que ainda não entendeu os encantos de uma panela de pressão? E a carne gelada? , isso atrai? Eu apenas cozinhei! Em vez disso, Saturno já cozinhou e Deksyushka terá de ser deixado durante a noite no langor, ainda não está pronto. E à noite não há vontade de desmontar a carne. Dividiu toda a carne igualmente em Dexica e Saturno. Ligado para extinção após 17 horas. Eu também derramei um pouco de água igualmente. Aspic de Saturno já está meio congelado na geladeira. E Dex trabalhará à noite ... bem, talvez eu desligue se eu me levantar.
A carne e o caldo com CB é ótimo!

azaza
Citação: nila


A carne e o caldo com CB é ótimo!

Eu confirmo!
Nelchik, eu também cozinhei frio. Fervendo por 90 min (60 + 30 min). Tudo está bem, mas próximo. uma vez que cozinho por 2x60 minutos - as cartilagens não são tão macias quanto eu gostaria.
A primeira vez que cozinhei frio na SV. Fiquei com medo de que o caldo ficasse bem feio (uma vez fui tratado com carne gelatinosa de panela de pressão - desde então não consegui me livrar do meu preconceito). Eu arrisquei e ganhei. Não quer dizer que seja bem parecido com uma lágrima, mas uma agradável cor dourada de cenouras e cebolas com casca compensa a leve opacidade.
nila
No! tirou um prato da geladeira! Ainda não completamente congelado, existe transparência! Minha filha gostou do gosto da carne quando eu coloquei nos pratos ... Eu queria bater nas minhas mãos
Multicooker Saturn ST-MC9184 com panela de pressão (comentários)
Eu cozinhei 2 ciclos em Stewing (60 + 60), e então ainda vejo que não tenho tempo com o bolo e então adicionei parece 40 minutos de Stewing. A carne de boi (perdiz sem caroço) e o galo estavam bons, e a pernil do porco ainda podia ser escurecida.
metel_007
E ontem eu fiz caldo para borscht de porco com osso, coloquei na "SOPA" por 25 minutos. Achei que não era tempo suficiente.
A carne separou-se do osso e o caldo ficou transparente, havia poucas escamas nas laterais da assadeira. Borsch coada e cozida no fogão.
Fiz a junta. Untado com sal, pimenta, recheado com alho, cenoura. Ela colocou um tapete de silicone, colocou a junta e despejou cerveja (cerca de meio copo), cortou 4 tomates pequenos ao meio e cozinhou por uma hora. Vamos tentar hoje no mar.
Também fiz caviar de berinjela. Cebola frita, cenoura. Em um berner, cortei berinjelas na inserção do meio na segunda posição e tomates. Adicionado à frigideira, misturado e por 6 minutos. O resultado é caviar quase uniforme.
E tudo isso em uma noite
Então Saturno rege, estou muito feliz com a compra.
Sima, tente você vai gostar!
Paula
que grandes companheiros!
Nelya, você entende este aspic? parece muito apetitoso.
E eu fiz um bolo como irysska Coloquei o pergaminho, mas esqueci de untar as paredes, então um pouco grudado nas paredes. Pela primeira vez na vida cozinhei um bulgur, as meninas leram um mingau delicioso porque eu não sabia fazer direito, depois lavei como arroz e fervi no mingau por 15 minutos com manteiga. Toda a família amou isso. Agora quero ferver ervilhas no purê de batata, deixar de molho por meia hora e por 30 minutos para os legumes? e a pergunta é: você precisa adicionar óleo?
Grypana
Irisha, você não precisa se molhar. Diretamente nas leguminosas por 30 minutos. Suor de óleo.
irysska
E ontem à noite eu pensei - que de manhã para um acompanhamento com carne de vaca. Então me lembrei que tenho cereal Artek (eu realmente não respeito nada, mas - já farto de arroz e bulgur, milho painço não é caça) .
No geral, decidi cozinhar Artek. Sêmola - 3 MCT, água - 2 MCT, sal, acrescente um pedaço de manteiga e no arroz, por defeito, 12 minutos. Com isso, o cereal estava perfeitamente cozido, mingau A esfarelento, mas - não tirei a pressão - esqueci completamente de colocar o mingau quando me lembrei - a tampa já estava destrancada.
sima12
Citação: paula

Pela primeira vez na vida cozinhei um bulgur, as meninas leram um mingau delicioso porque eu não sabia fazer direito, depois lavei como arroz e fervi no mingau por 15 minutos com manteiga. Toda a família amou isso.

Eu cozinho bulgur há muito tempo e todos os meus amigos já mudaram para ele, outros cereais ficaram em segundo plano. Estudei o tópico sobre cereais, e por isso está escrito lá “O mais importante é não digerir o bulgur, ele fica cozido no máximo 15 minutos, senão perde-se o sabor”. Eu cozinho o arroz na panela elétrica do programa, despejo água para cobrir um pouco o cereal e até ferver. Acontece que não mais do que 15 minutos. E em uma panela de pressão, a julgar por suas habilidades, provavelmente precisa ser cozida na metade do tempo, embora eu não tenha experimentado ainda.
Agora que minha panela de pressão passou para uma amiga, ela cozinha um galen para o marido.
Paula
Fiquei chateado de novo, amassei um pouco de pão, subiu super. Na primeira vez, ajustei para 55 minutos, depois quis virar e mais 7 minutos para a crosta. Abri a tampa e ele era bonito, alto, nem queria que a crosta ficasse tão bonita, e aí começou ... Não consigo puxar, sacudi e não consegui levantar com uma espátula e pronto, coloco uns 4 minutos, acho que vai embora de repente, embora com um palito tenha tentado assar, tirar de novo, mas não dá, virei num prato e coloco uma tigela fria por cima e depois parte ao meio, mas a massa está deliciosa, coloco de novo por 7 minutos, não vou deixar sair.
azaza
Ira, se os assados ​​não querem se sacudir, não há necessidade de zombar dela. Desligue o programa, cubra bem e deixe em repouso por 10-15 minutos. Então, tudo deve correr bem.
E não se esqueça que nosso Saturik é um cara muito gostoso. Portanto, é melhor colocar um tapete de silicone ou pelo menos papel manteiga sob o cozimento.
sima12
azazaComo um testador experiente, você pode me dizer como o adiamento funciona aqui? Algo comigo que ela não se faz sentir de forma alguma. Eu tento em diferentes modos, pressiono o botão e ele fica parado e silencioso.
azaza
Citação: sima12

e ela fica parada e em silêncio.

O que ela deve fazer? Talvez ela esteja em silêncio por um motivo, mas em modo de espera?
Não posso falar da demora, nunca uso em panelas de pressão nem em desenhos animados. Quanto a mim, nas panelas de pressão isso não é necessário - elas fazem tudo rapidamente sem isso. E Deus me livre de fechá-lo incorretamente (você não vai girar a válvula, ou uma migalha vai cair sob a goma) - afinal, não só sua comida vai queimar, mas também uma panela de pressão! Ele queimará até que a pressão aumente e, com uma tampa com vazamento, a pressão nunca aumentará.
Portanto, o atraso na panela de pressão é um ponto controverso (puramente IMHO).
sima12
O fato é que tenho que sair agora, mas quero colocar o trigo sarraceno e para que fique pronto às 18 horas. Por isso decidi não no cartoon, mas sim tentar cozinhar aqui. Defino o modo mingau, 15 minutos, depois pressiono um pouco, e meu aquecimento começa imediatamente, ou seja, funciona no seu modo normal.
sima12
Eu descobri o início atrasado, você só tinha que olhar as instruções
fronya40
meninas, me falem, como está a válvula? e io na liberdade, atrás da válvula, é preciso comê-la, parece que tá bem ajustada, mas não, não levei para milímetro ... então não dá pra colocar no cronômetro.
azaza
Frosy, a válvula aqui é simplesmente linda. Você não precisa fazer nada com ele! Ele tem um grande segmento da posição "fechada" aqui, e apenas na posição "nariz na alça" ele está aberto. A válvula é mais conveniente aqui do que no Polaris. Embora isso, me pareceu, não pudesse ser mais conveniente. Acabou por ser
azaza
Citação: fronya40

Aqui em liberdade parece cômodo, então ele nem sempre fica na posição certa ... o milímetro mudou e já está apitando ...

E em Saturik, gire onde quiser (exceto para a caneta) - e tudo é namana. Essa é a vantagem Aliás, no Polaris também é muito difícil fazer algo errado: existem várias disposições, mas elas estão claramente delineadas, sejam "fechadas" ou "abertas": é simplesmente impossível sublinhar, você pode só se esqueça de fechar. Ou seja, o notório fator humano.

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