Carne (opção mais fácil)

Carne (opção mais fácil)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne de porco com osso (costelas)
Pimenta salgada
Alho
Condimentos

Método de cozimento

• Porco com costela. O pedaço era grande e tinha muita carne. Rale com sal, pimenta, temperos, não cortando totalmente entre as costelas, e também o alho aos pedaços. Ele ficou por 1 hora, depois na airfryer na grelha do meio, mas invertido (também há pernas lá))) e por 1 hora a 180 graus em baixa velocidade do ventilador. Ficou muito legal, embora eu tivesse medo de que a carne não fritasse nem secasse, mas fui direto instalar todos os programas.

Oh, mas não me atreveria a assar carne desta maneira. Agora vou tentar, obrigado!
Qual foi o peso aproximado da peça?