Prato de forno de três camadas

Ontem no Metro (cheguei para um completamente diferente), ISSO chamou minha atenção (67 UAH). E eu comprei. À noite já me arrependi, mas hoje já estou feliz: minha filha fez 2 pizzas (Ф31 cm) para um piquenique pela manhã. Muito fácil e rápido. Nada queima. Fácil de retirar e instalar ao mesmo tempo. Ocupa muito pouco espaço - isso, para entender completamente. Quem é amante de pizza !? ... na medida certa.

E quem é um amante de pizza !? ... na medida certa.

E não apenas pizzas. E nessas bandejas eu asso bolos para Napoleão e bolo de mel, bolos achatados, khachapuri, lavash. Uma coisa muito útil!

Meninas, e por algum motivo eu pensei que os bolos superiores e inferiores seriam assados ​​de forma desigual, sem convecção. Eu estou certo? Já faz muito tempo que olho para ela, mas é isso que me impede de comprar. É bom que apareceu, a quem perguntar.

Eu vou te dizer como no espírito. Eu, é claro, não tenho convecção. E, em geral - o temor do Senhor, não do forno. Até a temperatura é difícil de regular. E às vezes o próprio gás desaparece.
Assei pizza pela manhã neste dispositivo. A receita (do fórum) foi pensada para 2 formas de 31 cm, portanto, só tinha a forma superior e a inferior no meu caso. Desde as três da tarde na mesma hora que não assei. Estavam prontos na mesma hora, embora o fundo seja mais avermelhado por algum motivo acabou sendo na pizza, que fica em cima, e não embaixo! ?? E assim - tudo está em ordem. E é improvável que eu use 3 formas para pizza de uma vez: eu não como nesse ritmo.

Coisas legais! Com certeza irei dar uma olhada no Metro. E por favor me diga na foto que você pode ver 3 paletes, e o estande foi projetado para 4, quantas paletes há no conjunto? Ou eles são adquiridos separadamente?

[Pão de gengibre]

Pão de gengibre, Compreensível. Não sou para pizza, estou interessado nela para bolos. Já faz muito tempo que estou olhando para ela, mas por algum motivo não me ocorreu o pensamento sobre os bolos. Um motivo para comprar.

Coisas legais! Com certeza irei dar uma olhada no Metro. E por favor me diga na foto que você pode ver 3 paletes, e o estande foi projetado para 4, quantas paletes há no conjunto? Ou eles são adquiridos separadamente?

E é projetado para 3 bandejas revestidas de teflon com pequenos orifícios no fundo. Portanto, é necessário derramar a massa aqui, mabut, assentando o papel manteiga. Todo o conjunto é vendido como um todo: um estande que você mesmo monta e desmonta e 3 paletes que podem facilmente entrar e sair deste estande. ocupa pouco espaço: meus moldes foram para uma pilha comum de panelas, e a bancada desmontada atrás do fogão está pendurada em uma barra, como todas as minhas bancadas (quem lembra) para moldes de silicone.
A propósito, no metrô eu vi os moldes de silicone para bolo da Teskom para UAH 154. Portanto, meu 160 italiano, encomendado pela Internet, não é tão caro.

E não apenas pizzas. E nessas bandejas eu asso bolos para Napoleão e bolo de mel, bolos planos, khachapuri, lavash. Uma coisa muito útil!

Bem, você é uma menina esperta, e não pensei nos bolos, só fiz pizza (também sou dona deste gadget). E o que sou eu? Bem, esta é uma grande economia de tempo - envie três bolos para assar de uma vez, especialmente porque o forno está com convecção.
obrigado pela ideia

[Entusiasmo]

Entusiasmo , uma pergunta egoísta e um forno de convecção? Quero saber se todos os 3 bolos serão assados ​​se não houver convecção.

[Entusiasmo]

Entusiasmo , uma pergunta egoísta e um forno de convecção? Quero saber se todos os 3 bolos serão assados ​​se não houver convecção.

Receio que os três não sejam cozidos ao mesmo tempo, se não houver convecção. Provavelmente, será necessário trocar os "pratos" no processo de cozimento.Isso eu acho, porque muito depende também do próprio forno.

Eu tenho um forno de convecção, ao que parece, e não é ruim, mas se você assar três pizzas de uma vez, você tem que trocar de lugar para que fiquem prontas ao mesmo tempo, ou revezar, começando por aquele que é o marrom mais rápido.

Sem convecção não vai funcionar ...

Ontem no Metro (vim para um completamente diferente) encontrei ISSO (67 UAH).

De quem será essa coisa?

De quem será essa coisa?

E temos apenas um fabricante - a China, mas aparentemente para exportação para a UE.
Posso dizer o que foi testado empiricamente: duas pizzas ao mesmo tempo no meu forno a gás (não se trata de convecção, Deus me livre, que o fogo não apague) são assadas normalmente. Eu não cozinho em um nível médio. Eu não preciso disso. Simultaneamente 2 bolos - na medida certa.

[Entusiasmo]

Entusiasmo , uma pergunta egoísta e um forno de convecção? Quero saber se todos os 3 bolos serão assados ​​se não houver convecção.

Freken Bock, Eu também tenho uma coisa dessas ... eu tenho um forno a gás Ariston, tentei assar duas pizzas com massa de fermento ao mesmo tempo, tive que assar o resultado que estava em cima ... e o de baixo, que estava mais perto do gás, foi fortemente apreendido pela crosta ...

De quem será essa coisa?

Firmas Fackelmann.
Assamos pizza sem panqueca média.
O forno é elétrico.
Durante o processo de cozimento, o elemento de aquecimento superior-inferior foi variado, o inferior não dourou, mas foi cozido.
E aqui está o principal:

Comprei um molde há um ano ... por 34 UAH ... oh, já um ano e meio ... houve algum tipo de ação ... mas no sábado no Metro eu o vi de novo ... 136 UAH ...

Que coisa útil! Eu gostaria de ter um forno assim, 3 bolos cada, em 5 abordagens Napoleão estaria pronto - apenas algum tipo de metrô de conto de fadas estava em algum lugar da cidade, mas parece que eles simplesmente não o deixaram entrar lá ... Eu não não vejo este encanto em O'key-Ashany ... Alguém pode me dizer o que colocar em um mecanismo de pesquisa para pesquisar e solicitar na Internet?

Então, senhor, isso parece uma estante de livros? 2 grelhas da AG e 3 pinos de papelaria, placas antiaderentes da Magnet (foto de uma câmera web)

Então, senhor, isso parece uma estante de livros? 2 grelhas da AG e 3 pinos de papelaria, placas antiaderentes da Magnet (foto de uma câmera web)

E o diâmetro? Meus 32cm.
Você mesmo pode fazer um - eu tenho dois AGs, há grades suficientes.

Aqui estou eu o freio! Não escrevi que o diâmetro é de 24 cm, são as grades superiores de uma airfryer de 12 litros. Resumindo, primeiro você precisa testar esse design e, de repente, ele realmente assa mal?
Em geral, vou contar um segredo, suspeita-se que um secador de pratos ou tampas possa ser adaptado aqui - eu vi tal, em carregamento horizontal. Ou se você realmente quiser, pode dobrar a base com os fios ...