Mingau de trigo sarraceno de leite (Marca 502)

Mingau de trigo sarraceno de leite (Marca 502)
Categoria: Lacticínios e pratos com ovos
Ingredientes
Trigo mourisco 100 gr.
Leite 400 ml.
Água 100 ml.
Sal, açúcar a gosto
Manteiga
Método de cozimento

Lubrifique a forma com manteiga. Colocamos trigo sarraceno, açúcar, sal. Encha com água e leite. Cozinhar na função "Mingau de leite". Eu coloquei em um início atrasado, ficou um pouco grosso. Você pode colocar não 100, mas 80 gramas. Trigo mourisco.

O prato é projetado para 2 porções
Tempo de cozimento: 1 hora
Programa de culinária: mingau de leite
Cozinha nacional russa

Por que untar a tigela com óleo? Em 501 cozinhei trigo sarraceno no leite e joguei um pedaço de manteiga.

E isso, aquilo definitivamente não fugiria. E então, nos fóruns, eles escrevem que muitos estão fugindo.

E isso, aquilo definitivamente não fugiria. E então, nos fóruns, eles escrevem que muitos estão fugindo.

Depende do tipo de panela elétrica e do tipo de leite. Eu nem mesmo fujo em panelas de pressão.

Decidi não arriscar. Leite 3,6 gordura. Não dura muito.

Também fiquei surpreso com o óleo. Em 502, nenhum mingau de leite jamais escapou.