Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

Obrigado! Agora está no modo Aquecimento, a temperatura está caindo aos poucos, já 100 gramas, vou esperar até 80-90 depois vou tentar tirar o vapor.

Não deve haver pressão a 90, mas se de repente houver, carregue uma colher de pau ou uma espátula de silicone e gire bruscamente a válvula para cima com uma seta, e então em direção à válvula aberta e pronto)

Hoje fiz uma sopa de um frango inteiro de maxixe congelado) ficou muito gostoso. Eu derramei água fervente e a pressão aumentou muito rapidamente.
30 minutos na sopa, pressão 0,7)
Uma sopa deliciosa acabou))

Fiz sopa pela primeira vez! Tudo deu certo. A temperatura caiu para 90 graus e eu calmamente desabafo. Podemos supor que ela superou. Agora gosto de Steba de novo.

[Masha]

Depois das danças de ontem com pandeiros em torno de Shtebka, preparo sopa de cogumelos com um monte de folhas grudadas na geladeira. Assar com um estrondo Masha e Primavera para que eu pudesse ficar sem você, coloque a sopa por 15 minutos, provavelmente 10 minutos seriam suficientes. Em geral, agora vou olhar o que aconteceu e mais, em algum lugar do nosso fórum, que você não pode colocar a folha de louro de uma garota em uma panela de pressão, você age como uma folha

Folha de louro, sem hesitar, deitei-me, está tudo bem, não tinha ideia do que podia trazer problemas ... Mas fiz a sopa de peixe durante 1 minuto, depois roubei o peixe, acrescentei todos os outros componentes e por mais 1 minuto na pressão. 0,3 é excelente!

Masha! Eu não duvidei de você! Você já se preparou muito e nos mostrou que podemos fazer uma pausa.

Helena! Coloco a folha de louro com calma, só tento puxar depois de cozinhar. E se isso acontecer, então para o meu gosto os pratos não se deterioram com isso. Portanto, se você está acostumado e o ama, deixe-o de lado com calma.

[Tatiana azaza]

Encontrei garotas em uma filial próxima Tatiana azaza escreveu: tenha cuidado com o lavrushka na panela de pressão! Sob pressão, ela libera alguns óleos essenciais particularmente corrosivos que podem estragar o prato. Portanto, é melhor recusar ou adicionar, como no fogão, bem no final do cozimento: tirar a pressão, colocar uma ou duas folhas, fechar a tampa e deixar fermentar.
O mesmo vale para a noz-moscada.

[Tatiana azaza]

Eu ainda amo a todos e os abraço com força

Encontrei garotas em uma filial próxima Tatiana azaza escreveu: tenha cuidado com o lavrushka na panela de pressão! Sob pressão, ela libera alguns óleos essenciais particularmente corrosivos que podem estragar o prato. Portanto, é melhor recusar ou adicionar, como no fogão, bem no final do cozimento: tirar a pressão, colocar uma ou duas folhas, fechar a tampa e deixar fermentar.
O mesmo vale para a noz-moscada.

Com o tratamento térmico prolongado, os óleos essenciais de folha de louro conferem ao prato acabado um amargor tangível, portanto, em todas as receitas (e em todas as embalagens com esta especiaria) diz-se que a lavrushka é colocada 5-10 minutos antes do fim da cozedura. Ao cozinhar qualquer prato em panelas de pressão, coloco uma folha de louro depois que o programa termina e a pressão é liberada. Desta vez, é o bastante para os óleos essenciais "saturarem" todos os ingredientes com aroma e sabor.

Em geral, todas as mulheres tentadoras neste Temko e por diante!
No geral, não resisti e já encomendei o belíssimo. Agora vou quebrar minha cabeça onde raspar centímetros quadrados da área para instalá-lo

[Caçarola de queijo cottage]

Receita de amora
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.new#new
Caçarola de queijo cottage

Descompactado. Eu verifiquei tudo. Panela de pressão bem poderosa. Uma válvula muito simples, de fácil limpeza, embora não haja nada particularmente entupido, o que é muito agradável.
Eu leio. Caiu no mingau em 4 minutos !!!!! Eu não acredito (assim como Stanislavsky), mas vou cozinhar e verificar.
O que eu gostei muito, não tem absolutamente nenhum cheiro, não tem cheiro nenhum. O anel de silicone é muito conveniente para inserir e remover.
Experimentei 0,5 l de água no Kasha, claro que o mingau não cozinha em 4 minutos, pelo menos 12 minutos ... bem, acho que sim.
Amanhã tentarei Hércules pela manhã.
Foi filmado o vídeo do conhecido, meio caótico, queria abraçar tudo ...
É um pouco incomum e até agora inconveniente que os ícones, e não as inscrições, tenham escrito Sopa, Mingau, etc. ... ok, vou me acostumar com isso.
Vou lidar com a contagem regressiva.
Aqui no Kasha coloquei 0,5 litro de água por 1 minuto, a pressão ganhou em 4 minutos, a pressão de trabalho e o tempo ficaram no display por 4 minutos !!!! Onde o que ???
Como foi a contagem regressiva e não entendi. Aí ficou uma temperatura de 120 graus, aí a temperatura começou a cair ... em geral, eu vou entender, anote tudo.
No geral, gostei da panela de pressão. Quem é Shtebik ou Shtebochka eu ainda não entendi. Fabricado com alta qualidade.

Tanya, bem, finalmente você a tirou da caixa !!!
Nunca coloco por 1 minuto, então não posso dizer)) Vou tentar, o que vai me mostrar))
E a qualidade de construção é muito boa, sim)

[Salmão com batata e queijo]

E eu tenho para o jantar
Salmão com batata e queijo
Vou expor a receita
Nesse ínterim, a foto) yummyoooooo !!!

[Lenus, Masha]

Obrigado, Lenus, Masha
A qualidade do plástico é muito agradável. Construir é bom
Amanhã de manhã vou colocar 5 ou 4 flocos de cereal (não me lembro), a embalagem diz para cozinhar 10 minutos, vou fazer os testes da manhã, vou tirar uma foto.
Provavelmente deve ser definido o minuto 5 ???
Em Brandos, coloco 6 minutos, o mingau tá super-duper, não sei aqui ... estou meio perdida com as velocidades declaradas
Mash, o salmão é delicioso especialmente com queijo e batatas.

Tanya, defina 4 minutos. Bem, eu acho que sim. Eu também tenho esses flocos espalhados, mas por alguma razão eu realmente não gosto deles)

Tanya, defina 4 minutos. Bem, eu acho que sim. Eu também tenho esses flocos espalhados, mas por alguma razão eu realmente não gosto deles)

Vou começar com 4 e depois veremos.
Eu tenho dois livros de receitas incluídos. Aqui, de acordo com o livro de Nureeva, basta colocar os flocos de aveia por 1 minuto.

[Salmão com batata e queijo]

E eu tenho para o jantar
Salmão com batata e queijo
Vou expor a receita
Nesse ínterim, a foto) yummyoooo!

A receita esta pronta
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295670.0

Muitos têm um Shtebka com avarias, casamento.Minha vapor está definitivamente viciado, assim que experimentei, e muita água e menos, e com ou sem grelha, a válvula O marido desmontou e montou, ainda cospe e chia. Bem, ok, não vou usar este programa, você pode emparelhá-lo em qualquer lugar ...
Não devolva Shteba por causa disso ...

E hoje cozinhei no programa "carne" OSSO-BUKO do livro de receitas de Dianova (embora com suas próprias alterações) ficou delicioso, lindo, Shtebka baixinho, sibilou ternamente, agradeceu a ela.
Meninas, eu tirei fotos (no telefone), queria postar, mas não são nada apetitosas ... uma espécie de nojento, mas na verdade um prato bem lindo, então não vou postar para não desgraçar
Sim, e o que realmente me surpreendeu e agradou foi que os tomates picados grosseiramente não ferveram em 45 minutos.

Victoria, queria perguntar sobre o modo de vapor, está contando aí ou não?

Olá, meninas. Diga-me, alguém já experimentou cozinhar com pressão de 0,3 bar? Compartilhe suas impressões) Essa opção é realmente necessária? há algo que seja 0,3 melhor que 0,7?

Diga-me, alguém já experimentou cozinhar com pressão de 0,3 bar?

Hoje, por uma questão de experiência, decidi colocar maçãs. Coloquei no fogo brando por 1 hora 88 * - eles não cozinharam nada, só o açúcar acabou, depois 10 minutos. no modo "vegetais. As maçãs estão cozidas, mas permanecem intactas. Acho que para uma refogada delicada de vegetais, peixes, a pressão de 03 bar é bastante adequada."

Olá, meninas. Diga-me, alguém já experimentou cozinhar com pressão de 0,3 bar? Compartilhe suas impressões) Essa opção é realmente necessária? existe algo que seja 0,3 melhor que 0,7?

Eu cozinhei a sopa por 1 minuto a 0,3.Peixe com cenoura e cebola inteira, 1 min. 0,3 bar. Então eu tiro o peixe, arranco-o dos ossos, coloco todos os outros componentes - novamente 1 min, 0,3 bar, não sangre à força a Temperatura 91 graus - eu abro e pronto. Você pode colocar uma folha de louro (e empurrei na hora, mas estava tudo bem). Acho que é um modo muito necessário. Para todos os tipos de flocos de digestão rápida e todos os peixes ...

Ontem fiquei pastando lá até as três da madrugada, muitos deles tiveram problemas com problemas, casamento. Meu vapor é absolutamente problemático, assim que experimentei tomei muita água e menos, e com ou sem grelha, a válvula O marido desmontou e montou, ainda cospe e buzina ... Bem, ok, não vou usar este programa, você pode emparelhá-lo em qualquer lugar ...
Não devolva Shteba por causa disso ...
Não acredito em mal funcionamento, sem entender, eles começam a ceder ... Quantos mal-entendidos houve: queima, aí a contagem regressiva não começa. Aí deu tudo certo ... tudo vai dar certo pra você, vai dar tudo certo.

Meu vídeo conhecido com Shteba, tenho muitas expectativas, mas até agora apenas o conhecimento e as primeiras impressões visuais. Externamente, eu gosto muito, mas como as coisas irão adiante, veremos.

Meninas, aqui está um tópico separado sobre Su-Vid. Vamos escrever aí para não atrapalhar o assunto da panela de pressão.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.new#new

Meu chefe chegou! Imediatamente uma pergunta - não há nenhum compartimento nele onde a água é despejada para o vapor ?! Vapor da água incluída no próprio prato? Ou onde você precisa preenchê-lo?

O vapor é criado pelo suco liberado da carne ou vegetais. Bem, a sopa está na água)) então não deve haver um compartimento)
Dou os parabéns pela novidade)
Sim, se sair um pouco de suco, adicione um pouco de água na tigela, mas um pouco)

Comecei a equipe no bigus! Deu tudo certo na primeira vez, postei a receita e as fotos passo a passo em um tópico com nossas receitas.

Impressão:
1. Gostei muito do design, embora definitivamente não o tenha comprado por causa disso
2. Fiquei muito satisfeito com a tigela de aço inoxidável. Eu imediatamente fui para um assado complexo e tudo funcionou muito bem SEM adicionar líquido extra. Estou muito feliz, porque tive medo, apesar das boas críticas
3. A equipe é simples e fácil de usar. Tudo é intuitivo, as instruções são boas.
4. O tempo realmente encurta. Bigus é cozido por cerca de 2 horas, custou 30 minutos. E vou tentar mais 15, mas só mais tarde.

Não vejo nenhum contra ainda.

Estou feliz.

Meninas, tenho um chapéu, mas não sei como abri-lo. Socorro!

Gire a tampa no sentido anti-horário enquanto segura a alça
A tampa deve ficar de lado e então apenas levantá-la pela alça

As instruções dizem que o desenho deve ser colocado sobre um substrato resistente ao calor. A superfície em que ele está está esquentando ou o quê?

Não, nada esquenta. Vale a pena para mim. Talvez signifique no fogão quando você o coloca, embora não.
A tradução pode não ser precisa)

[A-liona]

A-liona! É escrito assim para todos os desenhos animados. Tenho um suporte múltiplo diretamente no PMM.

Hoje fiz uma sopa de ervilha, fiz uma fritura no prog, coloquei batata e ervilha SECA por cima (lavada claro), salguei, coloquei uma folha de louro, despejei água quente no máximo, o programa "sopa" por 30 minutos , A sopa FSE está pronta, ervilhas cozidas no lixo e batatas em pedaços

Eu tive meninas ontem, eu tive em Brandik e em Štebik
Não sei a receita não preciso ??? Tudo parece estar claro lá, torta e torta.
Carne picada frita em Štebik (não usei Roasting corretamente, não me mostrou o tempo atrás, mas estava frito tããão bem)
Cozido a vapor por 8 minutos

Tanyush, que tipo de rolos são esses - manty chi khinkali? (a partir de)

Ontem cozinhei mingau em antiaderente, hoje em inox e por menos leite. Hoje gostei menos do mingau que ontem ... é grosso ... o selecionar proporções de cereal / líquido e tempo, mas mais provavelmente para flocos de aveia 6 minutos

Meninas e eu brincamos com carne ontem em Shtebe, fritei de um lado por 5 minutos, viramos a cebola e os tomates por mais 5 minutos, o queijo por cima e na carne por 5 minutos, a válvula estava fechada, ficou gostoso
de alguma forma consegui tirar outra foto, fritar conforme ensinado, esperar a contagem regressiva, e só então a manteiga e a carne, e a carne grudou bem, mas depois de 2 minutos já foi possível consertar e `` descascar ''

Hoje fiz uma sopa de ervilha, fiz uma fritura no prog, coloquei batata e ervilha SECA por cima (lavada claro), salguei, coloquei uma folha de louro, despejei água quente no máximo, o programa "sopa" por 30 minutos , A sopa FSE está pronta, ervilhas cozidas no lixo e batatas em pedaços

Esta sopa é vegetariana? Ou eu estou esquecendo de alguma coisa? Não coloque carnes defumadas lá?

Natasha, a sopa é vegetariana, a sopa é fervida na água, só o mais novo só pediu sopa, embora eu faça carnes defumadas em casa na Brandik 6060, entendi que a gente faz fritar na panela de pressão, inclusive na panela, primeiro de tudo, para não esperar e perder o vapor depois, geralmente cozinho as ervilhas por 1,30 hora pelo menos enquanto as coloco de molho durante a noite, porque adoramos ervilhas cozidas. Algo parecido

Eu costumo ferver ervilhas por 1,30 hora, pelo menos, enquanto as coloco de molho durante a noite, porque nós amamos ervilhas cozidas. Algo parecido

Sim, panelas de pressão para sopa de ervilha são alguma coisa. Eu coloquei no meu por 15-16 minutos. ... E pronto. Algo assim. E ervilhas cozidas são obtidas mesmo nessa época.

Sim, panelas de pressão para sopa de ervilha são alguma coisa. Eu coloquei no meu por 15-16 minutos. ... E pronto. Algo assim. E ervilhas cozidas são obtidas mesmo nessa época.

As ervilhas estão pré-embebidas? Provocado, eu quero sopa de ervilha!

As ervilhas estão pré-embebidas? Provocado, eu quero sopa de ervilha!

Oh, Junia, me perdoe, acabei de ver que parece que sou eu sobre Shteba. Ainda estou sem Shteba. Esta sopa está na minha velha Daewoo. Ela é apenas um monstro - transforma tudo em fumaça. Shteba, ao que parece, é mais suave, ou seja, meia hora é provavelmente a coisa certa. Eu tentei com ervilhas secas e encharcadas. Eu realmente não vi a diferença. Eu gostei menos com encharcado - de alguma forma "cozido" na parte inferior e, como resultado, torna-se quase pior.

Lena, e quanto a Shteba? Porque sem ela

Nunca coloco ervilhas de molho em sopa de ervilhas para nenhuma panela de pressão.

Lena, e quanto a Shteba? Porque sem ela

Masha, minha válvula sibilou muito forte, e o tempo todo eu cozinhava, continuamente. Consultei o S-t aqui (obrigado!) E me recomendaram dar uma olhada. Mandei eles para a Yulmart, eles foram para o centro de serviço, e hoje recebi uma mensagem que afinal era um casamento. Embora, se eu soubesse com antecedência que a separação de Shteba se arrastaria por tanto tempo, talvez eu mesmo corresse o risco de desmontar esta válvula. Provavelmente houve um pequeno colapso. Em breve, espero estar com você novamente).

As ervilhas estão pré-embebidas? Provocado, eu quero sopa de ervilha!

Nunca coloco ervilhas de molho em sopa de ervilhas para nenhuma panela de pressão.

As ervilhas, como todas as leguminosas, são embebidas não apenas para encurtar o tempo de cozimento, mas também para evitar um "furacão" no estômago. Eu o deixaria de molho para cada bombeiro ... Ou a panela de pressão apaga esse "furacão"?

Vika, mas "cospe" para um casal quando a válvula está aberta ou fechada, quero tentar cozinhar algo para um casal amanhã: girl_red: Cubro a tampa com um detergente e uma escova, mas não retiro o anel com uma escova sob o anel "eu uso"

Ontem cozinhei no vapor com uma válvula igualmente fechada, porque ela estava pegando todo o processo de cozimento para mim, as instruções parecem escrever que a válvula deve ser aberta. Mas por outro lado, nada soprou e respingou em mim

Vika, mas "cospe" para um casal quando a válvula está aberta ou fechada, quero tentar cozinhar algo para um casal amanhã: girl_red: cubro a tampa com um detergente e uma escova, mas não tiro o anel com uma escova sob o anel "eu uso"

O principal é que há uma contagem regressiva no par. Em geral, você precisa cozinhar com uma válvula aberta, mas alguém cozinha com uma fechada.

Vic, você pode derramar muita água?
Eu simplesmente não consigo descobrir como a válvula pode cuspir ???))