lisa567
Kotochek, em qual programa você cozinhou? Quanta água você despejou?
Kotochek
Prog é o quê?
Kotochek
Sim, pela válvula. Ervilhas embebidas - a noite parou. Vejo muita água, da próxima vez serei mais esperto. Obrigado.
fronya40
Meninas, hoje cozinhei em Florochka Bulgur com frutas secas... Coisas deliciosas! Recomende quem está jejuando.
DonnaFelice
Eu comprei isso! E até consegui alguns dias atrás. Então, no seu, e agora no nosso, chegou o regimento)))
Enquanto estava trabalhando, não tive tempo para testes, mas passou no teste de trabalho adequado. E a temperatura sobe, e o cronômetro começa a contagem regressiva, cozinha o mingau e até assa
lisa567
Daria, com a compra !!!
DonnaFelice
Obrigado, Olesya!
Alises
meninas, boa tarde! hoje comprei um floris, li nas instruções: ferva água no "arroz" por 30 minutos no máximo. ritmo no máximo. agua. onde definir o tempo ?? ))))
Kotochek
A temperatura já está no arroz. Então é necessário expor em um multi-cozinheiro.
Alises
Citação: Kotochek

A temperatura já está no arroz. Então você precisa colocá-lo em um multi-cozimento.
e achei que ainda preciso expor adicionalmente, além do prometido. obrigado. e a quantidade máxima de água na tigela é quanto? derramado quase cheio - não fervido)) agora derramado meio - estou esperando. ) (Preciso ferver a água para que o cheiro desapareça).
DonnaFelice
Citação: Alises
ferva a água no "arroz" por 30 minutos no máximo. ritmo no máximo. agua.
O que eles querem dizer é que a temperatura do arroz é a temperatura máxima da multicozinha.
Ou seja, despeje água no nível máximo, adicione ácido cítrico ou uma rodela de limão e ligue o RICE
1oksi1
Parece-me que não é necessário deitar muita água, basta verter até a marca inferior e ligar o programa "vaporizar"
lisa567
Alises, a água máxima é de 3 a 5 mst., metade da panela não ferverá em 30 minutos
Alises
meninas, spisbo. já cozido pilaf. acabou esfarelado - quase comido. Vou experimentar o mingau de leite, diga-me quais as proporções do milheto ou do milho, para não folheá-lo por muito tempo?
fronya40
5 copos de leite - 1 cereal. Costumo fazer leite pela metade com água. Muito saboroso, milho pequeno ou cevada.
Alises
meninas, e o livro de receitas diz: ligue o modo de mingau de leite por 35 minutos, e no meu desenho animado o modo é cais. mingau funciona por 10 minutos. ) devo pressionar três vezes ou posso, de alguma forma, alterá-lo imediatamente? Ela não vai cozinhar em 10 minutos?
DonnaFelice
Leva tempo para aumentar. O tempo aumenta se você clicar no botão Configurar. Passo 5 minutos se você pressionar rapidamente e 1 hora se você pressionar e segurar um pouco.
Este ponto é descrito nas instruções de maneira razoavelmente aceitável, caso seja difícil para mim entender)
Alises
Citação: DonnaFelice

Leva tempo para aumentar. O tempo aumenta se você clicar no botão Configurar. Passo 5 minutos se você pressionar rapidamente e 1 hora se você pressionar e segurar um pouco.
Este ponto é descrito nas instruções de maneira razoavelmente aceitável, caso seja difícil para mim entender)
obrigado, eu entendo. mas apertei o mingau de leite 2 vezes. Eu cozinhei pela primeira vez (porque hoje acabei de comprar) - mingau de leite com painço - o mingau ficou incrível !!! tão cozido no vapor tudo !! Faz muito tempo que não como isso! assim como fora do forno! aula!
Kotochek
Lá, as meninas escreveram acima que adicionaram limão. Não acrescentei nada e não havia muito cheiro. Não derramei um copo cheio, mas cerca de metade.
DonnaFelice
Citação: Alises
Eu entendi. mas eu só apertei mingau de leite 2 vezes
Sim, no início é mais fácil e mais interessante) Fiz o mesmo para os primeiros pratos, o programa terminou - olhei / experimentei - liguei-o novamente. Agora estou acostumada e acerto a hora imediatamente)
Alises
meninas, obrigado por responder! ))
Alises
meninas, eu também vou perguntar. minha tigela depois de lavada cheira a algo que foi preparado até mesmo na trilha. dia. pilaf cozido - havia um cheiro de gordura. então eles dizem. mingau - esse cheiro passou um pouco para o mingau, e aí a tigela fica reta como uma vaca cheira a meio píer. mingau .. tudo bem? Não sou muito bom com esses cheiros .. (
lisa567
Alises, a tigela não cheira após o cozimento, o anel de silicone que está na tampa pode cheirar. Não encontrei esse problema, exceto no caso do pimentão. Você mantém a multicooker fechada após o cozimento? Deixe a tampa entreaberta. Eu coloco uma colher de pau sob a tampa e guardo assim a multicozinha entre os cozimentos. Além disso, o anel de silicone pode ser limpo com uma rodela de limão para eliminar o odor ou cozido com baunilha (a baunilha remove o odor muito bem).
Alises
Citação: lisa567

Alises, a tigela não cheira após o cozimento, o anel de silicone que está na tampa pode cheirar. Não encontrei esse problema, exceto no caso do pimentão. Você mantém a multicooker fechada após o cozimento? Deixe a tampa entreaberta. Eu coloco uma colher de pau sob a tampa e guardo a multicozinha assim entre os cozimentos. Além disso, o anel de silicone pode ser limpo com uma rodela de limão para eliminar o odor ou cozido com baunilha (a baunilha remove o odor muito bem).

o próprio copo cheira. Eu mantenho aberto, não fecho ...
lisa567
A primeira vez que me deparei com esse problema. Lavo a tigela após cada cozimento com uma esponja macia e detergente e enxugo-a para secar, nunca senti o cheiro.
DonnaFelice
Hoje cozinhei mingau de milho de milho com passas e damascos secos. Parece que, graças a Flora, o mingau de leite vai começar a ser consumido regularmente em nossa família.
Z. Y. A panela também não cheirava para mim. Durante vários dias, o elemento de aquecimento cheirou especificamente, mas isso pode ser confundido com o cheiro de plástico, a goma de silicone na tampa às vezes cheira um pouco, e não cheira. Mas talvez o cozimento constante me ajude, e eu sempre adicionarei temperos, e então as raspas ...
ElenaB
DonnaFelicesim, com o advento do multi e da panela de pressão - passamos também a comer mingau, eu e minha filha, mas meu marido não come))))

Mas hoje eu fiz um bolo (embora a Páscoa já tenha passado) - ele realmente saiu um pouco da minha tigela - mas nada, eu fiz mesmo assim
só na foto por algum motivo ficou um pouco escuro, mas ficou bom. Bolo pesado - 2 kg, 320 gr.
Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d kitchen (comentários)Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d kitchen (comentários)Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d kitchen (comentários)

k @ wka
Seu bolo de Páscoa é apenas um herói. Além disso, o peso é impressionante !!!

E ainda não consigo me decidir a assar após a primeira falha - assei chocolate em água fervente sem sucesso, não assei, permaneci meio cozido. E eu não gosto nem um pouco da xícara, tudo fica grudado nela. Eu cozinho constantemente queijo cottage com kefir, então um pouco de flor branca já apareceu em dois lugares. E tenho medo de esfregar com mais força, para não arrancar o Teflon.

E mais longe. Aqui eles escrevem sobre o cheiro da panela. Estranho, mas nunca tive nada assim. Mesmo na primeira vez, quando acabei de comprar, não me deliciei com nenhum limão (eu não sabia sobre o limão na época), e nenhum cheiro apareceu. E meu cheiro seja saudável!
ElenaB
k @ wka, Galina asse algo mais simples - uma charlotte, você verá que tudo dará certo, nossa florochka coze muito bem!
Comprei uma tigela de cerâmica (então tenho 2 tigelas) - levei especialmente para assar.
Ligra
Citação: k @ wka

... E ainda não consigo me decidir a assar após a primeira falha - assei chocolate em água fervente sem sucesso, não assei, fiquei meio cozido. E eu não gosto nada da xícara, tudo fica grudado nela. Eu cozinho constantemente queijo cottage com kefir, então já em dois lugares apareceu algum tipo de flor branca. E tenho medo de esfregar com mais força, para não arrancar o Teflon. ...
Produtos cozidos com fermento saem melhor da tigela. Você também pode usar pergaminho de cozimento ou um tapete de silicone. E a placa da garota foi limpa com uma esponja de Teflon e detergente.
k @ wka
Um tapete de silicone é uma boa ideia. Esse é o tamanho do tapete. Você pode, é claro, cortar um grande ... Só custa, é claro, não é fraco.
É mais fácil com pergaminho. Mas a questão é: cubra apenas o fundo com pergaminho? Não vai ficar para os lados?
lisa567
GalinaQuando assei o pão, cobri apenas o fundo, pois durante a prova a massa gruda no fundo da tigela. E as laterais da tigela podem ser untadas com óleo vegetal.
Ligra
k @ wka, é melhor cobrir toda a tigela com pergaminho se você assar com massa, é melhor untar o pergaminho com óleo de antemão. Também existem folhas de Teflon à venda pelo tamanho de uma saliência ou frigideira, elas não custam mais do que 100 rublos russos, quase como pergaminho em espessura, podem ser um pouco mais grossas, reutilizáveis. Por que você não compra uma tigela de Teflon da Polaris, de uma qualidade muito decente?
Katarina014
Olá, recentemente me tornei proprietário da Polaris florias, porém também tenho um Chef-o-matic. Mas tive um problema com o Polaris: muita umidade (condensação) se acumula na tampa durante o cozimento, quando eu abro, a umidade, se eu não tiver tempo de colocar o guardanapo, entra. Eu simplesmente não tive esse problema com
Chef-o-matic. Alguém encontrou esse problema e como lidar com isso?
lisa567
Catarina, ao cozinhar, não abra a tampa abruptamente, mas abra-a com cuidado. Floris tem uma bandeja coletora, talvez os seios da multicaso estejam entupidos, então a água entra na tigela. E não deixe os alimentos aquecidos por muito tempo, por isso pode ainda formar-se muita umidade.
Katarina014
Obrigado lisa567 por responder tão rapidamente. Não pareço abrir a tampa abruptamente, verifico constantemente a pingadeira, parece que está vazia, enfim, se eu derramar um pouco de água. Mas estou confuso com a válvula na tampa. Tem uma película de silicone, talvez deva ser removida? No Chef-o-matic, não há insertos de silicone na válvula, há apenas 2 peças de plástico desenrolando, eu abro e lavo.
lisa567
Este não é um filme, mas uma tampa na parte inferior da válvula. E o ar sai pela abertura lateral do lado de dentro da tampa. Tente lavar a válvula novamente, talvez ela esteja entupida com alguma coisa. É estranho que você tenha pouca água na pingadeira, mesmo assim, verifique os seios da face nas laterais dos fechos da tampa - talvez as fendas estejam entupidas ou muito pequenas.
Katarina014
Hello Olesya! Obrigado pelas respostas anteriores, agora não existem tais problemas, você me ajudou, mas eu tive o seguinte problema: tudo queima nesta tigela e basicamente, pelo que entendi, preciso comprar outra tigela, mas esta vai caber esta multicooker - não sei. Você pode me dizer qual? Obrigado!
Ligra
Katarina014, embora eu não seja Olesya, mas vou responder. Tigelas são boas Teflon antiaderente Polaris pip-0501 (eu mesmo uso); esta tigela pode ser comprada barata de cerca de 600 a 1200. Do mais caro é Redmond RIP A-2 (bronze, também elogiado). Consulte Mais informação AQUI.
Katarina014
Ligra, muito obrigada !!! Agora devemos encontrar pelo menos alguns deles aqui. Na nossa loja, encontrei apenas este: RB-C500 de 5 litros, uma liga de alumínio com revestimento em antiaderente de cerâmica. Perseguindo pensamentos, vai caber?


Ligra
Mais detalhadamente, quem produz, se possível? Talvez seja de uma série de tigelas universais. Melhor assistir e experimentar ao vivo. Eu não vi tal
lisa567
Catarina, com mais detalhes nas taças aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=283328.940 spoiler aberto. Eu tenho um redmond bronze e um .PIP 0501 polaris. Gosto dos dois, mas o redmond é mais pesado, fica frito chique.

Tigela revestida de cerâmica REDMOND RB-C500

Breve descrição do modelo
Adequado para multicooker REDMOND *: RMC-M20, RMC-M60, RMC-M70, RMC-M150, RMC-M4500, RMC-M4502, RMC-M4503, RMC-M45021, RMC-M90, RMC-M4525, RMC-M45031
Volume: 5 l
O revestimento de cerâmica desta tigela de 5 litros é mais resistente ao estresse mecânico do que o Teflon ou seus análogos. Os alimentos preparados em tal tigela não queimam, são fritos e cozidos uniformemente, sem perder o sabor e as qualidades úteis. Você também pode usar com sucesso este recipiente para cozinhar no forno. A tigela pode ser lavada sem problemas na torneira ou na máquina de lavar louça.
É possível a compatibilidade com marcas de multicooker de outras marcas
De acordo com a lista de modelos, é semelhante à cuba antiaderente REDMOND RB-A503, por isso deve caber. A única coisa que não gosto de cerâmica, mas é uma questão de gosto. E então deve haver uma tigela digna de acordo com a descrição.
Ligra
Citação: lisa567

... Eu tenho um redmond bronze e um .PIP 0501 polaris. Gosto dos dois, mas o redmond é mais pesado, fica frito chique. ...
A diferença no peso destas tigelas é ligeiramente diferente em cerca de +/- 20 g, no pip 0501 também se obtém a fritura, o revestimento é muito estável.
PS: Eu olhei especificamente para Olesin "resposta 154 de 26 de agosto de 2013": o peso da tigela de bronze era de 615 g. A tigela de Polaris também pesava 615 g, então não houve diferença.
lisa567
Minha tigela Polaris PIP 0501 pesa 596 gramas e minha tigela Redmond pesa 618 gramas. A diferença é pequena, mas tangível. Não estou dizendo que o Redmond é melhor, os dois são bons, mas gosto mais do Redmond na fritura, por causa do fundo espesso, o calor é melhor distribuído ali e dura mais tempo. E Polaris é certamente mais barato.
k @ wka
Citação: Ligra
Também há folhas de Teflon à venda pelo tamanho de uma saliência ou panelas, elas não custam mais do que 100 rublos russos, quase como pergaminho em espessura, podem ser um pouco mais grossas, reutilizáveis. Por que você não compra uma tigela de Teflon da Polaris, de uma qualidade muito decente?

Obrigado pela dica.
Eu li sobre folhas de teflon na rede. Mas nunca os vi à venda.
E não compro a tigela porque custa quase como uma multicozinha nova. Então eu penso: o que é melhor comprar - mais um ou apenas um copo para este.
Oxicoco
k @ wka, IMHO é melhor comprar uma tigela em nosso desenho animado. E ela vai brilhar imediatamente com novas cores. Ainda uso as duas tigelas - cada uma tem suas próprias funções. O segundo então.
lisa567
Galina, Acho que será mais lucrativo comprar uma xícara. Uma tigela Polarisovka custa entre 500-800 rublos, isso está longe do custo de uma multicozinha. E com uma nova tigela, cozinhar em seu desenho ficará muito mais agradável e conveniente, nada grudará ou queimará, e não haverá necessidade de comprar ou procurar por lençóis. Não usei as assadeiras, só na hora de assar o pão coloco um círculo de papel manteiga embaixo da massa, e unto as paredes com óleo vegetal, nada grudou.
Katarina014
Boa noite meninas! Ligra, Olesenka, muito obrigado pelo conselho! Eu confundi todos os vendedores nas lojas locais com tigelas, espero que alguém peça um dos modelos (PIP 0501 ou REDMOND RB-A503 ou REDMOND bronze), se eu ficar atrás deles. E o REDMOND RB-C500 é vendido em uma loja online e só está escrito que é com um revestimento antiaderente de cerâmica e pronto, mas de alguma forma, depois de usar panelas com cerâmica, não confio muito neste revestimento.
Ruiva ruiva
Meninas, queridas! Eu tinha o cartoon "Shrek" ou o Magic Egg Moulinex - hoje o dinheiro me foi devolvido na loja, já que a central de atendimento não tinha parte. Agora eu tenho uma pergunta - qual cartoon comprar? Não olho para os caros (já era o mais caro, chega). Eu olho para a panela de pressão multicooker POLARIS PPC 0305AD. Mas hoje na loja senti e não encontrei uma pingadeira! Quem usa, diga-me, esse modelo ainda tem? E se não, a umidade flui pela tigela interna ou pelas paredes externas? No meu querido desenho, havia um coletor de umidade conveniente ...
Oxicoco
Tem uma bandeja coletora, e a própria panela de pressão é ótima
Aqui está o temka dela https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295673.0

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