Vegetais assados

Vegetais assados

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Razmarin
Manjericão
Azeite
Batata
Arco
Alho
Pimenta picante
Sal
Pimenta moída
Abobrinha
Pimentão
Salsichas (linguiça de porco, chouriço)

Método de cozimento

• Todos os produtos - em uma proporção arbitrária)
• Descasque, seque, corte em quatro e coloque sobre uma assadeira ou refratário. Coloque a cebola cortada em quartos, os dentes de alho inteiros e, se desejar, a pimenta malagueta.
• Misture azeite com sal, pimenta moída, despeje sobre os vegetais, mexa.
• Asse em forno quente por 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione a abobrinha, os pimentões picados e as linguiças (gordura de porco, chouriço). Asse por mais 20-25 minutos. É muito bom adicionar alguns raminhos de alecrim ou polvilhar com tomilho, manjericão.

Observação

Também não coloquei muito suco de limão, adoro limão, cozinhei muito tempo, lembrei da corrente, então não tem foto (((vou tirar foto de alguma forma))) !!!! Todos, todos, todos BOND APPETITE !!!!

Muito obrigado))) Cozinhar é simples e rápido. Bem feito