SmiLena
Olá meninas, e se houver 01, vocês precisam de 02, depois de ler vocês e ficar infectado, encomendei 02, e agora acho que vou receber ou não
alsou8987
Helena, Tomei para mim, apesar da presença de 01. Eles se complementam bem. Fritar às 02 é mais rápido, há um modo expresso para cereais de cozimento rápido, a tigela é melhor.
Meninas, queria perguntar sobre leite cozido. Quem já fez isso - regime de comida para bebês ou outro? Não transborda?
Biryusa
Citação: alsou8987
Meninas, queria perguntar sobre leite cozido. Quem já fez isso - regime de comida para bebês ou outro? Não transborda?
eu afogado... Truncado normal
Quer saber tudo
Citação: vernisag
Sim, todo mundo sabe, eles compraram até duas peças
Irisha, obrigada pelo convite!
Fico feliz em te visitar !!!
Fui eu que saí do mato (das férias), quase desmaiei!
Então todos eles os queriam (crianças-Redikov) - e aqui !!! Feriado de ano novo!
Então eu pedi de alegria, e corri para chamar todos ...
E vocês já estão todos aí
Aliás, já tenho um rmc-02, minha mãe está em Yekaterinburg, e assei nele o pão magnífico do Borodinsky por um mês, dia sim, dia não, segundo uma receita "local" !!! O pão estava excelente, e o resultado é sempre ganha-ganha !!! Portanto, eu pedi - também para mim !!! Nos arredores de Moscou !!! Embora eu já tenha o Redusha 01. Mas gostei mais do pão do 02 ... Não sei o motivo, talvez a temperatura esteja mais alta nele no Assado ...
Vobchem, ESTOU COM VOCÊ !!!

Citação: SmiLena
se houver 01 é necessário 02
Citação: alsou8987
Peguei para mim, apesar da presença de 01. Eles se complementam bem. Fritar às 02 é mais rápido, há um modo expresso para cereais de cozimento rápido, a tigela é melhor.
Helena!
Eu apoio Alsou!
Tenho 01, mas na hora de fritar e assar fica um pouco atrás de 02. Aos 02, segundo minhas observações, a temperatura é mais alta.
Por exemplo, pão, em igualdade de condições, é melhor assado aos 02, e caçarola de requeijão - melhor aos 01 eu faço (meus filhos precisam que fique sem casca, não frito). Mingau em 01 é estufado, mas 02 prepara rapidamente os acompanhamentos. Provavelmente também depende do MV específico (da montagem da fábrica), mas eu fiz assim ... Talvez as meninas vão te contar outra coisa ...
mamusi
vernisag, Irlandês, mas eu disse que não precisava de 01, mas todo mundo escreve de forma contagiante ... nem sei ... sonho com o segundo Filka ... (estou esperando, de repente vai ser Eldorado generoso de novo!)))).
E também encomendei um secador elétrico no Ozone ~ Estou esperando outro dia! Já tenho que amarrar as compras ... até para o verão!
Sedne
Citação: mamusi
Já tenho que amarrar as compras ... até para o verão!
Sim, fico repetindo isso para mim mesmo e algo não funciona.
Gnu
A. Estou empatado com compras. Quanto tempo?
brendabaker
Mal tive tempo com os desenhos * de forma abrupta e decisiva para amarrar *, quando imediatamente * me enfureci * no sprotmaster, depois nos halteres, depois na bomba, depois nas cordas de pular
Sedne
Também amarrei com a multicooker, mas mudei para raladores, pequenos eletrodomésticos como cupcakes, assados ​​de pizza, salsichas.
mirtatvik
Sou eu novamente ...
Multicooker Redmond RMC-02Ajapsandali "Admiração" (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)

Como é delicioso!
SmiLena
Obrigada meninas, é exatamente assim que todo mundo escreve contagiosamente, pegue algo
mamusi
Ontem estava preparando Ajapsandal segundo a receita da Elenki ... Na panela dela, na minha Shteba, é delicioso, mas a opção "panela de pressão" NÃO me agradou muito ... Fiquei chateada porque as berinjelas estavam muito moles ... 2 minutos foram todos sob pressão depois de fritar batatas e cebolas ... e TUDO! São muitos !! Comecei a pensar em como cozinhar da próxima vez no Shteba ~ decidi SEM PRESSÃO! Frite e devagar!)))
Tanya, com certeza terei em consideração a sua opção quando precisar de um pouco ... Mas agora precisamos de mais porções ... especialmente um prato assim ~ há mais pessoas!)))
mirtatvik
Ritus, nada amoleceu absolutamente! Tudo está certo "como o médico mandou"! E ainda - fica melhor sem batatas!
mamusi
mirtatvik, Tanyush, temos vindo a preparar este prato há muito tempo ~ vivemos Cáucaso do Norte!))) Mais precisamente, ainda estará na costa do Mar Negro do Cáucaso ...
As opções de cozinha são muitas ...
No cartoon eu cozinhei pela primeira vez simplesmente!
E com batata me sinto melhor ...
Aqui tem que maquinar por causa do CALOR, dispensar frigideira ... Vou fazer na Panasika e na Toshiba, por exemplo. Percebi que usaria dois multi ... e depois juntaria no final
mirtatvik
Rita, é ainda mais cozido com ou sem batatas no Cáucaso? Só estou pensando ... Eu ainda gosto mais sem batatas, às vezes asso batatas e as sirvo separadamente (isso é para fãs)
Em geral, adoro a cozinha caucasiana. É verdade, só estive na Geórgia, Armênia, Abkhazia e Karachay-Cherkessia. Mas eu também a amo na Rússia)))
mamusi
Citação: mirtatvik
Rita, é ainda mais cozido com ou sem batatas no Cáucaso?
Ah, sim, cozinham de forma diferente! .. Cada dona de casa tem sua própria visão! Por exemplo, não direi COMO meus vizinhos cozinham ... E eles não sabem como eu sou! Sykrat! Eu não sou BJ com cenouras! E com batata-SIM!

mirtatvik
O Cáucaso é um assunto delicado ... Não só o Oriente ...
S * lena
Eu te digo - a versão armênia: estes são azuis, pimentões e tomates. Tudo é cozido na grelha ou grelha. Em seguida, em água fria, descasque e pique finamente. Tudo é misturado e cozido no vapor ou apagado por um minuto para que tudo se torne amigo. adicione o alho, o coentro, a pimenta amarga picada e o sal.
E o óleo vegetal não é para todos.
mirtatvik
Elena, obrigada!
Jenealis
E aqui os armênios colocam tudo em água fria e salgada
Citação: S * lena
Versão armênia: são azuis, pimentões e tomates. Tudo é cozido na grelha ou grelha. Em seguida, em água fria
Anteontem só almoçamos com amigos. É muito, muito saboroso. Mas, claro, quando não há fogo, a multicooker salva
Brendabaker
Opção da Crimeia:
A pimenta é descascada, cortada em 4 pedaços no sentido do comprimento, cozida em uma frigideira seca e, em seguida, a casca é removida.
Berinjelas são cortadas em círculos, salgadas, colocadas sob opressão para que o amargor vá embora,
Em seguida, são enrolados na farinha e fritos em óleo vegetal até dourar.
Coloque as berinjelas em camadas em um ferro fundido, pimenta por cima e assim por diante 3 camadas.
Numa frigideira, refogue meias argolas de cebola, junte rodelas de tomate e faça um molho com açúcar, sal e pimenta.
Despeje os vegetais em uma panela de ferro fundido com este molho e refogue em fogo baixo por 40 minutos.
Em seguida, polvilhe com ervas picadas e alho ralado.
Muito saboroso.
Para os homens, é cozido com carne, a carne é batida fortemente, salgada, pimenta, enrolada na farinha, frita até dourar e colocada na camada inferior, sob as berinjelas.
Minha tia às vezes também acrescentava arroz para saciar, mas, acima de tudo, gosto de vegetais.
Minha tia chamou esse prato simplesmente de SOTE. ...
mirtatvik
Zhenya, eu me imagino no pátio de um prédio de vários andares com fogo ou churrasqueira. Os vizinhos vão chamar uma ambulância para mim. É como Ilf e Petrov: "Uma carruagem de treliça maravilhosa virá para você ..."
Oh, Oksana, que delícia ...
Brendabaker
Citação: S * lena

Eu te digo - a versão armênia: estes são azuis, pimentões e tomates. Tudo é cozido na grelha ou grelha. Em seguida, em água fria, descasque e pique finamente. Tudo é misturado e cozido no vapor ou apagado por um minuto para que tudo se torne amigo. adicione o alho, o coentro, a pimenta amarga picada e o sal.
E o óleo vegetal não é para todos.

Quão semelhante ao * caviar de berinjela no estilo Odessa *,
Jenealis
Tatyana, mas em Sochi isso é normal, a carne é frita nos pátios dos prédios de apartamentos. Bem embaixo das janelas e ninguém resmunga. Bem, é claro, não perto de complexos residenciais de elite, mas moro em um prédio de cinco andares, tenho um braseiro sob minha janela, 12 andares iguais. A mentalidade é aparentemente diferente
mirtatvik
Zhenya, nosso povo ficaria viciado em tal "pintura a óleo" Embora seja meio quilômetro da minha casa até o Volga, é onde você pode, provavelmente)))
Brendabaker
: oops: omirtatvik,
Tan, no nosso quintal tudo era exatamente assim.
há vários anos, dois jovens casais vieram de carro e com um churrasco para comer churrasco em nosso quintal. Por que exatamente em nosso quintal é um mistério.
S * lena
Minha sogra, uma armênia, ensinava assim, e quando vamos cozinhar um shish kebab com nossos amigos armênios, é assim que cozinhamos.No verão, os encontros com churrasco e vodca são obrigatórios. E, no entanto, Zhenya está certo, a água deve ser salgada, desculpe.
E, na falta de grelha, os legumes eram assados ​​no forno. E para mim, sim, caviar de berinjela fresco! Mas de bom gosto !!!


Adicionado na terça-feira, 12 de julho de 2016 às 22h04

mirtatvik
Oksana, e SOTE é uma versão europeia deste prato, há também um turco - imam bayaldi. Refogar não é nem uma composição (são muitas), mas um método de preparação. Tudo lá é cortado em pedaços pequenos, e você não precisa misturar os produtos, mas jogue-os para que saltem (do francês "saltear" - "pular").

Elena e um amigo meu me ensinaram a assar berinjelas em um painel de gás em uma divisória (para uma crosta cinzenta) e, em seguida, fazer caviar com elas. Muito saboroso!
Brendabaker
mirtatvik,
Sim, eu sei que sote é uma forma de cortar comida., Mas * você não pode jogar fora as palavras de uma música *, uma tradição familiar, por assim dizer ..

S * lena,
Eu também asso pimentas e berinjelas para o caviar no forno até ficarem cozidas,
Eu não sabia sobre água salgada, obrigada meninas
Stillrebel
Eu recebi este fogão lento ontem. Uma vez que foi comprado para substituir o Phillips 3060, farei uma pequena comparação.

Primeiro olhar
1. Tigela mais pesada
2. Mais conveniente do que botões (o sensor Phillips nem sempre funcionou com clareza)
3. Tela cega
4. Prendedores de tigela de silicone convenientes

Havia um leve cheiro de plástico durante a primeira fervura.

Cozinhar aveia.
Proporções - 500 ml de leite, 160 ml de aveia grossa.
No Filé, a aveia era cozida na Omelete 90 *, 40 minutos, depois era aquecida por 20 minutos, mas infelizmente, mesmo nela, o mingau às vezes cuspia e escorria para a tampa de alumínio. As coisas estavam ainda piores no regime de Kashi. O que fazer - um dos primeiros lotes desses multicooker.
Em Redika experimentei o regime de Mingau de Leite, 30 minutos.
O leite borbulhou, subiu alguns centímetros na tigela, cuspiu na tampa. Mas, graças à suavidade da tampa, a mancha foi facilmente apagada com um guardanapo. Não havia cheiro de plástico.
O mingau acabou, para meu gosto, cozido demais. Amanhã tentarei colocá-lo por 20 minutos.

A propósito, fiquei impressionado como este multicooker se mantém aquecido. A água quente esfriou por uma hora e meia - e não esfriou.
mirtatvik
Lyuba, parabéns pela compra! Deixe só por favor!
Stillrebel
Agora eu subi em um livro de receitas padrão e a pergunta apareceu

Existe uma diferença entre Express e Rice Grits? Em que cozinhar o trigo sarraceno?
mirtatvik
Lyuba, não posso responder a essa pergunta, ainda não usei esses modos ...


Adicionado quarta-feira 13 de julho de 2016 10:21

Meninas, é hora do café da manhã (quem não está no trabalho e quem está no trabalho está atrasado ...)
Multicooker Redmond RMC-02Massa "picante" à maneira russa (Multicooker Redmond RMC-02)
(mirtatvik)
Brendabaker
Stillrebel,
O arroz / KRUPA no final do cozimento começa a evaporar ativamente a água, então às vezes o arroz tem uma crosta amarela no fundo. Também gosto menos de trigo sarraceno do que no modo EXPRESS.
Eu cozinho o trigo sarraceno 1: 2, se de meio copo de cereais bem e rapidamente lavados, então 25 minutos, se de 1 copo de cereais, então 30 minutos.
Eu cozinho o arroz vermelho, SAMARKAND, lavo na peneira até ficar completamente limpo, depois coloco de molho por 30 minutos em água salgada, depois enxágue e cozinhe no EXPRESS, 15 minutos.
Pilha 0,5 arroz e 0,5 copo de água, ou seja, 1: 1
mamusi
Citação: StillRebel
Existe uma diferença entre Express e Rice Grits? Em que cozinhar o trigo sarraceno?
Eu gostei de trigo sarraceno por 35 minutos no trem expresso. Deixe repousar no Aquecimento por 15 ~ 20 minutos))))


Adicionado quarta-feira 13 de julho de 2016 13:55

Eu cozinhei 1 a 2 por 35 minutos


Adicionado quarta-feira 13 de julho de 2016 13:56

Todo mundo tem gostos diferentes ... experimente ...
E o trigo sarraceno é diferente ...
Luar
Stillrebel, parabéns pela sua compra. Eu tenho a pergunta principal - a tampa fecha bem?
Ontem conversei com esses apoios e por algum motivo me informaram que todo o lote é um casamento e que não adianta comprar de novo. embora meu amigo tenha me pedido de novo mesmo assim (anteontem), mas eu não comprei ainda.
Qual é a cor do seu bebê - preto ou branco?
mirtatvik
Luar, não me assuste, por favor ... Hoje estou esperando meu amigo um pouco de preto Red. E se ela também for casada? Você parece ser branco?
Gnu
Luar, mas agora verifique-o corretamente no recebimento.
Marina22
Luar, e em que cidade você está?
Stillrebel
Luar, continua normalmente, como. Esta foi a primeira coisa que verifiquei.
Black, mandou para mim no final daquela semana.

mamusi, Brendabaker, obrigado! Então expresso - nosso acompanhamento tudo E deixarei o cereal de arroz para pilaf e derivados
m0use
Luar, meninas, desculpem-me por entrar ... Não estou nada no assunto .. amanhã vou tirar o rabanete da Ozônio, que tipo de casamento tem na tampa, o fosso é grande ou não fecha afinal, o que precisa ser verificado?
mirtatvik
Você precisa ver se a tampa fecha bem.
m0use
Tatyana, no sentido de que não havia gap, certo?
mirtatvik
Ksyusha, para que ele se encaixe bem e não abra espontaneamente.
m0use
Aha, agora entendi tudo vou verificar! obrigado
Rituslya
m0use, Ksyusha, aí o modelo 02 tem orelhas tão específicas na própria multicooker, então a tigela vai com algum esforço. Isto é normal. Quando a tigela rastejar por essas orelhas até o fim, feche a tampa.
Opa ... Pelo meu conselho, está claro que o caso está escuro lá. : girl_in_dreams: Não ... Está tudo bem aí. Eu sou apenas um alegor!
Tento cortar essas orelhas e depois penso e nada parecido.
Stillrebel
Rituslya, mas pelo contrário, gostei muito das orelhas. Por fim, o copo não gira quando você mexe alguma coisa. Faltava muito no filé.
m0use
Rita, kruuuuto! Também há orelhas de Lan, amanhã verei que tipo de milagre de que todos "espiar" a corrente não gostaria de
Gnu
Também gostei dessas orelhas, embora você saiba que a tigela é estável e correta.
Brendabaker
m0use, a tigela fica assim, dá para ver.
Multicooker Redmond RMC-02
Fotografei fechado, na página 131

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