dente de leão
E eu uso cubos com poder e principal)))) e fritura, e linguiça para pizza e qualquer carne em saladas, e salada grega e queijo. Posso imaginar que beleza será na época das frutas e verduras, quando vou congelar tudo isso para o inverno (eles não comem minhas geléias nem saladas). Agora estou pensando em comprar gelo. uma câmera para que você possa armazenar esses cubos ...
inse0f
Costumamos cortar batatas na sopa no estilo das batatas fritas, nunca em cubos, e o acessório de batatas fritas é certamente muito mais barato do que cubos)))

Quanto aos cubos - e aí você pode fazer cubos grandes, veja 2, a julgar pelo vídeo aí você consegue cubos de 1 cm, e isso, na minha opinião, não chega para o grego! Raramente fazemos Olivier. Ninguém come vinagrete, não gostamos.
Exocat
Citação: inse0f

Costumamos cortar batatas na sopa no estilo das batatas fritas, nunca em cubos, e o acessório de batatas fritas é certamente muito mais barato do que cubos)))

Quanto aos cubos - e aí você pode fazer cubos grandes, veja 2, a julgar pelo vídeo aí você consegue cubos de 1 cm, e isso, na minha opinião, não chega para o grego! Raramente fazemos Olivier. Ninguém come vinagrete, não gostamos.
Não há mais perguntas, na sua situação realmente não é necessário.
dente de leão
Só não pense que nós te sintonizamos com os cubos ... é melhor você saber que precisa deles ou viverá cem anos sem eles ... E estou satisfeito com o grego e 1cm, porque estou de dieta e o menos eu sou, tanto melhor. Bem, isso é para o estômago, não para a alma.
~ Tatiana ~
Citação: dente de leão

No meu MSM68885 fiz massa de fermento, não gostei ..... em comparação com o HB Panasonic. No HB a massa é macia, quente, como um hétero vivo. E na combinação está frio brrrr.
Como a máquina de fazer pão amassa com o aquecimento, aí a massa fica melhor para bolinhos. Agora em Kenwood, uma nova combinação com uma tigela aquecida apareceu.
dente de leão
Citação: ~ Tatiana ~

Como a máquina de fazer pão amassa com o aquecimento, aí a massa fica melhor para bolinhos. Agora em Kenwood, uma nova combinação com uma tigela aquecida apareceu.
lenucha
Recentemente estive no All-Russian Exhibition Center e cheguei à apresentação da colheitadeira francesa RONIC, me interessei e comprei!
Agora procuro amigos para me comunicar ,: girl_in_dreams: que possam compartilhar minhas receitas: nyam: cozinhar com esta ceifeira-debulhadora.

Harvester ultramoderna com um motor silencioso de 700 Watts e 4 velocidades. Como o rotor do motor tem eixo de revolução horizontal e o empuxo é transferido pela transmissão angular, a unidade permanece perfeitamente estável durante a operação.
O recipiente esférico e o eixo de rotação dos acessórios desviado do vertical (patente RONIC) garantem a eficiência de mistura e corte incomum de outras colheitadeiras populares. Os discos de corte e as facas são feitos de aço cirúrgico e a caixa do motor é feita de material ABS de alto impacto. Um recipiente esférico ("Magic Ball") com capacidade de 2,8 litros é feito de policarbonato, um material resistente a choques que pode suportar cargas de temperatura de -20 a +140 graus Celsius. Além disso, o uso deste material em combinação com líquidos quentes não leva à liberação de substâncias nocivas, o que significa que é seguro para a saúde.

As principais funções do processador de alimentos RONIC Original:
cortes
chicotes
mistura
moagem
espreme para fora
fatias
faz aparas
faz sucos

O 4000 Original inclui:
recipiente esférico com uma faca de corte
espremedor de citrinos
dois discos de corte de dupla face
Disco de corte de batatas fritas
disco de espuma
omoplata
apresentação-instrução em CD / DVD.

Além disso, o conjunto para a colheitadeira pode incluir:
espremedor
batedor de espuma em espiral
caixa para itens adicionais


lenucha
Quem tem um processador de alimentos RONIC?
: girl_cleanglasses: compartilhe suas idéias e receitas com este eletrodoméstico, senão não tenho algo muito bom com ele ...
Nome de usuário
Existem algumas peças de reposição para MCM6 no zapchasti, mas não há trituradora ou prensa. Eles não serão vendidos separadamente ou é muito cedo?
* Olivka *
Olá pessoal!
Camaradas, não deixe a agonia da escolha me separar, me ajude com conselhos
Decidi então que realmente precisava de uma nova colheitadeira, agora tenho uma querida Tefal do 301 doada por meus amigos, mas sinto falta de muitas maneiras.
A primeira coisa na minha agenda é amassar massa, digamos, 70% legal e muito legal, ou seja, bolinhos, manti e você. tingido, 20% picado e shortbread, 10% de fermento. Em segundo lugar estão as batatas para as panquecas de batata e as batidas de natas e ovos, natas e natas ácidas. Costumo cortar cebolas para carne picada. Até agora, raramente cortei vegetais para salada, mas isso se deve à falta de acessórios normais. É fundamental que o misturador seja planetário. Os volumes não são muito grandes, ainda somos quatro, ainda tenho comedores, cozinho na maioria das vezes para uma, no máximo duas refeições ou geralmente separadamente para mim (dieta), separadamente para os filhos, separadamente para meu marido. Não temos nenhum moedor de carne, então seria bom tê-lo no kit, um espremedor de sumos não é necessário - existe um separado. O orçamento é limitado, ou seja, quanto mais barato melhor (lemos, menos anos tenho para coletar para uma colheitadeira)
Corro entre as séries Bosch 5 e 8: Bosch MUM 54251 (270 euros) Quero muito experimentar os cubos, bem, ou opcionalmente Bosch MUM 56340 (208 euros), mas é constrangedor que as críticas sobre o moedor de carne e a massa mixer são contraditórios. No episódio 8, fico tentado pela oportunidade de comprar uma passadeira e um cortador de massa (não sei se será necessário, mas normalmente tenho apetite com as refeições e por isso sempre compro um pequeno equipamento "para crescer" ), além de boas críticas sobre amassar massa. Ficou confuso com o preço e a tigela enorme, além da falta de cubos. Embora eu só possa pagar um conjunto básico de Bosch Mum 86 (370 euros) sem facas e um picador de carne, até mesmo um modelo 84 com esses sinos e apitos custa a partir de 560 euros, e ainda quero pelo menos um multi-mixer e uma panqueca faca.
Bem, o que você diria? Talvez haja mais opções para meus requisitos?
dente de leão
* OLIVKA * devido à limitação. orçamento, eu teria pegado MUM5 com cubos, e se apenas o dinheiro tivesse permitido, eu teria parado. Já que é mais adequado para as necessidades domésticas, por que pagar mais? E com o teste ele está normal. copes para isso e um mixer de massa é fornecido lá. E o moedor de carne também é normal., A irmã MUM4, mais fraca e não usa nada .... feliz, mas sinto muito pela falta de cubos.
Daffi
* Olivka *, Vou te responder na ordem

O primeiro da minha agenda é amassar massa, digamos, 70% legal e muito legal, ou seja, bolinhos, manti e você. tingido, 20% picado e shortbread, 10% de fermento. É fundamental que o misturador seja planetário.
As ceifeiras-debulhadoras Bosch MUM (séries 4 e 5) não são absolutamente adequadas para amassar massa espessa e dura. Eles não aguentam essa carga, você pousará rapidamente o motor e limpará a engrenagem de plástico. Não acredite em mim, assista os vídeos no youtube, como essas coitadas amassam a massa com uma espátula, têm muita pena deles. Eu dirigi o meu algumas vezes e é isso, não vou, porque é difícil para ele.
Para bolinhos e massa de fermento, é melhor comprar uma máquina de fazer pão, você pode barato. Não vai amassar a massa muito grudada, mas você pode mexer a farinha com a mão, depois que a massa assentar, não é tão difícil quanto a amassar inicial.

Em segundo lugar estão as batatas para as panquecas de batata, os cremes batidos e os ovos, as natas e as natas ácidas.
Não há ralador para panquecas de batata, você precisa comprar separadamente. Batendo ovos, claras, cremes, natas e natas ácidas - esta é a MÃE que fazemos muito bem.

Costumo cortar cebolas para carne picada. Até agora, raramente cortei vegetais para salada, mas isso se deve à falta de acessórios normais.
Cortar em MUMs é bom. Três discos, cinco opções de corte, mas ... você precisará comprar separadamente: um ralador de panqueca, um ralador / desfibrador médio ou um ralador de cenoura coreano (ou um ou outro), um ralador de batata frita (se necessário). Observe que não é muito conveniente esfregar pequenos volumes em tal ralador, porque 1 cenoura ou 1 beterraba permanecerá no próprio corte, mas esfrega grandes volumes perfeitamente - isso é uma coisa excelente para folhas de verão.

É melhor fazer cebolas para carne picada na picadora de um liquidificador de imersão (julgo por experiência própria).

Os volumes não são muito grandes. Corro entre as séries Bosches 5 e 8. Eu realmente quero experimentar cubos, bem, ou como opção Bosch MUM 56340 (208 euros), mas é constrangedor que as críticas sobre o moedor de carne e a batedeira sejam contraditórias.

Na série 8, é tentador comprar uma folha e um cortador de massa, além de boas críticas sobre como amassar a massa. Ficou confuso com o preço e a tigela enorme, além da falta de cubos ... mas você quer pelo menos uma batedeira e uma faca para panquecas de batata
Série 8 - profissional - há uma tigela de 5,4 l, seus pequenos volumes se perderão nela. E o preço é um motivo para se pensar, não existe cortador de cubos e não será. A passadeira pode ser comprada manualmente, custará muito menos.

Não vi nenhuma crítica polêmica, se possível, dê um link. Os moedores de carne nas séries 4 e 5 não diferem fundamentalmente, eles funcionam normalmente, eles rolam carne e aves sem ossos, cartilagem e veias. Se a pessoa que escreveu a crítica negativa não entende que esse moedor de carne não mói ossos, então esses são os problemas dessa pessoa, não da colheitadeira. Já escrevi sobre a batedeira - a colhedora interfere em tudo exceto na massa grossa (bolinhos ou massa de fermento).

Há um fusível de plástico dentro do moedor de carne e da máquina de corte, ele quebra - é verdade. Mas, ao quebrar, protege o motor, poupando o dono da colheitadeira de sérios problemas. Se as pessoas sobrecarregam a colheitadeira, o problema é delas, não da colheitadeira.

O multi-mixer das séries 4 e 5 tem um volume pequeno (1,2 l), o conjunto inclui os mesmos discos que no conjunto da colheitadeira, é caro. Esta não é uma compra muito racional, para ser honesto. Aqui está um exemplo:

Um multi-mixer para a 4ª série custa UAH 544. Em vez disso, comprei uma colheitadeira Philips 7605 por 440 UAH. (contagem, 100 UAH. salvo), adicione aqui 167 UAH (mais frete), que NÃO gastei em um ralador / triturador médio e em um ralador para panquecas de batata para BOSH MUM 4 series. Total de pelo menos 267 UAH. economia líquida. Não me arrependo de comprar, pois os raladores da colheitadeira são excelentes, este aparelho é ideal para pequenos volumes. Finalmente, percebi como esfregar cenouras nele para que não caia. Depois disso, gostei ainda mais da colheitadeira.
inse0f
a julgar pela sua mensagem, vale a pena comprar coisas separadas para tarefas individuais: você precisa de carne picada - pegue um moedor de carne separado, você precisa de massa - pegue uma batedeira, etc. Uma ceifeira-debulhadora é uma ceifeira-debulhadora para poupar espaço e resolver muitos problemas.
Já o que é balançar é feito de propósito, nada vai voar lá, basta amassar a massa no máximo do volume recomendado.
Daffi
Citação: inse0f

A julgar pela sua mensagem, vale a pena comprar coisas separadas para tarefas separadas: você precisa de carne picada - pegue um moedor de carne separado, você precisa de massa - pegue uma batedeira, etc.
Onde você leu isso na minha postagem?
Um harvester é um harvester para economizar espaço e resolver muitos problemas.
Aparentemente, você não tem uma única colheitadeira. Se tivesse, não teria escrito ISTO.
Já o que é balançar é feito de propósito, nada vai voar lá, basta amassar a massa no máximo do volume recomendado.
O balanço é uma consequência das características de design da combinação da série MUM, e não "feito de propósito". O trem de engrenagens não gosta desse tipo de balanço, o plástico se desgasta com o tempo, o que causa ruídos estranhos durante a operação. Se você é um engenheiro mecânico, estou pronto para discutir este tópico com você. Se não ... essa é a ideia.
Irina22
Citação: inse0f

a julgar pela sua mensagem, vale a pena comprar coisas separadas para tarefas individuais: você precisa de carne picada - pegue um moedor de carne separado, você precisa de massa - pegue uma batedeira, etc. Uma ceifeira-debulhadora é uma ceifeira-debulhadora para poupar espaço e resolver muitos problemas.
Já o que é balançar é feito de propósito, nada vai voar lá, basta amassar a massa no máximo do volume recomendado.

Concordo que, se os planos incluem enrolar regularmente a carne picada e amassar a massa em grandes volumes, é melhor ter dispositivos separados para esse fim. Alguém escreveu anteriormente que o motor da colheitadeira quebrou e a pessoa perdeu tudo de uma vez.
Não estou muito contente com o moedor de carne Mum5, tenho algo rangendo o tempo todo, não quero usar de novo. Mas com carne picada, um copo picador para um liquidificador submersível me ajuda, porque eu faço pequenas porções de carne picada.Para moer vegetais, uso a colheitadeira regularmente, faço cremes, limpo a sopa e os sucos - algo que não está associado a grandes esforços físicos, talvez eu só me arrependa, ou talvez tenha preguiça de desmontar e lavar um pequeno quantidade de produtos.
dente de leão
Me apaixonei ainda mais pelo meu MSM68885 !! E os processos de pequena quantidade e os restos são pequenos, e é fácil e rápido de lavar. Paralelamente a isto, lamento cada vez menos não ter tomado o MUM5 !!
Zima
Bem, deve ser, quantas pessoas têm tantas opiniões, pelo contrário, fico feliz com o moedor de carne da mamãe5, uso regularmente. Nada parece ranger, tenho um autônomo - então, removi-o para que não ocupe espaço. Mas quando amasso a massa com um gancho, ela range e até muito .. e trabalha com esforço, só sinto pena dele até as lágrimas
* Olivka *
dente de leão, Obrigado pelo seu feedback! você entende, eles vão vender minha alma por bolinhos, meu marido está pronto para comê-los sozinho, além de manti, khanum, pastéis, mikichitas e assim por diante, eu cozinho a massa quase todos os dias, e como Daffi escreveu abaixo sobre o motor, eu receio que seja fácil sobrecarregá-lo. Se não fosse por isso, não teria como objetivo o 8º episódio.
Daffi, obrigado!
Citação: Daffi

As ceifeiras-debulhadoras Bosch MUM (séries 4 e 5) não são absolutamente adequadas para amassar massa espessa e dura. Eles não aguentam a carga, você pousará rapidamente o motor e limpará a engrenagem de plástico. Não acredite em mim, assista os vídeos no youtube, como essas coitadas amassam a massa com uma espátula, você tem muita pena delas.
sim eu acredito, por que não acredito, esse é o problema que meu Tefal viu os rolinhos (eu faço a massa com uma simples faca picadora nela) pula um pouco amassando 1kg de massa em uma tigela de 3kg, mas não dá forte sinais de tormento, o motor está lá 750 Watt
Para bolinhos e massa de fermento, é melhor comprar uma máquina de fazer pão, você pode barato. Ela não vai amassar a massa muito íngreme
Eu também considerei essa opção, mas eu não asso pão de forma alguma, e se eu não sove a massa até que esteja pronta, então não faz sentido comprar, então meu tefal pode lidar com isso.
você precisará comprar separadamente: ralador para panquecas de batata, ralador / triturador médio ou ralador para cenouras coreanas (ou um ou outro), ralador para batatas fritas (se necessário). Observe que não é muito conveniente esfregar pequenos volumes em tal ralador, porque 1 cenoura ou 1 beterraba permanecerá no próprio corte, mas esfrega grandes volumes perfeitamente - isso é uma coisa excelente para folhas de verão.
sim, conto com isso, é por isso que escrevi que a 8ª série mais um moedor de carne, mais um ralador para panquecas de batata e um multi-mixer (planejei só por uma pequena quantidade, sei que os raladores se repetem lá , o fabricante zomba) será acessível ... Não fazemos estoques, então não temos escala industrial, os preços das hortaliças e frutas não caem muito na temporada, e como moramos na Alemanha, há produtos químicos sólidos nas lojas o ano todo e não crescemos qualquer coisa nossa, o significado dos espaços em branco se perdeu.
Não vi nenhuma crítica polêmica, se possível, dê um link. Os moedores de carne nas séries 4 e 5 não diferem fundamentalmente, eles funcionam normalmente, eles rolam carne e aves sem ossos, cartilagem e veias.
Não vou procurar de propósito, mas assim que eu ver, vou jogar fora para você, ok? Era apenas sobre o fato de que os 8s lidam com a carne picada "com um estrondo", e a 5ª série espreme dolorosamente a carne picada para fora de si mesma lentamente em pequenas porções através de orifícios muito pequenos. Não importa o quanto estou perseguindo velocidade, tenho medo de dar uma carga pesada. Embora muitas vezes seja improvável que eu torça a carne picada. Bem, você mesmo escreveu sobre misturar uma massa legal, eu também quis dizer isso quando escrevi sobre críticas conflitantes.

Este é o meu resultado agora. Para a cozinha existe:
- espremedor
- vaporizador de 3 níveis
- batedeira 450 W
- misturador submersível 300 W (a sogra cedeu, tentei uma vez e não entendi que milagre era mesmo)
- Colheitadeira Tefal 301 para cortar cebolas em carne picada, esfregar cenouras, faço panquecas de batata nela, mas sobra muito desperdício, passo depois com uma faca, enfurece uma tigela com um furo e uma superfície lateral ondulada
- um liquidificador pequeno, algo como Magic Maxx ou algo assim, não me lembro o nome, faço coquetéis para crianças nele, moo algumas vezes o açúcar em pó e corto cebolas
Resta comprar: uma folha de massa, um cortador de macarrão, um moedor elétrico de carne, uma máquina de pão E meu sonho de uma batedeira planetária continuará um sonho e me deterá até o fim da minha vida com cremes e proteínas com uma batedeira e sofrer com o vazamento da tigela da colheitadeira atual Bem, não dê para uma opção de misturador e cubos abaixo de 300 euros?
Irina22
Citação: dente de leão

Eu amei meu MSM68885 ainda mais !! E em pequenas quantidades os processos e resíduos são pequenos, e são fáceis e rápidos de lavar. Paralelamente a isto, lamento cada vez menos não ter tomado o MUM5 !!

Quando comprei o meu Mum5, o seu ainda não estava à venda. Provavelmente agora me inclinaria para ele, ocupa pouco espaço e é poderoso! Vou me consolar com chicotadas planetárias, essa é uma opção muito agradável para mamães. Na verdade, a versatilidade ainda não incomodou ninguém. Em termos disso, os Mumas também estão no seu melhor.

No moedor de carne, Muma tem girado limões ultimamente, será que ela consegue chiar por causa do ácido?
Tyumenochka
Citação: dente de leão

Eu me apaixonei ainda mais pelo meu MSM68885 !! E em pequenas quantidades os processos e resíduos são pequenos, e são fáceis e rápidos de lavar. Paralelamente a isto, lamento cada vez menos não ter tomado o MUM5 !!
É isso que significa parar no tempo e fazer a escolha certa! E ainda estou em processo ... Ainda dá tempo até junho, o mais novo vai fazer 1 ano, prometi recolher todos os meus parentes (e são muitos), não vou cortar cubos com minhas mãos
Daffi
* Olivka *, Eu nem sei o que te aconselhar nessa situação, você tem tudo separado, mas você não está contente com nada disso.

Gosto muito da minha BOSH MUM 4655, pensei e ainda acredito que esta é uma das melhores ceifeiras-debulhadoras da atualidade. Na verdade, não sou o único que pensa assim, o site test.de também concorda comigo, a ceifeira-debulhadora é universal, pode fazer muito, é um excelente aparelho para a casa. Mas ele (o mesmo pode ser dito sobre todas as colheitadeiras da série MUM) tem vários recursos que você precisa conhecer com antecedência, para não se decepcionar depois:
1. Pequenos orifícios no moedor de carne, motivo pelo qual muitos têm problemas ao torcer. A saída é comprar discos adicionais ou adaptar discos de um moedor de carne soviético (eu fiz isso).
2. Não o force a mexer a massa grossa. Ele, é claro, de alguma forma dá conta, mas é uma pena para ele, coitadinho.
3. O ralador é excelente, mas o tamanho dos orifícios não é adequado - um lado está esfregando muito pequeno, o outro é muito grosso. E isto significa que terá que comprar pelo menos mais 1 disco, escolhendo entre "juliana" e "ralador / desfibrador médio".

Parece que estou feliz com todos os outros momentos. Não sei como estão as coisas com as outras donas de casa, mas aqui estou
* Olivka *
Daffi, é por isso que sou infeliz, adoro meu banho-maria, não uso espremedor de sumos com frequência, mas adoro, minha batedeira é toda para chantilly, mas quero soltar as mãos, e adoro o liquidificador. Mas eu não tenho tudo: não tem amassar massa normal, batedeira planetária, nem picador de carne, liquidificador estacionário, uma folha de massa não faria mal, ficaria agradavelmente feliz com um liquidificador grande, cubos e talvez até um cortador de macarrão
Daffi
Citação: * Olivka *

Daffi, é por isso que sou infeliz, adoro meu banho-maria, não uso espremedor de sumos com frequência, mas adoro, minha batedeira é toda para chantilly, mas quero soltar as mãos, e adoro o liquidificador. Mas eu não tenho tudo: não tem amassar massa normal, batedeira planetária, nem picador de carne, liquidificador estacionário, uma folha de massa não faria mal, ficaria agradavelmente feliz com um liquidificador grande, cubos e talvez até um cortador de macarrão
Talvez você queira bater na Kitchen Aid? Em teoria, ele deve amassar uma massa grossa.
Zima
Para uma pessoa que vive na Alemanha, parece mais barato e mais fácil levar Kenwood (em comparação com Kitchen, quero dizer).
sazalexter
* Olivka * indicada nos desejos
"Quanto mais barato melhor"
E você dá a ela Kitchen Aid
Kenwood 10 ou 20
Daffi
Citação: sazalexter

* Olivka * indicada nos desejos
"Quanto mais barato melhor"
E você dá a ela Kitchen Aid
Kenwood 10 ou 20
Então ela está na Alemanha, onde os preços são diferentes para cozinhas. Nos Estados Unidos, essas colheitadeiras geralmente são vendidas por US $ 200, ela pode fazer o pedido e comprar um transformador, por exemplo.
sazalexter
Pessoalmente, estou bastante satisfeito com os bocais Bosch MUM 56340 + e um cubo. Não precisa de mais
E o fato de ele "se curvar" ali, então o "cachorro com ele" é mecânico, não é só amassar-cortar com as mãos
Zima
Uma pessoa está considerando a opção MUM 8 e, na Alemanha, ela é comparável em preço aos Kenwoods.
Além do desejo de amassar bolinhos regularmente em um processador de alimentos.
Diga-me honestamente, você amassaria bolinhos todos os dias em seu MUM 5?
sazalexter
Citação: Daffi

Então ela está na Alemanha, onde os preços são diferentes para cozinhas. Nos Estados Unidos, essas colheitadeiras geralmente são vendidas por US $ 200, ela pode fazer o pedido e comprar um transformador, por exemplo.
Aqui cada um decide por si o que é melhor e o que é pior. Sei por experiência própria que encomendar dos EUA é arriscado, vou pensar nisso 10 vezes antes de pedir
sazalexter
Zima Não, não vou, pelo fato de ser simplesmente prejudicial ao estômago. Mas não vou me arrepender da colheitadeira
Irina22
Citação: sazalexter

Zima Não, não vou, pelo fato de ser simplesmente prejudicial ao estômago. Mas não vou me arrepender da colheitadeira

Parece-me que não é uma pena, mas sim um uso racional. É impraticável usar Mooms para bolinhos. Bem, eles não são projetados para tal carga, não vamos fingir
Daffi
Citação: sazalexter

Pessoalmente, estou bastante satisfeito com os bocais Bosch MUM 56340 + e um cubo. Não precisa de mais
E o fato de ele "se curvar" ali, então o "cachorro com ele" é mecânico, não é só amassar-cortar com as mãos
Essa flacidez não é um bom presságio no futuro. Como um trem de engrenagens pode funcionar normalmente neste modo? Além disso, a amassadura da massa levedada é realizada apenas a 1, 2 velocidades e leva muito tempo, ou seja, cerca de 20 minutos.
Você acha que a ceifeira-debulhadora vai durar muito tempo com o uso diário neste modo? Tenho grandes dúvidas sobre isso. E uma pessoa procura um aparelho para amassar diariamente nem fermento, mas 1 kg de bolinhos, aliás, íngreme e muito íngreme.

Eu acredito que uma máquina de fazer pão é a mais adequada para tais tarefas, esta é a opção "barata e alegre". Se você procurar um mixer com essas capacidades, poderá ir à falência, porque essa máquina será muito cara.
sazalexter
Citação: Daffi

Além disso, a amassadura da massa levedada é realizada apenas a 1, 2 velocidades e leva muito tempo, ou seja, cerca de 20 minutos.
A HP Panasonic sove a massa em bolinhos com no máximo 500 g de farinha e faz isso em 20 minutos, enquanto "dobra" praticamente. Faço massa em bolinhos no HP, mas não porque sinto pena da ceifeira, mas por conveniência e hábito.
* Olivka *
Como estou feliz por ter recebido tantas análises úteis em seu fórum!
Daffi, Temos Kitchen Aid a partir de 500 euros em sites locais, não procurei na América, o facto é que por alguma razão não tenho realmente alma para ele. Não jogue chinelos, mas o conhecimento que nos Estados pode ser comprado a partir de $ 200, alimenta perfeitamente meu sapo. A potência dele é de 300 W, se entendi bem, isso é algo em torno de 800 na saída, contra o mesmo 8º Bosch de 1600 W pelo mesmo dinheiro.

O Kenwood Titanium Chef KMC 010 custa a partir de 370 euros (ou seja, quase o mesmo que o Bosch 86), eu nem ultrapassei no dia 20, 6,7 litros é muito para mim. Mas, pelo que entendi, ele está completamente nu, apenas com vassouras? Tanto quanto eu contei, um moedor de carne para ele a partir de 60 euros, um liquidificador de vidro de 40 euros, no entanto, todas as outras bugigangas como cortadores de macarrão podem esperar. Mas o problema é que só encontrei um disco para trituração adicional. bicos, realmente não comprar?
Gosto muito da tigela de 4,6L, uma vez considerei o modelo 266, mas ao ver um monte de críticas negativas por algum motivo acabei com essa marca em geral, provavelmente em vão?
adicionado sim, encontrei um "cortador de vegetais" em adição. dispositivos, existem 7 acessórios para ralar e moer vegetais. Mais 80 euros
Babushka
Citação: Irina22

Parece-me que não é uma pena, mas sim um uso racional. É impraticável usar Mooms para bolinhos. Bem, eles não são projetados para tal carga, não vamos fingir
Eu faço bolinhos e rolo no MUM 86A. Eu estou muito satisfeito. E eu recortei os círculos com um rolo Teskoma para círculos ... Não ofenda a mamãe
Daffi
Citação: Babushka

Eu faço bolinhos e rolo no MUM 86A. Eu estou muito satisfeito. E eu recortei os círculos com um rolo Teskoma para círculos ... Não ofenda a mamãe
Desculpe, mas você tem o episódio 8 - profissional, e essa é uma história completamente diferente dos episódios 4 e 5. Meu processador também faz massa de bolinhos, e com um batedor de três fios, mas não é "legal e muito legal", mas normal. Você consegue lidar com algo legal e muito legal?
Daffi
Citação: sazalexter

A HP Panasonic sove a massa em bolinhos com no máximo 500g de farinha e faz isso em 20 minutos, enquanto "dobra" praticamente. Faço massa em bolinhos no HP, mas não porque tenha pena da ceifeira, mas por conveniência e hábito.
Eu sei de tudo isso, tenho uma Panasonic 254. Só eu faço a massa de acordo com a receita das instruções, e meu HP não dobra ao amassar. Mas a colheitadeira - sim. Então, eu vou cuidar dele, talvez.
Babushka
Citação: Daffi

Desculpe, mas você tem o episódio 8 - profissional, e essa é uma história completamente diferente dos episódios 4 e 5. Meu processador também faz massa de bolinhos, e com um batedor de três fios, mas não é "legal e muito legal", mas normal. Você consegue lidar com algo legal e muito legal?
86 alças legais e muito legais. Eu faço bolinhos com um gancho. Bolinhos de massa e khinkali estão frequentemente na mesa.
Zima
Há seis meses estudei de perto as ofertas da Kenwood na Alemanha, porque ia comprá-la, mas aí fiquei com medo de arriscar, pois não tem mais garantia no nosso país, comprou fora da Rússia, ou seja, se surgir um caso de garantia, você precisará entrar em contato com um vendedor alemão. Em geral, eu não queria uma possível dor de cabeça. Encontrei no ebay ofertas para várias configurações. Ou seja, um conjunto básico (bicos para bater e bater + liquidificador de vidro) + uma tigela adicional + algum tipo de acessório adicional (picador de carne ou ralador-picador de alta velocidade etc.) Parece que esse kit promocional foi chamado. O preço é de 500-550 euros dependendo do anexo adicional (ou acessórios). Agora eu olhei - este vendedor não está mais lá. Mas será mais fácil para você da Alemanha procurar as opções mais interessantes se decidir comprar.
Temos um grande tópico em nosso site dedicado aos Kenwoods, onde eles podem responder a todas as perguntas relacionadas a acessórios e operação.

Daffi
Citação: Babushka

86 alças legais e muito legais. Eu faço bolinhos com um gancho. Bolinhos de massa e khinkali estão frequentemente na mesa.
Lide com calma ou oscilando como nos episódios 4 e 5? Se enfrentar facilmente, então uv. * Olivka * é melhor olhar em sua direção e não no 5º episódio.
Babushka
Citação: Daffi

Lide com calma ou oscilando como nos episódios 4 e 5? Se enfrentar facilmente, então uv. * Olivka * é melhor olhar em sua direção e não no 5º episódio.
Amassa com absoluta calma, não balança, não range. Todo o processo é agradável. Comprei em Viena por 365 euros menos impostos, mais excesso de bagagem. Este é o modelo básico. Cortador de massa, adaptador, desfibrador comprado separadamente no mesmo local. Eu tenho um moedor de carne Moulinex.
* Olivka *
Uff, todos, meninas, muito obrigado por sua ajuda inestimável, eu parei ... em Kenwood 010. Bosch ainda será grande demais para mim com sua xícara. Eu li os comentários, olhei para todos os extras. acessórios, acho que ele não vai me decepcionar. A única bagatela, por causa do preço, a compra terá que ser adiada um pouco, o orçamento familiar está passando por um momento difícil, mas mesmo assim decidi por mim mesma do que comprar uma coisa que você não ficará 100% feliz, é é melhor esperar um pouco e aproveitar ao máximo. Na semana passada, eles pediram um forno de micro-ondas primeiro, que era fulano para mim, digamos, bem, ficou bem para mim, então eles pensaram e mudaram para outro modelo, que encontrei com um pequeno desconto mais caro que o primeiro, e agora só comida com delícia!
Se alguém se interessar, o preço que conseguimos por ele é de 370 euros na variação "ninguém", por 489 é com liquidificador, por 408 encontrei com picador de carne, liquidificador e espremedor incluídos. Mas vou descobrir mais perto da compra, o principal é que já decidi o modelo.
dente de leão
Muito bem, decidi em pouco tempo. : drinks: Não é que eu seja masoquista por dois meses, aguento meu próprio cérebro.
* Olivka *
dente de leão, sim, apenas para minhas necessidades, não há tantas opções
Lady di
Eu comprei meu primeiro liquidificador
escolha de pas no cortador de cubos Vitek 1480 para 997 UAH
No mesmo dia preparei um vinagrete para a minha amada ... não corta mal, gosto que os cubos são frescos .. Acabei de digerir as batatas = (amassei um pouco, mas ainda tem cubos ...
Vou tentar outros bicos, cancelar ...
A propósito, o plástico me parecia sólido, mas talvez eu simplesmente não os distinga?
Arco arco-íris
lenucha, Diga-me, onde exatamente no Centro de Exposições de Toda a Rússia você comprou esta unidade? Quanto custa agora?
Eu tenho isso desde 1995. Eu amo. Mas em Moscou eles desapareceram. mas gostaria de trocar os anexos, com certeza apareceu um centro de atendimento caso venham a vender.
Você provavelmente tem o endereço do Centro de Serviços no tíquete de garantia.
Se você tiver informações, por favor, compartilhe.
Olex
Como estava eu ​​tinha um aspirador Vitek .... 2 meses, foi para o lixo. com filtro de água a ideia é boa, mas não limpou mesmo. estupidamente, não havia poder. E quanto havia publicidade .. agora tento contornar essa empresa.
Aqui peguei um liquidificador Filya, 69, com o tempo vou comprar acessórios adicionais, mas até agora estou tão feliz
Oca
Já discutimos isso? Modelos razoavelmente baratos 🔗
Le_Nok
Olá! Eu escolho uma colheitadeira, li a maior parte deste tópico, mas será difícil para mim finalmente decidir sem aconselhamento. Minha cozinha é pequena (Khrushchev), então preciso de uma colheitadeira compacta para ficar na mesa à mão. O principal para mim é um ralador e triturador de legumes para sopas e saladas para uma família de 4 pessoas. Seria ótimo se você pudesse fazer massa de shortbread para biscoitos em um processador de alimentos e usá-la como um grande picador. Não tenho liquidificador fixo, portanto sua presença não será supérflua.

Pensei na nova colheitadeira quando estava mais uma vez fatiando repolho duro de inverno para salada em uma trituradora já enfadonha, que lembra os Decoks de hoje. No começo pensei em um bom ralador como o Berner, mas as críticas sobre dedos cortados são assustadoras, e eu sou um grande mestre. Pela técnica existe um moedor de carne Mulinex com raladores, mas o gargalo para os vegetais é pequeno, nem todas as cenouras vão passar, e com o repolho é ainda mais difícil.

Há também um misturador de mão marrom com dois batedores e um liquidificador submersível. Eu o uso para cremes, massas e coquetéis. E também um assistente - um moinho Mulinex de 0,5 litro, onde moo cebolas e pequenas quantidades de frutas vermelhas e vegetais.
Todo o equipamento está "envelhecido", então acho que pode fazer sentido se dar ao luxo de algo mais moderno. Até agora chamei a atenção para os modelos Philips HR 7762/90 e Kenwood FP 250. Olhei para eles no balcão da loja - bem, eles são muito semelhantes. Na Philips, eles atraíram críticas positivas sobre um modelo semelhante, Philips HR7605, mas aqui a potência é maior e os raladores são todos de metal. Por outro lado, eles costumam falar sobre os restos de vegetais não utilizados que caem na tigela. E depois há os pequenos Bosches, com um liquidificador e raladores de metal - o modelo Bosch MCM 2150. Pelo que eu sei, você pode comprar raladores para a Bosch sem problemas. Diga-me qual colheitadeira é mais adequada para uso frequente? Agradecemos antecipadamente a sua resposta.
tana77
Também escolhi por um bom tempo e parei em Phillips7762 ou Kenwood250, Phillips overpowered, bom, gostei de tudo sobre isso e as críticas são apenas positivas e compactas, embora aqui no fórum falassem sobre restos de vegetais quando esfregados, então quando você esfrega com a mão, para que, em princípio, não seja assustador. e ontem eu comprei, não tinha visto ao vivo antes (comprei em uma loja na internet), então fiquei satisfeito com sua aparência e tamanho compacto, e uma caixa para raladores e facas para arrancar. Eu silenciosamente domino isso e embora eu goste de tudo - - eu esfreguei as cenouras em 2-3 segundos, não tive tempo de examinar o processo (havia um pedaço fino de cenoura), um canudo limpo acabou, um pepino também foi rapidamente em uma trituradora 2,4 fina - a salada ficou pronta em 30 segundos, as facas são muito afiadas, totalmente de metal, o que é muito conveniente. batatas fritas em um ralador não funcionaram, pois mais tarde percebi que tinha uma batata pequena e ela pulou em um ralador e basicamente apenas esfregou a faca, da próxima vez que as batatas precisam ser retiradas mais para que você possa pressionar com um empurrador e eu acho tudo vai dar certo ... fiz um coquetel e smoothies no liquidificador, bati muito bem, ficou uniforme e com espuma. muito feliz até agora. Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processadorEu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador

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