Assorted enlatado (Índia)

Assorted enlatado (Índia)

Categoria: Em branco

Ingredientes
Pepinos	25 pcs.
Tomates	25 pcs.
Cenoura (pode ser cortado em círculos)	4 coisas.
Couve-flor (desmontar em inflorescências)	1 PC.
Lâmpadas	12-15 pcs.
Alho	15-20 dentes
Pimenta doce (cortada)	4 coisas.
Talos de aipo (Eu também coloco as folhas)
Verdes (corte tudo e coloque no fundo da lata)
Folhas de groselha (para o fundo)
Maçã azeda (cortada)	1 PC.
Marinada para um frasco de 3 litros:
Água	1 l
Açúcar	1/3 Art.
Sal	1/4 Art.
Vinagre	100 ml
Louro. Folha	3 pecas.
Cravo	3-4 pcs.
Pimenta preta	7-8 ervilhas
Pimenta da Jamaica	5-6 ervilhas
Canela
Curry	1 colher de chá
Cardamomo	2 grãos

Método de cozimento

• Todos os vegetais devem ser consumidos tão pequenos quanto possível !!!
• Deixe a marinada ferver e adicione vinagre no final!
• Despeje os frascos preparados e esterilize 3 l. jarra - 35 min.
• Enrole ou feche com tampas de rosca!

Observação

Quero compartilhar uma receita de vegetais variados, que temos para todos os feriados vai para "Viva!" Esta receita estava no programa com "Tasty with Burda". Ele explicou que há uma seleção de temperos usados ​​na culinária indiana!

Desfrute de sua refeição!

[Nikama]

Nikama, que lindos vegetais, como não esquecer de cozinhar no outono!

Linda e deliciosa! Meus amigos, se vierem me visitar, perguntem sempre sobre o sortido! Eu ficaria feliz se você gostasse também!