Multicooker Redmond RMC-02

[Irsha]

Irsha,
Ira, sobre a panela elétrica e minha experiência pessoal (e já visitei 6 delas) diz que a carne é a mesma, vegetais duros são piores, e que a panela elétrica faz melhor - leite cozido com espuma - eu não não gosto.

a carne é a mesma, os vegetais são piores,

Oksan, com o que você comparou agora? com multicooker?

Legumes lentos são ótimos - só precisa cozinhá-los sem água - é quando os vegetais revelam totalmente seu sabor
a água é um obstáculo para os vegetais, pois não há fervura e, de fato, os vegetais na água não têm quantidade suficiente

batatas com manteiga, cozidas lentamente em alta por 3-4 horas = é simplesmente delicioso
e as batatas após a lentidão de alguma forma não * envelhecem * mais, aparentemente isso afeta que elas estavam cozinhando * por dentro *, em seus próprios sucos e ao mesmo tempo não ferviam

outros legumes também são deliciosamente cozidos em um prato lento, o principal = sem água

se com carne = vegetais para baixo, eles cozinham mais, carne por cima = carne então dará caldo = e isso faz um molho de vegetais, especialmente eles dão muito molho de abobrinha com cebola, uma cebola, repolho

uma pequena quantidade nos preparará Redusha
uma tigela cheia de carne em um caldo de carne grosso - para o deleite dos maridos

outros vegetais também são deliciosamente cozidos em um molho lento, o principal = sem água

Estas, outras, isto é, pimentas, vou experimentar hoje. É ótimo sem água, no seu próprio suco! Irin, mais um obrigado.

[Irsha]

Irsha,
Ira, em comparação com Redik 02,
Aos poucos, as batatas são deles, da dacha nunca amoleceram realmente no guisado, se não as amolecer primeiro na frigideira. Já os modelos também mudaram os volumes, está tudo igual (abóbora, aipo, cenoura em tomate pronto, e batata * al dente *).
E quando Redmond cozinhou para mim exatamente o mesmo pudim de arroz em 1 hora, que cozinhei lentamente por 3,5 horas e mesmo sem a crosta escura nas laterais, verifiquei ESTA panela elétrica.
(Ira, sou quase como você pimentas, agora me adaptei para cozinhar cebolas recheadas em um fogão com um botão.)

[Oksana]

Oksana, e que tipo de cebola recheada é essa?

[Oksana]

Oksanao que é esse pudim de arroz?

Também estou à espera do Redik, já encomendado, comprado e recebido, só o filho dele vai me trazer até o dia 24, não demora muito, ah, prefiro logo. Enquanto o filho o testa, da melhor maneira que pode, ele diz que gostava de cozinhar, então estou pensando, se este é para mim - ele pode comprá-lo também?

[Oksana]

Abóbora, aipo, cenoura no tomate pronto e batatas * al dente *

Oksana, mas a batata não gosta de tomate, tem ácido, nunca a batata cozida com tomate vai ficar esfarelada, pelo menos no que cozinhar

não é à toa que o verdadeiro borscht é cozido sem batatas, é cozido separadamente e colocado no borscht pronto

Mas quando eu preparo um borschik (em caldo pronto), eu adiciono ketchup (meu, sem vinagre) no final do cozimento (coloco legumes em um desenho animado de uma vez) ou, se um borschik sem batatas, mas com arroz = então eu coloco ketchup na hora

Eu não faço vegetais fritos, na minha juventude eu fiz

próprias batatas, da dacha nunca amoleceram de verdade em um guisado

Depende de que tipo de batata.
Eu tenho Ryabushka em um ensopado de vegetais, com tomate, cenoura, repolho, berinjela - fervido até virar fofo.
É uma pena que isso aconteça muito raramente na promoção, não tenho residência de verão, compro no mercado. Se eu vejo Ryabushka, não olho para o preço, geralmente é mais caro do que o resto das batatas.

[Ira S]

Ira S, e como você vai cozinhar bolinhos? Compartilhar

[Ira S]

Ira S, e como você vai cozinhar bolinhos? Compartilhar

Eu cozinhei em m-90.
Lubrifique o copo com sl. manteiga, coloque bolinhos congelados, despeje água quente, sal e pimenta e no modo expresso. Despeje água dependendo de suas preferências. Se você quiser mais bolinhos, então bolinhos mais altos.Se você quiser rechonchudo e ligeiramente frito, um pouco abaixo do topo dos bolinhos. Eu misturo duas vezes - quando eles fervem e no final

Adicionado domingo, 21 de agosto de 2016, 12:16

Em m-90, você não sabe como colocar uma porção de bolinhos no fundo da calha

[Irsha-Irina]

Aqui eu coloco os pimentões recheados, como eles cozinham Irsha-Irina, sem água, na extinção. Mas fiz pimentos até as bordas da tigela, coloquei com um macaco, conforme a receita. Eles vão fugir? Eu estarei de plantão.

Adicionado domingo, 21 de agosto de 2016 13:18

Olhei para o desenho, e de lá um cheiro tão grande de pimenta, aaabaldet !!! Acho que vai ficar uma delícia.

[Lagri]

Lagri,
Maria, o assunto é nosso no fogão, página tipo 7, ou 8, aí eu embrulho a carne picada na cebola e a carcaça no molho vegetal.

[Oksana]

Oksana, obrigado, vou olhar nesse tópico e tentar cozinhar.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Arroz de grãos redondos em leite com açúcar, manteiga e baunilha. Em seguida, coloque em tigelas, cubra diretamente sobre o pudim com papel alumínio e deixe esfriar um pouco. Usei quente e no dia seguinte como sobremesa.
Como um mingau de leite de arroz grosso e macio.
Brinquei com ele em algum lugar no assunto de fogões lentos, depois comprei Redmond nas mesmas proporções e cozinhei no mingau de leite.
Só já consigo mentir com as proporções, na minha opinião 1: 6 de arroz e leite, e a diferença de tempo é 3 vezes mais rápida.

Ira s, e quanto tempo para cozinhar bolinhos no modo expresso?

[Lagri]

Lagri,
no tema ourson cooker, página como 7, ou 8, aí embrulho carne picada em cebola e refogado em molho de vegetais.

Página 7
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200175.120
Responder # 134 e # 136
CEBOLA RECHEADA EM MOLHO

[Marina22]

Marina22, em m90 30 minutos. Acho que é a primeira vez para verificar. Dumplings diferentes

[Alex_Fil]

Alex_Fil, obrigado, encontrado.

Acho que vai ser delicioso

ai Marin que lindo
vai ser delicioso

Para Radik e Panasik, corto canecas de tapetes de Teflon ao longo do diâmetro das tigelas e cubro esses produtos não líquidos assim = para que o vapor permaneça mais nos produtos e para que a tampa fique menos suja, de repente tão cheia enchimento = e algo repousa contra a tampa

[Irsha]

Irsha, tapetes de teflon como eles se parecem?

tapetes de teflon

Adicionado domingo, 21 de agosto de 2016, 16:12

existe ozônio, em Galamart existe, nas residências. existem lojas, cerca de 200 r

tapetes de teflon

Excelente! Temos que olhar nas lojas. Obrigado pela ótima idéia!

mesmo assim, no modo Soup-Stew, no meu Rare, não há fervura. Novamente fiz sopa de ervilha, esperei minha sopa ferver, mas não esperei.

Maria, eu preparo sopa começando no modo Assar ~ frito a cebola ~ levemente ~ só até cheirar bem, jogo as cenouras, asso mais dez minutos ... O desenho já está quente, já esguichando tudo! arroz (mexa para absorver a manteiga) e depois as batatas. Então eu desligo o cozimento, despejo água da chaleira até máx. E coloque Sopa, Stew. E isso é tudo. Ele vai gorgolejar suavemente com você ... Jogue o resto pelo caminho .. sal, pimenta, temperos, ervas no final. EXCELENTE modo Sopa, só não comece com água fria.

[Margarita]

Margarita, obrigado, vou levar em conta. Hoje cozinhei pimentas neste modo (Sopa-Ensopada), e abri um pouco a tampa para espiar o que estava acontecendo ali, então ouvi um leve gorgolejo afinal.

ouviu um leve gorgolejo

É disso que você precisa ... Apagando, afinal. E na Panasika 10 há uma Têmpera tão suave. A beleza. Eu amo fazer Caviar de Berinjela Romano nele. Longo ~ sim! Mas vale a pena.
E quando rapidamente lá estão as panelas de pressão.

[mamusi]

mamusi, Eu também faço sopa assim

Adicionado domingo, 21 de agosto de 2016 20:17

E eu assei pão novamente hoje. Desta vez com malte feito à mão.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0

E hoje estou com pão ... E aí todos elogiam tanto que também quiseram.

[Anastasenok]

Anastasenok, Você tem um pão digno de crédito !!)

[Anastasenok]

Anastasenok, pão lindo !!!

Que deliciosas omeletes matinais o Red faz. Parece que não há nada de comum nos ingredientes: linguiça, tomate, ovos, leite, mas sai tão gostoso.
Na minha frigideira, a água está sempre separada do conteúdo, mas na Reda tudo sai de maneira uniforme e igual.
Tinto 01 também é muito gostoso, mas aí fica 20 minutos a mais.

[Marina22]

Marina22, Anastasenok, meninas, o seu pão é tão bom, você não consegue tirar os olhos!

[Rita]

Rita, e em que programa você cozinha a omelete, de quantos ovos e por quanto tempo?

[Lera-7]

Lera-7, Svetochka, sempre em Baking. Hoje encontrei restos de carnes defumadas em forma de enchidos. Frite. Corte finamente o tomate e mande para a linguiça. Enquanto tudo se contorcia, eu bati 3 ovos com um garfo em uma tigela separada + havia um pouco de leite perto do olho + maionese foi encontrada um pouco. Novamente, misturou tudo com um garfo e acrescentou às carnes defumadas fritas. Também fica muito saboroso quando se esfrega o queijo no ralador fino e também no leite e na massa de ovo. Tudo saiu um pouco menos de 20 minutos + um pouco embaixo da tampa com a Reda desligada.
Tão saboroso!!! Polvilhe com ervas por cima.
Também reciclo da mesma forma o que sobra do jantar: batata, arroz ali, macarrão.
Nunca fiz isso no fogão.

[Rita]

Rita, obrigado! Agora estou preparando uma omelete principalmente em uma omelete, vou ter que tentar cozinhar em um bebê, compare o resultado

Nuuu ... Bem, provavelmente, Svetlana, será mais saboroso na omelete. Ela também é uma omelete para cozinhar uma omelete nela. E isso é tão ... Muito gostoso, muito simples.

Vou tentar, por uma questão de esporte. Depois escreverei sobre minhas impressões.

Nunca fiz isso no fogão.

Eu também não trabalhei no fogão.
Se não fritar, faço no mingau de leite, mas até agora em m-90

[não]

Também é muito conveniente cozinhar ovos mexidos em Reda:
1. Coloque o recheio na tigela. Por exemplo, pimentão vermelho - mas isso depende de você
2. Despeje os ovos e adicione temperos a gosto
3. Feche a tampa e ligue o cozimento
4. Em seguida, desligue a gosto: Após 7-8 minutos as gemas ainda estarão líquidas, após 10 minutos - como fervidas.
Os ovos são lisos e bonitos.
Use óleo de cozinha não com certeza! Eu nunca queimei ovos.

Se você estiver servindo mais de 3 ovos, pode precisar de mais um minuto até estar pronto.

[Marina22]

Marina22, Anastasenok, meninas, o seu pão é tão bom, você não consegue tirar os olhos!

Jiri, muito obrigado. Eu também fiz uma descoberta para mim mesmo hoje. Talvez todos vocês já saibam disso, mas acabei de aprender hoje que o pão assado à noite, depois de ficar deitado a noite toda, fica ainda mais gostoso pela manhã. Tenho a sensação de que nunca comi um pão tão delicioso.
Eu pensei que parece para mim. E meu marido também percebeu.
Meninas, e como o bebê fica legal com ovos fritos. O que pode ser melhorado aqui? Qualquer criança pode. Mas ela é muito diferente. E tão lindo. Você só precisa de um ovo de cada vez. Considerando que na revista.
Primeiro aqueci o rabanete no programa de cozedura e, sem desligar o programa, coloquei os ovos um a um.
Fechei a tampa um pouco, não sei que horas, tava espiando. A tigela estava suja de ferrugem. Óleo. Com uma escova de silicone no início.

Adicionado segunda-feira, 22 de agosto de 2016, 18:25

E hoje fiz bolo americano com chantilly seguindo essa receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461107.new#new
Os produtos ocuparam 2 terços da receita original. Assar 35 min. Tive que cortá-lo ainda quente, havia cheiros como esse.

Talvez todos vocês já saibam disso, mas acabei de aprender hoje que o pão assado à noite, depois de ficar deitado a noite toda, fica ainda mais gostoso pela manhã.

a princípio descobri também, por acaso, e você não vai comer pão quente, então li justificativas * científicas * em uma revista - sobre o tempo de * amadurecimento * do pão

Meninas, a tigela sobressalente é apenas Teflon? Aço inoxidável, aconteceu por acaso? Talvez anunciado onde?

Nunca conheci uma tigela de aço inoxidável, mas queria muito que nossos filhos 01, 011 e 02 tivessem essas tigelas.

Você tem três filhos? Conveniente, provavelmente?

Irsha, obrigado, parece que todo mundo já sabia. Cortamos 3 horas depois de assar. Ele não estava mais quente.

E eu me adaptei para cozinhar mingau de semolina, pode-se dizer, em um dispositivo semiautomático.
Despeje 0,5 xícaras de semolina e 3 xícaras de leite em uma tigela e mexa.
Coloco MILK Porridge por 15 minutos, não desligo o aquecimento.
Enquanto apita, eu abro (a semolina está em um caroço na parte inferior) e começo a esfregar esse único caroço com uma espátula de silicone. Aquecido.
Por 3-5 minutos de moagem, levo o mingau à homogeneidade (o que é muito fácil de obter), tempero com azeite, sal e açúcar.

Então eu esperei! Viva!

Adicionado quarta-feira, 24 de agosto de 2016 22:04

Testado em bolinhos. Digerido! Ela cozinha tão silenciosamente, pensei que não havia nada cozido ... Abro, e é tarde demais, bebê Ágil!

[Ira S]

Ira S, parabéns pelo aparecimento do bebê, deixe-o servir por muito tempo e com fidelidade.

[Ira S]

Ira S, Parabéns! Você finalmente entendeu. Deixe o novo assistente, por favor.

Meninas, obrigada pelos parabéns!
Bebê cozinha muito bem! 3D é sentido! Em m90, de alguma forma não notei um monte de condensado, pode ser usado para assar, mesmo quando aquecido. E esta charlotte svehu piscou um pouco e não houve condensação alguma.

Adicionado quinta-feira, 25 de agosto de 2016 14h18

Eu também cozinhei semolina. Não fugiu, só cuspiu na tampa várias vezes

[Ira S]

Ira S, linda Charlotte! E diga a hora e o programa!))