Rolinho de queijo com presunto e cogumelos

Rolinho de queijo com presunto e cogumelos

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Queijo duro	500gr
presunto	100gr
Cogumelos	300gr
aneto	1p.
Ovos	3 pecas
Pimenta preta da terra	gosto
Sal	gosto
Maionese	4º. eu.
Óleo vegetal	2ª eu.

Método de cozimento

• Etapa 1. Lave os cogumelos e pique finamente. Frite em óleo.
• Passo 2. Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
• Passo 3. Corte o presunto em cubos.
• Etapa 4. Misture tudo, adicione o endro picado, a maionese, o sal e a pimenta e misture bem.
• Etapa 5. Coloque um pedaço inteiro de queijo em água quente por 20 minutos. Em seguida, retire-o e estenda-o ainda quente sobre uma camada fina (cerca de 5 mm de espessura). Unte este queijo enrolado com carne picada cozida e enrole bem.
• Passo 6. Embrulhe o rolo preparado em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
• Etapa 7. Após esse tempo, retire o pãozinho e corte em camadas, servindo de lanche.

O prato é projetado para

1

Hora de preparar:

40min

que delícia !!! precisa tentar !!!

Obrigado pela receita! E parece muito bom! Gostei, vou cozinhar!

Que interessante! Abra o queijo, você simplesmente não sabe. Vou tentar no próximo feriado

Se feito em uma mesa festiva, em um momento não