Anastasia
casematizado

Obrigado pelo relatório! Agora a pergunta é: você quer experimentar o repolho em cubos na sopa? Eu entendo que parece não ser o padrão, mas eu mesmo já pego na sopa há muito tempo - eu simplesmente nunca gostei de ralar repolho, então aconteceu que toda a minha vida eu cortei em cubos com uma faca. E aqui, para minha sorte, o anexo do cubo também lida com isso perfeitamente. Mas nas saladas (inclusive as que tenho em uma foto de caça), desfio todo o repolho com o bico de apenas 1 mm, caso contrário, muita coisa realmente voa sob a lâmina. Portanto, as folhas desfiadas também têm 1 mm, em 3 mm as hastes também escorregam facilmente e não são picadas.

Agora sobre o disco batedor... Pensei muito, olhei, e ontem trouxeram uma tal ceifeira ao meu vizinho e percebi como o fundo pode ser riscado. Se o disco próximo ao orifício central tiver uma saliência do molde com o qual estava engasgando, ele arranhará o fundo 100%.
Existem várias saídas, ou seja necessário uma substituição na garantia ou peça à metade masculina para alisar esta costura. Você pode cortar com cuidado com uma faca, você pode fazer outra coisa, não vai danificar o bico, mas vai salvar a tigela com certeza! Após a revisão, o disco batedor pode ser usado. Aparentemente alguém tem mais, alguém tem menos dessa costura saliente, então alguém esfrega o copo, alguém não.
Boo Boo
casematizado O frango é cortado perfeitamente com uma faca picadora. Só não exagere. Eles ligaram por alguns segundos e verificaram se está bom o suficiente.
Anastasia
Citação: kazemirovna

e em torno deste orifício muito central, a parte saliente (também acontece um anel estreito) com uma altura como triângulos ... onde pode ser localizado a costura? e você quis dizer esta elevação?

Isso é o que quero dizer, você entendeu tudo bem !!! Embora seja da altura de triângulos, por algum motivo deixa rastros na tigela - talvez porque não seja liso, mas um tanto áspero) e vale a pena tratá-lo um pouco - moê-lo rente ao próprio disco, ali não haverá vestígios! Alguns minutos de trabalho para um homem!
casematizado
Sofri muito tempo - ligar ou não ligar ... resolvi ... colocar o disco batedor e ....... TTT, sem arranhões .... está tudo bem .. .. Plantei muito bem esse disco na manga - por algum motivo não me sentei imediatamente até o fim ... e só então coloquei a manga na tigela do eixo ... ontem experimentei uma faca de corte e um esfregão coisa .. Soldei batatas uniformizadas em zrazy com carne .... Queria esfregar rápido em um ralador grosso, mas em algum lugar ela pegou esclerose ... e agora não quero usar minhas mãos .. decidi tentar com uma faca picadora - eram pedaços desiguais de batata - eu não gostei .. Eu não teria que esmagar e me acalmar com uma esmagamento - eu persegui essa massa através do atrito ... pobre Cube. ... a massa está pegajosa de desgraça, o Cubo experimentou, experimentou, e eu esfreguei TUDO ... Vou respeitá-lo ainda mais agora .. Pensei que nunca iria lavar essa esfregada - coloquei de molho em água por 5 minutos e esfreguei por dentro com a escova acoplada - e não se passou um minuto, pois estava tudo lavado ... Tive que misturar quase meio quilo de farinha nesta massa de batata para uma refeição - tudo mesmo mal cegado ... mas o resultado é incrível ... nunca Comi tanto zraz com uma casca tão delicada ... Cubo, eu te amo !!!
Anastasia
Citação: kazemirovna

Sofri muito tempo - ligar ou não ligar ... resolvi ... colocar o disco batedor e ....... TTT, sem arranhões .... está tudo bem .. .. Plantei muito bem este disco na bucha - por algum motivo não sentei imediatamente ... e só então coloquei a bucha na tigela do eixo ... ... Cubo, adoro vocês !!!

Você ainda observa o fundo da tigela de vez em quando, apenas no caso e se houver alguma coisa, ajuste o disco. Bem, então esse amor é mútuo e longo! TTT

Anteontem fiz costeletas de carne e carne picada com facas. Antes disso, ela sempre rolava com um moedor de carne. Eu os comparei ao sabor, então depois de facas eles também são muito mais macios e arejados, eu gostei deles mais do que depois de um moedor de carne! Nem pensei que haveria tanta diferença, para ser sincero, não pensei que gostaria mais do meu gosto. Provavelmente agora vou mudar completamente para essa tecnologia para preparar carne picada.

Eu tinha 800 gramas gelados, mas não tinha sorvete. Ela cortou em cubos de 5 a 7 centímetros. Cortei as cebolas em 2 quartos e depois acrescentei o pão ensopado com sal, pimenta e um ovo e juntei tudo ao estado de carne picada normal.
Clássico
Citação: Anastasia

Anteontem fiz costeletas de carne e carne picada com facas. Antes disso, ela sempre rolava com um moedor de carne. Eu os comparei ao sabor, então depois de facas eles também são muito mais macios e arejados, eu gostei deles mais do que depois de um moedor de carne! Eu nem pensei que tal diferença seria, para ser honesto, eu não pensei que gostaria mais que provasse. Provavelmente agora vou mudar completamente para essa tecnologia para preparar carne picada.

E ontem fiz bolinhos de peixe com salmão rosa. triturou-se primeiro a cebola, depois juntou-se o peixe, ficou completamente descongelado. Também gostei muito, muito mais prático do que elétrico. Principalmente se você considerar que estou velho, as facas já estão cegas. Você também precisa tirar o moedor de carne e lavá-lo. E o cubo está sobre a mesa e a tigela é mais fácil de enxaguar do que a broca e ralar.
Aparentemente, também vou mudar completamente para o cubo.
Anastasia
Citação: Clássico

E ontem fiz bolinhos de peixe com salmão rosa. triturou-se primeiro a cebola, depois juntou-se o peixe, ficou completamente descongelado. Também gostei muito, muito mais prático do que elétrico. Principalmente se você considerar que estou velho, as facas já estão cegas. Você também precisa tirar o moedor de carne e lavá-lo. E o cubo está sobre a mesa e a tigela é mais fácil de enxaguar do que a broca e ralar.
Aparentemente, também vou mudar completamente para o cubo.

Aqui, de acordo com este método, misturei o recheio para cal da carne picada pronta - primeiro triturei a cebola, depois acrescentei tudo e bata com facas como deveria, porque presumi que a carne já está picada carne e se a cebola não for moída com antecedência, então ele não pode moer até o fim em mingau. E deu tudo certo!
Lydia
E enquanto estou fazendo carne picada, pode-se dizer, à moda antiga: com um moedor elétrico de carne. O fato é que também tenho um picador da Bosch e não gostava de fazer carne picada com ele. Embora moam de formas completamente diferentes com o cubo (eu sei pelo exemplo dos limões) - o moedor Bosch perde para a colheitadeira Bosch, está firmemente enraizado na mente: carne picada - com um moedor de carne. Porém, tentarei com uma ceifeira, já que todos estão conversando. o que bem.
dopleta
Citação: Lydia

E enquanto estou fazendo carne picada, pode-se dizer, à moda antiga: com um moedor elétrico de carne. O fato é que também tenho um picador da Bosch e não gostava de fazer carne picada com ele.
Também gosto de carne picada de um moedor de carne comum. Em Boshik, é uma espécie de purê de batata batido. Para um suflê de carne, é bom, mas nas costeletas você quer mastigar carne (são palavras do meu marido, não minhas).
Pani Ohmonek
Tentei fazer carne picada com um cubo, fazendo uma careta de antecedência - tive preguiça de puxar o moedor de carne, mas apesar do meu rosto torto, a carne picada ficou muito, muito! Em um moedor marrom e em uma velha colheitadeira Phillips, eles de alguma forma rapidamente se transformaram em uma pasta, uma carne picada pastosa, e neste aqui era quase real!
Outro respeito ao cubo!

Mas com a cebolinha fiquei sem graça - coloquei uma trituradora de disco, na velocidade 1 tentei cortar um cacho de cebola, mas figos! Metade da cebola foi recheada entre o disco e a tampa, e a outra metade acabou na tigela, mas em forma de mingau verde. Em suma, o número não saiu
Anastasia
Citação: Pani Ohmonek


Mas com a cebolinha fiquei com vergonha - coloquei uma trituradora de disco, a 1 velocidade tentei cortar um cacho de cebola, mas figos! Metade da cebola foi recheada entre o disco e a tampa, e a outra metade acabou na tigela, mas em forma de mingau verde. Em suma, o número não saiu

Não cortei a cebolinha, mas cortei o endro e percebi que quanto maior a velocidade, melhor para as verduras. Talvez você deva tentar em 2 velocidades também? Mas mesmo assim alguma quantidade está embalada com certeza, por isso escrevi que definitivamente não vale a pena me preocupar com um cacho, mas em grande quantidade, para congelar, é bom.
todos
GAROTAS!
MUITO OBRIGADO! SEU FÓRUM TEM UMA DECISÃO DE ESCOLHER UMA COMBINA. ONTEM À NOITE, PROCURARAM (IMEDIATAMENTE ENCOMENDARAM UM RASGADOR PARA DRANIKOV), MAS NÃO HAVIA HORA DE TESTAR. AGORA VAMOS FAZER O PEQUENO ALMOÇO COM A ESPOSA. O QUE VOCÊ ACHA O QUE PREPARAREMOS? ....
P.S .: O QUÊ, QUEM FEZ QUE ISTO SERÁ DRANIKI? (DERUNA EM NOSSO)

OBRIGADO! OBRIGADO! OBRIGADO!
sve
Ontem assei uma torta de maçã com azeite do Eating at Home. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Cortei as maçãs em cubos. Rápido e lindo
Clássico
Ontem também fiz torta de maçã, como Charlotte. Eu cortava maçãs em rodelas e colocava na assadeira, depois enchia com massa. e ontem eu cortei em kbikami e misturei. o filho disse que era melhor assim.
A única coisa que não levei em consideração: primeiro fiz a massa, depois cortei as maçãs. Tive que tirar o teste da tigela. É melhor cortar as maçãs primeiro, é mais fácil despejá-las em outro recipiente.
E a massa ficou maravilhosa.
Bata a massa com um disco, gosto muito do disco. primeiro os ovos com açúcar, depois a margarina derretida adicionada, depois a farinha até obter um creme azedo espesso. isso é tudo. O disco bate muito bem os ovos. Provavelmente não tentei com uma faca
Alexy
Citação: Clássico

Bata a massa com um disco, gosto muito do disco. primeiro os ovos com açúcar, depois a margarina derretida adicionada, depois a farinha até obter um creme azedo espesso. isso é tudo. O disco bate muito bem os ovos. Talvez eu não tenha experimentado com uma faca
e como está o seu disco? não deixou marca no copo? (Eu só quero tal ceifeira 5529, mas li que fica um traço, como se o plástico se apagasse e agora no pensamento)
Lydia
Citação: Clássico

Bata a massa com um disco, gosto muito do disco. primeiro os ovos com açúcar, depois a margarina derretida adicionada, depois a farinha até obter um creme azedo espesso. isso é tudo. O disco bate muito bem os ovos. Talvez eu não tenha experimentado com uma faca

E a viagem correu bem? Achei que você só poderia bater algo como proteínas, creme, etc. com um disco - não muito grosso. E eu, depois de bater as claras com um disco (deu certo), voltei à boa e velha batedeira RDA (embora não houvesse problemas, a tigela não estava riscada). Por que não sei. Mais familiar, eu acho. Mas, ao mesmo tempo, a colheitadeira não fica parada, esta é minha principal unidade de fricção e corte. Bem, e também esfregando (viburnum, espinheiro). Recentemente - e fazendo massa. Há muitos, muitos anos, não faço massa de shortbread (como imaginava o processo de "moer farinha com açúcar", a vontade de criar desapareceu ...). E com Boshik essa massa em um ano e meio a dois minutos. Agora acontece que tenho tempo de assar biscoitos para o café da manhã. Será que a massa dos bolinhos vai funcionar? É possível para 450 g de farinha em CP, mas metade da norma?

Clássico, e você pode ter uma receita para sua torta "como charlotte"? Bem, ou jogue um link, por favor. Só uma charlotte sem margarina, e você, aparentemente, tem uma massa diferente.
De Lisss
Citação: Anastasia

E hoje eu quero amassar a massa e fazer pãezinhos como os da Lyuda-Lisss aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 -ela amassou a massa com as facas da colheitadeira.

Nastya, os pãezinhos são bons, faça isso, você não vai se arrepender, quero avisar - aí a massa pode rastejar sob a faca e rastejar pelo tronco da colheitadeira (é úmida, macia, não líquida, mas nem um pouco grosso no início), para que você não tenha medo
Clássico
Citação: Lydia

Bem, e também esfregando (viburnum, espinheiro).

Diga-me, você esfrega em uma tigela de purê com um parafuso? E nada? Existem ossos tão graves no espinheiro-mar?
Anastasia
Citação: Clássico

Diga-me, você esfrega em uma tigela de purê com um parafuso? E nada? Existem ossos tão graves no espinheiro-mar?

E aqui nas fotos como acontece
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Lydia
Citação: Clássico

Diga-me, você esfrega em uma tigela de purê com um parafuso? E nada? Existem ossos tão graves no espinheiro-mar?

E o viburno tem ossos. Mas eu andei pelo caminho já batido (ver link de Anastasia). A primeira vez que limpei o viburno, fiquei um pouco nervoso. Então tudo ficou mais fácil. E o marido já ronronava de prazer (consumindo o resultado). Os ossos e as peles não passam pela peneira. E quão rápido! Lavar a colheitadeira depois dos bagos não incomoda, não se trata de carne picada ou puré de batata, é fácil de lavar.
nataliliya
Alguém pode me explicar, por que preciso de um bico no verso das batatas fritas ??? Existem buracos tão grandes ...
Len OK
Graças ao seu fórum, tornei-me o feliz proprietário desta colheitadeira (comprei como um presente para mim). E comprei acessórios adicionais na loja da empresa: para panquecas de batata e um ralador médio de 74 g cada, e para juliana - 133 g. Na minha opinião, este é um preço bastante razoável.
matyunya
Citação: nataliliya

Alguém pode me explicar, por que preciso de um bico no verso das batatas fritas ??? Existem buracos tão grandes ...

Parece-me que isso é para o equilíbrio do apego.

A questão surgiu para aqueles que compraram bicos raladores extras. Existem rótulos nos discos (exceto para "superior"), como Solingen?
Lydia
Citação: Matyunya

A questão surgiu para aqueles que compraram bicos raladores extras. Existem rótulos nos discos (exceto para "superior"), como Solingen?

Comprei 3 anexos de empresas. Loja da Bosch. Não há nenhuma inscrição no ralador para vegetais crus, no ralador para batatas fritas estão as letras latinas "Solingen" e "top", no disco para julienne, exceto para "top", as letras "A-GEM" e outra coisa (não consigo ver).
todos
À QUESTÃO SOBRE A MAIONESE!
Citar:“A emulsificação é o procedimento mais importante no preparo da maionese. Durante a emulsificação, o óleo se quebra em bolas microscópicas, que são envolvidas pela gema do ovo, impedindo que se reúnam.

Agitadores elétricos (incluindo misturadores caseiros) tornam essas bolas muito pequenas, o que ajuda a aumentar a vida útil da emulsão, mas degrada o sabor da maionese.

A emulsificação manual permite obter bolas maiores, o que melhora significativamente o sabor da maionese, mas reduz ligeiramente o prazo de validade da emulsão (na geladeira, uma semana de armazenamento é garantida em qualquer caso, e mais não devem ser armazenados). Quanto mais rápido giramos com a emulsificação manual, mais finas as bolas de manteiga se tornam - e esta é uma das nuances da arte de um especialista culinário experiente que aprendeu a maionese. "

Eu cozinhei à mão. 10-13 minutos. Mas SABOREIE !!!!!!!!!
No entanto, tente você mesmo.
ensolarado
Olá querido formuchane, e no início de dezembro finalmente me tornei dono da colheitadeira, tendo lido o fórum de capa a capa)), e me registrei para compartilhar meu excesso de emoções !!! : D Mas em ordem.

Não posso dedicar muito tempo à cozinha, e o que faço em lugares francamente enfurece - especialmente ralar cenouras em um ralador fino ou cortar batatas em uma panela, ou todas as saladas em um feriado - então considerei a combinação principalmente como um ralador elétrico, e como o cubo apareceu à venda - então ela imediatamente agarrou para ele, especialmente depois de ler no fórum que ele praticamente não deixa resíduos - que é a verdade mais pura))) Lamentei a verdade que ele não tinha moedor de carne anexos e espremedor, bom, sim, figos com ele, resolvi então levar uns separados.
Comprei no Vasco - levo tudo lá, encomendei imediatamente mais discos - para batata frita, panqueca de batata e juliana. Eles o trouxeram para o meu trabalho e, embora eu o tenha retirado da caixa na frente dos soldados, não consegui. Mas ela não xingou, então eu vasculhei em casa, descobri como inserir a tigela - tudo começou a funcionar bem. Minha mãe me forneceu a primeira experiência - ela arrastou uma bacia com couve-carne-verdes para fazer costeletas, jogou tudo em proporções aproximadamente iguais em pequenas porções - Boshik moeu tudo em farinha, mamãe com padrasto, meus aposentados,estavam incrivelmente felizes - tanto com o fato de a carne picada ficar homogênea, quanto com os veios todos moídos - então a necessidade de um moedor de carne agora desapareceu, então no momento em que cortaram a bacia do Olivier, só eu tolamente começou a empurrar os pepinos ali com uma faca e cutucá-los - uma lâmina em um cortador de cubos em mim agora arranhada, uma faca meio dobrada, então agora apenas um empurrador. Charlotte por meia hora - primeiro as maçãs em um cubo, depois a massa com uma faca em uma tigela - se for completamente preguiçoso - porque eu gosto de bater as claras primeiro separadamente e adicionar tudo lá. No começo eu tentei bater as claras com um disco com um batedor - aliás, funciona bem para mim, não risca nada - mas é assim que me incomoda - bater as claras com um disco, depois colocar uma faca em um cone sujo ... E fica muito produto no disco - acho que agora um batedor considero necessário comprar um anzol - me parece que se você mexer a carne picada ali com uma faca por muito tempo , ousará completamente no purê de batata, e a massa ou os bolos de queijo com passas não funcionarão - será tudo cortado. Nós tentamos de tudo, eu me apaixonei especialmente pelo ralador para panquecas - embora não façamos panquecas, posso absorver cenouras em um ralador desse tipo em quantidades frenéticas com açúcar e sal. Então comprei com urgência um ralador médio - tentei esfregar as beterrabas cozidas em um ralador médio do kit - ele se transformou em purê de batatas e, para a sopa, os raladores do kit são muito grandes ou pequenos. Mas entendi por que há tantos buracos nele - tentei esfregar o parmesão - primeiro em um raso - percebi que isso pode ser feito até a segunda vinda, e no meio - bem, não no momento, mas muito rápida e absolutamente requintada - como em uma pizzaria)). Minhas mãos não alcançaram o liquidificador imediatamente, todos pensaram que precisava - há um submersível. MAS! agora, como em casa, agarro imediatamente - faço um coquetel - mal temos volume, entra maionese - de acordo com a receita das instruções, agora só comemos a nossa. E agora eu entrei em um liquidificador expresso - para fazer sorvete: morangos congelados mais um pouco de líquido - leite, creme ou champanhe - e tal desfiladeiro é obtido, ainda não podemos ter o suficiente)). Bem, assim, desculpe a verbosidade))
Len OK
Meninas, o que vocês acham - vocês podem moer sementes de papoula com uma faca?
Anastasia
Citação: Len OK

Meninas, o que vocês acham - vocês podem moer sementes de papoula com uma faca?

Se a quantidade não for grande, então é improvável que a tigela seja grande o suficiente, e a papoula simplesmente voará sobre ela. Você pode tentar fazer isso no liquidificador.
De Lisss
Anastasia, Nastya, ontem eu estava amassando bolinhos e mantys com facas! super! é grosso, não passa da faca, ficou tão legal e rápido! aqui está como

Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!

Peguei a receita no nosso fórum, aqui AQUI

Amassando assim: coloque todos os secos (farinha e sal) na tigela com uma faca, em seguida despeje os líquidos (óleo, ovo e água). Ligue-o em velocidade baixa até que se forme um caroço. Não amasse muito. Deixe por 20 minutos e ligue-o novamente por 20-30 segundos, e agora
Lika
Hoje abri e misturei os raladores.
Decidi mais uma vez fazer panquecas de batata em um ferro de waffle, esfregando batatas em Boshik. Não tenho um ralador especial e apenas uso um fino.
Mas coloquei o ralador do lado errado, em vez de pequeno - grande. Descobri isso quando todas as batatas já estavam raladas. ... Pensando que um ralador fino não me salvaria mais, inseri uma faca e moi todas as batatas. Um minuto depois, recebi a batata picada.
Jogado em uma peneira, espremido e amassado normalmente.
Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!
Para maior confiabilidade, acrescentei algumas colheres de sopa de óleo vegetal à massa. Os wafers da panqueca eram excelentes, só que mais fofos.
Processador de alimentos Bosch - corta em cubos!

Quanto a mim, concluí que, na ausência de uma frigideira especial para panquecas de batata, uma faca universal também é bastante adequada

Citação: MaroussiaS

Lika, diga-me, por favor, unte o ferro para waffles com manteiga ou não? Tentei fritar panquecas num ferro para waffles (ralei num ralador fino, porque não tenho um ralador especial para panquecas), mas não deu em nada. As panquecas de batata grudaram. Como resultado, fritei em uma frigideira.
Eu unto o ferro para waffles com óleo vegetal refinado uma vez antes de assar.Coloco duas colheres de sopa de óleo na massa e retiro muito bem o excesso de líquido das batatas raladas.
Citação: zvezda

Lika !! Tenho o mesmo ferro de waffle ... não me diga a "receita" desta belezura ...
As receitas são bem soltas. Quando eu esfreguei em um ralador fino eu fiz isso https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Toda a massa para panquecas - panquecas, não importa o que eu faça a olho, não vou te dizer as proporções, eu simplesmente nunca as mede.
Mas para qualquer panqueca de vegetais, eu observo dois princípios sagrados: espremer o suco muito bem e primeiro misturar os ovos e a farinha e o sal bem no final, antes de assar. Isso reduz a produção de suco extra e tudo fica ótimo.

Alexy
Bem, aqui está um "cubo" instalado na minha cozinha, e uma pergunta apareceu, podemos comprar 4 tipos de anexos adicionais para ele, o que devo comprar e quais não?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1
Anastasia
Citação: Alexy

Bem, aqui está um "cubo" instalado na minha cozinha, e uma pergunta apareceu, podemos comprar 4 tipos de anexos adicionais para ele, o que devo comprar e quais não?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-não comprei, não preciso de batata frita
2-comprei, uso, o assunto fala muito sobre disc-julienne-eu gosto
3 - para panquecas de batata, as meninas compraram, mas como já pode ser visto pela experiência de Lika acima no tópico, se não estiver lá, então é bem possível ralar batatas apenas com um ralador fino do kit para panquecas
4 - e em geral, na minha opinião, em termos do tamanho dos furos, lembra um ralador, que já vem incluso no kit.
Alexy
Citação: Anastasia

1-não comprei, não preciso de batata frita
2-comprei, uso, o assunto fala muito sobre disc-julienne-eu gosto
3 - para panquecas de batata, as meninas compraram, mas como já pode ser visto pela experiência de Lika acima no tópico, se não estiver lá, então é bem possível ralar batatas apenas com um ralador fino do kit para panquecas
4 - e em geral, na minha opinião, em termos do tamanho dos furos, lembra um ralador, que já vem incluso no kit.
2- nós o chamamos de "ralador asiático"
3- "para panquecas de batata, como é cortado? Como é a massa ralada?"
Anastasia
Citação: Alexy

3- chamamos de "ralador asiático"
4- "para panquecas de batata, como é cortado? Com ​​o que se parece a massa ralada?"

Sobre o ralador para panquecas de batata aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss escreveu, talvez ela possa te contar ainda mais quando aparecer no tópico.

E a segunda se chama juliana, não sei porque, o seu nome é mais preciso - a cenoura é muito parecida com a cenoura coreana, eu coloquei na sopa.
Lydia
Comprei o que todos chamam de "ralador para panquecas de batata" como um ralador para vegetais crus (ou um ralador "espinhoso"). Todos provavelmente esfregaram ... bem, por exemplo, cenouras em um ralador fino comum (não em um processador de alimentos) para comê-las com ou sem açúcar. Este ralador combinado para panquecas de batata atinge o mesmo resultado. Esfrego nele cenouras, rabanetes, nabos, etc., pois meu marido adora vegetais bem ralados. E o chamado ralador "fino" incluído no kit esfrega de forma diferente: aí se obtêm as melhores tiras, o que nem sempre é cómodo.

Alexy, Quero dizer que fiquei desapontado com o ralador de batatas fritas - não recebi os croutons para fritar na frigideira. Talvez seja minha própria culpa ter esperado demais. Eu descartei essa despesa como o custo de ganhar experiência útil, abandonei-a e me acalmei. No entanto, você pode ter uma opinião diferente - se comprá-lo.
De Lisss
Citação: Alexy

é assim que o esfregado surge? como em raladores de mão velha "espinho"? nós somos apenas três panquecas de batata em um ralador "besouro" o que é o maior.

Alexy, certo, parece que em raladores de mão velhos "espinho", apenas cerca de 150 vezes mais rápido do que um massa-purê homogêneo fofo, sem pedaços e pequenas listras, você pergunta o que exatamente lhe interessa? Vou tentar responder
Len OK
Citação: Anastasia

Se a quantidade não for grande, então é improvável que a tigela seja grande o suficiente, e a papoula simplesmente voará sobre ela. Você pode tentar fazer isso no liquidificador.
Obrigado, Anastasia, ocasionalmente vou testar lá e lá. Lika , Suas panquecas de batata são algo! Eu imediatamente quis comprar o mesmo ferro de waffle, provavelmente é hora de ir para o clube de ajuda para viciados em dispositivos! E eu realmente gostei do ralador médio MUZ4KP1 - é como um ralador de beterraba em um ralador comum (na colheitadeira é muito grande e muito pequeno), e o triturador nele, me pareceu, foi feito com muito mais precisão.
Lydia
Citação: BooBoo

E o que você conseguiu?

Bem, não funcionou tão bem quanto alguém no assunto da foto. Talvez as batatas sejam as culpadas, talvez minhas mãos de gancho. Do meu ponto de vista - pedaços pequenos, muito finos. (Olhando para os buracos no ralador, imaginei-os um tanto diferentes.) E um monte de "coisinhas barrigudas" de tamanho fora do padrão. Ainda fritei essa desgraça, mas ... Na minha cabeça, batatas fritas deveriam ser parecidas com batatas fritas, e não uma bagunça meio pegajosa. Admito que em uma frigideira seria melhor do que o que coloco em uma frigideira. É provável que mais tarde eu encontre um uso para este ralador, mas até agora ele está "ocioso" comigo, mais precisamente, "mentira".
zvezda
Lydia !!! Você ficou em vão chateado, porque o bocal é chamado para SEX !!! É muito conveniente usá-lo para banho-maria e quando eu fiz uma torta com batata (não purê de batata) e piquei outros vegetais, então você encontrará outro uso para isso !!
Alexy
Citação: zvezda

Lydia !!! Você ficou em vão chateado, porque o bocal é chamado para SEX !!! É muito conveniente usá-lo para banho-maria e quando eu fiz uma torta com batata (não purê de batata) e piquei outros vegetais, então você encontrará outro uso para isso !!
e qual a espessura das tiras-barras do ralador de "batatas fritas"
Len OK
E no meu cubo já preparei várias vezes a massa e esfreguei as nozes para os bolinhos de Mazurka de acordo com a receita Residentes de verão... Muito confortavelmente! É verdade que nozes raladas são eletrificadas por algum motivo.
matyunya
0212 é a posição na figura. O artigo ou número de catálogo é 641665. Peça apenas para 5540 ou 5530, esta peça é para esses modelos.
Azure
Olá! Já se passou muito tempo desde que fui para Temka - estou cortando vinagreticos para mim :) E aqui a vida está a todo vapor!
E eu não tenho tanto problema, mas um pequeno incômodo. Parece que já li - alguém tinha, mas não vou encontrar. Em geral, a tampa do assento do copo do liquidificador parou de estalar corretamente (embora eu dificilmente a use), e até que você a pressione, o motor não liga. E durante a operação, ela pode ricochetear na vibração (bem, não ricochetear, mas se afastar um pouco, o que é suficiente para o botão interno enfraquecer) e, em seguida, a colheitadeira para. Eu simplesmente lacrei essa tampa com fita, agora não funciona, liga normalmente. Mas não é o caso ... É um caso de garantia ou o quê? E, em geral, para muitos, ou apenas para mim e a pessoa que escreveu sobre isso no fórum antes?

Além disso, nenhum bug foi identificado ainda. Obrigado pela ideia de panquecas de batata em uma ferro de waffle - eu tenho, e meu marido tem se apaixonado por algo recentemente. Vamos assar!
Anastasia
Citação: Azure

Mas não é o caso ... É um caso de garantia ou o quê? E, em geral, para muitos, ou apenas para mim e a pessoa que escreveu sobre isso no fórum antes?

Lika também tem isso, assim como você. Acho que este deveria ser um caso de garantia, na verdade! Você pode vir ao serviço e dizer que simplesmente não funciona! E deixe-os pesquisar, por que não funciona! Mas eu não tenho ideia do que eles vão dizer no culto.
spawn_lmg
Boa tarde, amáveis ​​senhoras !!!
Estava procurando um presente para minha esposa e me deparei com seu maravilhoso fórum, depois de ler todo o tópico, agora decidi definitivamente - CÚBICO !!!

Escalando o site de serviço BOSCH, comparei o número de linhas adicionais dos MUMs 4 e 8 séries, então descobri que os discos Julienne MUZ8AG1 e MUZ4JS1 têm números de catálogo diferentes para pedidos, ralador / triturador de disco MUZ8KP1 e MUZ4KP1 também têm números diferentes , mas o Ralador de disco para vegetais crus BOSCH MUZ8RS1 e MUZ4RS1 têm o mesmo número !!!

Esses movimentos comerciais são praticados pelos alemães !!! Dedico-me ao fornecimento e venda de peças de automóvel, nomeadamente para Mercedes e Volkswagens (não considere isso publicidade ou inundação).Então, em autopeças é o mesmo, existe uma e a mesma peça, só que dependendo do alto custo do carro e quão novo ele é, são atribuídos diferentes números de catálogo, bom, o preço certamente é diferente, e acontece às vezes !!! Mas para calcular isso, você precisa ver esses detalhes ao vivo !!! Estou escrevendo isso porque nunca encontrei isso, não em palavras, mas em ações !!! E toda essa intercambiabilidade guardada nos segredos mais estritos do serviço, esse é o pão deles !!!

Isso é o mesmo que alguém disse aqui, "Não diga a ninguém que 4 e 8 MUMs são intercambiáveis ​​com discos e também cabem em CUBIX

Obrigado novamente por um fórum tão maravilhoso !!!
matyunya
Citação: Anastasia

Lika também tem isso, assim como você. Acho que este deveria ser um caso de garantia, na verdade! Você pode vir ao serviço e dizer que simplesmente não funciona! E deixe-os pesquisar, por que não funciona! Mas eu não tenho ideia do que eles vão dizer no culto.
Eles podem dizer que a tampa foi pressionada no lugar errado (para cada modelo, o diagrama mostra onde pressionar e onde não). Mas vale a pena tentar, apenas forçando onde você precisa.
Len OK
Citação: Anastasia

Acho que este deveria ser um caso de garantia, na verdade! Você pode vir ao serviço e dizer que simplesmente não funciona! E deixe-os pesquisar, por que não funciona! Mas eu não tenho ideia do que eles vão dizer no culto.
Boa noite, uv. Anastasia! Já visitei o serviço. centro sobre isso, só que eu não sabia de antemão qual era o motivo. E eles descobriram rapidamente e disseram que está tudo bem! Você só precisa pressionar para baixo quando a tampa sair. E é isso!
Anastasia
Citação: Len OK

Boa noite, uv. Anastasia! Já visitei o serviço. centro sobre isso, só que eu não sabia de antemão qual era o motivo. E eles descobriram rapidamente e disseram que está tudo bem! Você só precisa pressionar para baixo quando a tampa sair. E é isso!

Portanto, este não é o funcionamento normal do aparelho - não está escrito em nenhuma parte das instruções que o usuário deve pressionar a tampa para que tudo funcione! Se quiseres encerrar o assunto, parece-me que deves tirar deles um TRABALHO DE Conclusão OFICIAL, e não em palavras para que digam, na conclusão, que tentem escrever que este é o maneira que deve ser, que este é o funcionamento normal do dispositivo!
Len OK
Citação: Azure

Sim, você precisa pressionar ... Você empurra as batatas para dentro do Cubo com uma alça, segura a tampa com a outra - pintura a óleo! Assim que você o solta, ele imediatamente se afasta e o motor pára abruptamente, o que por si só é muito prejudicial para ele!
Sim, a verdade é que não preciso ficar com a tampa sempre pressionada, mas só no início se não quiser acender. Às vezes, ele desliga durante a operação, mas raramente - talvez seja devido à vibração do motor? Claro, se for igual ao seu, entrarei em contato com a central de atendimento novamente, principalmente porque o combo ainda está na garantia!
Azure
Então, na verdade eu tenho o mesmo! A princípio, ele não liga até que você pressione esta tampa e, a qualquer momento, pode desligar se a tampa sair da vibração, ou pode não desligar, como acontece. Em princípio, não é necessário mantê-lo constantemente. Mas, não posso saber com antecedência quando ele decide desmaiar - este é um, e o segundo, quando você liga, há uma partida suave, e se você pressionar a tampa com o botão rotativo para fazer funcionar, então nenhuma partida suave ocorre, imediatamente a carga vai - e a corrente de partida pode ser muito grande, e o motor corre o risco de queimar. Então eu lacrei essa tampa "para evitar", e em geral, se você não vai consertar, aconselho que faça o mesmo. Eu também tenho uma garantia, no geral, enquanto penso nisso, talvez eu consiga mesmo ir ao serviço ...

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