Bolo de Frango Fumado com Pistache (Fumeiro Marca 6060)

Bolo de Frango Fumado com Pistache (Fumeiro Marca 6060)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de frango	800gr
queijo feta	200gr
pistache descascado	50-80gr
creme de leite ou kefir	0,5º
sal, especiarias
alho

Método de cozimento

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• Comi três pedaços de peito de frango, bati um pouco o filé, salguei, cobri com creme de leite e alho, coloquei no saquinho e coloquei na geladeira por duas horas.
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• O queijo foi misturado com algumas das nozes picadas. Ela colocou um pedaço do peito em uma tábua e usou uma faca para dar-lhe um formato arredondado. Coloquei as guarnições por cima e untei esta primeira camada com queijo misturado com pistache.
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• Coloquei o segundo pedaço de peito por cima, cortei o excesso, nivelei a superfície com pedaços extras e errei creme queijo. E ela colocou a última peça com o lado do filme (liso) para cima e também cortou o excesso e nivelou a forma. Ela cortou um pedaço de filme plástico, enrolou-o em uma longa tira estreita e enrolou o bolo em volta (para que o queijo não vaze e a forma seja preservada)
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• Com cuidado, coloque-o sobre a gradinha com uma faca e coloque-o na tigela do fumeiro. Fumada 10 minutos fria e 40 minutos quente. Então ela tirou isso.
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• Gelado, untado com o queijo restante e polvilhado com nozes. Bem, provavelmente isso é tudo. Desfrute de sua refeição!
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Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

frio + quente fumar

Tão fofo

[Irochka]

Irochka, ou o que você mesmo é um sonhador - bolo defumado.

E a fita não ajudou muito, não é? Não consigo ver, o tampo também estava forrado de plástico? Ou a tampa estava aberta?

Caramba! Você definitivamente deveria tentar.

Obrigado!

E a fita não ajudou muito, não é? Não consigo ver, o tampo também estava forrado de plástico? Ou a tampa estava aberta?

Ksun, o filme é apenas uma tira ao redor da circunferência (não há topo e fundo), o Schaub não perdeu sua forma e o queijo não escoou e o queijo não escoou realmente um único grama. Claro, perdi a forma, mas acho que se fosse fumado sem filme, poderia ter saído um bolo de "vania crespa", quem sabe como teria ficado. Eu acho que você provavelmente pode usar qualquer queijo e depois colar as nozes na maionese ...

Muito bem, Irisha! A ideia é boa e o bolo está excelente, bravo!

Irna, você nunca se cansa de me surpreender 🔗 .

Que delícia, este não é apenas um lanche, mas um lanche e não muito incômodo. Que pena que nós, na Ucrânia, não temos esse fumeiro

Aula! Deliciosa, satisfatória e linda!

Muito obrigado meninas, muito bom!

já fiz duas vezes, obrigado pela receita. um pouco de tobasco e mais alho e adoro! 🔗

Oh, que bom! Obrigado, coma pela sua saúde!

Vou relatar - com pistache



com ameixas e queijo tipo "russo"



Gosto mais de coxas, então tiro os ossos e o filé está pronto!
próximo pato ...

Bravo Leonid! Que bom sujeito você é! A beleza e as delícias são extraordinárias!
Obrigado pela foto!
Também gosto mais da carne das coxas.