Frigideira com revestimento cerâmico

(y) Proponho falar sobre eles em geral, pois sou da Bielo-Rússia e dificilmente consigo encontrar as empresas mostradas pelas meninas.
Era preciso comprar uma frigideira nova. Eu rompo essa opção. : girl_cray: Eu gostaria de saber seus prós e contras durante o uso de longo prazo.

Existe tal assunto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 no espírito das palavras, um ano, um ano e meio e até o lixão.

no espírito das palavras, um ano, um ano e meio e até o lixão.

Provavelmente como todo mundo. Todo mundo quer comer, e os fabricantes de panelas com revestimento de cerâmica também. As panelas de ferro fundido foram, são e serão duráveis.

: girl_red: Eu tenho um de ferro fundido. Eu quero outra frigideira.

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Eu tenho menos. Na verdade, essas panelas não são para fritar, mas para cozer. Percebi isso quando um especialista competente da loja me disse como usá-los. Não vou comprar mais. Por que preciso de uma frigideira que não posso fritar?

Por que não fritar?

Eu tenho uma panqueca - cerâmica da Delimano. Estou muito satisfeito. Ela ainda tem meio ano e está em perfeitas condições. Eu o uso algumas vezes por semana. Talvez porque eu não frito, mas asse

Para uma loja de panquecas - a coisa certa.

PS: Deixei para minha mãe uma frigideira de cerâmica comum, ela morreu rapidamente (em termos de cinzas nas laterais, etc.). mas funcionalmente normal. Simplesmente assustador (BIOL sim).

Quanto ao meu caráter, é tão bom que nada é eterno! De vez em quando fico entediado com tudo, inclusive com a louça .. Quero comprar algo novo. E então comprei uma frigideira para o resto da minha vida !! Horror!

(y) Proponho falar sobre eles em geral, pois sou da Bielo-Rússia e dificilmente consigo encontrar as empresas mostradas pelas meninas.
Era preciso comprar uma frigideira nova. Eu rompo essa opção. : girl_cray: Eu gostaria de saber seus prós e contras durante o uso de longo prazo.

Sim, compre a cerâmica Victoria e não se preocupe! Como sempre, o alumínio de paredes espessas, profundo - será conveniente extinguir.

Comprei, há cerca de 3 meses, de uma empresa alemã. Eu frito, carcaça e fico muito feliz.

E eu tenho uma panela com alças de silicone, que pode ser usada no forno (o que é muito conveniente). 3 anos de operação constante e ela está como nova.

Por que não fritar?

O revestimento queima. Não pode ser aquecido com óleo e, em seguida, coloque algo em óleo fervente e frite. A partir disso, ele rapidamente fica em mau estado.

Mas comprei uma forma de cerâmica para fazer panquecas - ainda não me canso.

Minha "cerâmica" começou a queimar em menos de 6 meses de operação, por fora está tudo bem, só que tudo queima Teflon neste modo de operação serve por pelo menos 3 anos

É a mesma história com a cerâmica. O truncamento fica preso.

[vega1981]

vega1981

Você também tem a oportunidade de usar os excelentes pratos do fabricante bielorrusso "Kuhar". Estamos derramando saliva aqui, que "o olho vê, mas o dente não", mas o próprio Deus mandou ...
Quanto à cerâmica, estava convencido por experiência própria que o mesmo Teflon, só que sob um marketing diferente. Comprei uma moeda italiana. Está escrito que não são necessárias pás especiais, etc. Resumindo, eu ainda usei com cuidado, no começo tudo estava maravilhoso, depois apareceram arranhões na fina camada, depois tudo começou a queimar, até os ovos. Não vou dizer com certeza, mas no máximo meio ano e é isso, kirdyk. Uso o segundo como cristal, só com espátula de madeira ou de silicone macio, e para ser sincero, além de ovos mexidos ou panquecas, procuro não fritar nada nele.

[vega1981]

vega1981

Comprei uma moeda italiana. Está escrito que nenhuma pá especial é necessária, etc.Resumindo, eu ainda usava com cuidado, no começo tudo era simplesmente maravilhoso, depois apareceram arranhões no revestimento de luz

Minha moeda nas fotos está alguns posts acima, eu uso silícico. e madeira. escápulas. Tchau pah-pah

Eu gostaria de falar abertamente !!! Também quero uma frigideira nova, mas não sei qual escolher. Há uns três anos comprei cerâmica (revestimento cinza), depois do primeiro uso queimou (ficou a mancha preta), uns seis meses depois cobicei o preço: não era caro, comprei outro, outro, porém, de um firme, não vou dizer exatamente o que, mas, suspeito, chinês (a loja é tão duvidosa). Ela tem uma camada preta manchada: funciona até hoje. Então, qual escolher?

Eu gostaria de falar abertamente !!! Também quero uma frigideira nova, mas não sei qual escolher. Há uns três anos comprei cerâmica (revestimento cinza), depois do primeiro uso queimou (ficou a mancha preta), uns seis meses depois cobicei o preço: não era caro, comprei outro, outro, porém, de um firme, não vou dizer exatamente o que, mas, suspeito, chinês (a loja é tão duvidosa). Ela tem uma camada preta manchada: funciona até hoje. Então, qual escolher?

E não há nada para pensar, é claro que devemos procurar manchas pretas. Esta é uma cobertura de mármore, é muito melhor do que a cerâmica em uso. Eles geralmente são chineses ou coreanos. Tenho duas dessas panelas, de 26 e 28 cm - woks, muito convenientes e fáceis de cuidar. Eles já apareceram na loja online E5.

Comprei um Hackmann finlandês. Algo óleo queimado, eu acho. E do kirdyk para a frigideira, absolutamente tudo começou a queimar, embora o revestimento fosse como mármore. Em geral, eu joguei fora. E comprei algum tipo de ferro fundido de uma fábrica de São Petersburgo. O terceiro ano já passou - está borbulhando em um só lugar. Mas eles não estouram e nada queima, mmm

Tenho uma frigideira manchada de preto, mas ainda gruda.

Não, gente, acho que não é sobre o cisco, mas sobre o fabricante. Comprei uma frigideira de cerâmica de aço só para a minha tia (como dizia a descrição), no decorrer do meu trabalho comunico com esta frigideira. A tia dela, claro, ja merda ugvazdala: arranhões e assim por diante, mas nada gruda e não há manchas queimadas, e o revestimento, aliás, é cinza (o meu é da mesma cor queimado), e o da tia - é vivo e saudável, embora a tia possa colocar uma frigideira vazia no fogo. A frigideira está perfeitamente limpa, não gruda, como eu disse, nada (comprei na loja do LIDL, acho que muitas vezes tem comida chinesa lá)

Tenho várias cerâmicas: Panela de Moneta (alevinos e carcaças), 1 ano, voo normal; Lamark grill (bifes grelhados) por vários meses, vôo normal; Panqueca Fissman, vários meses, vôo normal. : fly: Eu uso todos eles várias vezes por semana. Antes eu usava Tefal o tempo todo, mas a qualidade piorava muito e precisava ser trocada MUITO frequentemente. Até agora estou satisfeito com a cerâmica. Não há manchas, nem queimaduras, nem arranhões.

Já tenho a terceira cerâmica de diferentes fabricantes. Sua vida útil ainda é menor que a do Teflon. Agora estou esperando por delimano. Mas é novo, não posso dizer nada ainda. A propósito, fiz panquecas ontem. Tenho um fabricante de panquecas de ferro fundido para isso. Acho que vou tentar em uma assadeira de cerâmica. Não gostei. Claro, nada emperrou, mas a aparência e o sabor do ferro fundido são melhores. Honestamente. Resumindo, fiquei desapontado com a cerâmica, decidi comprar uma velha de ferro fundido. Embora você precise cuidar dela com mais cuidado

Comprei um Hackmann finlandês. Algo óleo queimado, eu acho. E do kirdyk para a frigideira, absolutamente tudo começou a queimar, embora o revestimento fosse como mármore. Em geral, eu joguei fora. E comprei algum tipo de ferro fundido de uma fábrica de São Petersburgo. O terceiro ano já passou - está borbulhando em um só lugar. Mas eles não estouram e nada queima, mmm

Também 2 panelas Hackmann foram para a lixeira. Mas a panqueca Hackmann é simplesmente super! Aqui e entenda. No entanto, tento aquecê-lo lentamente e não muito.

Minhas cerâmicas Biol também estão decepcionadas.Uso há cerca de meio ano, não tem arranhões, mas não dá mais para fritar, o horror gruda nas laterais. Achei que pelo menos esse aqui é melhor que o Teflon, que cansei do tormento com eles. Só dinheiro vai pelo ralo

Quero acrescentar que aqueço todas as panelas gradualmente. Tenho indução e começo a reaquecer às 3. Aumente gradualmente até 6-7-8 ou 9 dependendo do prato.

E não há nada para pensar, é claro que devemos procurar manchas pretas. Esta é uma cobertura de mármore, é muito melhor do que a cerâmica em uso. Eles geralmente são chineses ou coreanos. Tenho duas dessas panelas, de 26 e 28 cm - woks, muito convenientes e fáceis de cuidar. Eles já apareceram na loja online E5.

Eu concordo completamente! Ainda assim, o revestimento de mármore é mais durável do que o de cerâmica. Uma exceção para mim pessoalmente é uma frigideira com ceram. cobrir Moeda e 5 peças são mais simples já no lixo
E para a vida cotidiana, o mármore é ISSO. Mas é mais conveniente guardar em cerâmica! Acho que não vale a pena em mármore
Mas aqueles com mármore. Eu tenho dois. Eu uso isso constantemente. Fabricante FISSMAN

: girl_in_dreams: A cozinheira não tem panelas, eu estava procurando uma cerâmica. Nós assistiremos.

[Rita, tat-63, Babuchka]

Tenho panelas de cerâmica Frank Moller de 20cm, 28cm de diâmetro e 28cm de profundidade Vitesse. Eu cozinho de tudo: frito carne, peixe, verdura ... Tudo tem revestimento branco, a cor não mudou em lugar nenhum. Mas eles têm um fundo pesado muito bom, talvez afete. O fundo aquece por muito tempo e depois a panela mantém a temperatura por muito tempo.

Rita, tat-63, Babuchka, e qual é o fundo de suas panelas?

[Rita, tat-63, Babuchka]

Tenho frigideiras com revestimento cerâmico da marca Frank Moller 20cm, 28cm de diâmetro e 28cm de profundidade Vitesse. Eu cozinho de tudo: frito carne, peixe, verdura ... Tudo tem revestimento branco, a cor não mudou em lugar nenhum. Mas eles têm um fundo pesado muito bom, talvez afete. O fundo aquece por muito tempo e depois a panela mantém a temperatura por muito tempo.

Rita, tat-63, Babuchka, e qual é o fundo de suas panelas?

Eu olhei para o fundo de todos. Por fora parece um disco de metal embutido, muito brilhante, como bolinhas (Lamart, Fissman), liso, para combinar com o revestimento externo de Moneta. Vou tentar tirar uma foto, pegar um laptop e mostrar se necessário.
Aqui está uma visão de fora. O interior é liso, exceto pela grelha (nervurada)

Eu olhei para o fundo de todos. Por fora parece um disco de metal embutido, muito brilhante, como bolinhas (Lamart, Fissman), liso, para combinar com o revestimento externo de Moneta. Vou tentar tirar uma foto, pegar um laptop e mostrar se necessário.

Meu lado externo também parece, mas esqueci de escrever que o lado de dentro da panela está cheio de espinhas, talvez seja por isso que nada gruda.

Inseri uma foto na minha resposta anterior.

Minhas panelas têm o mesmo fundo que sua panela cor de cereja.

Minhas panelas têm o mesmo fundo que sua panela cor de cereja.

Esta é a panqueca do Fissman. Eu gosto de assar panquecas nele. Acontece que é magro.

Como presente de um representante da empresa, dei-me uma frigideira chamada Silit. Além disso, parecia estranho para mim que nada devesse grudar nele, mas você pode riscar. E logo no primeiro dia, meus ovos mexidos e até a manteiga grudaram completamente. E no dia seguinte as batatas estavam tão bem seladas que mesmo depois de ficar dois dias na pia com água, era problemático descascar as batatas.

[Valerka]

Valerka, e você pode citar o modelo ou uma foto da frigideira Silit?
Eles só têm muito esmalte antiaderente, talvez você tenha conseguido uma cópia assim?

Vi meu post com frigideiras .. Quase um ano se passou, mas ainda estão funcionando. Sem problemas. Na Fissman, faço panquecas 1 a 2 vezes por semana. Aqui.

Também compartilharei minha experiência, espero que alguém a considere útil.
1. Frigideira BergHOFF

+ o cabo está desatarraxado, a princípio havia um bom revestimento.
- tem mais contras: uma forma muito desconfortável, parece profunda, mas a cada vez que tenta se curvar e interferir desconfortavelmente, os produtos saem voando.
Ela serviu por seis meses e tudo começou a queimar absolutamente. Pontos pretos apareceram nos pontos brancos.Usei apenas uma espátula de silicone.

2. Frigideira da série Granite induction line
Eu uso há 1 ano, só percebi as vantagens até agora))
Profundo, confortável e estável. Mais leve do que Bergof.
Nada queima, fácil de limpar.

Vi meu post com frigideiras .. Quase um ano se passou, mas ainda estão funcionando. Sem problemas. Na Fissman, faço panquecas 1 a 2 vezes por semana. Aqui.

Tatyana, o tempo voa rápido. Estou muito feliz com as minhas panelas, como novas. Ontem meu neto se distraiu e minha cebola passou do ponto e a panela estava branca por dentro, pensei que tinha estragado o revestimento de cerâmica. Mas não, tudo é lavado e limpo. Branca de Neve.

[Alla]

Alla, é muito bom quando as coisas duram muito.

[sazalexter]

: girl_in_dreams: A cozinheira não tem panelas, eu estava procurando uma cerâmica. Nós assistiremos.

E não vai. Ele não o reconhece e de forma convincente disse o porquê. Você ainda usa "cerâmica" entre aspas, como sazalexter... A pessoa simplesmente sabe o que é. Descubra também. Ele deu um link. Pelo menos leia o que é "cerâmica". Em suma, o componente principal é - poliorganossiloxano... Tal gel Com a cerâmica, ele tem apenas o silício em comum. E mesmo assim não na forma pura, mas seus óxidos. SiO. Às vezes eu pergunto:
- é argila de cerâmica?
- bem, sim...
-Como você imagina argila em uma frigideira?
-
o mesmo com "mármore".
E esse link é para relaxar.
Sobre marcas
BergHOFF e Moneta

Sobre marcas
xxx: Principalmente os mesmos fabricantes de louças estão representados nos mercados russo e ucraniano. Eles se tornaram conhecidos nas lojas, são fortemente anunciados na TV e em revistas de culinária e quase-culinárias. São as firmas Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell, etc. Todas essas firmas afirmam ter uma longa história, são mundialmente famosas, seus pratos são de altíssima qualidade, feitos na Alemanha, Bélgica, França, Suíça , etc. N. E eu me perguntei se isso é realmente assim. Se você inserir o nome de Vinzer no Google, o primeiro link para o site será 🔗... Entramos e vemos que o site está em russo, há uma oportunidade de ver o site em inglês, o slogan diz "Nas melhores tradições da Suíça", e em "Contatos" encontramos as coordenadas das firmas comerciais do posto -Espaço soviético e os países CMEA, e as coordenadas de alguma empresa austríaca. Tenho uma pergunta: onde fica o site suíço da empresa? Acho que não existe de todo e os suíços nunca ouviram falar desses pratos. Pesquisar Rondell leva diretamente a 🔗, em contatos Moscou, Berlim, Kiev. Existe um site ucraniano, um russo, mas onde está o nativo - alemão? Acredite ou não - eu encontrei, acho que me enganei, me enganei quando suspeitei do fabricante do engano. Eu vou ao site 🔗 e eu vejo ... pneus de carro. Resumindo, uma pesquisa em todas as outras empresas de louças teve os mesmos resultados - nenhum vestígio de sites de empresas alemãs, francesas ou estrangeiras foi encontrado. Embora talvez eu estivesse mal? Provavelmente, você só precisa aceitar o fato de que todos os pratos do nosso mercado são feitos na Rússia, Ucrânia e China. Provavelmente na China. Por outro lado, por que enganar o comprador de forma tão atrevida? A opção muda o idioma do site russo de russo para inglês ou alemão. O Google for Röndell só encontra sites em russo que elogiam este maravilhoso prato alemão. Só que por alguma razão no segmento alemão do Google ninguém sabe sobre este maravilhoso serviço de mesa.
Saiu em 13 de julho de 2010
Mais detalhes: 🔗

Depois de ler essas informações divertidas e conectar seu avançado marido, um especialista em TI, à pesquisa, descobri que o autor deste post não mentia em uma única palavra: de todas essas marcas conhecidas, apenas BergHOFF e Moneta realmente existem onde são declarados - na Bélgica e na Itália. Pratos de todas as outras "marcas" são feitos, na melhor das hipóteses, na Rússia ou na Ucrânia, e na pior, na China.
De alguma forma eu me senti triste
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF e Moneta
Tendo olhado várias opções de diversos fabricantes nas lojas, após examinar, tocar e cheirar, optaram pela empresa alemã Rondell.Parece ter sido feito de forma bonita, pensativa e muito sólida, uma caixa bonita e tudo isso (embora seja difícil dizer algo mais amplo - apenas dois dias após a compra).
Depois da compra, é claro, fui até a Internet estudar a questão da "qualidade alemã para profissionais".

Pesquisar Rondell leva diretamente a 🔗, em contatos Moscou, Berlim, Kiev. Existe um site ucraniano, um russo, mas onde está o alemão nativo? Depois de um pouco de esforço, descobri ... Bem, acho que em vão suspeitei do fabricante do engano. Eu vou ao site 🔗 e eu vejo ... pneus de carro. Em suma, a pesquisa não deu vestígios de qualidade exatamente alemã.

Escalou para cavar mais fundo - sim, na verdade, muito longe e não precisava subir.
No site oficial da RosNIIROS rapidamente quebrou o domínio, descobrindo que o domínio estava registrado na LLC "Business Alliance". E as pernas crescem a partir do escritório da Golder Electronics ( 🔗), que faz a técnica Vitek e cujo dono é o Sr. A. Derevyanchenko. Lá, mesmo ao registrar um domínio, o sabonete é indicado no e golder-

Aqui está a "qualidade alemã para profissionais" ... Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0

Esqueça essa cerâmica, marketing ((

Também sucumbi à tolice sem entender ((Como resultado, duas panelas de cerâmica já foram comidas em dois anos.

Agora comprei Troverdig com revestimento profissional dupont na Ikea, garantia de 10 anos; Eu li no site da Dupont - eles recomendam esse revestimento para panelas profissionais.

Na dacha, uma frigideira com platina plus da dupont (comprei pratos para restaurantes em Pe100) serviu com cuidado por mais de 5 anos de garantia declarada

A Dupont tem revestimentos ainda mais legais do que profissionais para pratos profissionais, até eu descobrir quais empresas os usam.

Uma boa seleção de panelas no porta-malas