Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

O modo de fritura é muito intenso e, provavelmente, se você assar, não deve fechar a tampa, apenas movê-la obliquamente? Sim? Maria sabe. Em outros carros velozes, geralmente é proibido fechar a tampa no modo FRY E Alexandra assou o pão, ao que parece, no modo Mingau por 40 minutos. e Focaccia no modo SUP (com a tampa fechada) 25 min. Obrigado por compartilhar sua experiência conosco, para que tenhamos menos cones. Temos sorte de ter mentores como estes: multi-testadores!

Eu leio Temko nos arbustos e lentamente fico louco. Não é necessário, mas hachunimagu
Meninas, um grande pedido humano: meçam a panela, pliz! Altura, diâmetro interno e laterais. É desejável que tais medidas sejam feitas por vários proprietários (as fitas centimétricas são diferentes para cada pessoa, acontece, torcem-se. Acabei de perfurar).
Talvez Shtebochka também apareça em breve na Ucrânia. Não é um fato, mas pelo menos a esperança iluminou-se.

[azaza]

azaza,

largura - profundidade 28x29 cm, altura 31 cm com o cabo, o cabo se projeta 5 cm. Medir com uma régua de metal

Irisha, obrigada, mas preciso medir a própria panela!

Máx. 14 altura, largura 22, os lados aumentam a largura para 24 cm. Tem fundo duplo, cerca de 1 cm. Medi uma frigideira de aço inoxidável.

Oh, que dimensões maravilhosas, tenho duas panelas com um bom revestimento. Resta esperar pelo aparecimento de Shteba nos espaços abertos ucranianos.
Meninas, pliz, meça outra pessoa! A altura é especialmente interessante. E meça com um fio de prumo, não ao longo da parede - a parede fica ligeiramente inclinada, o que a torna mais longa do que a altura real da panela. Irisha, não se ofenda - não por desconfiar de você, mas por conhecer as características de nossas fitas centimétricas

Eles trouxeram uma tigela hoje. Normal, não riscado. Aparentemente, desses 2 reservados. Fui ao site da Jurmalta, é 1, o segundo, provavelmente, veio até mim.

A altura da tigela é 135 mm - ambos revestidos em aço inoxidável e teflon (acabei de medir os dois).
Quanto ao cartão de garantia ... Como comprei na loja online, ainda tenho o ato de entrega e recebimento e o comprovante. Acho que ninguém pode ter um cupom da empresa, porque não há número de série em nossa multicooker ... Verificado em duas cópias

Garotas! Estou relatando. Ela cozinhou sopa de ervilha. Tudo perfeitamente. Fritei cenouras com cebolas, adicionei batatas, ervilhas (cozidas em metades verdes), peito de frango curado cru, despejei água quente sobre a sopa por 30 minutos. Tudo é fervido e cozido, ervilhas - em pó. Delicioso.

Mas a caçarola ... Eu cozinhei com maçãs e peras. Não arrisquei na torrefação, coloquei no mingau e no aquecimento. O resultado é triste. Minhas maçãs e peras estão queimadas. A caçarola em si é comestível, mas não uma obra-prima. Eu me saí muito bem em Cuckos. Batatas fritas com caule de forma mais agressiva.
Precisamos nos adaptar. Ela não tirava fotos, ela não era bonita.

Olá, usuários do fórum. Urra, agora estou com Shteba. Em Yulmart, tínhamos apenas um modelo, por 5270 rublos, por isso fiquei aliviado da agonia da escolha. Ela está sem relógio, um vaporizador de aço inoxidável. Na verdade, para mim um bom navio era uma prioridade, mas o relógio não importava. Então está tudo bem até agora)).

E estou contigo !!! Que bom que eu não tinha panela de pressão, com a consciência tranquila comprei uma belezinha para ajudar minha amada Pani Sonya! Eu peguei no Yulmart também. No início, o preço era superior a sete mil. Em seguida, houve "pedido" com horas para 5500, mas o sistema se recusou obstinadamente a fazer um pedido. Por fim, encomendei com entrega em 5 dias.No dia seguinte li aqui que um lote com relógio se destinava ao mercado russo, e já era insuportável esperar, e no mesmo dia mudei o pedido e comprei um Cubic sem cronômetro (uso extremamente raramente em Panasonic). Custou-me 4.950 menos 400 rublos. bônus.
Uma olhada em uma coisa é o suficiente para classificar sua qualidade 5+. Sem cheiro, a tigela é apenas espelhada. Tenho um vaporizador de inox, não tinha no kit nenhum livro com receitas de nutricionista, mas já baixei - receitas muito boas. Existe apenas uma divisão na tigela - "max".
Em geral, enorme, meninas, obrigada por esclarecerem sobre esse milagre! É uma pena que a tigela sobressalente em nosso Yulmart ainda não esteja à venda

Pelo que ? Eu tenho dois anéis no pequenino - deixei na caixa, o anel está na panela de pressão há mais de 20 anos e nada é feito com ele.

Preciso de um segundo anel em panelas de pressão não kushechny para pratos doces uma coisa, para alho e carne outra. Caso contrário, o silicone absorve fortemente os odores.

meninas, me diga, mas ela sibila - isso é normal? Ele cozinha por 5 minutos depois que a pressão aumenta, assobia todo esse tempo e deixa o vapor diminuir. Claro, talvez seja porque eu lavei a tampa e não enxuguei o suficiente por dentro? Estranho, minha velha panela de pressão não fazia isso

Bem, finalmente, consegui compartilhar minhas impressões.
Cozinhado hoje
Costela de boi refogada


700 g de costelas de boi, 1 com uma cebola picadinha, uma mistura de cinco pimentas, 1/4 de vários copos de vinho tinto doce, molho de soja, manjericão, salgados.
Despejei a carne com a marinada com temperos e cebola, coloquei na geladeira por 4 horas.
Pré-aqueceu o multicooker no modo de fritura, salpicou uma colher de sopa de azeite. Definai o assado por 5 minutos, mas foi frito até dourar em cerca de três minutos. O modo está desativado. Despejei a marinada com cebola na multicooker, liguei o modo "Carne" por 30 minutos, pressão de 0,7 bar.
Eis o que aconteceu:

Moscas ossos separadamente, carne separadamente.
A carne pode ser comida com os lábios. Bem, muito gostoso.
A carne acabou sendo como carne cozida. Da próxima vez, penso em reduzir o tempo em 5 minutos.
(pontos pretos são ervas picantes)

meninas, me diga, mas ela sibila - isso é normal? Ele cozinha por 5 minutos depois que a pressão aumenta, assobia todo esse tempo e deixa o vapor diminuir. Claro, talvez seja porque eu lavei a tampa e não enxuguei o suficiente por dentro? Estranho, minha velha panela de pressão não fazia isso

Está tudo bem, ela está desabafando. Foi assim para mim) ou talvez a umidade na válvula permaneceu, talvez esteja tudo bem)

O primeiro curso está pronto. Fiz um simples pilaf doce, o resultado é. Muito bem, Shteba! O arroz não é fervido, as frutas são frescas, tudo muito rápido. Só que acabou um pouco gorduroso - por hábito, muito óleo espirrou. E fritar um pouco alarmado - muito agressivo, você precisa se adaptar. Eu gostava mais de assar na minha velha panela de pressão, mas é uma questão de gosto.

Lena, não espero que ela esteja com muito calor para fritar com todo o seu poder de multicozinha. Só comecei a me enrolar um pouco, jogo tudo fora, frito e desligo, tudo fica dourado com o calor residual.

[Anya,]

Oh, meninas, quantas de vocês se tornaram. Parabéns a todos os obcecados.
Anya, A carne foi cozida no tempo total de 40-45 minutos ou menos?

Tanya, tava fritando bem, com certeza, menos de cinco minutos, a frigideira superaqueceu o malekh e a carne instantaneamente pegou uma crosta frita .. A pressão ganhou em cinco minutos no máximo. Um total de cerca de 35 minutos. E poderia ter sido menos. A carne ficou muito macia e macia. Como se fosse fervido ou algo assim. Defino a fritura para cinco minutos, mas reinicio o programa. Tudo fritou mais rápido.

Natalya, também teste o anel para ajuste de pressão))

Cube e eu conseguimos! : yahoo: Fizemos uma deliciosa torta de ameixa. Torrefação. Em apenas 25 minutos, acho que 20 seria melhor.
Percebi que sou um BALDA! Decidi que era preciso assar com a tampa ABERTA, pois estava fritando legumes e carne com a tampa aberta, mas era preciso assar com a tampa FECHADA!
Também cozinhamos um frango com bulgur. Multar.

Em geral, tudo é bom. Vamos continuar.
Garotas! Obrigado a todos pelo conselho!

Bem, aqui estamos com Elena Shteby comprada. Com relógio, banho-maria - alumínio. Os fiadores foram impressos, mas havia um problema: cheque da empresa DTD, fiador - do Corporation Center. A xícara também é um problema: mandaram uma xícara para Redmond, de 3 litros. Recusou-se a receber (onde preciso?), Encomendei novamente.
Lena, vou pensar sobre o que e como "enfaixar" a caixa e enviá-la. Espere cinco dias, ok?

Carta oficial do escritório de representação da Steba na Rússia
sobre a situação com os cartões de garantia.

Fiz trigo sarraceno com verduras e cogumelos secos, gostei. Mas houve um problema - no segundo dia espero que o cheiro desapareça. Como você lida com isso?

Deixei a tampa de cabeça para baixo durante a noite. Ou coloque no Steam com água de limão por 10 minutos. Bem, principalmente o cheiro depois que a carne permanece.

As perguntas surgem quando cozinhando na equipe, (talvez estúpido). Diga-me, pliz, para colocar o iogurte por 10 horas, você precisa apertar o botão "+" 360 vezes, ou você pode fazer isso mais rápido?

Isso pode ser feito mais rápido) pressione e segure + e os números rodam mais rápido))

Sim, comecei o modo Vexing hoje. Lá, se você segurar o botão, o passo aumenta, ao que parece, até 10 minutos, e o tempo é acertado rapidamente. Modo curioso. Ela primeiro atinge uma temperatura de 102-103 graus - ferve, depois a abaixa rapidamente e então a mantém: sobe para 89, desce para 82 e assim por diante em um círculo. Eu me pergunto por que ajustei a temperatura para 84? Se eu colocasse 86 ou 82 por exemplo, ela se comportaria de maneira diferente ou igual? Quem mais assistiu a esse regime, compartilhe?

E não é assim que funciona para mim. Eu balanço 88 graus e desvia apenas 2-3 graus. A temperatura que observei foi de 90 ou 91. Mas nunca chegou a 100 gramas.
Elena, o que você cozinha no langor?

Uau, é estranho. Talvez haja algo errado com o meu? Ela sibila quando cozinha. Embora até tenha gostado - a princípio ferveu um pouco, depois definha. Mas a faixa de temperatura é surpreendente. Eu cozinhei mingau de trigo sarraceno. Só sobrou meio litro de leite em casa, então diluí com água, ficou muito gostoso. E - o que eu nunca consegui alcançar em SV antes, é bastante fluido, como nós amamos.
Usuários do fórum, por favor, mais alguém vê como vocês estão adoecendo?

Em geral, se você usar um fogão lento, seu processo está indo bem. Primeiro, ele chega a 100 gramas e depois diminui. É assim que o modo Auto funciona em um fogão lento.
E agora eu nem sei como deve ser certo no Shteba no modo lânguido?

Meninas, o que vocês acham de qual programa em nosso Cubo para cozinhar caviar de beterraba? Qual deles é mais parecido com ensopado? Mingau?

Em vez disso, não mingau, mas sopa ou vegetais.

Olá pessoal! Eu também sou o feliz dono da caixa mágica STEBA. Este é o meu primeiro desenho animado e já consegui cozinhar muitas coisas (embora não tenha usado nenhuma receita especial, então, por capricho, por conta própria risco :) Fiquei muito surpreso com a sopa de ervilha: cozinhei da mesma forma que sempre - primeiro assando, depois, de fato, cozinhando. Enquanto cozinhava, pensei: como posso amassar as ervilhas ... Antes cozinhava as ervilhas separadamente, depois amassava e cozinhava com todos os outros ingredientes. E qual foi minha surpresa quando abri a tampa - as próprias ervilhas transformaram-se em purê de batatas, mas as batatas e as carnes defumadas permaneceram intactas. Em geral, estou extremamente encantado com este aparelho, em três semanas só usei o fogão duas vezes. embora eu realmente goste de cozinhar PRÓPRIO.
P.S: A propósito, comprei no Yulmart por 5000R. e imediatamente pegou uma tigela de teflon por 600 rublos. Não há garantia - disseram uma garantia para o cheque, o livro é só fino e um vaporizador de aço inoxidável. Sem cronômetro, mas não preciso

[Masha-masinen]

Masha-masinen! Ontem eu turdi a salada de inverno de acordo com esta receita... E aqui está a minha pergunta. E em Shtebochka, o que você acha, por quanto tempo poderia ser colocado? E, no total, quanto tempo demoraria com o aumento e a liberação da pressão?

[Masha-masinen]

Masha-masinen! Eu limpei a salada de inverno ontem de acordo com esta receita... E aqui está a minha pergunta. E em Shtebochka, o que você acha, por quanto tempo poderia ser colocado? E, no total, quanto tempo demoraria com o aumento e a liberação da pressão?

Zhen, considere que cerca de 2 vezes menos no tempo será, desde que você mesmo libere a pressão)

Tenho aqui uma pergunta: é possível ter a certeza de que após o fim da cozedura o aquecimento não acende ou de alguma forma o reduz antes mesmo de cozinhar?

Parabéns pelo seu excelente assistente)
O aquecimento dela não desliga e liga conforme definido por padrão

Olá pessoal!
Eu também sou um de vocês - FODIDO! Eu uso algumas semanas!
desde o início, como não era muito bom cozinhar nele, depois ficamos amigos!)) em geral, esse é meu primeiro desenho animado, então para mim esse aparelho está no limite da fantasia !!!
Essa coisinha me deixa muito feliz, porque sou mãe de gêmeos de 3 meses e estou com muita falta de tempo! com Shteba ficou cada vez mais fácil, saboroso, rápido e saudável !!!
e esta manhã eu cozinhei uma adorável abóbora com mingau de arroz em 10 minutos:

e à noite aqui está um pilaf maravilhoso em 30 minutos:

Ontem decidi cozinhar a língua, mas não achei nenhuma receita em lugar nenhum, então decidi arriscar eu mesma. Ficou ótimo - a língua era uniformemente macia e elástica, a pele foi removida com perfeição, o caldo era transparente (vai servir para outros pratos). Infelizmente, quando decidi fotografar o resultado, descobri (como sempre, de acordo com a lei da maldade) que a câmera sentou, então não há fotos, mas a receita é a seguinte: 1 kg de língua de boi, 2 colher de chá sal, raízes secas, louro, pimenta em grão, despeje água (água fervente) até MAX, programa CARNE - 40 MIN, 7 bar + 30 minutos em infusão.
P.S: Provavelmente, as receitas deveriam ser jogadas fora em outro lugar, se sim, diga-me onde ...

Meninas, peço um conselho - como vocês podem descobrir qual nível de pressão é selecionado se o programa não é o padrão, mas os parâmetros foram alterados?

A pressão pode ser reconhecida apenas quando é exibida no placar, se você a alterou. E o padrão é 0,7.

[Robin Bobin]

Meninas, o problema foi resolvido com cupons de garantia? Eles foram enviados para você no final, ou não vale a pena se preocupar com isso?

Robin Bobin, você substituiu Shteba?

Bom Dia.
Agora sou "shtebanutaya" Eu até já experimentei, cozido 🔗
2 litros de água
400 gr. bagas (eu tinha groselha e um pouco preto)
160 g açúcar (1 copo de desenho animado)

Não me ocorreu imediatamente que era necessário pressionar a tampa para que a pressão começasse a aumentar, sentei-me por 20 minutos, esperando que ela se ligasse
Verdade, esta é minha primeira panela de pressão.

Eu também comprei interessante. Encomendei no Ozone, eles trouxeram, a tigela (antiaderente) estava arranhada e a caixa com o desenho animado estava aberta tanto por fora quanto por dentro, e o próprio desenho estava de alguma forma gasto, como se estivesse em algum lugar do janela (não usaram com certeza) Combinaria comigo, MAS como a xícara é um presente, tive que recusar todo o pedido, se há atraso não pudemos verificar. Foi-me oferecido para reordenar tudo novamente. O mensageiro disse o que tinha pela primeira vez, então é que não tive sorte, acredito nele, mas não me arrisquei de novo, comprei na Yulmart, era mais caro, mas verifiquei e olhei isso aí.

A propósito! o livro de receitas, rechonchudo, estava em uma caixa com uma tigela, esta em um conjunto de ozônio, mas na Yulmart não me deram o livro, embora esteja na foto e seja indicado na lista. na caixa, e a caixa contém um folheto fino. Também não há cartão de garantia. Eu realmente não sei se ele é necessário, é como um cheque.

De um modo geral, fico muito contente por ter cuidado desse "chapeuzinho vermelho" por muito tempo, mas o preço estava me matando, e agora era simplesmente um pecado não comprá-lo.

Aliás, se alguém comprar na Yulmart e tiver um cartão Rive Gauche dourado, pode comprar usando a 3ª coluna até 2014 (veja o arquivo de ações deste verão)

p. de. Obrigado por este tópico a todos os participantes! Você reforçou meu desejo por outro desenho animado e me pressionou a comprar

Obrigado a todos por compartilharem suas impressões e receitas, peguei no Yulmart hoje, encomendou
horas, mais barato, trouxeram relógio pelo mesmo dinheiro, minha irmã me pediu para comprar uma fantasia, no verão a gente vem pra minha mãe, tem muita gente, aí um canteiro de obras, aí
reparar - um de nossos campos não pode lidar! Já fiz sopa de limão, e o peito é grande e, então algo que ela me disse
assim, provavelmente vou deixar para mim, muito festivo primeiro uma panela para t
Que tipo de dinheiro.

[Robin Bobin]

Meninas, o problema foi resolvido com cupons de garantia? Eles foram enviados a você no final, ou você não deveria se preocupar com isso?

Robin Bobin, você substituiu Shteba?

Meninas, como vai isso?
Parabéns a todos pelos novos Cubos! Eu também quero ... Só que agora estou atormentado de novo: Steba, ou Oursson, ou Brand ... O que é mais fácil de administrar?

Honestamente, me parece que o Shteba é o mais simples e seguro para isso) Eu escolheria o Shteba)
Não tenho uma marca, mas tenho Orson, mas duvido do Orson até o último momento e estou 100% confiante na equipe)

Também sou a favor de Shteba))). Em Brand, existe uma espécie de modo manual confuso.

Ainda não tenho equipes. Mas estou muuuito feliz com a marca 6051 e Oursson 5005 me agrada muito com sua funcionalidade (se você pegar, então 5015 este modelo tem uma capa melhorada reforçada)
Mas pelo dinheiro que Shteba está chegando agora, você pode pegar Shteba e alguns outros, um ainda não é suficiente, e Brand e Orsson têm um preço bastante democrático

Oi, acabei de me inscrever. Estou procurando uma panela de pressão multicooker a um preço razoável, experiência 0. Já li muitos galhos, minha cabeça está girando. Enquanto parou na equipe. Moro na Alemanha e posso comprá-lo por cerca de 100 euros. A tigela é apenas de aço, como está escrito. E parece que não haverá início atrasado. Aqui estão minhas perguntas, desculpe antecipadamente se elas são estúpidas:
1. Quão crítica é a ausência de um início atrasado?
2. Serei capaz de viver sem experiência apenas com uma tigela de aço? Aliás, me impressiona muito com o respeito ao meio ambiente, mas me assusta que vai queimar.
3. Quais são as especialidades desta panela de pressão? Ensopado? Eu no? Sopas? Para que é ideal? E qual é o seu ponto fraco (quero dizer, não deficiências, mas qual é o pior de tudo)?
4. Quero mudar para pão e iogurtes caseiros. Haverá pessoal suficiente? Ou planejando uma máquina de pão e iogurte separada?
5. Existe um modo de aquecimento? Para servir comida quente imediatamente após uma caminhada?
Agradecemos antecipadamente por suas respostas.

Oi, acabei de me inscrever. Estou procurando uma panela de pressão multicooker a um preço razoável, experiência 0. Já li muitos galhos, minha cabeça está girando. Enquanto parou na equipe. Moro na Alemanha e posso comprá-lo por cerca de 100 euros. A tigela é apenas de aço, como está escrito. E parece que não haverá início atrasado. Aqui estão minhas perguntas, desculpe antecipadamente se elas são estúpidas:
1. Quão crítica é a ausência de um início atrasado?
2. Serei capaz de viver sem experiência apenas com uma tigela de aço? Aliás, me impressiona muito com o respeito ao meio ambiente, mas me assusta que vai queimar.
3. Quais são as especialidades desta panela de pressão? Ensopado? Eu no? Sopas? Para que é ideal? E qual é o seu ponto fraco (quero dizer, não deficiências, mas qual é o pior de tudo)?
4. Quero mudar para pão e iogurtes caseiros. Haverá pessoal suficiente? Ou planejando uma máquina de pão e iogurte separada?
5. Existe um modo de aquecimento? Para servir comida quente imediatamente após uma caminhada?
Agradecemos antecipadamente por suas respostas.

1. início atrasado - se você precisar sair, o almoço deve estar pronto em uma determinada hora. Colocamos a comida, ajustamos o atraso e a panela elétrica começa a cozinhar sozinha. Não é crítico para mim. Tive um atraso, mas simplesmente porque não havia outro à venda na minha cidade.
2. Claro que você pode. Se você fritar, pode trabalhar com a tampa aberta e controlar todo o processo, nada queima. E com a tampa fechada, nada queimava em mim em nenhum modo.
3. Até agora não notei nenhum ponto fraco. Tudo acaba muito bem nela.
4. Se você assar pão, basta colocar um molde de silicone de tamanho adequado dentro da tigela.Só na sua versão existe um modo de cozimento, para o nosso país - mingau. O iogurte é ótimo.
5. Há aquecimento, não desliga, liga automaticamente logo após o término do programa de cozimento.

Oi, acabei de me inscrever. Estou procurando uma panela de pressão multicooker a um preço razoável, experiência 0. Já li muitos galhos, minha cabeça está girando. Enquanto parou na equipe. Moro na Alemanha e posso comprá-lo por cerca de 100 euros. A tigela é apenas de aço, como está escrito. E parece que não haverá início atrasado. Aqui estão minhas perguntas, desculpe antecipadamente se elas são estúpidas:
1. Quão crítica é a ausência de um início atrasado?
2. Serei capaz de viver sem experiência apenas com uma tigela de aço? Aliás, me impressiona muito com o respeito ao meio ambiente, mas me assusta que vai queimar.
3. Quais são as especialidades desta panela de pressão? Ensopado? Eu no? Sopas? Para que é ideal? E qual é o seu ponto fraco (não quero dizer deficiências, mas o que é a pior coisa)?
4. Quero mudar para pão e iogurtes caseiros. Haverá pessoal suficiente? Ou planejando uma máquina de pão e iogurte separada?
5. Existe um modo de aquecimento? Para servir comida quente imediatamente após uma caminhada?
Agradecemos antecipadamente por suas respostas.

1. Talvez para alguém seja importante ter um início atrasado. Eu nunca uso isso. Se você realmente precisa de mingau de manhã, em Shteba você pode colocar o langor por 7 a 8 horas, o mingau vai chegar na hora da manhã.
2. Pela primeira vez, tentei queimar até a tigela de fritar. Mas então eu rapidamente me ajustei. Apenas para assar, esta tigela não é muito boa. Você precisará encontrar um molde de silicone adequado.
3. Não tenho muita experiência com ela ainda. Muito satisfeito com a caldeirada de legumes. Devido ao fato de que existe uma escolha de pressão e tempo, os vegetais não são digeridos. Carne, sopas são boas. Para mim, a Revelação foi uma revelação - um mingau muito saboroso.
O resto das questões já foram respondidas por notglass, ainda tenho pouca experiência para acrescentar algo).