Sandy
Aqui está um corte da minha charlotte

Multicooker Polaris 0520AD
Sandy
Tortas para "fritar" 150 graus, cinco minutos de cada lado.

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Svetok
Citação: Sandy

Não Al, o seu é mais fácil. Sua potência é de 650 watts no total, então me parece que tudo ficará bem com cozimento.
No meu Liberty 860, o cozimento era sempre super-duper, nada nunca queimava e o cozimento dos praticantes era o mesmo por 50-60 minutos (860 W)
O meu conforto na confeitaria é na altura, sempre sem problemas no Vimara também, mas o Komflrt é melhor em todos os aspectos.

meninas não entendem de que tipo de cartoon estamos falando, nesse polaris 960 W, e minha caçarola e biscoito queima um pouco
Sandy
Citação: svetok

meninas não entendem de que tipo de cartoon estamos falando, nesse polaris 960 W, e minha caçarola e biscoito queima um pouco
No nosso Polaris 0520, a potência é de 990 W (isso pode ser visto nas instruções, na placa de identificação - na parte de trás da multicooker eu dei uma foto de um adesivo prateado e também o representante Alexander disse que sua potência real é 990 W) e onde está menos escrito, é um erro de digitação.
Se você sabe por quanto tempo uma determinada massa fica cozida, ela não queima, nada queimou para mim ainda. Se o seu biscoito queimar, da próxima vez defina um tempo mais curto e é isso
E 650 W está no Polaris 0511
lisa567
Citação: svetok

Olá a todos, cozinhei semolina, despejei cereais, despejei leite, açúcar, sal e manteiga, liguei o "mingau de leite" - abro o leite separadamente o mingau em torrão separado 9 não adianta nem mexer preliminarmente), desde o início Queria jogar fora - tem um gosto muito gostoso, peguei liquidificador submersível, batido tão gostoso acabou, arejado como mousse agora eu sempre faço isso.
Costeletas fritas não são muito convenientes de virar, MAS não há respingos, o que é muito mais importante. Em geral, estou satisfeito.
Desculpem entrar no seu assunto com o meu conselho, só quero ajudar, eu preparo mingaus o tempo todo e já especial nesse assunto.
Sobre o mingau de semolina, veja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290241.0 , o principal aqui é cozinhar uma pequena quantidade de não mais que 2,5 - 3 MCT de leite e cozinhar por não mais que 1-2 minutos. Abra e misture (misturo com um batedor de silicone), desligo e deixa na multiferramenta um pouco, vai vir sozinho.
E eu viro costeletas em um desenho animado como este

Multicooker Polaris 0520AD

Multicooker Polaris 0520AD
lisa567
Citação: Sandy

Hoje cozinhei mingaus de milho finamente moído tipo sêmola em "mingau de leite" por 40 minutos no leite 3,6% não diluído. Ficou delicioso, não saiu aos gritos, mexi três vezes.

Não sei como no seu cartoon, mas acho que da mesma forma que no nosso, o mingau é cozido, então não é necessário mexer durante o cozimento. Eu misturo o milho somente após o término do programa. Acontece muito saboroso 3 mst. leite em 0,5 mst. grãos de milho, tempo 50 minutos com atraso pela manhã. O resultado é fofo !!!
Sandy
Essa era a minha sêmola de milho, esqueci o nome das meninas, elas me escreveram um algoritmo de mingau de leite para não ferver, e esse ponto de ebulição ocorre com o aumento da temperatura, e no final ferve moderadamente por uns cinco minutos. Se eu não tivesse misturado, ela já queria “aglomerar” e então tudo é super nem um nódulo, eu também cozinho mingau por muitos anos nos meus aparelhos, não o primeiro desenho

Para mim em você
lisa567
Citação: Sandy

E o seu negócio é tão legal, eu também quero isso, não conheci em nenhum outro lugar

Também procurei muito tempo, não tem versões em silicone na nossa cidade, só náilon, peguei.

Que ombreiras existem no seu modelo? Quais programas não funcionam bem? Eu escolho como um presente para minha mãe.

Citação: Sandy

Essa era a minha semolina de milho, esqueci o nome das meninas que escreveram para mim

Não conheço esses cereais, só vendemos sêmolas de trigo, parece semolina só de moagem grossa.

Multicooker Polaris 0520AD
Sandy
Citação: lisa567

Também procurei muito tempo, não tem versões em silicone na nossa cidade, só náilon, peguei.

Que ombreiras existem no seu modelo? Quais programas não funcionam bem? Eu escolho como um presente para minha mãe.
Veja como para mim (há algo para comparar) os "feijões" são de alguma forma estranhos ... muito delicados quanto aos feijões.
E assim tá tudo bem, eu realmente não experimentei tudo ... mas gostei muito - iogurte, caldeirada, mingau de leite, aveia, pizza, arroz, pilaf, geléia (cozinhei feijão nele), fritura enfim temperatura super regulada em passos de cinco graus são muito convenientes, assar também é normal, mas você precisa se adaptar com o tempo que está quente. Ainda não usei um multi-cozimento; a temperatura também é regulada em etapas de 5 graus e 1 minuto. Do programa enfraquecido, posso finalmente sacanear - a temperatura sobe gradualmente de 45 a 95 graus, leite cozido e batatas
Macarrão - água ferve, buzina, etc.
Há um sinal sonoro.
Um programa de sensor - fig.
E o que exatamente te interessa?
lisa567
Acima de tudo, assar carne com gelatina, pizza e guisado. É claro com cereais, assim como em Floris.
Sandy
Aqui está ela

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Sandy
Citação: lisa567

Acima de tudo, assar carne com gelatina, pizza e guisado. É claro com cereais, bem como em Floris.
Cozimento - Assei um bolo de mel em 30 minutos, charlotte em 45 minutos (acho que as fotos na última página)
Carne gelada - não ferve constantemente, mas a fervura leve alterna com o "silêncio".
Pizza - pronta em 20 minutos, programa
Estufar - delicado mas não muito fraco, alternando com cinco minutos de “silêncio” e 1 minuto de fervura (aproximadamente) o programa é muito bom
Leite - ocorre um aquecimento gradual e no final da fervura (o leite subiu não mais que 1 - 1,5 cm), foi cozido no máximo 2 litros.
Sandy
Citação: lisa567

Eu nem mesmo vi isso! Eu quero também !!!
Também vi pela primeira vez e tirei para provar, gostei da consistência da semolina e do sabor do milho
lisa567
Oksana, obrigado pelas respostas detalhadas !!!!

Esqueci a sopa, como funciona esse programa?
Sandy
Aqui a sopa se comportou muito estranho pela primeira vez, ferveu loucamente, até entrou um pouquinho na válvula. E então ele começou a trabalhar perfeitamente, e borsch e sopa e caldo cozinhou tudo silenciosamente fervendo para mim eu não sei o que era, mas era
lisa567
E a última coisa - a tigela adere a isso em termos de qualidade?
Sandy
Citação: lisa567

E a última coisa - a tigela adere a isso em termos de qualidade?
A tigela é muito boa, nada gruda, nem batata frita, nem pele de frango (eu tenho em todo lugar, mesmo que não muito, mas costumava grudar) como ela vai levar mais longe eu não sei, mas até agora muito , muito
MAS há uma coisa, mas as tigelas dos parentes ainda não estão à venda e é difícil encontrar uma sobressalente, uma vez que o elemento de aquecimento neste multicooker não é feito como uma panqueca, mas como um pires (como na Marca 502)
Sandy
Além disso, há um início atrasado para todos os programas (incluindo multi-cozimento) e o tempo também é regulado para todos, exceto o arroz (como é sensorial, então não há tempo nenhum, funciona até que o líquido evapore). Embora pilaf também funcione da mesma maneira e macarrão também, embora o tempo possa ser definido.
lisa567
No fórum multicooker e na Internet há comentários sobre uma trava ruim, muitas vezes ela quebra e às vezes se bloqueia, em geral não é de alta qualidade. Usuários, o que vocês acham?
drakusja
Citação: lisa567

No fórum multicooker e na Internet há comentários sobre uma trava ruim, muitas vezes ela quebra e às vezes se bloqueia, em geral não é de alta qualidade. Usuários, o que vocês acham?

Bem, não há tantas análises sobre travas ... Por exemplo, depois de 3 cozinheiras, o elemento de aquecimento subiu e agora a panela está mais alta do que o necessário. E o vaporizador vira quando você abre a tampa ...
Mas isso não significa que todos os 0520s sejam ruins. Veja como Sandy a explora e - nada, está tudo bem. E a tigela é fabulosamente boa !!!
Isso é uma loteria, mas na maior parte - uma garota muito, muito boa.
Sandy
Citação: lisa567

No fórum multicooker e na Internet há comentários sobre uma trava ruim, muitas vezes ela quebra e às vezes se bloqueia, em geral não é de alta qualidade. Usuários, o que vocês acham?
Não conheço a trava normal, funciona bem para mim. Li também que a sopa e o guisado de alguém são crus e não fervem, quanto ao resto está tudo bem com isto e ferve ...alguém se casou disso, ninguém está imune a nenhum modelo

Ali, na multicooker Liberty 860, quem comprou o primeiro lote estava normal, e quem comprou depois, queimou tudo de forma direta.
Sandy
Citação: drakusja

Bem, não há tantas análises sobre travas ... Por exemplo, depois de 3 cozinheiras, o elemento de aquecimento subiu e agora a panela está mais alta do que o necessário. E o vaporizador vira quando você abre a tampa ...
Mas isso não significa que todos os 0520s sejam ruins. Veja como Sandy a explora e - nada, está tudo bem. E a tigela é fabulosamente boa !!!
Isso é uma loteria, mas na maior parte - uma garota muito, muito boa.
E como ele se levantou e o que pode ser visto claramente ... ele já está carregado de mola lá e não se mantém firme como em outros desenhos animados com uma "panqueca", mas isso afeta a qualidade do cozimento? ou você deu para o serviço?
drakusja
Citação: Sandy

E como ele se levantou e o que pode ser visto claramente ... ele já está carregado de mola lá e não se mantém firme como em outros desenhos animados com uma "panqueca", mas isso afeta a qualidade do cozimento? ou você deu para o serviço?
Oksana, obrigado por sua gratidão.
Essa saliência, o “pip”, ficou quase nivelada com o próprio disco, a tampa fecha pior, ou seja, não há clique ao fechar, a panela se projeta mais acima das laterais. E o vaporizador sobe com a tampa.
Na primeira vez no culto disseram que está tudo bem. E no segundo serviço eles deram a conclusão "O ato foi escrito a pedido do comprador em conexão com a natureza maciça do defeito e o acordo do representante do fabricante."
Ontem mandei uma conclusão para a loja, vou esperar uma resposta.


Sandy
As meninas descobriram em seu desenho animado a primeira falha no programa "steamer", minha contagem regressiva não vai. O vapor desce, o relé estala, o prato está cozinhando ... mas a contagem regressiva acabou
Meninas, como funciona para vocês neste modo?

Isso é o que eu cozinhei pela manhã em banho-maria. No fundo da forma cortei uma linguiça, depois um ovo e depois o queijo. 15 minutos.

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Sandy
Fuuuh descobri com o programa "banho-maria" que tudo funciona, só começa a contagem regressiva da mesma forma que em "massa" depois que a temperatura desejada é ajustada. Em geral, a contagem regressiva ia em 10 minutos, enquanto a água já fervia por 3 a 4 minutos, provavelmente ...
Resumindo, você precisa esperar a contagem regressiva e depois colocar a cesta do vapor com a comida, ou cozinhar os ovos como eu fazia de manhã
Sandy
Esses ovos são bons para um início tardio do café da manhã. Até que os ovos estejam prontos e você não precisa assistir quando essa contagem regressiva começou lá
Aylen
Oksanaaaaaaa! Obrigado! Aqui está o meu bolo de mel (de acordo com a sua receita de 4 ovos). Cozido por 40 minutos + 20 minutos em aquecimento. A parte inferior escureceu ligeiramente. Foi cozido ótimo! Arejado, macio! Mas não subiu muito ..., bati mal os ovos, porque a minha batedeira, um dos batedores, brotou. Agora vou escolher um mixer.
Corte em cinco bolos, pique a parte superior no liquidificador e polvilhe. Impregnado com creme de leite e creme de manteiga. Corte amanhã.
Multicooker Polaris 0520AD
Multicooker Polaris 0520AD
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Aylen
Citação: Sandy

Fiz um pequeno para 4 ovos, mas não funcionaria mal
E qual é a receita original?
Sandy
Bolo de lena suuuper

No original sempre faço 6 ovos, enfim, aumentamos todos os ingredientes proporcionalmente, e o biscoito também
Aqui está a altura de um bolo de esponja de 6 ovos em minha ComfortFy-500:
Multicooker Polaris 0520AD

Da próxima vez, vou assar um biscoito de 6 ovos no Polaris.
Aylen
O único ponto negativo, na minha opinião, é que a tigela é arredondada e estreita na parte inferior (não conheço outros modelos de multicozinha). Quero que os biscoitos fiquem como em assadeiras, com bordas lisas.
Sandy
Citação: Ailen

O único ponto negativo, na minha opinião, é que a tigela é arredondada e estreita na parte inferior (não conheço outros modelos de multicozinha). Quero que os biscoitos fiquem como em assadeiras, com bordas lisas.
Sim, concordo, também não gosto. Em outros, tenho um fundo largo. Mas você pode cortar este topo arredondado e moer para polvilhar, como fez
Aylen
Aqui está o corte. Que bolo delicioso. E não há necessidade de fazer a massa, levante-se para estender bolinhos finos (e nós adoramos camelina, costumo assar). Tempo está economizado!
Multicooker Polaris 0520AD
Como gostei do programa "Arroz"! Com fundo ligeiramente frito! Super!
Multicooker Polaris 0520AD
Ela disse ao marido que ele precisava comprar outro MV, coitadinho ...
E assou o frango inteiro, no programa "Pastelaria" 1h 30m, virou várias vezes
Aylen
Aqui está minha primeira semolina:
Multicooker Polaris 0520AD
Feito por prescrição lisa567... Mas eu a mantive em aquecimento por 20 minutos, porque me pareceu que ela não estava pronta.
Super! Sem caroços. Não é grosso.
Sandy
E o frango Hde?
Linho, e o frango estava com peso de skoko? E estava bem frito, a carne dos ossos ficou para trás como no forno?
Sandy
Hoje como omelete (acabei de servir ovos sem leite) e abóbora frita com cebola.

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Omelete no programa de cozimento 15 minutos
Aylen
Citação: Sandy

E o frango Hde?
Linho, e o frango era skoko em peso? E estava bem frito, a carne dos ossos ficou para trás como no forno?
Quando ela estava tirando fotos, ela não estava mais apresentável ... então ela não postou. O frango pesava mais de 1 kg, bem assado. Então eu cortei em pedaços e decidi jogá-lo fora, temendo que ficasse duro, por 10-15 minutos, eles não aguentaram e comeram. Mas não é o mesmo que saiu no forno, algum outro. No começo pensei em assar na manga, direto no MV, mas mudei de ideia. Vou tentar da próxima vez.
Sandy
Uma foto da nossa panela ... parecia não existir ainda

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Altura 14,6
Diâmetro externo 24

E um elemento de aquecimento
Multicooker Polaris 0520AD

E botão, se abre para si mesmo.
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Válvula
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lisa567
Citação: Sandy

Aqui está ela

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Eu fiz um cereal desses para mim, não temos à venda, moí no moinho de café. A 3 \ 4 mst. cereais 3,5 mst. leite, com um atraso de 55 min. Não interferiu em nada. Isso é uma bagunça.
Multicooker Polaris 0520AD
Sandy
Eu tenho chifres com leite hoje

Multicooker Polaris 0520AD
Aylen
Ontem cozinhei costeletas de filé de frango com cebola picada. Frito e extinto:
Multicooker Polaris 0520AD
Multicooker Polaris 0520AD
Para eles são batatas fritas com especiarias:
Multicooker Polaris 0520AD
Fritei e cozinhei frutos do mar para "Julienne" em creme de leite:
Multicooker Polaris 0520AD
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Sandy
Lena cozinhou skoko gostoso

Você ainda não reconheceu o pote reserva?
Aylen
Citação: Sandy

Você ainda não reconheceu o pote reserva?
Não, ainda não fiz o pedido. Estou me perguntando por que ela é necessária, sobressalente. Bem, já estou "pingando" para meu marido comprar um segundo ...
Sandy
Citação: Ailen

Não, ainda não fiz o pedido. Estou me perguntando por que ela é necessária, sobressalente. Bem, já estou "pingando" para meu marido comprar um segundo ...

E, além disso, aqui um para o outro a tigela não é eterna e não vai durar tanto como uma multicozinha ... agora é ideal, mas como vai se mostrar ao longo do tempo. mesmo dois. Tenho dois antiaderentes e um de aço inoxidável para a panela de pressão, embora a minha ainda esteja viva.
É melhor encontrar uma reserva com antecedência do que procurar na hora de assar ... quando o revestimento estiver riscado, você não pode mais cozinhar
Aylen
Assei uma charlotte preguiçosa. Asse por 40 minutos.
Multicooker Polaris 0520AD
Multicooker Polaris 0520AD
Multicooker Polaris 0520AD
Lёlka
Simpático-sh-shnaya! Lena, é de um copo de farinha ou de dois? De uma panqueca ou de uma simples? Você virou ou não?
Aylen
Citação: Lёlka

Simpático-sh-shnaya! Lena, é de um copo de farinha ou de dois? De uma panqueca ou de uma simples? Você virou ou não?
Sim, é de um copo de farinha (simples). Não virei, ficou muito arejado no topo. Nessa receita, o que eu gosto não são maçãs na massa, mas massa com maçãs! De acordo com a receita, leve ao forno a 200-210g por 35-45 minutos. E consegui em 40.
Sandy
Bolinhos fritos para "assar"

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Lёlka
Bolinhos fritos para "assar"

Oksana, como (tampa fechada?) E quanto tempo (no tempo)? Sorvete?
Sandy
Citação: Lёlka

Bolinhos fritos para "assar"

Oksana, como (tampa fechada?) E quanto tempo (no tempo)? Sorvete?

No "cozimento" a tampa é fechada, 20 minutos, sorvete puro.
Sandy
Agora eu estava novamente fritando bolinhos, desta vez coloquei um pouco de água + óleo, ficou mais saboroso, como se suculento, aparentemente fervido e depois frito

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